【寧夏特(te)(te)產(chan)(chan)】寧夏特(te)(te)產(chan)(chan)有(you)哪些 寧夏有(you)什么特(te)(te)產(chan)(chan)值得買
寧夏特產購買指南
賀蘭石
賀蘭石產于寧夏賀蘭山(shan),山(shan)石質地細密(mi)、剛柔相宜、紫綠相間。用其雕刻的賀蘭硯,具有發(fa)墨、存(cun)墨、不干不臭、護毫等特點,而且深綠、豆(dou)綠兩色(se)天然交錯,雅趣天成。它(ta)不僅(jin)是“文房(fang)四寶(bao)”的實用品(pin),而且是珍貴的工(gong)藝收藏品(pin)。
寧夏枸杞
枸杞,木本植(zhi)物,漿果呈鮮(xian)紅色,形(xing)似(si)紡(fang)錘,更似(si)紅瑪(ma)瑙墜。相傳,寧夏(xia)(xia)枸杞原(yuan)是生長在中(zhong)寧、中(zhong)衛一帶(dai)的(de)野生植(zhi)物,是經(jing)過寧夏(xia)(xia)人(ren)民世代選育、改良,才作為人(ren)工栽培的(de)作物流傳下來(lai)。是寧夏(xia)(xia)的(de)傳統名(ming)(ming)牌出口商品,以皮薄、肉厚、籽少、品質優良馳名(ming)(ming)中(zhong)外,明朝時期即被列(lie)為“貢果”。
寧夏甘草
寧(ning)夏歷(li)來是甘草之鄉,產于鹽池、同(tong)心、靈(ling)武、中寧(ning)等地。由于這(zhe)一帶(dai)雨量少(shao),日照充裕,溫(wen)寒兼容,土層深(shen)厚,所以(yi)培育出的甘草獨具(ju)特質。寧(ning)夏甘草以(yi)骨(gu)重粉足、條干順直、加工精細著稱,有解毒、祛(qu)痰、止痛、解痙(jing)、抗癌等功能。
二毛皮
寧夏二毛(mao)皮(pi)又稱“九道(dao)彎(wan)(wan)”,意(yi)思指(zhi)羊毛(mao)彎(wan)(wan)彎(wan)(wan)曲(qu)曲(qu)柔(rou)韌性好(hao)!用灘羊二毛(mao)皮(pi)制(zhi)作(zuo)的男女皮(pi)衣,穿著(zhu)舒適(shi),美觀大方,保溫性能極佳。用其制(zhi)作(zuo)高檔服飾的鑲(xiang)邊,色(se)調(diao)明快(kuai),典雅素致(zhi),別具(ju)風(feng)韻。
發菜
發(fa)菜因為(wei)是黑色像頭(tou)發(fa)所以稱為(wei)“發(fa)菜”可以食用(yong)。發(fa)菜是一種菌而(er)不是蔬菜。量產于(yu)寧(ning)夏(xia)回族(zu)自治區干(gan)旱的大地(di)上。
百合干
百合干有很高的(de)藥(yao)(yao)用(yong)價(jia)值。解毒、理脾健胃、利(li)濕消積、寧心(xin)安神(shen)、促進血(xue)液循環等功效(xiao)(xiao)。主(zhu)治勞嗽、咳(ke)血(xue)、虛煩驚悸等癥,對(dui)醫治肺絡疾病(bing)和保健抗衰老有特別功效(xiao)(xiao)。據藥(yao)(yao)理研究表明,百合干有升高白(bai)細胞的(de)作用(yong),因此對(dui)多種癌(ai)癥都(dou)有較(jiao)好(hao)的(de)療(liao)效(xiao)(xiao)。風寒外感者忌用(yong)。
油香
俗(su)(su)稱油(you)(you)餅,是回族人民的傳(chuan)統食品,每逢開齋節、古爾邦節、圣紀節,家(jia)家(jia)都要(yao)煎炸(zha)(回族人不稱之為炸(zha),一般說下油(you)(you)香或者激油(you)(you)香)油(you)(you)香,除了(le)自己食用以外,還要(yao)相互贈送(song),有的家(jia)里過節紀念亡人,有了(le)紅(hong)白喜事,也要(yao)炸(zha)油(you)(you)香以表示(shi)尊祖繼俗(su)(su)。
蕨菜
蕨菜(cai)(cai)又叫龍頭(tou)菜(cai)(cai)、如意菜(cai)(cai)、拳頭(tou)菜(cai)(cai),是(shi)野菜(cai)(cai)的(de)一種,它(ta)所烹制(zhi)的(de)菜(cai)(cai)肴色(se)澤(ze)紅潤,質(zhi)地軟嫩,清香味濃,而且富含氨基(ji)酸、多(duo)種維生素、微(wei)量元(yuan)素,還包(bao)括蕨菜(cai)(cai)、蕨甙、甾(zai)醇等特有的(de)營(ying)養成分,被稱為(wei)“山菜(cai)(cai)之王(wang)”,是(shi)不可多(duo)得的(de)野菜(cai)(cai)美味,蕨菜(cai)(cai)雖可鮮食,但較難以(yi)保鮮,所以(yi)市場上常見(jian)其(qi)腌制(zhi)品或干(gan)品。
吳忠瓜子
片大厚實,子仁肥腴,色澤紅潤,鮮艷喜人。含蛋白質、脂肪及鈣、磷和多種維生素,含油率達55%左右(you),營養極為豐富。經精(jing)細(xi)加工或咸(xian)或甜或五香,乃干貨(huo)上乘(cheng)佳品。
金絲棗
金絲棗,以其優異的品質和(he)豐富的營(ying)養聞名于(yu)世。掰開半干(gan)的紅(hong)棗,可清晰地(di)看到粘連果肉的縷(lv)縷(lv)金黃色糖絲,拉伸延長二三寸(cun)而不斷,故(gu)名“金絲小棗”。
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