吉林零(ling)食有哪些

長春老茂生糖果

長春(chun)老(lao)茂(mao)(mao)生(sheng)糖(tang)(tang)果(guo)(guo)它的前身(shen)是老(lao)茂(mao)(mao)生(sheng)糖(tang)(tang)果(guo)(guo)，歷(li)史(shi)悠久(jiu)，大約(yue)是清光緒十五年的秋天老(lao)茂(mao)(mao)生(sheng)糖(tang)(tang)果(guo)(guo)作坊就(jiu)正式在(zai)長春(chun)開業(ye)，其種(zhong)類繁多，是長春(chun)市老(lao)茂(mao)(mao)生(sheng)食品廠生(sheng)產的系列糖(tang)(tang)果(guo)(guo)。長春(chun)老(lao)茂(mao)(mao)生(sheng)糖(tang)(tang)果(guo)(guo)以香甜可口(kou)、營養豐富、老(lao)少皆(jie)宜(yi)的特點而飲(yin)譽海內外。名牌(pai)(pai)(pai)產品有紅梅牌(pai)(pai)(pai)白冰糖(tang)(tang)、紅梅牌(pai)(pai)(pai)人參(can)軟(ruan)糖(tang)(tang)、紅梅牌(pai)(pai)(pai)鹿茸軟(ruan)糖(tang)(tang)和銀盾牌(pai)(pai)(pai)菠蘿奶糖(tang)(tang)等。

白城油葵

白城油葵是吉林省的特產，葵籽粒(li)飽(bao)滿，果皮黑色，有光澤，硬度適(shi)中。

集安板栗

集安板(ban)栗，吉林省集安市特產。其(qi)果實(shi)皮薄、肉質細膩、甜軟適(shi)口，在市場上(shang)享有(you)盛譽。

鼎豐真糕點

長春(chun)市鼎(ding)豐真糕點已有60余年歷史，風味獨特，馳(chi)名各地(di)。其(qi)中最奇特的(de)有：薩其(qi)瑪，滿族(zu)傳(chuan)統(tong)食品(pin)(pin)，外形(xing)美(mei)觀，色澤鮮艷，酥松綿(mian)軟，有蛋香(xiang)味；冰(bing)蓼花(hua)，傳(chuan)統(tong)油炸點心，其(qi)特點是內部起發均勻(yun)，甜脆可口易融。隨著時間(jian)的(de)推移，在人們的(de)日(ri)常生(sheng)活中，推廣創(chuang)新了(le)(le)多(duo)種(zhong)花(hua)樣繁多(duo)的(de)品(pin)(pin)牌(pai)，形(xing)成了(le)(le)獨特的(de)食品(pin)(pin)風格。

雪衣豆沙

雪衣豆沙已有百年歷史，頗受游客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團，色澤潔白、吃前撒上白糖，故得此稱。成品(pin)喧軟漲滿，形(xing)圓色白(bai)似朵朵棉桃。在炸(zha)制中因其底(di)部受熱膨脹，雪(xue)白(bai)的豆沙球在油中自(zi)動翻轉不(bu)停，極富情趣。

李連貴熏肉大餅

熏肉(rou)大餅(bing)是(shi)吉林(lin)省四平(ping)市著名的(de)特色傳統風味(wei)小吃(chi)之一，1908年由(you)河(he)北灤縣柳莊(zhuang)人李廣忠（乳名連(lian)貴(gui)）在梨樹縣始創。熏肉(rou)用(yong)10余種中藥(yao)煮肉(rou)，大餅(bing)用(yong)煮肉(rou)的(de)湯油(you)加面粉、加調(diao)料調(diao)成軟(ruan)酥，抹在餅(bing)內起層(ceng)，便(bian)于夾(jia)肉(rou)而(er)食。再配以蔥絲(si)、面醬(jiang)、大米(mi)綠豆粥、棗水(shui)同食，更是(shi)別有風味(wei)。

吉林打糕

吉林打糕特點(dian)是(shi)粘性(xing)強，糕白，豆面色紅香甜(tian)。以糯(nuo)米為主要(yao)打糕食材(cai)，是(shi)一款相當不錯的休閑食品。

馃子

成品外酥(su)嫩內(nei)松軟，色澤金(jin)黃，咸香適(shi)口，成為(wei)老少皆宜、婦幼喜食(shi)的大眾化(hua)傳統早點(dian)食(shi)品。馃子是東北一帶(dai)人(ren)對油(you)條的俗稱，為(wei)漢(han)族傳統小吃，用面(mian)粉、鹽(yan)、糖、油(you)，在熱油(you)炸至金(jin)黃色。