近(jin)年來,羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)越來越受到更(geng)多的(de)寶(bao)爸寶(bao)媽的(de)青睞,它的(de)走紅很大(da)程度(du)是因為牛(niu)奶(nai)粉(fen)最(zui)近(jin)負面(mian)(mian)信息與(yu)和牛(niu)奶(nai)粉(fen)比較的(de)基礎上,很多羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)廠家(jia)推出“羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)比牛(niu)奶(nai)粉(fen)好(hao)(hao)”、“羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)更(geng)接近(jin)母乳”等言(yan)論就不脛而(er)走。下(xia)面(mian)(mian)我們一起來看看是新興的(de)羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)好(hao)(hao)還是牛(niu)奶(nai)粉(fen)好(hao)(hao),究(jiu)竟(jing)哪個更(geng)適合寶(bao)寶(bao)呢與(yu)羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)怎么選購呢?
許多媽媽都有聽說過(guo)羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)營養價值高、更易吸收(shou)之類(lei)的評價,但(dan)是身(shen)邊和羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的寶寶并不多,那是選羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)好(hao)(hao)還是牛奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)好(hao)(hao)?下面我(wo)們一(yi)起(qi)從羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)與(yu)牛奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)優(you)勢和劣(lie)勢作比較,讓(rang)您一(yi)目了然看到是羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)好(hao)(hao)還是牛奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)好(hao)(hao)。
現(xian)在(zai)(zai)羊奶(nai)粉(fen)和牛奶(nai)粉(fen)并(bing)沒有明(ming)顯差別,不管(guan)羊奶(nai)還是(shi)牛奶(nai),在(zai)(zai)制成(cheng)(cheng)奶(nai)粉(fen)的(de)(de)過程中,都是(shi)盡(jin)力去模(mo)仿(fang)母(mu)(mu)乳的(de)(de)成(cheng)(cheng)分的(de)(de),也已經在(zai)(zai)母(mu)(mu)乳化的(de)(de)過程中給統一了(le)。爸媽們(men)可以根(gen)據孩子的(de)(de)接受(shou)情況進行選擇。無論是(shi)羊奶(nai)粉(fen)還是(shi)牛奶(nai)粉(fen),只要能(neng)幫助(zhu)寶寶成(cheng)(cheng)長的(de)(de)就是(shi)好奶(nai)粉(fen)。
每(mei)個(ge)國家對食品(pin)安全都有自己(ji)的(de)(de)標(biao)準,所以選購羊奶粉的(de)(de)時候首先(xian)要看一下原產(chan)國,因(yin)為這(zhe)能初(chu)步告訴您(nin)這(zhe)個(ge)產(chan)品(pin)是經過了怎樣的(de)(de)食品(pin)標(biao)準才(cai)得以面市的(de)(de);例如像(xiang)西歐(ou)以及澳洲對羊奶制(zhi)品(pin)要求較為嚴(yan)格,相對來說(shuo)會讓我們更放心。
選購羊奶粉的時候,一定要看清配方,因為不同的配方適合不同年齡段的人飲用。如要給3歲以上的(de)孩子和(he)成人選擇羊(yang)奶粉(fen),最好(hao)選擇100%純羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen),如果(guo)是給嬰幼兒選擇羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen),就要選擇添加“山(shan)羊(yang)(yang)乳清(qing)蛋白”的配方羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)。這樣才(cai)不易過敏(min)又滿足營養成分(fen)需(xu)求。
好奶(nai)源,才能產(chan)好奶(nai),奶(nai)源包括很(hen)多(duo)方(fang)面(mian),比(bi)如產(chan)地(di)的(de)環境、牧場(chang)的(de)管理(li)、羊(yang)的(de)食(shi)物和(he)飲水(shui)等。產(chan)地(di)的(de)環境需(xu)要(yao)無污(wu)染(ran)草原(yuan)與(yu)水(shui)源,保(bao)證奶(nai)羊(yang)的(de)健康;也要(yao)很(hen)好的(de)牧場(chang)管理(li)。在歐美國家以及澳大利亞等在這(zhe)方(fang)面(mian)做(zuo)得比(bi)較好,我國也越來越注重(zhong)優質(zhi)奶(nai)源了。
企業(ye)實力是決(jue)定奶(nai)(nai)粉(fen)品(pin)質的根本條件之一,純天然牧場、乳羊乳蛋白的品(pin)質、羊奶(nai)(nai)的采集、配方研制(zhi)、安全(quan)生產都直接決(jue)定了一罐羊奶(nai)(nai)粉(fen)的質量,擁有雄厚(hou)實力的企業(ye)才(cai)有能力配套相關設備與工藝,更好(hao)去保障(zhang)奶(nai)(nai)粉(fen)品(pin)質。
奶(nai)粉生產工(gong)藝(yi)分干(gan)法(fa)和濕法(fa)兩種(zhong)。如果(guo)可以(yi),盡量(liang)選擇濕法(fa)工(gong)藝(yi)生產出來(lai)的羊奶(nai)粉,濕法(fa)工(gong)藝(yi)是采用鮮羊奶(nai),加入各種(zhong)營養物質再經過殺菌、均脂、真空(kong)低(di)溫噴霧(wu)干(gan)燥后生產成羊奶(nai)粉。生產出的羊奶(nai)粉營養均衡,也從技(ji)術(shu)上保障了羊奶(nai)粉的質量(liang)安全(quan)。