荷(he)花花期一般為6月(yue)(yue)至9月(yue)(yue)，每日晨開暮閉(bi)。荷(he)花單(dan)生于(yu)花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅(hong)、粉(fen)紅(hong)、白、紫等色(se)，或有彩紋、鑲(xiang)邊。堅果橢圓形，種子卵形。果熟(shu)期9月(yue)(yue)至10月(yue)(yue)。

荷花(hua)(hua)開(kai)花(hua)(hua)過程分(fen)為始花(hua)(hua)、盛花(hua)(hua)、終花(hua)(hua)3個(ge)階(jie)段(duan)；開(kai)花(hua)(hua)期間，深(shen)受溫度(du)影(ying)響。由于(yu)地(di)域不同和溫度(du)差異，低(di)緯度(du)低(di)海拔開(kai)花(hua)(hua)早于(yu)或長于(yu)高緯度(du)、高海拔地(di)區。

觀賞荷(he)花(hua)(hua)較佳的(de)(de)時間是早(zao)上(shang)6點至(zhi)8點，該時間段荷(he)花(hua)(hua)最(zui)富勃勃生(sheng)機。一(yi)般荷(he)花(hua)(hua)為(wei)了保證(zheng)繁衍后代的(de)(de)需(xu)要(yao)，為(wei)保證(zheng)授(shou)粉成(cheng)(cheng)功(gong)，都會開(kai)放兩天。第一(yi)天早(zao)上(shang)開(kai)花(hua)(hua)，到(dao)接近(jin)中(zhong)午時花(hua)(hua)瓣會全部(bu)收攏，仍然(ran)變成(cheng)(cheng)花(hua)(hua)蕾。第二天早(zao)上(shang)原來收攏的(de)(de)花(hua)(hua)蕊會繼(ji)續開(kai)放，這些(xie)花(hua)(hua)在接近(jin)中(zhong)午時花(hua)(hua)瓣會脫落(luo)，已(yi)(yi)授(shou)粉的(de)(de)蓮(lian)蓬(peng)就留在枝頭(tou)繼(ji)續慢慢成(cheng)(cheng)熟。所以，在早(zao)上(shang)可看到(dao)荷(he)塘中(zhong)最(zui)為(wei)美(mei)麗多(duo)姿的(de)(de)場景(jing)：初次綻放的(de)(de)花(hua)(hua)蕾像少女一(yi)樣含苞欲放，微(wei)(wei)微(wei)(wei)張開(kai)花(hua)(hua)瓣，而前一(yi)天已(yi)(yi)開(kai)放過的(de)(de)荷(he)花(hua)(hua)則(ze)像成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)少婦，急(ji)不可耐地舒(shu)瓣揚(yang)蕊，將自(zi)己的(de)(de)美(mei)發揮到(dao)極致，攝影者(zhe)可有更大的(de)(de)選(xuan)擇余地。到(dao)了下午，一(yi)些(xie)原來開(kai)放的(de)(de)荷(he)花(hua)(hua)也都變成(cheng)(cheng)花(hua)(hua)蕾，除非殘荷(he)和(he)蓮(lian)蓬(peng)外，幾乎沒有盛開(kai)的(de)(de)荷(he)花(hua)(hua)，因此下午無法拍攝到(dao)荷(he)花(hua)(hua)真正的(de)(de)風采。