小型豆腐機怎么樣
1、小型全(quan)自動豆腐機占地面積小。
2、小型全自動豆腐機采(cai)用全不銹鋼制造,采(cai)用220v電壓。
3、煮漿采用(yong)蒸汽(qi)加熱方式,避免豆漿出現焦糊(hu)味,保(bao)持大(da)豆原有的清香味。
4、小全自動豆腐機(ji)1人即可操作(zuo)。
小型豆腐機一般多少錢
小型豆腐(fu)(fu)機是一種(zhong)專為家庭(ting)加(jia)工(gong)作坊打(da)造的(de)(de)、占地面積小的(de)(de)豆腐(fu)(fu)制作設備(bei),一般一人即可操作。小型豆腐(fu)(fu)機機身采用不銹鋼制造,能夠承受的(de)(de)很(hen)大電壓(ya)為220V。用小型豆腐(fu)(fu)機制作出(chu)來的(de)(de)豆腐(fu)(fu)口味清香,不會出(chu)現焦糊味,是現代化的(de)(de)進步標(biao)志之一。按照市場行情,一臺小型豆腐(fu)(fu)機的(de)(de)價格一般在(zai)6500元(yuan)左右。
全自動小型豆腐機的性能特點
1、一機多(duo)用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多(duo)種豆制(zhi)品(pin)。
2、方便(bian)快(kuai)捷:從(cong)大豆原料進機(ji)到出(chu)成(cheng)品僅需25分鐘(zhong),一人(ren)可操作,省時省工省力(li),輕松便(bian)捷。
3、保(bao)持營養(yang):運用超高溫蒸氣加(jia)熱煮漿(jiang)工(gong)藝,保(bao)持豆漿(jiang)原(yuan)有的營養(yang)成份(fen)和(he)口味,味道(dao)更(geng)鮮(xian)美(mei)。
4、現(xian)做現(xian)賣(mai):消費者可(ke)親(qin)眼目睹從黃豆(dou)到豆(dou)漿的(de)生產全過程,真(zhen)正喝上放心豆(dou)漿。
全自動小型豆腐機生產豆腐流程
1、泡豆(dou):將豆(dou)與(yu)水按照1:12的比列浸(jin)(jin)泡,夏(xia)季浸(jin)(jin)泡6~8小(xiao)時,冬季浸(jin)(jin)泡8~10小(xiao)時。
2、待豆泡好后,接通豆腐機的煤(mei)氣或電(dian)源(yuan),打開電(dian)源(yuan)開關(guan),接好水管(guan)。
3、將(jiang)泡制(zhi)好(hao)(hao)的豆(dou)一點點的放進漏斗里,打開(kai)加水開(kai)關,邊加水邊磨制(zhi),豆(dou)漿進入(ru)接漿桶,豆(dou)渣進入(ru)盛渣桶,將(jiang)豆(dou)渣反復研磨三次。(注(zhu):加水時需注(zhu)意加水量,確保磨好(hao)(hao)的漿在液位控制(zhi)線內)。
4、打開(kai)吸漿(jiang)開(kai)關,將磨好(hao)的豆漿(jiang)吸入蒸(zheng)汽包。
5、打開(kai)加溫開(kai)關,使用溫度設(she)置儀設(she)置溫度到100℃加熱(re)豆(dou)(dou)漿(jiang),待豆(dou)(dou)漿(jiang)沸騰后繼續煮(zhu)5分鐘左右(you)即可(ke)。(煮(zhu)漿(jiang)時需(xu)加入消泡劑,消除豆(dou)(dou)漿(jiang)生產(chan)及蒸煮(zhu)時產(chan)生的泡沫)6、將(jiang)煮(zhu)好的豆(dou)(dou)漿(jiang)盛入保溫桶。7、若制作豆(dou)(dou)花,在(zai)保溫桶內放入少(shao)許類脂粉即可(ke);若制作豆(dou)(dou)腐(fu),需(xu)配置豆(dou)(dou)腐(fu)成(cheng)型機;制作彩(cai)色豆(dou)(dou)腐(fu),需(xu)加入天然蔬菜果汁輔料(liao)。