一、酵母提取物是什么

酵母提取物是根據中華藥典之規定采用以蛋白質含量豐富的食用酵母為原料，采用自溶、酶解、分(fen)離、濃縮等現代生(sheng)物高新技術(shu)，將(jiang)酵(jiao)母細胞內的蛋白(bai)質、核酸(suan)(suan)(suan)等進行(xing)降(jiang)解后精制(zhi)而(er)成(cheng)的一種棕黃(huang)色(se)可溶性膏狀或淺黃(huang)色(se)粉狀純天然制(zhi)品。主(zhu)要成(cheng)分(fen)為多肽、氨基(ji)酸(suan)(suan)(suan)、呈味(wei)核苷酸(suan)(suan)(suan)、B族維生素及微量元素。是一種優良的天然調味料，在食品行業中具有廣泛的用途。也是最為理想的生物培養基原料和發酵工業中的主要原料，其功效與8倍(bei)的(de)酵(jiao)母相當，可以大大提高菌(jun)種(zhong)的(de)生產(chan)速率及發酵(jiao)產(chan)品得(de)率。

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二、酵母提取物的功效與作用

酵母提(ti)取(qu)物含有一(yi)定的(de)護膚(fu)(fu)營養成(cheng)分(fen)(fen)，比如維生素、氨基酸、多(duo)糖(tang)、微量元(yuan)素等(deng)。這些營養成(cheng)分(fen)(fen)用于護膚(fu)(fu)，可以(yi)幫助肌(ji)膚(fu)(fu)抗衰老、緊致肌(ji)膚(fu)(fu)；其次還可以(yi)補水保濕，改善皮膚(fu)(fu)干燥的(de)問(wen)題；還能促(cu)進含黑色(se)素角質細胞的(de)新(xin)陳代謝，起到提(ti)亮膚(fu)(fu)色(se)、美(mei)白的(de)功效(xiao)。

1、抗衰老

酵(jiao)母提取物可以中和(he)(he)自(zi)由(you)基，改善皺(zhou)紋和(he)(he)細紋，增加皮膚(fu)彈性，讓肌膚(fu)變得(de)平順、細致，也可減輕和(he)(he)預防皮膚(fu)在早期衰老過程(cheng)中產(chan)生(sheng)的膚(fu)色暗沉問題。

2、鎖水保濕

葡萄糖(tang)等多糖(tang)類物質是天然的保濕劑，某些(xie)多糖(tang)成分（β葡聚糖(tang)）還有鎮定的效果(guo)。

3、亮膚

酵母提取物(wu)可以促進含黑(hei)色素(su)角(jiao)質(zhi)(zhi)(zhi)細胞的新陳(chen)代謝，加速角(jiao)質(zhi)(zhi)(zhi)脫落，促進合成表皮層蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)，改善(shan)肌膚質(zhi)(zhi)(zhi)地，提亮膚色。