【家用(yong)榨油機(ji)】家用(yong)榨油機(ji)實用(yong)嗎 家用(yong)榨油機(ji)榨的油好嗎

家用榨油(you)機實用嗎

在“地溝油”、“轉基因油”等不絕于耳的語境下，國內一些商家瞅準商機，推出“新鮮有營養、天然無添加、純物理壓榨、原料有保障”的家庭榨油機。對此，業(ye)內人士認(ren)為，自己壓榨的食(shi)用(yong)油的安全(quan)性并不一定有保障，長期食(shi)用(yong)不利于健康。

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家用榨油機榨的(de)油好(hao)嗎

自榨油反而更危險

雖然(ran)聞(wen)起來確(que)實是比現(xian)代工業制法的(de)(de)(de)“浸(jin)出油”更香醇，并且是無污染、無添(tian)加的(de)(de)(de)，但(dan)是除了用料(liao)的(de)(de)(de)安全(quan)以(yi)外，就沒有任(ren)何優勢了，并且所(suo)謂的(de)(de)(de)原料(liao)環節優勢其實還(huan)存在(zai)著肉眼看(kan)不見的(de)(de)(de)危險，比如在(zai)植物進行(xing)種植和儲藏(zang)等各(ge)環節可能會引入的(de)(de)(de)黃曲霉(mei)毒素及農(nong)藥殘留。

專家表示(shi)，用(yong)家用(yong)壓榨機壓榨出來的油，沒(mei)有經(jing)過脫臭、脫色等工(gong)藝，只能相當(dang)于毛油，危害性甚(shen)至更大。

近幾年，國人對(dui)于食用油(you)的安全性越來越重(zhong)視。“現(xian)在市場上(shang)的油(you)吃著(zhu)不太放心，買(mai)臺家(jia)用榨油(you)機(ji)自(zi)己(ji)榨油(you)不失為一個好的選擇。”有網友表(biao)示

也有(you)網友表示，為了孩子的健康，覺得家(jia)用榨(zha)油機可(ke)以使用，因為自己壓榨(zha)的食用油，吃著放(fang)心。

正是看中了(le)這(zhe)(zhe)個商機，國內多個地區相繼誕(dan)生了(le)一批專(zhuan)門(men)生產制造家庭榨油機的(de)(de)企業。隨(sui)著這(zhe)(zhe)些(xie)企業銷售渠(qu)道(dao)的(de)(de)逐步拓展，在多個大(da)城(cheng)市，一些(xie)家庭榨油機直(zhi)營店(dian)、專(zhuan)賣店(dian)、加盟店(dian)等，如雨后春筍(sun)般(ban)悄然出(chu)現(xian)在街(jie)頭。一些(xie)消(xiao)費理念領(ling)先的(de)(de)白領(ling)，開(kai)始把(ba)家庭榨油機當作走親(qin)訪友的(de)(de)禮(li)品。

糧油市場報記者在河南鄭州、湖北武漢、四川成都、安徽合肥等地調研發現，這些城市都有一些品牌家庭榨油機的銷售門店。一些制造企業和加盟商，正在全力打造這個新興產業。然而，與普通消費者所持觀點不同，多數糧油業界專業人士則認為，用家庭榨油機自(zi)己在(zai)家榨(zha)油，只是在(zai)打造一種概念，“其實很不靠譜(pu)”。

黑龍江(jiang)一糧油加(jia)工(gong)(gong)企業(ye)徐姓技術負責人(ren)認(ren)為，家(jia)用榨(zha)油機(ji)的(de)安全(quan)風險其實(shi)更高(gao)。“自己在家(jia)榨(zha)油，很(hen)(hen)難把控原料與加(jia)工(gong)(gong)環(huan)境(jing)，存在較大的(de)安全(quan)隱(yin)患。比(bi)如說(shuo)，原料的(de)保管以及設備的(de)清理，如果沒(mei)有專業(ye)知識背景，這些環(huan)節很(hen)(hen)容易出現問題。”

沒有宣傳的那么好

網絡上已經多次曝出相關品牌家庭榨油機的負面消息。一位加盟商在網絡上講述了自己加盟某品牌榨油機的遭遇。2012年8月，該(gai)加(jia)盟商(shang)在武漢加(jia)盟了一(yi)家(jia)企業(ye)生產(chan)的(de)家(jia)庭榨油機。在雙方(fang)洽談成(cheng)功后，該(gai)加(jia)盟商(shang)繳納了24800元的貨款，簽訂了合同，取得了自己所在縣的代理(li)權(quan)。5天(tian)后，該加盟商(shang)接(jie)到(dao)了(le)貨(huo)物(wu)。清(qing)點后，他發現，只有14臺。

這樣算來，平均一臺進價在1000元以上。該加盟商(shang)感覺價位不合適，就電話聯系廠家(jia)(jia)，結果遭(zao)到廠家(jia)(jia)的(de)屢次推(tui)諉(wei)。面對沒有結果的(de)推(tui)扯(che)，網友只能硬著頭皮繼續經營。但在試(shi)用機器時，他發現，機械噪音(yin)大，還比(bi)較難清洗。

“咨詢(xun)該(gai)公司的(de)(de)(de)(de)技術人員，在他(ta)的(de)(de)(de)(de)指導下狀(zhuang)況依舊。找他(ta)們理論，他(ta)們說(shuo)我操作不(bu)當，不(bu)會使(shi)用(yong)；找到擔(dan)任榨(zha)(zha)油(you)機(ji)(ji)修(xiu)理機(ji)(ji)械員的(de)(de)(de)(de)朋友幫忙，朋友說(shuo)榨(zha)(zha)油(you)機(ji)(ji)設計不(bu)完善，應該(gai)沒有達到國家(jia)(jia)(jia)標準。”不(bu)僅僅是(shi)這位加(jia)盟(meng)商(shang)，網(wang)(wang)絡還(huan)多(duo)(duo)次曝出各(ge)個(ge)品牌家(jia)(jia)(jia)庭(ting)榨(zha)(zha)油(you)機(ji)(ji)出現的(de)(de)(de)(de)各(ge)種問題，百度甚至將“家(jia)(jia)(jia)庭(ting)榨(zha)(zha)油(you)機(ji)(ji)騙局”作為(wei)一個(ge)固定的(de)(de)(de)(de)聯想搜(sou)素用(yong)語。此外，許多(duo)(duo)使(shi)用(yong)過家(jia)(jia)(jia)用(yong)榨(zha)(zha)油(you)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)網(wang)(wang)友也抱怨：“并沒有宣(xuan)傳的(de)(de)(de)(de)那(nei)么好。”“我買了，沒有說(shuo)的(de)(de)(de)(de)那(nei)么好，出來的(de)(de)(de)(de)不(bu)是(shi)油(you)，而是(shi)泥。”一位名為(wei)“劉賀同愛學(xue)習”的(de)(de)(de)(de)網(wang)(wang)友稱。

東北(bei)一(yi)位王姓大豆貿(mao)易商此前曾使用過此種(zhong)榨(zha)(zha)油(you)機。他(ta)說，這種(zhong)家(jia)用榨(zha)(zha)油(you)機分為兩種(zhong)類(lei)型：一(yi)種(zhong)是(shi)液(ye)壓(ya)榨(zha)(zha)油(you)機，另一(yi)種(zhong)是(shi)螺旋(xuan)(xuan)榨(zha)(zha)油(you)機；家(jia)庭(ting)榨(zha)(zha)油(you)機一(yi)般是(shi)螺旋(xuan)(xuan)榨(zha)(zha)油(you)機，不僅費用高(gao)，而(er)且比較耗(hao)費螺旋(xuan)(xuan)。

有網友表示，家用(yong)榨(zha)油(you)(you)機(ji)其實是仿(fang)照(zhao)豆漿機(ji)的模式來經(jing)營和(he)推銷，但是家用(yong)榨(zha)油(you)(you)機(ji)不像豆漿機(ji)那樣簡單(dan)。榨(zha)油(you)(you)機(ji)個頭小，壓力小，出油(you)(you)率低，而且壓榨(zha)后(hou)的油(you)(you)很(hen)渾濁(zhuo)，必須沉淀(dian)很(hen)多天才能食(shi)用(yong)。

難以形成氣候

多位糧油業界人士認為，家用榨油機產業，或許(xu)只是曇花(hua)一現的產業。上述徐經理認為，從(cong)食(shi)用油(you)加工業發(fa)展(zhan)(zhan)的趨勢看，應該(gai)是向規模(mo)化(hua)發(fa)展(zhan)(zhan)要效益。小規模(mo)、作坊式加工不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)專業，而且(qie)不(bu)(bu)安(an)全，顯然是逆(ni)潮流而行，不(bu)(bu)會取(qu)得大(da)發(fa)展(zhan)(zhan)。“這種機器，出油(you)率(lv)太低，是對原(yuan)料的浪費。”有業內人士(shi)表(biao)示，家(jia)用榨油(you)機難以形成產業。