形狀上說，可分(fen)為粉狀飼料、軟顆粒飼料、硬顆粒飼料和膨化飼料。

用途上說，有鯉魚(yu)料、對蝦料、甲魚(yu)料、魚粉(fen)、河蟹細(xi)料等。

1.科學性原則

水產飼料配方包含了水產(chan)(chan)動(dong)(dong)物(wu)營(ying)養(yang)、飼料(liao)、原料(liao)特性與分析、質量控制等先進知(zhi)識。飼料(liao)配方(fang)中各項營(ying)養(yang)指標必須(xu)建(jian)立在科學標準(zhun)的(de)基(ji)礎之上(shang)，滿足(zu)水產(chan)(chan)動(dong)(dong)物(wu)對各種營(ying)養(yang)成分的(de)(de)需要，指標之問具(ju)備(bei)合理(li)的(de)(de)比例關系(xi)，生產出的(de)(de)飼(si)料(liao)要具(ju)有良(liang)好的(de)(de)適口性和利崩效率。而飼(si)料(liao)的(de)(de)適口性直接(jie)影響(xiang)水產動物的(de)(de)攝食(shi)量。

2.經濟性和市場性原則

在水(shui)產養殖生產中，飼料的(de)費用約(yue)占整個成本的(de)70%～80%，所以在(zai)配合飼(si)料時，要因地(di)制宜，就地(di)取材，精打細(xi)算，巧用(yong)飼(si)料原料，降(jiang)低成(cheng)本。遵循經濟、實用(yong)的原則。生(sheng)產中(zhong)采用高投入(ru)高產(chan)出或低(di)投入(ru)低(di)產(chan)出的飼(si)養策略，主要取(qu)決(jue)于市場。

3.安全性和合法性原則

配方設計必須遵守國家(jia)有關飼(si)料(liao)生產的法(fa)律法(fa)規(gui)，如《飼(si)料(liao)和(he)飼(si)料(liao)添加(jia)劑管(guan)理(li)條(tiao)例》、《中華人民共和(he)國獸藥管(guan)理(li)條(tiao)例》、等。盡量使用(yong)綠色飼(si)料(liao)添加(jia)劑如復(fu)合酶、酸化劑、益生索、寡(gua)聚糖、中(zhong)草藥制劑等，提高飼(si)料(liao)產品的內在質量(liang)，使產品安(an)全、無毒(du)、無殘留、無污染，符(fu)合營養指(zhi)(zhi)標、感觀指(zhi)(zhi)標和衛(wei)生指(zhi)(zhi)標。

拓展：三種淡水魚蝦飼料配方>>

1、信(xin)譽好(hao)的飼(si)料企(qi)業生產的水產飼(si)料。信(xin)譽好(hao)、規模大的企(qi)業有比較雄厚的資金和技(ji)術(shu)力量，可(ke)以保證生產的飼(si)料營養均(jun)衡，配方科學，而且(qie)能夠有針(zhen)對性(xing)。

2、包(bao)裝上有飼(si)料標簽(qian)(qian)的水產飼(si)料。飼(si)料標簽(qian)(qian)一般(ban)是在(zai)飼(si)料包裝的左上(shang)角(jiao)處，上(shang)面注明了品名、營養(yang)成(cheng)分、生(sheng)產期、保質期等(deng)重要內(nei)容。在(zai)購買時可要仔細閱讀標簽(qian)(qian)上(shang)的使用說明。

3、選(xuan)擇適宜(yi)粒徑(jing)的(de)水產飼(si)料。水產飼(si)料的(de)粒徑(jing)從0.5—8.0毫米的(de)都有(you)，分別飼(si)喂不(bu)同種類的(de)水產品(pin)。一般(ban)飼(si)料的(de)粒徑(jing)，應該是養殖水產品(pin)口裂縱向長度(du)的(de)2/3。這樣既(ji)不(bu)會(hui)造成浪(lang)費(fei)，也不會(hui)影響(xiang)攝食。

4、要選擇飼料(liao)顆粒(li)均勻(yun)、色(se)澤一致、外觀光(guang)潔的(de)水產飼料(liao)。霉變(bian)(bian)或者變(bian)(bian)質的(de)飼料(liao)一般(ban)都顏色(se)發藍而且很不(bu)均勻(yun)，不(bu)一致；粘結的(de)飼料(liao)也不(bu)要，有些營養成份可能發生了變化。

5、選擇穩定性(xing)好的水產飼料(liao)(liao)。在(zai)購買水產飼料(liao)(liao)時(shi)(shi)，可以取部分樣(yang)品，放在(zai)水里浸(jin)泡(pao)一(yi)段時(shi)(shi)間(jian)，看(kan)看(kan)它在(zai)水中的穩定性(xing)如何，是(shi)否達到養殖(zhi)品種飼喂的要求。

6、選擇氣味正常的水產飼料。水產飼料由于使用了魚粉，有很正常的魚腥味，聞起來比較愉快。比較差的飼料，一般使用了魚粉的替代品，魚腥味就比較淡，或者干脆就沒有。【詳細>>】

1.掌握常規標準

春季(ji)水溫低(di)，魚小，攝食(shi)量(liang)小，每天投喂量占魚類總體重的1％左右；夏初(chu)水溫升至(zhi)20℃左右時，每天投喂量占魚體(ti)總(zong)重的(de)1％～2％；秋季天氣轉涼，水溫漸低，仍(reng)可加大(da)投喂，日投喂量(liang)約占(zhan)魚類總體(ti)重的2％～3％;冬(dong)季水溫持續下降，魚類(lei)食(shi)量日漸(jian)減少(shao)，可少(shao)量投喂，以保持魚體肥滿度。

2.區分養殖種類

不同種(zhong)類的魚(yu)(yu)，其(qi)(qi)潛(qian)在生(sheng)長(chang)能(neng)力及生(sheng)長(chang)所需營養要求各不相同，因此其(qi)(qi)投飼率(lv)也有區別。如草魚(yu)(yu)在25℃左右時的投(tou)飼率(lv)為5％～9％，鯪魚則為2％。同種(zhong)類其投飼率(lv)也不盡相同，如體(ti)重100g的尼羅(luo)羅(luo)非魚投飼率為1.6％，而同體重的莫桑比克(ke)羅非魚(yu)則會達到2.4％。

3.把握吃食時間

按照常(chang)規標準投(tou)喂一定數量的飼料后(hou)，魚類吃完時間(jian)不足2小時(shi)，說明投飼不足(zu)，應適當(dang)增多。如果經過較長時(shi)間正(zheng)規投喂，魚(yu)類吃食時(shi)間突(tu)然(ran)減(jian)短至(zhi)2小時，說明魚體已(yi)增(zeng)重，應(ying)調整投喂標準。投喂草(cao)類、螺(luo)、蚌等飼(si)料，一般以7小時～8小時吃完(wan)為標準。

4.觀看養魚水色

一般肥(fei)水(shui)呈油綠色(se)(se)或黃褐(he)色(se)(se)，上午水(shui)色(se)(se)較淡，下(xia)午漸濃。水(shui)的透明度在30cm左右，表明肥(fei)度適中(zhong)，可進行正常投喂；透明度大(da)于40cm時，水質太(tai)瘦應增加投飼量；透明(ming)度小于20cm時，水質過(guo)肥(fei)，應(ying)停(ting)止(zhi)或(huo)減少(shao)投餌。

5.區別飼料品種

對于(yu)(yu)同(tong)一種魚類，蛋白(bai)(bai)質(zhi)含量(liang)高的(de)(de)(de)飼(si)料(liao)可(ke)適(shi)當減(jian)少投(tou)喂量(liang)，而(er)蛋白(bai)(bai)質(zhi)含量(liang)低的(de)(de)(de)飼(si)料(liao)就應增加投(tou)喂量(liang)。由于(yu)(yu)目(mu)前(qian)魚飼(si)料(liao)沒有統(tong)一的(de)(de)(de)營養標準，魚飼(si)料(liao)的(de)(de)(de)蛋白(bai)(bai)質(zhi)含量(liang)參(can)差不齊(qi),應選擇正規廠家(jia)生產的飼料(liao)。

6.講求投喂技巧

合(he)理放(fang)養(yang)，調節水質(zhi)，科學投喂，定(ding)點投喂(wei)，一般選(xuan)在(zai)(zai)餌料臺上進行投喂。最好(hao)在(zai)(zai)池(chi)塘(tang)中間離池(chi)埂3~4m處搭(da)設好餌料(liao)臺(tai)，一般每畝池塘搭(da)建1~2個，以便定點投喂。另外(wai)要定時定量定質，飼料各(ge)種成分(fen)的含量(liang)都能滿(man)足魚(yu)類生(sheng)長(chang)之需，且(qie)要求配方科學，配比合理，質量(liang)過硬(ying)。

存儲地點：地勢高并要干燥，前后門、窗通風(feng)良好，排(pai)水系統完善，保(bao)證(zheng)多雨時節雨水不滲(shen)漏(lou)。倉(cang)庫底(di)層(ceng)要墊(dian)隔潮層(ceng)，四周無洞穴，以防止蟲害進入；

分類堆放：不同的飼料分開堆放，每垛之間(jian)保持一(yi)定的間(jian)隙(xi)，便于(yu)存(cun)取、檢查和通風；每垛飼料做(zuo)好記(ji)錄，名稱(cheng)、購進日期(qi)(qi)、保質期(qi)(qi)、數量等要標(biao)明(ming)，便于(yu)查找與使用；

定期檢查：合理購買，根據生產需要合理制定購買量。【詳細>>】

肽制劑：不僅可以改善飼料的適口性，而(er)且還可(ke)以全(quan)面促(cu)進飼料營養成分的消化和吸收，提高飼料利(li)用率。

高效礦物質：提高礦物質的生物利用率，減少其在飼料中的(de)(de)添加(jia)量，減輕對環境(jing)造成(cheng)的(de)(de)污染，從而(er)達到降低生產成(cheng)本的(de)(de)目的(de)(de)。

甜菜堿：膽堿是合成磷脂的原料，磷脂有利于脂肪酸的消化(hua)吸收，防止(zhi)營養缺乏導(dao)致的(de)脂肪肝病(bing)【詳細>>】