水產(chan)飼料產(chan)業是水產(chan)養(yang)殖(zhi)業的重(zhong)要物質基(ji)礎(chu),對水產(chan)養(yang)殖(zhi)產(chan)業的發展具有非常重(zhong)要的支(zhi)撐作(zuo)用。我們日常所食(shi)用(yong)的(de)水產品,多是通過專門(men)的(de)水產飼料喂養長大(da),而購買時總會(hui)問一句:“吃什么飼(si)料長大的?”這也(ye)反(fan)映了水產(chan)飼(si)料功能性的重要性。了解水產(chan)飼(si)料的種類,掌握(wo)水產(chan)飼(si)料怎么科學(xue)投喂,才能養出既多又(you)好的水產(chan)品(pin)。
形狀(zhuang)上說,可(ke)分為粉(fen)狀(zhuang)飼料(liao)、軟顆(ke)粒飼料(liao)、硬顆(ke)粒飼料(liao)和膨化飼料(liao)。
用途上說,有鯉魚料、對蝦料、甲魚料、魚粉、河蟹細料等(deng)。
1.科學性原則
水產飼料配(pei)方包含了(le)水產(chan)動物營養、飼(si)料(liao)、原(yuan)料(liao)特性(xing)與分析、質(zhi)量控(kong)制(zhi)等先進(jin)知(zhi)識(shi)。飼(si)料(liao)配方中(zhong)各項營養指(zhi)標必須(xu)建立在(zai)科學標準的基(ji)礎之上,滿足水產(chan)動物對各種營養成分的(de)(de)需要,指標之問具(ju)備合理的(de)(de)比例關系,生產(chan)出的(de)(de)飼料要具(ju)有良好的(de)(de)適(shi)口性(xing)和利崩效率(lv)。而(er)飼料的(de)(de)適(shi)口性(xing)直(zhi)接影響(xiang)水產(chan)動物的(de)(de)攝食(shi)量(liang)。
2.經濟性和市場性原則
在水產養殖生產中,飼料的(de)(de)費(fei)用約占整(zheng)個成本的(de)(de)70%~80%,所以(yi)在配合飼料時,要因地(di)制宜,就地(di)取(qu)材,精打細算,巧用(yong)飼料原料,降低成本。遵循(xun)經濟(ji)、實用(yong)的原則。生產中采(cai)用高(gao)投入(ru)高(gao)產出或低(di)投入(ru)低(di)產出的飼(si)養策(ce)略,主要取(qu)決于市場。
3.安全性和合法性原則
配方設計(ji)必須(xu)遵守(shou)國家有關飼料生產的法律法規,如《飼料和飼料添(tian)加劑管理條例》、《中華人民共和國獸藥管理條例》、等。盡(jin)量(liang)使(shi)用綠(lv)色飼料添(tian)加劑如復合(he)酶、酸化劑、益生(sheng)索、寡聚糖、中(zhong)草藥(yao)制劑(ji)等,提(ti)高飼料產(chan)品(pin)的內在質量,使產(chan)品(pin)安全、無(wu)毒、無(wu)殘留、無(wu)污染,符合營養指標(biao)(biao)、感觀指標(biao)(biao)和衛生(sheng)指標(biao)(biao)。
1、信(xin)譽(yu)好(hao)的(de)(de)飼料企(qi)業(ye)生產(chan)的(de)(de)水產(chan)飼料。信(xin)譽(yu)好(hao)、規模大的(de)(de)企(qi)業(ye)有(you)(you)比較(jiao)雄厚(hou)的(de)(de)資金和技術力量,可以保(bao)證生產(chan)的(de)(de)飼料營(ying)養均衡,配方科學(xue),而且能夠有(you)(you)針對性。
2、包裝上有飼(si)料標簽(qian)(qian)的水(shui)產飼(si)料。飼(si)料標簽(qian)(qian)一般(ban)是在飼(si)料包裝(zhuang)的左上(shang)角處,上(shang)面注明了品名、營(ying)養成分、生產期、保質期等重(zhong)要(yao)內容。在購買時可要(yao)仔細閱讀標簽(qian)(qian)上(shang)的使(shi)用說(shuo)明。
3、選擇(ze)適(shi)宜粒徑(jing)的(de)水(shui)產飼(si)料。水(shui)產飼(si)料的(de)粒徑(jing)從0.5—8.0毫(hao)米(mi)的(de)都有(you),分別(bie)飼(si)喂不(bu)同種類的(de)水(shui)產品。一般飼(si)料的(de)粒徑(jing),應(ying)該是養(yang)殖(zhi)水(shui)產品口(kou)裂(lie)縱(zong)向長度的(de)2/3。這樣既不(bu)會(hui)造成浪費,也不(bu)會(hui)影(ying)響攝食(shi)。
4、要選擇飼料(liao)顆粒均(jun)勻(yun)、色澤一致、外觀光(guang)潔的(de)水產(chan)飼料(liao)。霉變或者(zhe)變質的(de)飼料(liao)一般都(dou)顏色發藍而且很不(bu)(bu)均(jun)勻(yun),不(bu)(bu)一致;粘結的(de)飼料(liao)也不(bu)(bu)要,有(you)些(xie)營(ying)養(yang)成份可能(neng)發生了變化。
5、選擇穩(wen)定性(xing)好的水(shui)產飼(si)料。在購(gou)買水(shui)產飼(si)料時,可(ke)以取部分樣(yang)品,放(fang)在水(shui)里(li)浸泡一段時間(jian),看看它在水(shui)中的穩(wen)定性(xing)如(ru)何(he),是否達(da)到(dao)養殖品種飼(si)喂的要求。
6、選擇氣味正常的水產飼料。水產飼料由于使用了魚粉,有很正常的魚腥味,聞起來比較愉快。比較差的飼料,一般使用了魚粉的替代品,魚腥味就比較淡,或者干脆就沒有。【詳細>>】
1.掌握常規標準
春季(ji)水溫低,魚小,攝食量(liang)小,每天投喂(wei)量占魚類總(zong)體重的1%左(zuo)右;夏初水溫升至(zhi)20℃左右時,每天投(tou)喂量(liang)占魚體總重的1%~2%;秋(qiu)季天氣轉涼,水溫漸低,仍可加大投喂(wei),日投喂(wei)量約占魚類總體(ti)重(zhong)的2%~3%;冬季水溫持(chi)續下降,魚(yu)(yu)類(lei)食量日(ri)漸減少(shao),可少(shao)量投(tou)喂,以保(bao)持(chi)魚(yu)(yu)體肥(fei)滿度。
2.區分養殖種類
不(bu)(bu)同種類的魚,其(qi)潛在生(sheng)長能(neng)力(li)及生(sheng)長所需營養要求各(ge)不(bu)(bu)相同,因此其(qi)投(tou)飼(si)率也有(you)區(qu)別(bie)。如草魚在25℃左右(you)時的投(tou)飼率(lv)為5%~9%,鯪魚則(ze)為2%。同種(zhong)類其投飼率也(ye)不(bu)盡相同,如體重100g的(de)尼羅(luo)羅(luo)非魚(yu)投(tou)飼率為(wei)1.6%,而同(tong)體(ti)重(zhong)的(de)莫桑比(bi)克羅非魚(yu)則會(hui)達到2.4%。
3.把握吃食時間
按照常規標準投喂一(yi)定數量的飼料后,魚類吃完時間不足2小時,說明投飼(si)不足,應適當增多。如果經過較長(chang)時間正規投喂,魚類吃食時間突然減(jian)短至(zhi)2小時,說明(ming)魚(yu)體已增重(zhong),應調整(zheng)投喂標(biao)準。投喂草類(lei)、螺(luo)、蚌(bang)等飼料,一般以7小時~8小時吃(chi)完為標準。
4.觀看養魚水色
一般肥(fei)水呈油綠色(se)或黃(huang)褐色(se),上(shang)午水色(se)較淡(dan),下午漸(jian)濃。水的透明度在(zai)30cm左右(you),表明(ming)肥度適(shi)中,可進行正常投喂;透明(ming)度大于40cm時,水(shui)質太瘦(shou)應(ying)增加投飼量;透明度小(xiao)于20cm時(shi),水質過肥,應停(ting)止或減少投餌。
5.區別飼料品種
對于同一種魚類,蛋(dan)白質含量(liang)(liang)(liang)高的(de)飼(si)(si)料(liao)可(ke)適(shi)當減少投(tou)(tou)喂量(liang)(liang)(liang),而蛋(dan)白質含量(liang)(liang)(liang)低的(de)飼(si)(si)料(liao)就(jiu)應增加投(tou)(tou)喂量(liang)(liang)(liang)。由(you)于目前(qian)魚飼(si)(si)料(liao)沒有統一的(de)營養(yang)標準,魚飼(si)(si)料(liao)的(de)蛋(dan)白質含量(liang)(liang)(liang)參差不齊(qi),應選擇(ze)正規(gui)廠家生產(chan)的飼料。
6.講求投喂技巧
合理放養,調節水質,科學投喂,定點投喂,一般選在餌料臺上進行(xing)投喂。最(zui)好在池塘中間(jian)離池埂3~4m處搭(da)設(she)好(hao)餌料臺,一般每畝池塘搭(da)建1~2個,以便定點投喂。另外(wai)要定時定量定質,飼料各種成分的含量都(dou)能滿足魚類生長之需(xu),且要求(qiu)配方科學,配比合理,質(zhi)量過(guo)硬。
存儲地點:地勢高并要干燥,前后門、窗通(tong)風(feng)良(liang)好,排水(shui)系統完(wan)善,保(bao)證多(duo)雨時(shi)節雨水(shui)不滲漏。倉庫底(di)層要墊隔(ge)潮(chao)層,四周(zhou)無洞穴,以(yi)防止(zhi)蟲害進入;
分類堆放:不同的飼料分開堆放,每垛之(zhi)間(jian)保持(chi)一定的間(jian)隙,便(bian)(bian)于存(cun)取、檢查和(he)通(tong)風;每垛(duo)飼料做好記錄,名稱(cheng)、購進日期、保質期、數量等(deng)要標明,便(bian)(bian)于查找(zhao)與使(shi)用;
定期檢查:合理購買,根據生產需要合理制定購買量。【詳細>>】
肽制劑:不僅可以改善飼料的適口性,而且(qie)還可(ke)以(yi)全面促進飼(si)料營養(yang)成分的(de)消化和吸(xi)收,提(ti)高飼(si)料利用(yong)率。
高效礦物質:提高礦物質的生物利(li)用率,減少其(qi)在飼料中(zhong)的添加量,減輕對(dui)環境(jing)造(zao)成(cheng)的污(wu)染,從而(er)達到降低生產(chan)成(cheng)本的目的。
甜菜堿:膽堿是合(he)成磷(lin)脂的(de)原料(liao),磷(lin)脂有利于脂肪酸的(de)消化吸收,防(fang)止營(ying)養缺乏導致的脂肪肝病(bing)【詳細>>】