鋁箔餐盒有哪些優點

1、保溫保香

鋁(lv)箔(bo)餐(can)盒(he)通常用作紙包(bao)(bao)飲品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋里的(de)(de)鋁(lv)箔(bo)厚(hou)度僅僅為6.5微米(mi)，這層薄薄的(de)(de)鋁(lv)層可以防(fang)水、保(bao)持鮮(xian)味、防(fang)菌(jun)和防(fang)污。保(bao)香(xiang)保(bao)鮮(xian)的(de)(de)特(te)性(xing)讓(rang)鋁(lv)箔(bo)餐(can)盒(he)具備食品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)屬性(xing)，耐高溫、耐油性(xing)好的(de)(de)特(te)性(xing)又讓(rang)其輕(qing)松駕馭各種熱乎乎的(de)(de)餐(can)食品類，即便是面對(dui)外賣(mai)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)老(lao)大難—油和湯汁較(jiao)多的(de)(de)中餐(can)，也不在話(hua)下，可以說，鋁(lv)箔(bo)餐(can)盒(he)具備天然的(de)(de)外賣(mai)屬性(xing)。

2、對人體無害

民以(yi)(yi)食為(wei)天，食以(yi)(yi)安為(wei)先，食品(pin)安全的(de)體(ti)現不(bu)僅(jin)存在于食品(pin)本身，還包括(kuo)與食品(pin)接觸的(de)餐盒。

市場上流行的塑料餐盒，對人類身體健康有極大危害，當一次性發泡塑料餐具盛裝溫度超過65度以上的熱食物或開水時，餐具中所含的有毒物質就容易浸入食物，如果這種有害物質濃度超標，毒害將更大。鋁(lv)箔餐盒(he)的主要材質是(shi)鋁(lv)箔，鋁(lv)箔的表面(mian)有一(yi)層(ceng)(ceng)致密(mi)的氧化層(ceng)(ceng)，這個氧化層(ceng)(ceng)的化學(xue)性能相對非(fei)常穩(wen)定，只要不是(shi)在強酸(suan)的環(huan)境中是(shi)不會析(xi)出鋁(lv)離(li)子的。

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3、環保

鋁箔餐盒的成分是鋁，鋁的回收再利用率較高，鋁的循環再生可達25次，符合國家食品衛生標準、回收方便，處理過程中也不會產生有害物質。相比(bi)“白色污(wu)染”所造(zao)成的地(di)質變(bian)化(hua)，鋁質餐(can)盒置于土(tu)中兩到三年就可(ke)風化(hua)，并且不會對土(tu)地(di)形成持續(xu)傷害(hai)和植入式性質改變(bian)。

4、延展性強，包裝表面積更大

鋁(lv)有(you)一種物理(li)性質(zhi)，即(ji)延展(zhan)性 ，相比于其他(ta)金屬而(er)言，采用同一質(zhi)量的鋁(lv)可以加工(gong)出更大的表面積，包裝更多東西。

一次性鋁箔餐盒的缺點

1、商家和消費者對其缺乏系統了解

不論是(shi)(shi)消費者(zhe)還(huan)是(shi)(shi)餐企都對鋁箔(bo)(bo)(bo)餐盒(he)缺(que)乏一個正確(que)、系統性的(de)了解，最大的(de)認知(zhi)誤區是(shi)(shi)，認為鋁中有(you)重金屬等有(you)害物(wu)質，使(shi)用鋁箔(bo)(bo)(bo)餐盒(he)會中毒(du)。還(huan)有(you)相當多的(de)人誤認為鋁箔(bo)(bo)(bo)是(shi)(shi)“錫紙”，想(xiang)當然的(de)認為鋁箔(bo)(bo)(bo)含有(you)重金屬，是(shi)(shi)稀缺(que)的(de)資源。

縱然(ran)會有少數餐企(qi)發現鋁(lv)箔餐盒的妙用(yong)，但看到周圍“白色彌漫(man)”，也會屈服(fu)于從眾(zhong)心理而(er)放棄，而(er)更多(duo)的企(qi)業因(yin)為認知不夠以及(ji)對價格(ge)敏感的特性，讓(rang)鋁(lv)箔餐盒“不叫座(zuo)”。

2、成本高

從售(shou)(shou)(shou)價(jia)(jia)上(shang)看，市場(chang)上(shang)鋁箔(bo)餐盒(he)售(shou)(shou)(shou)價(jia)(jia)比普通塑料餐盒(he)售(shou)(shou)(shou)價(jia)(jia)大約高20%左右(you)。

從回(hui)收成本上看，因為我國的垃圾分類體(ti)系尚(shang)不健全，鋁(lv)箔(bo)餐(can)盒(he)的回(hui)收渠(qu)道不暢通，餐(can)企(qi)無法獲(huo)悉鋁(lv)制品的回(hui)收去向，就(jiu)無法從回(hui)收鋁(lv)中獲(huo)得補貼。

鋁箔餐(can)盒的成本(ben)本(ben)來就比較高，再加上回(hui)收渠(qu)道不(bu)暢，餐(can)企的成本(ben)回(hui)收之(zhi)路被堵塞，商(shang)家就更不(bu)愿意使用了。

3、銷售渠道不暢

相(xiang)對其他材(cai)質的(de)餐盒(he)來(lai)說，鋁(lv)箔餐盒(he)的(de)銷(xiao)售配送網絡還(huan)不完善，由(you)于該類商(shang)品儲運過(guo)程占用(yong)空間大、相(xiang)對價值(zhi)低、銷(xiao)量小、超市進場費偏高等原因，使得鋁(lv)箔餐盒(he)難覓。

鋁箔飯盒有毒嗎

鋁箔飯盒是無毒環保的新型餐具。

1、鋁箔飯盒(he)中的主(zhu)要(yao)成(cheng)分是(shi)鋁，所(suo)(suo)以(yi)它和(he)鋁罐一樣，會和(he)酸(suan)發(fa)生(sheng)反應，而鋁和(he)有(you)機酸(suan)產(chan)生(sheng)的鹽會和(he)胃酸(suan)發(fa)生(sheng)反應，從而生(sheng)成(cheng)氯化鋁，所(suo)(suo)以(yi)我(wo)們在使(shi)用時要(yao)注意了(le)(le)，一般來(lai)說，它常用來(lai)蒸飯，沒有(you)其他的燃料，對(dui)人(ren)體(ti)是(shi)無害的，可(ke)以(yi)放心使(shi)用。但是(shi)生(sheng)活(huo)中如果還有(you)不合格的錫紙將有(you)可(ke)能(neng)會產(chan)生(sheng)對(dui)人(ren)體(ti)不利的影響，為了(le)(le)我(wo)們的健康，一定要(yao)選擇合格鋁箔飯盒(he)。

2、鋁(lv)元(yuan)素在(zai)人(ren)體內超(chao)量蓄(xu)積后(hou)，能損害人(ren)體的腦細(xi)胞，造成記憶力減退，在(zai)這一(yi)中(zhong)毒的過(guo)(guo)程中(zhong)不(bu)易察(cha)覺。不(bu)過(guo)(guo)，一(yi)般(ban)來(lai)說(shuo)，鋁(lv)的熔點為660攝氏(shi)度，相對來(lai)說(shuo)在(zai)燒烤中(zhong)被吸出(chu)的風險不(bu)大(da)。

3、鋁(lv)箔既(ji)可(ke)傳遞能量，又(you)能避(bi)免肉(rou)類直接(jie)接(jie)觸火焰(yan)，相當(dang)于穿上一層(ceng)“隔火衣”，從而降低被烤焦的機(ji)會。此(ci)外，鋁(lv)箔包裹食物(wu)可(ke)以有效(xiao)防止水(shui)分流失。