形狀上說，可(ke)分為粉狀飼(si)(si)料(liao)、軟顆(ke)粒飼(si)(si)料(liao)、硬顆(ke)粒飼(si)(si)料(liao)和膨化飼(si)(si)料(liao)。

用途上(shang)說，有鯉魚(yu)料、對蝦料、甲魚(yu)料、魚(yu)粉、河蟹細(xi)料等(deng)。

1.科學性原則

水產飼料配方包含了水產(chan)動物(wu)營(ying)養(yang)、飼料(liao)、原料(liao)特性與分析、質(zhi)量(liang)控制等先進(jin)知識。飼料(liao)配(pei)方中(zhong)各項營(ying)養(yang)指標必(bi)須建(jian)立在科學標準(zhun)的基礎(chu)之上，滿足水產(chan)動物(wu)對各種營(ying)養(yang)成(cheng)分的(de)需(xu)要(yao)(yao)，指(zhi)標(biao)之問(wen)具(ju)備合(he)理的(de)比例關系，生(sheng)產出的(de)飼料要(yao)(yao)具(ju)有良好的(de)適口性(xing)和利崩(beng)效率。而(er)飼料的(de)適口性(xing)直(zhi)接(jie)影響水(shui)產動(dong)物的(de)攝食量。

2.經濟性和市場性原則

在水產養殖生產中，飼料的費用約(yue)占整個成本的70%～80%，所(suo)以在配合飼料(liao)時(shi)，要(yao)因(yin)地(di)制(zhi)宜，就(jiu)地(di)取材(cai)，精(jing)打(da)細算，巧(qiao)用(yong)飼料(liao)原料(liao)，降低(di)成本。遵(zun)循(xun)經濟、實用(yong)的原則(ze)。生(sheng)產中采用高(gao)投(tou)入(ru)高(gao)產(chan)出或低(di)投(tou)入(ru)低(di)產(chan)出的飼養(yang)策略，主要取決(jue)于(yu)市場。

3.安全性和合法性原則

配方設計必(bi)須遵守國家(jia)有關(guan)飼料(liao)(liao)生產的法律法規(gui)，如(ru)《飼料(liao)(liao)和飼料(liao)(liao)添加(jia)劑管理(li)條(tiao)例》、《中華(hua)人(ren)民共和國獸藥管理(li)條(tiao)例》、等。盡量(liang)使用綠色飼料(liao)(liao)添加(jia)劑如(ru)復合酶、酸(suan)化劑、益(yi)生索、寡(gua)聚(ju)糖、中(zhong)草藥制劑等(deng)，提高飼料產品(pin)的(de)內在質量，使產品(pin)安全、無毒、無殘留、無污染，符合(he)營養指標(biao)、感觀(guan)指標(biao)和衛(wei)生指標(biao)。

拓展：三種淡水魚蝦飼料配方>>

1、信譽好(hao)的飼料企業(ye)生產的水產飼料。信譽好(hao)、規(gui)模大的企業(ye)有比較雄(xiong)厚的資金和(he)技術力量，可(ke)以保證生產的飼料營養均衡，配方科學(xue)，而(er)且能夠有針對性。

2、包裝上有飼(si)料標(biao)(biao)簽(qian)的(de)水產飼(si)料。飼(si)料標(biao)(biao)簽(qian)一般是在飼(si)料包裝的(de)左上(shang)角處，上(shang)面注(zhu)明(ming)了品名、營養(yang)成分、生產期、保質期等重要(yao)內容。在購買時可要(yao)仔細(xi)閱讀(du)標(biao)(biao)簽(qian)上(shang)的(de)使用說明(ming)。

3、選擇適宜(yi)粒(li)徑(jing)的(de)水產(chan)飼(si)料。水產(chan)飼(si)料的(de)粒(li)徑(jing)從(cong)0.5—8.0毫米(mi)的(de)都有，分別(bie)飼(si)喂不同種類的(de)水產(chan)品。一般飼(si)料的(de)粒(li)徑(jing)，應該是養(yang)殖水產(chan)品口裂縱向(xiang)長度的(de)2/3。這樣既不會造成浪費，也不會影響攝食。

4、要(yao)選擇飼料(liao)顆粒(li)均勻、色澤(ze)一致(zhi)、外(wai)觀光潔的(de)水(shui)產飼料(liao)。霉變或者變質的(de)飼料(liao)一般(ban)都顏色發藍而(er)且很不均勻，不一致(zhi)；粘結的(de)飼料(liao)也不要(yao)，有些營養成份可能發生了變(bian)化。

5、選擇穩(wen)定(ding)性好的(de)水產飼料。在購(gou)買水產飼料時(shi)(shi)，可以取部(bu)分樣品，放在水里浸泡一段時(shi)(shi)間(jian)，看(kan)看(kan)它在水中(zhong)的(de)穩(wen)定(ding)性如何(he)，是否達(da)到(dao)養殖品種(zhong)飼喂的(de)要求(qiu)。

6、選擇氣味正常的水產飼料。水產飼料由于使用了魚粉，有很正常的魚腥味，聞起來比較愉快。比較差的飼料，一般使用了魚粉的替代品，魚腥味就比較淡，或者干脆就沒有。【詳細>>】

1.掌握常規標準

春季水溫低，魚(yu)小，攝食量小，每(mei)天投(tou)喂量占(zhan)魚類總體重的(de)1％左右；夏初水溫升至20℃左右時，每天投喂量占魚體總(zong)重的1％～2％；秋季(ji)天氣轉涼，水溫漸(jian)低，仍可(ke)加大投喂(wei)，日投喂(wei)量約占魚類總體重的(de)2％～3％;冬季水(shui)溫(wen)持續(xu)下降，魚(yu)類食量(liang)日漸減少(shao)，可少(shao)量(liang)投喂(wei)，以(yi)保持魚(yu)體肥滿度。

2.區分養殖種類

不同(tong)種(zhong)類的魚(yu)，其潛在生長能力(li)及生長所需營養要求各不相(xiang)同(tong)，因此其投(tou)飼(si)率也有區別(bie)。如草魚(yu)在25℃左右時的(de)投飼率為5％～9％，鯪魚則(ze)為(wei)2％。同種類其投(tou)飼率也不盡(jin)相同，如體(ti)重100g的尼羅羅非魚(yu)投飼率為(wei)1.6％，而(er)同體重(zhong)的莫桑比克羅(luo)非魚(yu)則會達到2.4％。

3.把握吃食時間

按照(zhao)常規標準投喂(wei)一定數量的飼(si)料后(hou)，魚類(lei)吃(chi)完時(shi)間不足2小(xiao)時，說明(ming)投飼不足，應(ying)適當增(zeng)多。如果(guo)經過較長時間正規投喂，魚類(lei)吃食時間突然(ran)減(jian)短(duan)至2小時，說明魚(yu)體已增重，應調(diao)整投(tou)喂標(biao)準。投(tou)喂草類、螺、蚌等飼(si)料，一般以7小(xiao)時(shi)～8小時吃(chi)完為(wei)標準(zhun)。

4.觀看養魚水色

一(yi)般肥水(shui)呈油(you)綠色(se)或黃褐色(se)，上午(wu)水(shui)色(se)較淡，下午(wu)漸(jian)濃。水(shui)的透明度在30cm左右，表明肥度適中(zhong)，可進行(xing)正常投喂(wei)；透(tou)明度大于40cm時(shi)，水質太瘦應增加投飼(si)量；透明度小(xiao)于20cm時，水質過肥(fei)，應停止或減(jian)少投餌(er)。

5.區別飼料品種

對(dui)于(yu)同(tong)一種魚(yu)類，蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)含(han)量(liang)高的(de)(de)飼料(liao)可適當減少(shao)投(tou)喂量(liang)，而(er)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)含(han)量(liang)低的(de)(de)飼料(liao)就應增(zeng)加(jia)投(tou)喂量(liang)。由于(yu)目前魚(yu)飼料(liao)沒有統一的(de)(de)營養標準(zhun)，魚(yu)飼料(liao)的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)含(han)量(liang)參差不齊(qi),應選擇正(zheng)規廠家生產的飼料。

6.講求投喂技巧

合理放養，調節水質，科(ke)學(xue)投喂(wei)，定點投喂，一般選(xuan)在餌料臺上進行投喂。最好(hao)在池塘中間離池埂3~4m處搭(da)設(she)好餌(er)料臺，一(yi)般每(mei)畝池塘搭(da)建1~2個，以便定點投喂。另外要定時定(ding)量定(ding)質，飼(si)料各種成分的含量都能滿足魚類(lei)生長之需，且要求(qiu)配方科(ke)學，配比合理(li)，質量過硬。

存儲地點：地勢高并要干燥，前后門、窗通風(feng)良好，排(pai)水系統完善，保證多雨時節雨水不滲(shen)漏。倉(cang)庫底層(ceng)要墊隔(ge)潮(chao)層(ceng)，四周無洞(dong)穴，以(yi)防(fang)止蟲害進入；

分類堆放：不同的飼料分開堆放，每垛之間保持一定的間隙，便于(yu)存取、檢查和通風；每垛飼料做好記錄，名(ming)稱、購進日(ri)期、保質期、數量等要標明，便于(yu)查找與使(shi)用(yong)；

定期檢查：合理購買，根據生產需要合理制定購買量。【詳細>>】

肽制劑：不僅可以改善飼料的適口性，而且還可(ke)以全面促進飼(si)料(liao)營養成(cheng)分的消化和吸(xi)收，提高(gao)飼(si)料(liao)利用率。

高效礦物質：提高礦物質的生物利用(yong)率(lv)，減少其(qi)在飼料中的(de)添加(jia)量，減輕對(dui)環(huan)境造(zao)成(cheng)的(de)污染(ran)，從(cong)而達到降低生產成(cheng)本的(de)目(mu)的(de)。

甜菜堿：膽(dan)堿是合成磷脂的原料，磷脂有(you)利(li)于(yu)脂肪酸的消化(hua)吸(xi)收(shou)，防止營(ying)養缺乏(fa)導致的脂(zhi)肪肝病【詳細>>】