【家(jia)用(yong)榨(zha)(zha)油機(ji)】家(jia)用(yong)榨(zha)(zha)油機(ji)實用(yong)嗎 家(jia)用(yong)榨(zha)(zha)油機(ji)榨(zha)(zha)的(de)油好(hao)嗎

家用榨油機實用嗎

在“地溝油”、“轉基因油”等不絕于耳的語境下，國內一些商家瞅準商機，推出“新鮮有營養、天然無添加、純物理壓榨、原料有保障”的家庭榨油機。對此，業內人(ren)士認為，自己壓榨的食(shi)(shi)用(yong)油的安全(quan)性并不(bu)一(yi)定有保障，長期食(shi)(shi)用(yong)不(bu)利于(yu)健康。

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家用榨油(you)機(ji)榨的油(you)好嗎

自榨油反而更危險

雖(sui)然聞起來確(que)實是(shi)比現代工業制法的“浸出油”更香醇(chun)，并且是(shi)無污染、無添加的，但是(shi)除了(le)用料的安全(quan)以(yi)外，就沒有任(ren)何優(you)勢(shi)了(le)，并且所(suo)謂的原料環節優(you)勢(shi)其實還存在著肉眼看(kan)不(bu)見(jian)的危險，比如(ru)在植物進(jin)行(xing)種植和(he)儲(chu)藏等各環節可(ke)能會(hui)引(yin)入(ru)的黃曲霉毒素及(ji)農藥殘(can)留(liu)。

專家表示，用(yong)家用(yong)壓榨機壓榨出來的油，沒有經(jing)過脫臭、脫色等工藝，只能相(xiang)當于毛(mao)油，危害性甚至更(geng)大。

近(jin)幾(ji)年，國人對于(yu)食用油(you)的(de)安全(quan)性越來越重視。“現在市場上的(de)油(you)吃著不太放(fang)心(xin)，買臺家(jia)用榨油(you)機自己榨油(you)不失為一個好的(de)選(xuan)擇(ze)。”有網友表示(shi)

也(ye)有網(wang)友表示，為了(le)孩(hai)子的(de)健康(kang)，覺得家用(yong)榨(zha)油(you)機可(ke)以使用(yong)，因為自(zi)己壓(ya)榨(zha)的(de)食用(yong)油(you)，吃著放心(xin)。

正(zheng)是看中了這個(ge)商(shang)機(ji)，國內多(duo)個(ge)地區相繼(ji)誕生(sheng)了一(yi)批專門生(sheng)產制造家庭(ting)榨油機(ji)的(de)(de)(de)企(qi)業。隨著這些(xie)企(qi)業銷售渠道的(de)(de)(de)逐步(bu)拓展(zhan)，在多(duo)個(ge)大(da)城(cheng)市，一(yi)些(xie)家庭(ting)榨油機(ji)直營店、專賣店、加盟店等，如雨后春(chun)筍般悄然(ran)出現在街(jie)頭。一(yi)些(xie)消費理念領(ling)(ling)先的(de)(de)(de)白領(ling)(ling)，開始把家庭(ting)榨油機(ji)當作(zuo)走親訪友的(de)(de)(de)禮(li)品(pin)。

糧油市場報記者在河南鄭州、湖北武漢、四川成都、安徽合肥等地調研發現，這些城市都有一些品牌家庭榨油機的銷售門店。一些制造企業和加盟商，正在全力打造這個新興產業。然而，與普通消費者所持觀點不同，多數糧油業界專業人士則認為，用家庭榨油機自(zi)己(ji)在家榨油，只是在打造一種概念，“其(qi)實很不(bu)靠譜”。

黑龍江一糧油加工企業(ye)徐姓技(ji)術負(fu)責人認(ren)為，家(jia)用榨(zha)油機的安(an)全風(feng)險其實更(geng)高。“自己在家(jia)榨(zha)油，很(hen)難(nan)把控原料與加工環境，存(cun)在較大(da)的安(an)全隱患。比如說，原料的保管以及設(she)備的清(qing)理，如果(guo)沒有(you)專業(ye)知識(shi)背景，這些環節(jie)很(hen)容易(yi)出現問題(ti)。”

沒有宣傳的那么好

網絡上已經多次曝出相關品牌家庭榨油機的負面消息。一位加盟商在網絡上講述了自己加盟某品牌榨油機的遭遇。2012年8月，該加盟商在武漢(han)加盟了(le)(le)一家企業生產的家庭榨油機。在雙方洽(qia)談成功(gong)后，該加盟商繳納了(le)(le)24800元的貨(huo)款，簽訂了合同，取得了自己(ji)所在縣的代理權(quan)。5天后，該加盟商接到了貨(huo)物。清點后，他發(fa)現，只有(you)14臺。

這樣算來，平均一臺進價在1000元以上。該加盟商感(gan)覺價(jia)位(wei)不合適，就電話聯(lian)系廠家(jia)，結果遭到廠家(jia)的屢次推(tui)諉。面對沒有結果的推(tui)扯(che)，網友只能硬著頭皮繼(ji)續經營。但在試用機器時，他發(fa)現，機械噪音(yin)大，還比較難(nan)清洗。

“咨詢該公司的(de)(de)(de)技術人員，在他的(de)(de)(de)指導下狀況依舊(jiu)。找他們理論，他們說我(wo)操(cao)作(zuo)不(bu)(bu)當，不(bu)(bu)會(hui)使用；找到(dao)擔任榨油(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)修理機(ji)(ji)(ji)(ji)械員的(de)(de)(de)朋友(you)幫忙，朋友(you)說榨油(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)設計不(bu)(bu)完善，應(ying)該沒有(you)達到(dao)國家標準。”不(bu)(bu)僅僅是(shi)這位(wei)加盟商(shang)，網絡還多次(ci)曝出各個品牌家庭榨油(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)出現的(de)(de)(de)各種問題，百(bai)度甚至(zhi)將“家庭榨油(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)騙局”作(zuo)為(wei)一個固定(ding)的(de)(de)(de)聯(lian)想搜素用語。此外(wai)，許(xu)多使用過家用榨油(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)網友(you)也抱怨：“并沒有(you)宣(xuan)傳的(de)(de)(de)那(nei)么(me)好。”“我(wo)買了，沒有(you)說的(de)(de)(de)那(nei)么(me)好，出來的(de)(de)(de)不(bu)(bu)是(shi)油(you)，而是(shi)泥。”一位(wei)名為(wei)“劉(liu)賀同(tong)愛學習(xi)”的(de)(de)(de)網友(you)稱(cheng)。

東北(bei)一(yi)位王(wang)姓大豆貿易(yi)商此前曾使(shi)用過此種(zhong)榨油機。他說，這種(zhong)家用榨油機分(fen)為(wei)兩種(zhong)類型：一(yi)種(zhong)是(shi)(shi)液(ye)壓榨油機，另一(yi)種(zhong)是(shi)(shi)螺(luo)旋(xuan)榨油機；家庭榨油機一(yi)般是(shi)(shi)螺(luo)旋(xuan)榨油機，不僅費(fei)用高，而(er)且比較耗(hao)費(fei)螺(luo)旋(xuan)。

有(you)網友表示(shi)，家(jia)用(yong)榨油(you)機(ji)其實(shi)是(shi)(shi)仿照(zhao)豆漿機(ji)的(de)模(mo)式來經營(ying)和推銷，但是(shi)(shi)家(jia)用(yong)榨油(you)機(ji)不(bu)像豆漿機(ji)那(nei)樣簡單。榨油(you)機(ji)個頭小，壓力小，出(chu)油(you)率(lv)低，而且壓榨后的(de)油(you)很渾濁(zhuo)，必須沉淀很多天(tian)才能食用(yong)。

難以形成氣候

多位糧油業界人士認為，家用榨油機產(chan)業，或許只是(shi)(shi)曇花一現(xian)的產(chan)業。上述徐經(jing)理認為，從(cong)食用油加工(gong)業發(fa)(fa)(fa)展的趨勢看，應該是(shi)(shi)向(xiang)規模(mo)(mo)化(hua)發(fa)(fa)(fa)展要效益(yi)。小規模(mo)(mo)、作坊式加工(gong)不(bu)僅(jin)不(bu)專業，而且(qie)不(bu)安全，顯然是(shi)(shi)逆潮流而行，不(bu)會取得大(da)發(fa)(fa)(fa)展。“這種(zhong)機(ji)器，出(chu)油率太低，是(shi)(shi)對原料的浪費。”有(you)業內人士(shi)表(biao)示，家用榨油機(ji)難以形(xing)成產(chan)業。