鋁箔餐盒有哪些優點

1、保溫保香

鋁(lv)箔(bo)餐(can)(can)盒(he)(he)通(tong)常用作紙包飲(yin)品包裝(zhuang)，包裝(zhuang)袋里的(de)鋁(lv)箔(bo)厚度僅僅為6.5微米，這層(ceng)薄薄的(de)鋁(lv)層(ceng)可以防(fang)水、保(bao)持鮮味、防(fang)菌和防(fang)污。保(bao)香保(bao)鮮的(de)特性讓鋁(lv)箔(bo)餐(can)(can)盒(he)(he)具(ju)備(bei)食(shi)品包裝(zhuang)屬性，耐(nai)高(gao)溫、耐(nai)油(you)性好的(de)特性又讓其輕(qing)松駕馭各(ge)種(zhong)熱乎乎的(de)餐(can)(can)食(shi)品類(lei)，即便是面對(dui)外(wai)賣包裝(zhuang)的(de)老大(da)難(nan)—油(you)和湯汁較多的(de)中餐(can)(can)，也(ye)不(bu)在話下，可以說，鋁(lv)箔(bo)餐(can)(can)盒(he)(he)具(ju)備(bei)天然的(de)外(wai)賣屬性。

2、對人體無害

民以食(shi)(shi)為(wei)(wei)天，食(shi)(shi)以安(an)為(wei)(wei)先，食(shi)(shi)品(pin)安(an)全的(de)體現不僅存(cun)在于(yu)食(shi)(shi)品(pin)本身(shen)，還包括與(yu)食(shi)(shi)品(pin)接觸(chu)的(de)餐盒。

市場上流行的塑料餐盒，對人類身體健康有極大危害，當一次性發泡塑料餐具盛裝溫度超過65度以上的熱食物或開水時，餐具中所含的有毒物質就容易浸入食物，如果這種有害物質濃度超標，毒害將更大。鋁(lv)(lv)箔餐(can)盒的(de)主要材質(zhi)是(shi)鋁(lv)(lv)箔，鋁(lv)(lv)箔的(de)表面有一層(ceng)致密的(de)氧化(hua)層(ceng)，這(zhe)個氧化(hua)層(ceng)的(de)化(hua)學性能相(xiang)對非常穩定，只要不(bu)是(shi)在強酸的(de)環境中是(shi)不(bu)會析出鋁(lv)(lv)離子的(de)。

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3、環保

鋁箔餐盒的成分是鋁，鋁的回收再利用率較高，鋁的循環再生可達25次，符合國家食品衛生標準、回收方便，處理過程中也不會產生有害物質。相比“白(bai)色污染(ran)”所(suo)造成(cheng)的地質(zhi)變化(hua)，鋁質(zhi)餐盒置于土(tu)中(zhong)兩到三年就(jiu)可(ke)風化(hua)，并且不(bu)會對(dui)土(tu)地形成(cheng)持續傷害和(he)植入式性質(zhi)改變。

4、延展性強，包裝表面積更大

鋁有一種物理性(xing)質，即延展性(xing) ，相比于其(qi)他金屬而言，采(cai)用同一質量(liang)的鋁可以(yi)加工出(chu)更大(da)的表(biao)面(mian)積，包裝更多東西。

一次性鋁箔餐盒的缺點

1、商家和消費者對其缺乏系統了解

不論是(shi)消費(fei)者還是(shi)餐企都對鋁箔(bo)餐盒(he)缺乏一個正確(que)、系統性的(de)了解，最大的(de)認(ren)知(zhi)誤(wu)區是(shi)，認(ren)為鋁中有(you)(you)重金屬(shu)等有(you)(you)害物質，使(shi)用鋁箔(bo)餐盒(he)會中毒。還有(you)(you)相當多(duo)的(de)人誤(wu)認(ren)為鋁箔(bo)是(shi)“錫紙”，想當然的(de)認(ren)為鋁箔(bo)含有(you)(you)重金屬(shu)，是(shi)稀缺的(de)資源。

縱然會有(you)少數餐企發現鋁(lv)箔(bo)餐盒的妙用(yong)，但(dan)看(kan)到周圍“白色彌漫”，也會屈服(fu)于從眾心理(li)而(er)放棄(qi)，而(er)更多的企業因為認知不夠以及對價格敏感(gan)的特性(xing)，讓鋁(lv)箔(bo)餐盒“不叫(jiao)座”。

2、成本高

從售價(jia)(jia)上看，市場(chang)上鋁箔餐(can)盒(he)售價(jia)(jia)比普通塑料(liao)餐(can)盒(he)售價(jia)(jia)大約高(gao)20%左右。

從回(hui)收成本上看，因為我國的(de)垃(la)圾分類體系尚(shang)不健全，鋁箔餐(can)盒(he)的(de)回(hui)收渠道(dao)不暢通，餐(can)企無(wu)法(fa)獲悉(xi)鋁制品的(de)回(hui)收去向，就無(wu)法(fa)從回(hui)收鋁中獲得補貼。

鋁箔(bo)餐盒的成本本來就比較(jiao)高，再(zai)加上(shang)回(hui)收渠(qu)道不(bu)暢，餐企的成本回(hui)收之路被堵塞(sai)，商家(jia)就更不(bu)愿意使用(yong)了(le)。

3、銷售渠道不暢

相(xiang)對(dui)其他材(cai)質的(de)餐盒來說(shuo)，鋁(lv)箔(bo)(bo)餐盒的(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)配送網絡還不完善，由于該類商品(pin)儲運過程(cheng)占用(yong)空間大、相(xiang)對(dui)價(jia)值低、銷(xiao)(xiao)量小、超市進場費偏高(gao)等原因，使得鋁(lv)箔(bo)(bo)餐盒難(nan)覓。

鋁箔飯盒有毒嗎

鋁箔飯盒是無毒環保的新型餐具。

1、鋁(lv)(lv)箔飯盒中(zhong)的(de)主要成分是鋁(lv)(lv)，所以它和鋁(lv)(lv)罐一樣，會(hui)和酸(suan)發生反應，而鋁(lv)(lv)和有機酸(suan)產(chan)生的(de)鹽(yan)會(hui)和胃酸(suan)發生反應，從而生成氯化(hua)鋁(lv)(lv)，所以我們在(zai)使用時(shi)要注意了，一般來(lai)說，它常用來(lai)蒸(zheng)飯，沒有其他的(de)燃料(liao)，對(dui)人體是無(wu)害的(de)，可以放心使用。但是生活中(zhong)如果還有不(bu)(bu)合格的(de)錫紙將有可能會(hui)產(chan)生對(dui)人體不(bu)(bu)利的(de)影(ying)響，為了我們的(de)健康，一定要選擇(ze)合格鋁(lv)(lv)箔飯盒。

2、鋁元素在(zai)人體內超量蓄積后，能損害人體的腦細胞，造成記憶力(li)減(jian)退，在(zai)這一中(zhong)毒的過程(cheng)中(zhong)不易察覺。不過，一般來說，鋁的熔點為660攝(she)氏度，相對來說在(zai)燒烤中(zhong)被吸出的風(feng)險(xian)不大。

3、鋁箔既可傳遞能(neng)量，又(you)能(neng)避免肉(rou)類直接接觸火焰，相當(dang)于穿上一層“隔火衣”，從而降低被烤焦的機會。此外，鋁箔包裹食物(wu)可以有效防止水分流失。