一、山羊奶粉和綿羊奶粉的區別有哪些
羊奶(nai)是一種(zhong)營養價值極高(gao)的營養乳品(pin),與牛奶(nai)相比,跟母乳更加(jia)相似,越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的家長傾向(xiang)于用羊奶(nai)粉(fen)代替牛奶(nai)粉(fen)給孩子吃,羊奶(nai)粉(fen)種(zhong)類(lei)眾多(duo),根據不同的羊奶(nai)來(lai)源,可分為綿(mian)羊奶(nai)粉(fen)和(he)(he)山羊奶(nai)粉(fen)兩種(zhong),那(nei)么綿(mian)羊奶(nai)粉(fen)和(he)(he)山羊奶(nai)粉(fen)有(you)什(shen)么區(qu)別(bie)呢?這(zhe)兩種(zhong)奶(nai)粉(fen)的區(qu)別(bie)主要是:
1、味道不同
綿(mian)羊(yang)奶(nai)中(zhong)的(de)原生OPO結構脂與母乳中(zhong)的(de)OPO小分子結構更接(jie)近(jin),相較于(yu)山羊(yang)奶(nai)粉,綿(mian)羊(yang)奶(nai)粉沖泡的(de)羊(yang)奶(nai)口感上更接(jie)近(jin)母乳;而山羊(yang)奶(nai)粉的(de)膻味(wei)會大一些,有的(de)寶寶可能無法接(jie)受。
2、營養價值不同
綿羊(yang)奶(nai)中(zhong)的(de)天然乳鐵蛋白(bai)是山羊(yang)奶(nai)的(de)8倍(bei)(bei),天然乳鈣量是山羊(yang)奶(nai)的(de)1.4倍(bei)(bei),天然葉酸(suan)、維生素(su)B12是山羊(yang)奶(nai)的(de)5倍(bei)(bei)和11倍(bei)(bei),氨基(ji)酸(suan)含量也遠高(gao)于山羊(yang)奶(nai),還含有MFG乳磷(lin)集素(su)、EGF以及(ji)MFG乳磷(lin)脂(zhi)三大天然保護因子,營養(yang)價(jia)值更高(gao)。
二、綿羊奶粉好還是山羊奶粉好
綿(mian)羊(yang)奶(nai)粉和(he)山(shan)羊(yang)奶(nai)粉都(dou)是常見(jian)的羊(yang)奶(nai)粉,判斷哪(na)種奶(nai)粉更好(hao),主要(yao)看營養成分和(he)吸收率兩個(ge)方面,營養成分越(yue)豐(feng)富、吸收率越(yue)高代表奶(nai)粉越(yue)好(hao),那么綿(mian)羊(yang)奶(nai)粉和(he)山(shan)羊(yang)奶(nai)粉哪(na)個(ge)好(hao)呢(ni)?
1、從營養成分來看
綿羊奶(nai)和山(shan)羊奶(nai)的(de)(de)(de)營養成分(fen)總體組(zu)成是相(xiang)似的(de)(de)(de),但綿羊奶(nai)粉更高(gao)(gao),綿羊奶(nai)粉的(de)(de)(de)天然乳鈣、氨基酸(suan)(suan)、葉酸(suan)(suan)、維生素B12等均高(gao)(gao)于山(shan)羊奶(nai)粉,且含有山(shan)羊奶(nai)不具有的(de)(de)(de)三大保護因子,能(neng)提高(gao)(gao)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)抗(kang)病能(neng)力。
2、從吸收率來看
綿羊奶粉的優勢在于(yu)獨(du)特的天然營養小分子結構,相對來(lai)(lai)說,綿羊奶的脂肪球顆粒比山羊奶更小,凝(ning)乳結塊也更柔(rou)軟,吸收起來(lai)(lai)更容易;并(bing)且(qie)綿羊奶的甘油三酯含(han)有更多(duo)的短鏈及中鏈脂肪酸(suan)MCT,寶寶吸收率更高。
總體來看,綿羊奶粉比山羊(yang)奶粉更好(hao),當然(ran)這也(ye)不(bu)是(shi)一(yi)定的,每個寶(bao)寶(bao)的體質和吸收能(neng)力不(bu)一(yi)樣,不(bu)能(neng)一(yi)概而論,只(zhi)要適合寶(bao)寶(bao),喝(he)了不(bu)會上火、濕疹等就好(hao)了。