近(jin)(jin)年來,羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)越(yue)來越(yue)受到更多的(de)寶爸寶媽(ma)的(de)青睞(lai),它(ta)的(de)走紅(hong)很大程度是因為(wei)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)最近(jin)(jin)負(fu)面信息與和牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)比較的(de)基礎上(shang),很多羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)廠(chang)家推出“羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)比牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)好”、“羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)更接(jie)近(jin)(jin)母乳”等言論就不脛而走。下面我們(men)一起(qi)來看看是新興的(de)羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)好還是牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)好,究竟哪(na)個更適合寶寶呢與羊(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)怎么(me)選購呢?
許多(duo)媽(ma)媽(ma)都有聽說過羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)營(ying)養(yang)價值高、更易吸收之類(lei)的(de)評價,但是(shi)(shi)身邊和羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)寶(bao)寶(bao)并不多(duo),那是(shi)(shi)選羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)好還(huan)是(shi)(shi)牛(niu)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)好?下面我們一(yi)起從羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)與牛(niu)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)優勢(shi)(shi)和劣勢(shi)(shi)作比較,讓您(nin)一(yi)目了然看(kan)到(dao)是(shi)(shi)羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)好還(huan)是(shi)(shi)牛(niu)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)好。
現在羊奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)和(he)牛奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)并沒有(you)明(ming)顯差別,不(bu)管羊奶(nai)(nai)(nai)還是(shi)(shi)(shi)牛奶(nai)(nai)(nai),在制成(cheng)(cheng)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的過程中,都是(shi)(shi)(shi)盡力去模仿母乳的成(cheng)(cheng)分的,也已經在母乳化的過程中給(gei)統一了。爸(ba)媽們可以根(gen)據孩子的接受情況進行(xing)選擇。無論是(shi)(shi)(shi)羊奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)還是(shi)(shi)(shi)牛奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen),只要能(neng)幫助寶寶成(cheng)(cheng)長的就(jiu)是(shi)(shi)(shi)好奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)。
每個國(guo)家對食品安全都有(you)自己的標準,所以(yi)選(xuan)購羊奶粉的時候首先要(yao)看一下原產國(guo),因為(wei)這(zhe)能(neng)初步告(gao)訴您這(zhe)個產品是(shi)經過了怎樣(yang)的食品標準才得以(yi)面市的;例(li)如像西歐以(yi)及(ji)澳洲(zhou)對羊奶制品要(yao)求較為(wei)嚴格,相對來說(shuo)會讓我們更放心。
選購羊奶粉的時候,一定要看清配方,因為不同的配方適合不同年齡段的人飲用。如要給3歲(sui)以上的(de)孩子和成人(ren)選擇羊奶粉,最(zui)好選擇100%純羊奶(nai)粉(fen),如果是給嬰幼兒選擇(ze)羊奶(nai)粉(fen),就要選擇(ze)添加“山(shan)羊乳清蛋白”的配方羊奶(nai)粉(fen)。這樣才不易(yi)過敏又滿(man)足營養成分需求。
好奶源(yuan),才能產好奶,奶源(yuan)包括很多方(fang)面,比(bi)如產地的(de)環(huan)境、牧場的(de)管(guan)理、羊的(de)食物和飲水等(deng)。產地的(de)環(huan)境需要無污染草原(yuan)與水源(yuan),保(bao)證奶羊的(de)健康;也(ye)要很好的(de)牧場管(guan)理。在(zai)歐美國家(jia)以(yi)及澳大利(li)亞等(deng)在(zai)這方(fang)面做得比(bi)較好,我國也(ye)越來越注重優質奶源(yuan)了。
企業實力(li)(li)(li)是決定奶粉(fen)品質(zhi)的根本(ben)條件之一,純天然牧場、乳羊(yang)乳蛋白(bai)的品質(zhi)、羊(yang)奶的采集(ji)、配方研(yan)制、安全生產都直接決定了一罐羊(yang)奶粉(fen)的質(zhi)量(liang),擁有雄厚實力(li)(li)(li)的企業才有能力(li)(li)(li)配套相關(guan)設(she)備與工(gong)藝,更好去保障奶粉(fen)品質(zhi)。
奶粉(fen)生(sheng)產(chan)工藝(yi)分干(gan)法(fa)和濕(shi)(shi)法(fa)兩種(zhong)。如果可以(yi),盡量選擇(ze)濕(shi)(shi)法(fa)工藝(yi)生(sheng)產(chan)出來的羊(yang)(yang)(yang)(yang)奶粉(fen),濕(shi)(shi)法(fa)工藝(yi)是采用鮮羊(yang)(yang)(yang)(yang)奶,加入各種(zhong)營(ying)養(yang)物(wu)質再(zai)經過殺菌、均(jun)脂、真空低溫噴霧干(gan)燥后生(sheng)產(chan)成羊(yang)(yang)(yang)(yang)奶粉(fen)。生(sheng)產(chan)出的羊(yang)(yang)(yang)(yang)奶粉(fen)營(ying)養(yang)均(jun)衡,也從(cong)技術上保(bao)障了羊(yang)(yang)(yang)(yang)奶粉(fen)的質量安全。