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檳榔的功效與作用 檳榔有哪些營養價值

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摘要:檳榔是一種是重要的中藥材,含有多種人體所需的營養元素和有益物質,在南方一些少數民族,還將果實作為一種咀嚼嗜休閑食品。傳統醫學認為檳榔具有消積、利水、截瘧、止咳化痰、治療腳氣等功效,對絳蟲、蛔蟲、蟯蟲、姜片蟲、血吸蟲等腸道寄生蟲都有驅蟲、殺蟲的作用。接下來就和小編一起來看看吧。

檳榔的功效與作用

一、功效

1、消積

檳(bin)榔味苦,性溫,可以(yi)促進腸胃(wei)蠕(ru)動,可以(yi)消(xiao)積(ji)導滯,并(bing)且(qie)有緩(huan)瀉通便的功(gong)效可用來治療(liao)腹脹便秘以(yi)及濕熱痢疾(ji)等癥狀。

2、利水

檳(bin)榔(lang)既可行氣,也有利水的(de)功效,中(zhong)醫(yi)認為行氣則可利尿。因(yin)此檳(bin)榔(lang)可以用來(lai)治療水中(zhong)、大小便(bian)不利以及腳氣腫痛等(deng)病癥(zheng)。

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3、截瘧

檳榔能夠(gou)預防(fang)隔離瘧疾的(de)幾(ji)率,治療(liao)瘧疾時(shi)常(chang)于常(chang)山、草果等配合使(shi)用最佳。

4、止咳化痰

檳榔有助于(yu)止咳,化痰,消(xiao)食,解酒等作用,嚼食榔之(zhi)后,人(ren)們通(tong)常都會(hui)感到精(jing)神興奮,并且身上會(hui)微(wei)微(wei)的發汗(han),還會(hui)導致(zhi)心(xin)情變得(de)愉快,還能有助于(yu)人(ren)們提高工作效率(lv)以及反應靈敏。

5、治療腳氣

檳榔也常用治腳氣水(shui)腫,疼痛(tong),久則喘滿(man),不能平臥等證(zheng),類似(si)于(yu)維生素B1缺(que)乏癥。單(dan)用有效,常配伍蘇葉、茯苓(ling)、木瓜、吳萸等。

6、緩解蟲積腹痛

檳榔是一種主要用(yong)治寸白蟲(chong),即絳(jiang)蟲(chong),為(wei)驅除(chu)絳(jiang)蟲(chong)的特(te)效中藥(yao)之一。單用(yong)煎(jian)服有效,也可配伍南瓜子、牽牛子、石榴根(gen)皮等。

二、作用

1、殺蟲作用

檳(bin)榔(lang)對(dui)于絳蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)、蛔蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)、蟯(rao)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)、姜片蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)、血(xue)吸(xi)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)等腸道寄(ji)生蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)都有(you)驅(qu)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)、殺(sha)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)的作(zuo)用,并且以(yi)瀉下作(zuo)用驅(qu)除蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)體為其優點。其驅(qu)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)性(xing)在臨床上也(ye)得到研究證實。尤(you)其對(dui)絳蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)有(you)較(jiao)強的驅(qu)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)作(zuo)用,這種作(zuo)用可(ke)能與檳(bin)榔(lang)堿(jian)類似(si)煙堿(jian)樣(yang)性(xing)質有(you)關,可(ke)以(yi)使(shi)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)體的神經系統(tong)麻痹。

一般認為檳榔對(dui)豬肉絳(jiang)蟲的(de)作用最強(qiang),對(dui)短(duan)小絳(jiang)蟲,闊節裂(lie)頭絳(jiang)蟲及姜(jiang)片蟲也有作用。體外(wai)試驗對(dui)鼠蟯(rao)蟲也有麻痹作用。

2、對(dui)膽堿(jian)受體(ti)的(de)作用

檳榔(lang)堿(jian)具有興奮M膽(dan)(dan)堿(jian)受體(ti)(ti)的作(zuo)用(yong)(yong),嚼食檳榔(lang)可使胃腸平滑(hua)肌(ji)(ji)(ji)張力升高,增(zeng)加腸蠕動,消(xiao)化液分泌旺盛,食欲增(zeng)加。檳榔(lang)堿(jian)可使兔心率減緩與(yu)冠狀動脈(mo)、子宮平滑(hua)肌(ji)(ji)(ji)收縮。尚(shang)有增(zeng)強阿托品(pin)對小鼠下肢血管的收縮作(zuo)用(yong)(yong)。檳榔(lang)堿(jian)也能興奮N-膽(dan)(dan)堿(jian)受體(ti)(ti),表現為興奮骨骼肌(ji)(ji)(ji)、神經節與(yu)頸動脈(mo)體(ti)(ti)。而(er)對中樞神經系統尚(shang)有擬膽(dan)(dan)堿(jian)作(zuo)用(yong)(yong)。

3、抗病原(yuan)微(wei)生物(wu)作用

據報道檳(bin)榔水浸劑(ji)對許蘭(lan)氏黃癬菌與堇(jin)色毛癬菌等皮(pi)膚真菌均有不同程度的抑(yi)制作用。

4、抗高(gao)血壓作用

據報道從檳榔(lang)種子中分離得(de)到的ArecaⅡ-5-C物(wu)質體外試驗具有明(ming)顯抑制血管緊張肽轉移酶(ACE)的活性。

檳榔有哪些營養價值

檳(bin)榔(lang)含有(you)多種(zhong)人體(ti)所(suo)需的(de)營養元素和(he)有(you)益(yi)物質,檳(bin)榔(lang)原果的(de)主要成分為31.1%的(de)酚類、18.7%的(de)多糖、14.0%的(de)脂肪、10.8%的(de)粗纖維、9.9%的(de)水(shui)分、3.0%的(de)灰(hui)分和(he)0.5%的(de)生物堿(jian)。

檳(bin)(bin)(bin)榔(lang)還含(han)(han)有20多(duo)種(zhong)微(wei)量元素(su)(su),其(qi)中11種(zhong)為(wei)人體(ti)(ti)必需的微(wei)量元素(su)(su)。檳(bin)(bin)(bin)榔(lang)種(zhong)子含(han)(han)總(zong)生物堿(jian)0.3%-0.6%,主要(yao)為(wei)檳(bin)(bin)(bin)榔(lang)堿(jian),并含(han)(han)有少量檳(bin)(bin)(bin)榔(lang)次堿(jian)、去甲基(ji)檳(bin)(bin)(bin)榔(lang)堿(jian)、異去甲基(ji)檳(bin)(bin)(bin)榔(lang)次堿(jian)、檳(bin)(bin)(bin)榔(lang)副堿(jian)及高(gao)檳(bin)(bin)(bin)榔(lang)堿(jian)等,均與鞣酸集合存在(zai)。還有鞣質、脂(zhi)肪、甘(gan)露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶(cha)精、表(biao)二茶(cha)精、無色花(hua)青素(su)(su)、檳(bin)(bin)(bin)榔(lang)紅色素(su)(su)、皂苷(gan)及多(duo)種(zhong)原矢車菊素(su)(su)的二聚(ju)體(ti)(ti)、三聚(ju)體(ti)(ti)、四聚(ju)體(ti)(ti)等。

檳榔所含(han)脂肪酸(suan)的組(zu)成為月桂酸(suan)19.5%、肉豆蔻(kou)酸(suan)46.2%、棕櫚(lv)酸(suan)12.7%硬脂酸(suan)1.6%、油(you)酸(suan)6.2%、亞油(you)酸(suan)5.4%、十二碳酸(suan)0.3%、十四碳烯酸(suan)7.2%,又含(han)氨基酸(suan)。其中(zhong)脯(fu)氨酸(suan)占15%以上。

申明:檳榔可能導致一定的成癮性,長期嚼食檳榔可能帶來口腔病,以上信息源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。如有錯誤解讀,請聯系修正或刪除。

標簽: 檳榔 零食干果
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