【金華(hua)(hua)文(wen)(wen)化】金華(hua)(hua)歷史(shi)文(wen)(wen)化金華(hua)(hua)傳統文(wen)(wen)化金華(hua)(hua)風土人情

金華風俗文化

金華婺劇

婺(wu)劇在金華(hua)等(deng)幾個(ge)地區非常的(de)流行(xing)，也是(shi)浙江比較有名(ming)的(de)地方戲(xi)曲了。這婺(wu)劇是(shi)將幾種不同的(de)聲腔結合(he)起(qi)來(lai)，成為(wei)了一(yi)種合(he)班(ban)。

婺劇(ju)(ju)的(de)傳(chuan)統劇(ju)(ju)目十分(fen)豐富，較有影響的(de)劇(ju)(ju)目有：《黃金(jin)印》、《孫臏(bin)與龐涓(juan)》、《三請梨花》、《斷橋》、《西(xi)施(shi)淚》和現(xian)代戲《桃子風波》等。著名演員有江和義、徐東(dong)福、周(zhou)越先、徐汝英、周(zhou)越桂、徐錫貴、王金(jin)龍、葉阿(a)茍、鄭蘭香(xiang)、葛素云(yun)、吳光煜(yu)等。

金華燈會

金(jin)華燈(deng)(deng)會，燈(deng)(deng)彩品目繁多，造型千奇百妍(yan)，絢麗多姿。龍(long)(long)燈(deng)(deng)是燈(deng)(deng)會的(de)主燈(deng)(deng)。龍(long)(long)燈(deng)(deng)中最有代表性的(de)數橋(qiao)燈(deng)(deng)（金(jin)華、蘭(lan)溪稱板凳燈(deng)(deng)，浦江稱長燈(deng)(deng)），一般均(jun)有百余橋(qiao)（一節為(wei)一橋(qiao)），長者數百橋(qiao)，甚至(zhi)千余橋(qiao)，橋(qiao)燈(deng)(deng)分(fen)龍(long)(long)頭(tou)和燈(deng)(deng)橋(qiao)兩部分(fen)。迎(ying)橋(qiao)燈(deng)(deng)主要陣式有：鐵索箍、肚里滾、青蛇溜(liu)、麥(mai)餅挑、荷花旋、剪刀股、雙(shuang)開門、繞房柱等，極為(wei)精彩、驚險(xian)。

舊時廟會

舊時廟會(hui)多(duo)，尤以農歷八月十(shi)三胡公大(da)帝(di)廟會(hui)最盛。屆時善男(nan)信女燒香拜佛，絡繹不(bu)絕。商(shang)賈云集，百貨雜陳，除(chu)舉行迎佛等俗定(ding)儀式外(wai)，還有表演(yan)(yan)迎大(da)旗、三十(shi)六行、翻(fan)九樓、迎抬閣、演(yan)(yan)大(da)戲(xi)等娛樂活動。現各地廟會(hui)多(duo)成娛樂活動會(hui)、物資交流會(hui)和(he)文化節(jie)，但膜拜神佛等封(feng)建(jian)迷信活動基本(ben)廢除(chu)，演(yan)(yan)戲(xi)、放電影、迎龍(long)燈、游藝、展覽等活動豐富多(duo)彩。

春秋社戲

舊俗為(wei)酬謝土地神(shen)祇(zhi)保佑豐收，由某(mou)村(cun)或(huo)幾(ji)個村(cun)聘請戲(xi)(xi)班，稱“演(yan)(yan)(yan)社(she)戲(xi)(xi)”。社(she)戲(xi)(xi)一般(ban)于(yu)春社(she)、秋社(she)期間演(yan)(yan)(yan)出(chu)，也有于(yu)某(mou)神(shen)祇(zhi)生(sheng)日演(yan)(yan)(yan)出(chu)的。永(yong)康農(nong)歷正月(yue)十(shi)(shi)五(wu)(wu)演(yan)(yan)(yan)“壽(shou)龍戲(xi)(xi)”，三月(yue)十(shi)(shi)六日演(yan)(yan)(yan)“財神(shen)戲(xi)(xi)”，五(wu)(wu)月(yue)二十(shi)(shi)五(wu)(wu)日演(yan)(yan)(yan)“五(wu)(wu)谷(gu)神(shen)戲(xi)(xi)”等(deng)。又有為(wei)游橋、祝壽(shou)、得子、禁山、做譜等(deng)演(yan)(yan)(yan)出(chu)的。演(yan)(yan)(yan)場(chang)或(huo)在祠堂(tang)、曬場(chang)，或(huo)于(yu)田間溪灘臨時搭(da)臺。經費由族、常開支，或(huo)由主持者向民(min)間籌集(ji)。

社(she)戲(xi)(xi)亦有“斗臺(tai)”之(zhi)風，即幾個戲(xi)(xi)班同時(shi)在同地演(yan)出，以觀眾多者(zhe)為勝(sheng)。斗臺(tai)前由組織者(zhe)下令放銃為號，第(di)一二銃準備(bei)，第(di)三銃一響，各戲(xi)(xi)班先鋒齊發，鑼鼓共鳴，誰都不得搶先開場，斗臺(tai)勝(sheng)負按(an)休場放銃響聲為準，其時(shi)觀眾最多者(zhe)為“最紅(hong)場”戲(xi)(xi)班。“斗臺(tai)”風以浦江為盛。

羅漢戲班

在東陽、義烏一帶以村(cun)為單位，人數多少不限，每年七月(yue)半集中訓練。開始推(tui)舉一人牽頭，稱“領袖(xiu)”。主持“盤攏頭酒(jiu)”，吃過攏頭酒(jiu)者，注(zhu)入(ru)花名冊，組成羅漢班(ban)。羅漢班(ban)武術(shu)(shu)有拳術(shu)(shu)、棍術(shu)(shu)、叉(cha)(cha)術(shu)(shu)、馬刀(dao)術(shu)(shu)、槍盾(dun)術(shu)(shu)、疊(die)羅漢等(deng)(deng)。均請拳師教練。花樣有“背(bei)獨腳”、“疊(die)龍亭”、“疊(die)出門”、“奈何橋”、“疊(die)馬”、“疊(die)荷花”、“猴子(zi)洞(dong)”、“排字”、“疊(die)牌坊”等(deng)(deng)。表(biao)演有飛叉(cha)(cha)、團叉(cha)(cha)、踏叉(cha)(cha)、套(tao)叉(cha)(cha)、鉤叉(cha)(cha)等(deng)(deng)技巧(qiao)。外加(jia)走(zou)陣、打盾(dun)牌、開四門、打五虎等(deng)(deng)，道具有舊式刀(dao)槍劍棒十(shi)八般武器，綠毛獅子(zi)等(deng)(deng)，配以鑼鼓(gu)嗩吶，于農閑時(shi)外出表(biao)演。羅漢班(ban)的人一律穿(chuan)黑衣、紅(hong)褲、竹節襪、黑白(bai)幫布鞋(xie)，腰(yao)系一條白(bai)毛巾，赤膊(bo)，不戴帽。

助興豁拳

是喜宴中的一項助興活動，又稱“猜拳”。有“對猜”（2人(ren)豁拳）、“三(san)關”（3人(ren)豁(huo)拳）等。婦女在酒(jiu)宴中喝(he)酒(jiu)不豁(huo)拳，用(yong)轉調(diao)羹的方式罰酒(jiu)：將(jiang)調(diao)羹放在一只空(kong)盤內，同(tong)桌人(ren)輪流用(yong)手指撥調(diao)羹柄(bing)(bing)使之轉動，旋轉停(ting)止后調(diao)羹柄(bing)(bing)指向誰即罰誰喝(he)酒(jiu)。

地方語言

吳語是金華當地人民交流的主要語言，金華話屬于吳語金衢片。共9個縣市，從通(tong)話(hua)情況看，金華、蘭溪(xi)接(jie)(jie)近，武義、永康接(jie)(jie)近，東陽、磐(pan)安(an)與義烏接(jie)(jie)近，浦江更較特殊，湯溪(xi)鎮的(de)吳語(yu)更為古老(lao)，保留了上(shang)古口音(yin)，較其(qi)他(ta)地(di)區特殊。其(qi)源(yuan)流可追溯至春秋戰國時期的(de)越國的(de)官方語(yu)言，是古百越語(yu)與古漢語(yu)相互融合(he)產(chan)生的(de)。

金華八婺縣市(shi)的(de)(de)方(fang)言(yan)(yan)(yan)基(ji)本上(shang)(shang)(shang)是(shi)(shi)(shi)相通(tong)的(de)(de)，婺城(cheng)區（除湯溪外(wai)）、金東(dong)(dong)區、蘭溪、浦江、武(wu)義(yi)(yi)這些(xie)地方(fang)語(yu)言(yan)(yan)(yan)比較接近，只有湯溪話(hua)(hua)有點不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)，大體上(shang)(shang)(shang)說的(de)(de)“金華話(hua)(hua)”指的(de)(de)就是(shi)(shi)(shi)這些(xie)地方(fang)的(de)(de)方(fang)言(yan)(yan)(yan)，義(yi)(yi)烏(wu)腔(qiang)比較生硬(ying)，人稱(cheng)“義(yi)(yi)烏(wu)十八腔(qiang)”。東(dong)(dong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)話(hua)(hua)比較古樸、難懂，有時(shi)也把義(yi)(yi)烏(wu)、東(dong)(dong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)兩地方(fang)言(yan)(yan)(yan)單獨稱(cheng)為義(yi)(yi)烏(wu)話(hua)(hua)、東(dong)(dong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)話(hua)(hua)，但也不(bu)(bu)(bu)(bu)過是(shi)(shi)(shi)講話(hua)(hua)聲調上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)某些(xie)不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)。考察金華八縣市(shi)方(fang)言(yan)(yan)(yan)的(de)(de)本字看，其實(shi)很多是(shi)(shi)(shi)同(tong)(tong)根(gen)同(tong)(tong)源的(de)(de)。其語(yu)音(yin)與普通(tong)話(hua)(hua)差別較大，共有八個聲調分別是(shi)(shi)(shi)陰平、陰上(shang)(shang)(shang)、陰去、陰入、陽(yang)(yang)(yang)(yang)平、陽(yang)(yang)(yang)(yang)上(shang)(shang)(shang)、陽(yang)(yang)(yang)(yang)去、陽(yang)(yang)(yang)(yang)入。其語(yu)法也不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)于(yu)(yu)普通(tong)話(hua)(hua)，最(zui)為明(ming)顯(xian)的(de)(de)佐證(zheng)是(shi)(shi)(shi)定語(yu)后(hou)置于(yu)(yu)名詞(ci)（如(ru)：腰身(shen)、菜(cai)咸、筍干、飯焦(jiao)、豆腐軟、魚生、菜(cai)頭(tou)生、樓閣、酒汗、板砧、膀蹄、頭(tou)銜等(deng)）；副詞(ci)后(hou)置于(yu)(yu)動(dong)詞(ci)（如(ru)：記添、吃添、走好等(deng)）。對不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)性別的(de)(de)動(dong)物稱(cheng)呼常(chang)后(hou)加如(ru)：豬(zhu)(zhu)(zhu)公，豬(zhu)(zhu)(zhu)娘，雞母，不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)于(yu)(yu)普通(tong)話(hua)(hua)的(de)(de)公豬(zhu)(zhu)(zhu)，母豬(zhu)(zhu)(zhu)，母雞。

餐飲美食

飲食

金華菜是全國8大菜(cai)系之一浙(zhe)菜(cai)的重(zhong)要(yao)組(zu)成部分。烹調方法以燒、蒸、燉(dun)、煨、炸為主。金華菜(cai)以火腿(tui)菜(cai)為核心，在(zai)外地(di)頗有(you)名氣。僅(jin)火腿(tui)菜(cai)品種就達300多道，講(jiang)究保持火腿獨(du)特色香味。

金華(hua)的風(feng)味小(xiao)吃以金華(hua)夜煲最為著名。此外還有(you)金華(hua)酥餅(bing)、東(dong)陽(yang)沃(wo)面(mian)、金華(hua)湯包、蘭溪雞子馃、浦(pu)江麥餅(bing)、磐安拉面(mian)、金絲蜜棗、楊梅燒(shao)酒等(deng)。

非物質文化

東陽木雕、蘭(lan)溪灘(tan)簧、浦江板凳(deng)龍(long)、浦江亂(luan)彈、黃(huang)初平（黃(huang)大仙）傳(chuan)說、永康十八蝴蝶

金(jin)華婺劇、金(jin)華道情、東陽翻九樓(lou)、永康錫雕、浦江麥(mai)稈剪貼(tie)、金(jin)華酒(jiu)傳統釀造(zao)技藝

婺州(zhou)舉巖(yan)綠茶制作技(ji)藝、金(jin)華火腿腌制技(ji)藝、諸葛(ge)村(cun)古村(cun)落營造(zao)技(ji)藝、俞源村(cun)古建(jian)筑群(qun)營造(zao)技(ji)藝

東陽盧宅(zhai)營造技藝(yi)、浦江鄭(zheng)義門營造技藝(yi)、磐安(an)趕茶場、浦江迎(ying)會(hui)、蘭溪斷(duan)頭龍、永康九(jiu)獅。

宗教信仰

佛教

三十六洞天與金華道教。道教是中國固有的一種宗教，已有1800余年(nian)的(de)歷史。《神仙傳卷二(er)·皇(huang)初平》是關于黃大(da)(da)仙最早(zao)的(de)記載(zai)，而在金(jin)華的(de)地(di)方傳說中更有：大(da)(da)仙出世、叱石(shi)成羊(yang)、二(er)仙造橋等民間傳說，歷代文人墨客留下了不少關于描述(shu)黃大(da)(da)仙的(de)詩篇。

金華節日

中國蘭花節

時間：九月下旬十(shi)月初(chu)

地點：蘭溪

主要活(huo)動(dong)(dong)：迎賓文(wen)藝晚(wan)會、蘭花展示(shi)和(he)交易活(huo)動(dong)(dong)、各(ge)種民俗表演(yan)活(huo)動(dong)(dong)及各(ge)類(lei)經貿洽談會和(he)旅游觀(guan)光活(huo)動(dong)(dong)等。以蘭會友，以蘭招(zhao)商(shang)。

金華國際黃大仙旅游節

時間：10月

地點：金華山黃(huang)大仙祖宮、蘭溪黃(huang)大仙故里(li)

主(zhu)要活動(dong)：旅(lv)游節(jie)期間，有大型的法事活動(dong)、黃大仙文化(hua)研(yan)討會(hui)、雙(shuang)龍仙游、黃大仙文化(hua)國際(ji)研(yan)究組(zu)織(zhi)和旅(lv)游開發組(zu)織(zhi)國際(ji)協(xie)作組(zu)織(zhi)交流會(hui)、文藝晚會(hui)、攝影比賽、體育競(jing)技等。

中國義烏國際小商品(pin)博覽會

時間：10月末(mo)

地點：義(yi)烏梅湖國際會展中(zhong)心

主(zhu)要活(huo)動：旨在(zai)為產(chan)品找市場(chang)、為市場(chang)找商(shang)品。一系列促(cu)進(jin)小商(shang)品貿易洽談會(hui)、交流合作活(huo)動，主(zhu)要有國(guo)際市場(chang)報(bao)告會(hui)、跨國(guo)零售集(ji)團采購說明會(hui)、國(guo)際化(hua)與外貿知識論(lun)壇(tan)和義(yi)烏會(hui)展業論(lun)壇(tan)等。

方巖廟會

時間：10月(yue)末

地點：方巖

主(zhu)(zhu)要活動：祭祀胡(hu)公(gong)活動的方巖廟會(hui)(hui)，迄今已有上(shang)千年的歷史，是一(yi)種約定俗成(cheng)的民(min)間(jian)體育文(wen)藝大會(hui)(hui)串。其內容(rong)一(yi)為(wei)(wei)“枝擊揭(jie)旗”，俗稱(cheng)“打羅漢”，以演(yan)(yan)練、比試武藝為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)；一(yi)為(wei)(wei)“彩吹唱(chang)”，類(lei)似化(hua)妝游行表(biao)演(yan)(yan)，內容(rong)以歌舞(wu)和藝術造型(xing)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)。

金華斗牛大獎賽

時(shi)間(jian)：農歷九(jiu)月初九(jiu)重陽節

地點：金華(hua)斗牛場(chang)，位于江南經(jing)濟開發區風景秀麗的湖海(hai)塘邊。

主要活動：金華斗(dou)牛(niu)(niu)是牛(niu)(niu)與牛(niu)(niu)相斗(dou)，不同于西班牙的人與牛(niu)(niu)斗(dou)，被譽(yu)為(wei)“東方文明斗(dou)牛(niu)(niu)”。其場面(mian)之驚險、壯觀，令人贊嘆。