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檳榔的功效與作用 檳榔有哪些營養價值

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摘要:檳榔是一種是重要的中藥材,含有多種人體所需的營養元素和有益物質,在南方一些少數民族,還將果實作為一種咀嚼嗜休閑食品。傳統醫學認為檳榔具有消積、利水、截瘧、止咳化痰、治療腳氣等功效,對絳蟲、蛔蟲、蟯蟲、姜片蟲、血吸蟲等腸道寄生蟲都有驅蟲、殺蟲的作用。接下來就和小編一起來看看吧。

檳榔的功效與作用

一、功效

1、消積

檳榔味(wei)苦,性溫,可以促進腸胃蠕動(dong),可以消積導(dao)滯,并且有(you)緩瀉通便(bian)的功效可用來(lai)治療腹脹便(bian)秘以及濕熱痢(li)疾等(deng)癥狀。

2、利水

檳榔(lang)既可行氣(qi),也有(you)利水的功效,中醫認為(wei)行氣(qi)則可利尿。因此檳榔(lang)可以用(yong)來治療(liao)水中、大小便不利以及腳氣(qi)腫痛等(deng)病(bing)癥(zheng)。

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3、截瘧

檳榔能夠預防隔離(li)瘧(nve)疾(ji)的幾率,治療瘧(nve)疾(ji)時常(chang)(chang)于常(chang)(chang)山、草果等配(pei)合使(shi)用最佳。

4、止咳化痰

檳榔(lang)有助于止咳,化痰,消食,解酒等作用,嚼(jiao)食榔(lang)之后,人們通(tong)常都會(hui)感(gan)到精神興奮,并且身上會(hui)微微的發(fa)汗(han),還(huan)(huan)會(hui)導致心情(qing)變得愉快,還(huan)(huan)能有助于人們提(ti)高工作效率以及反應靈敏。

5、治療腳氣

檳榔也常(chang)用(yong)治(zhi)腳(jiao)氣水腫,疼(teng)痛,久則喘滿,不能平臥等證,類似于維生素B1缺乏癥。單用(yong)有效(xiao),常(chang)配伍(wu)蘇葉、茯苓、木瓜、吳萸等。

6、緩解蟲積腹痛(tong)

檳榔是一(yi)種主要用治寸白蟲,即絳蟲,為(wei)驅除(chu)絳蟲的特(te)效中藥之一(yi)。單用煎服有(you)效,也可配伍(wu)南瓜子、牽(qian)牛子、石榴根皮等(deng)。

二、作用

1、殺蟲作用

檳(bin)榔對于絳(jiang)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)、蛔蟲(chong)(chong)(chong)(chong)、蟯蟲(chong)(chong)(chong)(chong)、姜片蟲(chong)(chong)(chong)(chong)、血吸蟲(chong)(chong)(chong)(chong)等腸(chang)道寄生蟲(chong)(chong)(chong)(chong)都(dou)有驅蟲(chong)(chong)(chong)(chong)、殺(sha)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)的作用(yong)(yong),并且以瀉下作用(yong)(yong)驅除蟲(chong)(chong)(chong)(chong)體為其優點。其驅蟲(chong)(chong)(chong)(chong)性在臨床上也得到研究證實(shi)。尤其對絳(jiang)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)有較(jiao)強的驅蟲(chong)(chong)(chong)(chong)作用(yong)(yong),這種作用(yong)(yong)可能與(yu)檳(bin)榔堿類似煙(yan)堿樣性質(zhi)有關,可以使蟲(chong)(chong)(chong)(chong)體的神經系統麻痹(bi)。

一般(ban)認為(wei)檳榔對(dui)(dui)豬肉(rou)絳蟲(chong)的作用最強,對(dui)(dui)短小絳蟲(chong),闊節裂頭絳蟲(chong)及姜(jiang)片蟲(chong)也有作用。體外試驗對(dui)(dui)鼠蟯蟲(chong)也有麻(ma)痹(bi)作用。

2、對膽(dan)堿受體(ti)的作用

檳(bin)(bin)榔堿(jian)具(ju)有興奮M膽堿(jian)受體的作用,嚼食(shi)檳(bin)(bin)榔可(ke)使胃(wei)腸平(ping)滑肌張力升高,增(zeng)加(jia)腸蠕動(dong),消化液分泌旺(wang)盛(sheng),食(shi)欲增(zeng)加(jia)。檳(bin)(bin)榔堿(jian)可(ke)使兔心率減緩與冠狀(zhuang)動(dong)脈、子宮平(ping)滑肌收縮。尚有增(zeng)強(qiang)阿托(tuo)品(pin)對(dui)小鼠下肢血管的收縮作用。檳(bin)(bin)榔堿(jian)也能興奮N-膽堿(jian)受體,表現為興奮骨(gu)骼肌、神(shen)經節與頸(jing)動(dong)脈體。而對(dui)中(zhong)樞神(shen)經系(xi)統尚有擬膽堿(jian)作用。

3、抗病原微(wei)生(sheng)物(wu)作用

據報(bao)道檳(bin)榔水浸劑對許蘭氏(shi)黃(huang)癬菌(jun)與(yu)堇色毛癬菌(jun)等皮膚真菌(jun)均有不同(tong)程度的(de)抑制作用。

4、抗高血(xue)壓作用

據(ju)報道從檳榔種(zhong)子中分(fen)離(li)得到的ArecaⅡ-5-C物質體外(wai)試(shi)驗具有(you)明顯(xian)抑制血管(guan)緊張肽轉移酶(ACE)的活性。

檳榔有哪些營養價值

檳榔含有多種(zhong)人體所(suo)需的(de)(de)(de)(de)(de)營養元(yuan)素(su)和(he)有益物(wu)質(zhi),檳榔原果的(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要成分(fen)為31.1%的(de)(de)(de)(de)(de)酚類、18.7%的(de)(de)(de)(de)(de)多糖、14.0%的(de)(de)(de)(de)(de)脂(zhi)肪(fang)、10.8%的(de)(de)(de)(de)(de)粗纖(xian)維(wei)、9.9%的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)分(fen)、3.0%的(de)(de)(de)(de)(de)灰分(fen)和(he)0.5%的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)物(wu)堿。

檳榔(lang)(lang)還(huan)(huan)含有(you)20多(duo)種微(wei)量元(yuan)素,其中11種為人體必需的(de)微(wei)量元(yuan)素。檳榔(lang)(lang)種子含總生物堿0.3%-0.6%,主要為檳榔(lang)(lang)堿,并含有(you)少量檳榔(lang)(lang)次堿、去甲(jia)基(ji)檳榔(lang)(lang)堿、異去甲(jia)基(ji)檳榔(lang)(lang)次堿、檳榔(lang)(lang)副堿及高檳榔(lang)(lang)堿等(deng),均(jun)與鞣酸(suan)集合存在。還(huan)(huan)有(you)鞣質、脂肪(fang)、甘露醇、半乳糖、蔗(zhe)糖、兒(er)茶精(jing)、表二(er)茶精(jing)、無色花青素、檳榔(lang)(lang)紅色素、皂(zao)苷及多(duo)種原矢車菊素的(de)二(er)聚(ju)體、三聚(ju)體、四聚(ju)體等(deng)。

檳(bin)榔所含脂肪(fang)酸(suan)(suan)的組成為月桂(gui)酸(suan)(suan)19.5%、肉豆(dou)蔻(kou)酸(suan)(suan)46.2%、棕櫚酸(suan)(suan)12.7%硬脂酸(suan)(suan)1.6%、油(you)酸(suan)(suan)6.2%、亞(ya)油(you)酸(suan)(suan)5.4%、十(shi)二碳酸(suan)(suan)0.3%、十(shi)四碳烯酸(suan)(suan)7.2%,又含氨(an)基酸(suan)(suan)。其中脯氨(an)酸(suan)(suan)占15%以(yi)上。

申明:檳榔可能導致一定的成癮性,長期嚼食檳榔可能帶來口腔病,以上信息源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。如有錯誤解讀,請聯系修正或刪除。

標簽: 檳榔 零食干果
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