【金(jin)華文化】金(jin)華歷史文化金(jin)華傳(chuan)統文化金(jin)華風土人(ren)情(qing)

金華風俗文化

金華婺劇

婺(wu)劇在金(jin)華(hua)等(deng)幾(ji)個地(di)(di)區非常的(de)流行，也是浙江比較有(you)名(ming)的(de)地(di)(di)方戲(xi)曲了。這婺(wu)劇是將(jiang)幾(ji)種不同(tong)的(de)聲腔(qiang)結合起(qi)來，成為了一種合班。

婺劇的傳統劇目(mu)十(shi)分(fen)豐富(fu)，較有(you)影響的劇目(mu)有(you)：《黃金印》、《孫臏與龐涓》、《三請梨(li)花》、《斷橋》、《西施淚》和現代戲《桃(tao)子風波(bo)》等。著(zhu)名(ming)演員有(you)江和義、徐(xu)東福、周越(yue)先、徐(xu)汝英、周越(yue)桂、徐(xu)錫貴、王金龍(long)、葉阿茍、鄭(zheng)蘭香、葛素云、吳光煜等。

金華燈會

金(jin)華(hua)燈(deng)會，燈(deng)彩(cai)品(pin)目繁(fan)多(duo)(duo)，造型千(qian)奇(qi)百妍，絢麗多(duo)(duo)姿。龍(long)燈(deng)是燈(deng)會的主(zhu)燈(deng)。龍(long)燈(deng)中最(zui)有(you)代表性(xing)的數橋燈(deng)（金(jin)華(hua)、蘭溪稱(cheng)板凳燈(deng)，浦江稱(cheng)長(chang)燈(deng)），一(yi)般均有(you)百余橋（一(yi)節為(wei)一(yi)橋），長(chang)者數百橋，甚至千(qian)余橋，橋燈(deng)分龍(long)頭和燈(deng)橋兩部分。迎橋燈(deng)主(zhu)要陣式有(you)：鐵索箍、肚(du)里滾(gun)、青蛇溜、麥餅挑、荷花旋、剪刀股、雙開門、繞房(fang)柱(zhu)等，極為(wei)精彩(cai)、驚險。

舊時廟會

舊(jiu)時廟(miao)會多，尤以農歷八(ba)月(yue)十三胡公(gong)大(da)帝廟(miao)會最盛(sheng)。屆(jie)時善男信女燒香(xiang)拜佛(fo)，絡(luo)繹不絕。商(shang)賈云集，百貨(huo)雜陳，除舉行迎(ying)(ying)佛(fo)等俗定儀式外，還有(you)表演迎(ying)(ying)大(da)旗、三十六行、翻(fan)九樓、迎(ying)(ying)抬(tai)閣、演大(da)戲等娛(yu)樂活(huo)動。現各(ge)地(di)廟(miao)會多成娛(yu)樂活(huo)動會、物資交流(liu)會和文化節，但(dan)膜拜神佛(fo)等封(feng)建迷信活(huo)動基本廢除，演戲、放(fang)電影、迎(ying)(ying)龍燈、游藝、展覽等活(huo)動豐(feng)富多彩。

春秋社戲

舊(jiu)俗為酬謝(xie)土地神(shen)祇保(bao)佑(you)豐收，由(you)某(mou)村或幾個村聘請戲班，稱“演(yan)(yan)社(she)戲”。社(she)戲一般于春社(she)、秋社(she)期(qi)間(jian)(jian)演(yan)(yan)出(chu)，也有于某(mou)神(shen)祇生(sheng)日(ri)演(yan)(yan)出(chu)的。永康農歷正月(yue)(yue)十(shi)(shi)五(wu)演(yan)(yan)“壽龍戲”，三月(yue)(yue)十(shi)(shi)六(liu)日(ri)演(yan)(yan)“財(cai)神(shen)戲”，五(wu)月(yue)(yue)二(er)十(shi)(shi)五(wu)日(ri)演(yan)(yan)“五(wu)谷神(shen)戲”等(deng)。又有為游(you)橋、祝壽、得子、禁山、做(zuo)譜等(deng)演(yan)(yan)出(chu)的。演(yan)(yan)場或在祠堂、曬(shai)場，或于田(tian)間(jian)(jian)溪(xi)灘臨時搭(da)臺。經費(fei)由(you)族、常開(kai)支，或由(you)主持者向(xiang)民間(jian)(jian)籌(chou)集。

社戲(xi)亦(yi)有“斗臺(tai)”之風(feng)，即幾個戲(xi)班(ban)同(tong)時在同(tong)地演(yan)出，以觀(guan)眾多者(zhe)為(wei)勝。斗臺(tai)前由(you)組織(zhi)者(zhe)下令放(fang)(fang)銃(chong)(chong)為(wei)號，第(di)一二銃(chong)(chong)準備(bei)，第(di)三銃(chong)(chong)一響，各(ge)戲(xi)班(ban)先鋒齊發，鑼鼓(gu)共鳴，誰都不得搶(qiang)先開場(chang)，斗臺(tai)勝負按休(xiu)場(chang)放(fang)(fang)銃(chong)(chong)響聲為(wei)準，其時觀(guan)眾最多者(zhe)為(wei)“最紅場(chang)”戲(xi)班(ban)。“斗臺(tai)”風(feng)以浦(pu)江為(wei)盛。

羅漢戲班

在東陽、義烏一帶以村為單位，人數多少不(bu)限，每年七(qi)月(yue)半集中訓練。開始推(tui)舉一人牽頭，稱(cheng)“領(ling)袖(xiu)”。主(zhu)持“盤攏頭酒(jiu)”，吃過攏頭酒(jiu)者(zhe)，注入花(hua)名冊，組成羅(luo)(luo)漢(han)班。羅(luo)(luo)漢(han)班武(wu)術(shu)(shu)有(you)(you)(you)拳(quan)術(shu)(shu)、棍術(shu)(shu)、叉(cha)(cha)術(shu)(shu)、馬刀術(shu)(shu)、槍盾術(shu)(shu)、疊(die)羅(luo)(luo)漢(han)等(deng)。均請拳(quan)師教練。花(hua)樣有(you)(you)(you)“背(bei)獨(du)腳”、“疊(die)龍亭(ting)”、“疊(die)出門(men)”、“奈何(he)橋”、“疊(die)馬”、“疊(die)荷花(hua)”、“猴子(zi)洞”、“排(pai)字”、“疊(die)牌坊”等(deng)。表演有(you)(you)(you)飛叉(cha)(cha)、團叉(cha)(cha)、踏叉(cha)(cha)、套叉(cha)(cha)、鉤叉(cha)(cha)等(deng)技(ji)巧。外加走陣、打盾牌、開四門(men)、打五虎等(deng)，道具有(you)(you)(you)舊式刀槍劍棒(bang)十八般武(wu)器，綠毛獅子(zi)等(deng)，配以鑼鼓嗩吶，于農閑時外出表演。羅(luo)(luo)漢(han)班的(de)人一律穿黑(hei)衣、紅褲(ku)、竹節襪、黑(hei)白幫布鞋，腰系一條白毛巾，赤膊(bo)，不(bu)戴帽。

助興豁拳

是喜宴中的一項助興活動，又稱“猜拳”。有“對猜”（2人豁拳）、“三關(guan)”（3人(ren)豁(huo)拳）等。婦(fu)女在酒(jiu)宴中喝(he)(he)酒(jiu)不豁(huo)拳，用(yong)轉調羹(geng)的方式罰(fa)酒(jiu)：將調羹(geng)放(fang)在一(yi)只空盤內，同(tong)桌(zhuo)人(ren)輪流(liu)用(yong)手指撥調羹(geng)柄(bing)使之(zhi)轉動(dong)，旋(xuan)轉停止后調羹(geng)柄(bing)指向誰即罰(fa)誰喝(he)(he)酒(jiu)。

地方語言

吳語是金華當地人民交流的主要語言，金華話屬于吳語金衢片。共9個縣市，從通話情況看，金華、蘭溪接近(jin)(jin)，武義、永康(kang)接近(jin)(jin)，東陽、磐安(an)與(yu)義烏接近(jin)(jin)，浦江更較(jiao)特殊，湯溪鎮(zhen)的(de)吳語更為古(gu)老，保留了上(shang)古(gu)口音(yin)，較(jiao)其(qi)他(ta)地區(qu)特殊。其(qi)源(yuan)流可追(zhui)溯至(zhi)春秋(qiu)戰(zhan)國時(shi)期的(de)越國的(de)官方語言，是古(gu)百越語與(yu)古(gu)漢語相互(hu)融(rong)合產生的(de)。

金華八婺縣(xian)市的(de)方言(yan)基本上是(shi)相通的(de)，婺城區(qu)（除湯溪(xi)(xi)外）、金東(dong)(dong)區(qu)、蘭溪(xi)(xi)、浦江(jiang)、武義(yi)這(zhe)些地方語(yu)(yu)言(yan)比較接近，只有湯溪(xi)(xi)話有點不同(tong)，大體(ti)上說的(de)“金華話”指的(de)就是(shi)這(zhe)些地方的(de)方言(yan)，義(yi)烏腔(qiang)比較生硬，人稱(cheng)“義(yi)烏十八腔(qiang)”。東(dong)(dong)陽話比較古樸(pu)、難(nan)懂，有時也(ye)(ye)把義(yi)烏、東(dong)(dong)陽兩地方言(yan)單獨(du)稱(cheng)為義(yi)烏話、東(dong)(dong)陽話，但也(ye)(ye)不過是(shi)講話聲調(diao)上的(de)某些不同(tong)。考察金華八縣(xian)市方言(yan)的(de)本字(zi)看，其(qi)實很多(duo)是(shi)同(tong)根(gen)同(tong)源(yuan)的(de)。其(qi)語(yu)(yu)音與普(pu)(pu)(pu)通話差(cha)別(bie)(bie)較大，共(gong)有八個聲調(diao)分別(bie)(bie)是(shi)陰平、陰上、陰去(qu)、陰入(ru)、陽平、陽上、陽去(qu)、陽入(ru)。其(qi)語(yu)(yu)法也(ye)(ye)不同(tong)于普(pu)(pu)(pu)通話，最為明顯的(de)佐證是(shi)定語(yu)(yu)后置于名(ming)詞（如(ru)：腰身(shen)、菜咸、筍(sun)干、飯焦、豆腐軟、魚生、菜頭生、樓閣、酒汗(han)、板砧、膀蹄、頭銜等(deng)(deng)）；副詞后置于動(dong)詞（如(ru)：記添(tian)、吃添(tian)、走好等(deng)(deng)）。對不同(tong)性別(bie)(bie)的(de)動(dong)物稱(cheng)呼(hu)常后加如(ru)：豬(zhu)(zhu)公，豬(zhu)(zhu)娘，雞母(mu)，不同(tong)于普(pu)(pu)(pu)通話的(de)公豬(zhu)(zhu)，母(mu)豬(zhu)(zhu)，母(mu)雞。

餐飲美食

飲食

金華菜是全國8大菜系(xi)之一(yi)浙菜的重要組(zu)成部分。烹調方法以(yi)(yi)燒、蒸、燉、煨、炸為主。金華菜以(yi)(yi)火(huo)(huo)腿菜為核(he)心，在外地頗(po)有名(ming)氣。僅火(huo)(huo)腿菜品(pin)種就達300多道，講究(jiu)保持火腿(tui)獨特(te)色(se)香味。

金(jin)華的風味小(xiao)吃以金(jin)華夜煲最為著名。此外還有金(jin)華酥餅、東陽沃面(mian)、金(jin)華湯包、蘭溪雞子馃、浦江(jiang)麥餅、磐安拉面(mian)、金(jin)絲(si)蜜棗(zao)、楊梅燒酒等。

非物質文化

東陽木雕、蘭(lan)溪灘簧、浦(pu)江板凳龍、浦(pu)江亂(luan)彈、黃初(chu)平（黃大仙(xian)）傳說、永(yong)康十八蝴蝶(die)

金(jin)(jin)華(hua)婺劇、金(jin)(jin)華(hua)道情、東陽(yang)翻(fan)九樓(lou)、永(yong)康錫雕(diao)、浦江(jiang)麥稈剪貼、金(jin)(jin)華(hua)酒傳統釀(niang)造(zao)技(ji)藝

婺州舉巖綠(lv)茶制作技藝、金華火腿腌(a)制技藝、諸葛(ge)村(cun)古村(cun)落營造(zao)技藝、俞源村(cun)古建(jian)筑群(qun)營造(zao)技藝

東陽盧(lu)宅營造(zao)技藝、浦江(jiang)鄭(zheng)義門營造(zao)技藝、磐安(an)趕茶(cha)場、浦江(jiang)迎會(hui)、蘭溪斷(duan)頭龍、永(yong)康九獅。

宗教信仰

佛教

三十六洞天與金華道教。道教是中國固有的一種宗教，已有1800余年的(de)歷史。《神仙(xian)傳卷二·皇初平》是(shi)關(guan)(guan)于黃大(da)仙(xian)最早的(de)記載，而在金(jin)華的(de)地方傳說中更有：大(da)仙(xian)出世、叱石成(cheng)羊、二仙(xian)造橋等民間傳說，歷代(dai)文人墨客留(liu)下了(le)不(bu)少關(guan)(guan)于描述黃大(da)仙(xian)的(de)詩篇。

金華節日

中國蘭花節

時間：九月下旬十月初

地點：蘭溪

主要活動(dong)：迎(ying)賓(bin)文藝晚會、蘭花展示和交(jiao)易(yi)活動(dong)、各(ge)種(zhong)民(min)俗表(biao)演活動(dong)及各(ge)類經貿洽談會和旅游觀光(guang)活動(dong)等。以蘭會友，以蘭招(zhao)商。

金華國際黃大仙旅游節

時間：10月(yue)

地點：金華山黃(huang)大(da)仙(xian)祖宮(gong)、蘭溪黃(huang)大(da)仙(xian)故里(li)

主要活動：旅(lv)游(you)節期間，有大型的(de)法事活動、黃(huang)大仙文(wen)(wen)(wen)化(hua)研(yan)討會、雙龍仙游(you)、黃(huang)大仙文(wen)(wen)(wen)化(hua)國(guo)際(ji)研(yan)究組(zu)織和旅(lv)游(you)開發組(zu)織國(guo)際(ji)協作組(zu)織交流會、文(wen)(wen)(wen)藝(yi)晚(wan)會、攝影比賽、體育競技等(deng)。

中(zhong)國(guo)義烏國(guo)際小商品博覽會

時間：10月末(mo)

地(di)點(dian)：義(yi)烏(wu)梅湖國際(ji)會展中心

主要(yao)活(huo)動(dong)：旨在為產品找市場(chang)、為市場(chang)找商品。一系列促進小商品貿(mao)易洽(qia)談會、交流(liu)合作活(huo)動(dong)，主要(yao)有國(guo)際市場(chang)報(bao)告會、跨國(guo)零(ling)售集團采購說(shuo)明會、國(guo)際化與外貿(mao)知識(shi)論(lun)壇和義烏(wu)會展業(ye)論(lun)壇等。

方巖廟會

時間：10月末

地點：方巖

主(zhu)要活動(dong)：祭祀胡(hu)公(gong)活動(dong)的(de)方巖廟會，迄今已有上千年(nian)的(de)歷(li)史，是一(yi)種約(yue)定俗成的(de)民間體育文藝大會串。其內(nei)(nei)容(rong)一(yi)為“枝擊揭旗”，俗稱“打羅漢”，以演練(lian)、比試武(wu)藝為主(zhu)；一(yi)為“彩吹唱”，類似化妝游行(xing)表演，內(nei)(nei)容(rong)以歌舞和藝術造型(xing)為主(zhu)。

金華斗牛大獎賽

時(shi)間：農歷九(jiu)月(yue)初九(jiu)重陽節

地點：金華(hua)斗牛(niu)場，位于江南經濟開發(fa)區風景秀麗的湖海塘邊(bian)。

主要活動：金(jin)華斗(dou)(dou)(dou)牛(niu)(niu)是牛(niu)(niu)與(yu)牛(niu)(niu)相斗(dou)(dou)(dou)，不同于西班牙的人與(yu)牛(niu)(niu)斗(dou)(dou)(dou)，被譽為(wei)“東方(fang)文明斗(dou)(dou)(dou)牛(niu)(niu)”。其場(chang)面之驚險、壯觀(guan)，令人贊(zan)嘆。