黑龍江有哪些零食

藍莓果干

藍莓(mei)干中所(suo)含(han)有(you)的類(lei)花(hua)色(se)素苷可(ke)以產生(sheng)深(shen)藍、深(shen)色(se)與紫色(se)素，這(zhe)些色(se)素均有(you)助于人(ren)類(lei)皮(pi)膚的修復。藍莓(mei)干可(ke)以保(bao)持膠原質(zhi)纖維蛋(dan)白(bai)的健康，而(er)膠原質(zhi)纖維蛋(dan)白(bai)越健康，人(ren)體(ti)皮(pi)膚、肌腱(jian)、軟骨等就(jiu)越亮麗靈活，而(er)這(zhe)就(jiu)必須(xu)要經常保(bao)持膠原質(zhi)的全身暢通，并阻止抗(kang)氧化物(wu)在體(ti)內(nei)積累。因此，帶藍青色(se)的食物(wu)如藍莓(mei)，就(jiu)必須(xu)經常性的補充(chong)。

藍(lan)莓含有高濃(nong)度的花青素。這類花青素除已知可(ke)(ke)預防(fang)許多絕癥重病以外，還可(ke)(ke)以減少眼(yan)睛疲勞和(he)加(jia)強夜視力(li)。在日(ri)本因為藍(lan)莓在健康(kang)上的好處，已經將野(ye)生(sheng)藍(lan)莓尊稱為視力(li)果。

藍莓能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生，因此被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道，多吃藍莓或喝藍莓汁有助預防結腸癌的發生。藍莓能起到這種作用是因為在藍莓中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助于阻止癌癥前期對身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，能延緩腦神經衰老，對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用，增強心臟功能和預防老年癡呆。

松子

冬天，皮膚易干燥。中醫認為，黑龍江有機松子為“果中仙口”，能抗衰老。冬季進食(shi)更能(neng)養液(ye)息風，滋潤(run)肌(ji)膚，預防和(he)(he)(he)(he)輔(fu)助治療皮膚干燥癥。黑龍(long)江有(you)(you)機松子(zi)中(zhong)維(wei)生素E高(gao)達30%，有(you)(you)很好的(de)(de)(de)軟化(hua)血管、延(yan)緩(huan)衰(shuai)老的(de)(de)(de)作用，是(shi)中(zhong)老年(nian)人(ren)的(de)(de)(de)理想保健食(shi)物，也(ye)是(shi)女士(shi)們潤(run)膚美容的(de)(de)(de)理想食(shi)物。黑龍(long)江有(you)(you)機松子(zi)中(zhong)富(fu)含(han)(han)豐富(fu)的(de)(de)(de)蛋白質、碳水化(hua)合物、鈣、鐵、脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)等營養元(yuan)素。說到這或(huo)許有(you)(you)人(ren)會(hui)擔(dan)心，黑龍(long)江有(you)(you)機松子(zi)中(zhong)的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)是(shi)不是(shi)會(hui)使(shi)人(ren)發胖(pang)的(de)(de)(de)那種啊？別擔(dan)心，它所含(han)(han)的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)大部分為油酸(suan)(suan)、亞油酸(suan)(suan)等不飽(bao)(bao)和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)酸(suan)(suan)。簡單點說吧，比如我(wo)們平時吃的(de)(de)(de)肉(rou)菜(cai)，當(dang)菜(cai)由熱變涼后，菜(cai)中(zhong)就(jiu)(jiu)會(hui)有(you)(you)白色(se)(se)的(de)(de)(de)凝固，這就(jiu)(jiu)是(shi)飽(bao)(bao)和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)酸(suan)(suan)，這對于(yu)我(wo)們的(de)(de)(de)身體(ti)是(shi)不利(li)的(de)(de)(de)，會(hui)引起肥(fei)胖(pang)并對心臟也(ye)有(you)(you)不利(li)影響。與此(ci)相(xiang)反的(de)(de)(de)是(shi)不飽(bao)(bao)和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)酸(suan)(suan)，直觀感覺就(jiu)(jiu)是(shi)，菜(cai)冷卻后，沒有(you)(you)白色(se)(se)的(de)(de)(de)凝固，這就(jiu)(jiu)是(shi)不飽(bao)(bao)和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)酸(suan)(suan)。這對人(ren)體(ti)是(shi)有(you)(you)利(li)的(de)(de)(de)，黑龍(long)江有(you)(you)機松子(zi)中(zhong)的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)就(jiu)(jiu)屬于(yu)不飽(bao)(bao)和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)酸(suan)(suan)。

榛子

黑龍江有(you)(you)(you)機(ji)榛子中(zhong)(zhong)油(you)質含量(liang)達60.5%。因(yin)(yin)而每(mei)一(yi)粒有(you)(you)(you)機(ji)榛子都是(shi)一(yi)個(ge)(ge)(ge)很好的(de)(de)(de)熱量(liang)源(yuan)。許多(duo)研(yan)(yan)究者(zhe)(zhe)說，食用(yong)(yong)有(you)(you)(you)機(ji)榛子對人類(lei)(lei)(lei)的(de)(de)(de)營養有(you)(you)(you)積(ji)(ji)極的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)。從單(dan)個(ge)(ge)(ge)和(he)多(duo)個(ge)(ge)(ge)不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)（其中(zhong)(zhong)82.8%為(wei)油(you)酸(suan)(suan)，8.9%為(wei)亞(ya)油(you)酸(suan)(suan)）看(kan)，這種(zhong)(zhong)作(zuo)用(yong)(yong)可能(neng)(neng)與(yu)其所含類(lei)(lei)(lei)脂(zhi)(zhi)化合(he)物的(de)(de)(de)油(you)酸(suan)(suan)簡約(yue)有(you)(you)(you)關。研(yan)(yan)究表明(ming)，飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)比例(li)低(di)和(he)單(dan)個(ge)(ge)(ge)不(bu)(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)(suan)比例(li)高(gao)的(de)(de)(de)營養種(zhong)(zhong)類(lei)(lei)(lei)，在控制血液(ye)(ye)類(lei)(lei)(lei)脂(zhi)(zhi)化合(he)物水(shui)平(ping)中(zhong)(zhong)起(qi)作(zuo)用(yong)(yong)；類(lei)(lei)(lei)似的(de)(de)(de)結果，在抑制冠心(xin)病發作(zuo)時也(ye)可能(neng)(neng)是(shi)一(yi)個(ge)(ge)(ge)積(ji)(ji)極的(de)(de)(de)因(yin)(yin)素(su)。另外，由于(yu)單(dan)個(ge)(ge)(ge)不(bu)(bu)飽(bao)和(he)（在有(you)(you)(you)機(ji)榛子中(zhong)(zhong)占高(gao)比例(li)）酸(suan)(suan)比例(li)高(gao)而被(bei)豐(feng)富了(le)的(de)(de)(de)營養種(zhong)(zhong)類(lei)(lei)(lei)，在減少(shao)冠心(xin)病發作(zuo)，降(jiang)低(di)血壓(ya)，總膽固醇水(shui)平(ping)低(di)下，低(di)密(mi)度脂(zhi)(zhi)蛋白減少(shao)或者(zhe)(zhe)相反增加和(he)血液(ye)(ye)甘油(you)三脂(zhi)(zhi)減少(shao)等方面，對人亦有(you)(you)(you)類(lei)(lei)(lei)似的(de)(de)(de)積(ji)(ji)極作(zuo)用(yong)(yong)。

大列巴

大面(mian)包，又叫大列(lie)(lie)巴(ba)（列(lie)(lie)巴(ba)是俄(e)語面(mian)包的(de)音譯(yi)），由俄(e)羅斯傳來(lai)，現為哈爾濱一絕(jue)。這(zhe)種大面(mian)包為圓形，有五斤重，味(wei)道(dao)具有傳統的(de)歐洲風(feng)味(wei)。

大列(lie)(lie)巴(ba)是哈爾濱(bin)特(te)產(chan)。大列(lie)(lie)巴(ba)之名，體(ti)現(xian)了中(zhong)西文化之融合，“列(lie)(lie)巴(ba)”是俄羅(luo)斯語“面包(bao)(bao)”，因為個(ge)大，所以(yi)前面冠(guan)以(yi)中(zhong)文的(de)“大”字。作(zuo)家秦牧當年來哈爾濱(bin)有句“面包(bao)(bao)像鍋蓋”的(de)比喻，說的(de)就是秋林(lin)大列(lie)(lie)巴(ba)面包(bao)(bao)。它的(de)標準(zhun)直徑在(zai)23－26厘米之間(jian)，厚(hou)度(du)也在(zai)16厘米以(yi)上(shang)，面包(bao)(bao)凈重(zhong)有2公斤，它的(de)膨松程度(du)比一般(ban)的(de)面包(bao)(bao)要厚(hou)重(zhong)些。拎在(zai)手里沉甸(dian)甸(dian)的(de)，所以(yi)一般(ban)從哈爾濱(bin)帶這特(te)產(chan)禮物送人可是禮重(zhong)情義更重(zhong)的(de)。