【寧夏(xia)特產(chan)】寧夏(xia)特產(chan)有哪些(xie) 寧夏(xia)有什么特產(chan)值(zhi)得買
寧夏特產購買指南
賀蘭石
賀蘭石產于寧夏賀蘭山,山石質(zhi)地細密、剛柔相(xiang)宜、紫綠相(xiang)間。用(yong)其雕刻的賀蘭硯,具有發墨(mo)、存墨(mo)、不(bu)干不(bu)臭、護(hu)毫等特點(dian),而(er)(er)且深綠、豆綠兩色天然交錯(cuo),雅趣天成(cheng)。它不(bu)僅是“文房(fang)四寶”的實(shi)用(yong)品,而(er)(er)且是珍貴的工藝收藏品。
寧夏枸杞
枸杞(qi),木本植物,漿果呈鮮(xian)紅色,形似(si)紡錘,更似(si)紅瑪瑙墜。相傳,寧(ning)(ning)夏(xia)枸杞(qi)原是生長在中(zhong)(zhong)寧(ning)(ning)、中(zhong)(zhong)衛一帶的(de)(de)野生植物,是經(jing)過寧(ning)(ning)夏(xia)人(ren)民世代選育、改良,才作(zuo)為(wei)人(ren)工栽培(pei)的(de)(de)作(zuo)物流(liu)傳下(xia)來。是寧(ning)(ning)夏(xia)的(de)(de)傳統(tong)名牌出口商品,以皮薄、肉厚、籽少、品質優良馳名中(zhong)(zhong)外,明朝時期即被列為(wei)“貢(gong)果”。
寧夏甘草
寧(ning)夏歷來是(shi)甘草(cao)之鄉,產于鹽池、同心、靈(ling)武、中寧(ning)等地。由于這一帶雨量少,日(ri)照(zhao)充裕(yu),溫寒兼容(rong),土層深(shen)厚,所(suo)以培育出的甘草(cao)獨具特質。寧(ning)夏甘草(cao)以骨重粉足、條干順直、加工(gong)精細(xi)著稱,有解(jie)毒、祛痰、止(zhi)痛、解(jie)痙(jing)、抗癌等功能。
二毛皮
寧夏二毛(mao)(mao)皮又(you)稱“九道彎(wan)”,意(yi)思指羊毛(mao)(mao)彎(wan)彎(wan)曲曲柔韌性好!用灘羊二毛(mao)(mao)皮制(zhi)作的(de)男(nan)女皮衣,穿著舒適,美觀大方,保(bao)溫性能極佳。用其制(zhi)作高(gao)檔(dang)服飾的(de)鑲(xiang)邊,色調明快(kuai),典(dian)雅素致(zhi),別具風韻。
發菜
發菜(cai)因為(wei)是黑色像頭發所以稱(cheng)為(wei)“發菜(cai)”可以食用。發菜(cai)是一種菌而(er)不(bu)是蔬菜(cai)。量產于寧(ning)夏回族(zu)自(zi)治區干旱的大地上(shang)。
百合干
百(bai)合干有(you)很高(gao)的(de)藥(yao)用價值。解毒(du)、理(li)脾健胃、利濕(shi)消(xiao)積、寧心安神、促進血(xue)液循環(huan)等功效(xiao)(xiao)。主治勞嗽、咳血(xue)、虛煩驚悸等癥,對(dui)(dui)醫治肺絡(luo)疾(ji)病和保健抗衰老有(you)特別(bie)功效(xiao)(xiao)。據藥(yao)理(li)研究(jiu)表(biao)明,百(bai)合干有(you)升高(gao)白細胞的(de)作用,因此對(dui)(dui)多(duo)種(zhong)癌癥都有(you)較好的(de)療(liao)效(xiao)(xiao)。風寒外感者忌用。
油香
俗(su)稱(cheng)油(you)餅,是回族(zu)人民的傳統食品,每逢開齋節、古爾(er)邦節、圣紀(ji)節,家家都(dou)要煎炸(zha)(zha)(回族(zu)人不稱(cheng)之為炸(zha)(zha),一般說下油(you)香或者激油(you)香)油(you)香,除了(le)自己食用(yong)以外(wai),還(huan)要相(xiang)互贈送,有(you)的家里(li)過節紀(ji)念亡人,有(you)了(le)紅白喜(xi)事(shi),也要炸(zha)(zha)油(you)香以表示尊祖繼(ji)俗(su)。
蕨菜
蕨(jue)菜(cai)(cai)(cai)又叫龍頭(tou)(tou)菜(cai)(cai)(cai)、如(ru)意菜(cai)(cai)(cai)、拳(quan)頭(tou)(tou)菜(cai)(cai)(cai),是(shi)野菜(cai)(cai)(cai)的(de)一種,它所(suo)烹(peng)制(zhi)的(de)菜(cai)(cai)(cai)肴(yao)色澤紅潤,質地軟嫩,清香(xiang)味(wei)濃,而(er)且富含氨基酸、多種維生素、微量(liang)元素,還(huan)包(bao)括蕨(jue)菜(cai)(cai)(cai)、蕨(jue)甙、甾醇等特有(you)的(de)營養成分,被稱為(wei)“山菜(cai)(cai)(cai)之王(wang)”,是(shi)不可多得的(de)野菜(cai)(cai)(cai)美味(wei),蕨(jue)菜(cai)(cai)(cai)雖可鮮(xian)食,但較難(nan)以保鮮(xian),所(suo)以市(shi)場上(shang)常見其腌制(zhi)品或干品。
吳忠瓜子
片大厚實,子仁肥腴,色澤紅潤,鮮艷喜人。含蛋白質、脂肪及鈣、磷和多種維生素,含油率達55%左(zuo)右(you),營養極為豐富。經精(jing)細加工或咸或甜(tian)或五(wu)香,乃干貨(huo)上(shang)乘佳品。
金絲棗
金(jin)絲棗,以(yi)其(qi)優(you)異的(de)品質和豐富的(de)營養聞(wen)名(ming)于世。掰開半干的(de)紅棗,可清(qing)晰地(di)看到(dao)粘(zhan)連果肉的(de)縷縷金(jin)黃色(se)糖(tang)絲,拉(la)伸延長二三寸而(er)不(bu)斷,故名(ming)“金(jin)絲小棗”。
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