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起源于1915年，國內微球菌腐乳的締造者，也是腐乳行業擁有核心技術專利菌型腐乳的代表，獨有的技術使克東腐乳顏色鮮紅、后味綿長、醇香馥郁

克東腐乳起源1915年，是中國微球(qiu)菌(jun)腐乳的代表，擁有核心專利技(ji)術(shu)，在過(guo)去的百年中，形成了自(zi)己獨具的特色、鮮明的文(wen)化和(he)穩定的市場格局。

克東(dong)腐(fu)乳是我(wo)國(guo)“微(wei)球菌(jun)”腐(fu)乳的(de)締造者和(he)代表企(qi)業。獨(du)有的(de)“微(wei)球菌(jun)”釀造技(ji)術使克東(dong)腐(fu)乳顏色鮮紅、后味綿(mian)長(chang)、醇香馥郁。以純(chun)正的(de)東(dong)北非(fei)轉基因(yin)大豆為(wei)主料(liao)，配以十三味名貴中(zhong)藥(yao)，讓克東(dong)腐(fu)乳的(de)產品富含滋補與保健(jian)功(gong)效，集健(jian)康和(he)營(ying)養(yang)于(yu)一身。再經20多(duo)道工序(xu)的(de)錘煉，和(he)兩次(ci)長(chang)達180天的(de)生物發(fa)酵，成(cheng)就了這自然發(fa)酵且不添(tian)加任何防腐(fu)劑和(he)色素的(de)健(jian)康食品。

百(bai)年工藝牽(qian)手現代(dai)(dai)化(hua)生(sheng)產(chan)，2013年克東(dong)腐乳斥巨資(zi)引進(jin)全新生(sheng)產(chan)線，百(bai)年秘制(zhi)配(pei)方再加之現代(dai)(dai)的(de)自動(dong)化(hua)生(sheng)產(chan)、系統化(hua)控制(zhi)，極大的(de)提高(gao)產(chan)品(pin)質量，提高(gao)了(le)產(chan)量。使這(zhe)一(yi)民族(zu)瑰(gui)寶兼備傳統風味與現代(dai)(dai)食(shi)品(pin)的(de)安全優勢(shi)，豆漿(jiang)濃(nong)度、豆坯水(shui)份、成坯合格率(lv)都創(chuang)歷史新的(de)水(shui)平。腌坯鹽份、豆坯酸度、菌(jun)種生(sheng)長各項指標均創(chuang)新高(gao)。

克(ke)東(dong)腐(fu)(fu)(fu)(fu)乳(ru)是(shi)中國腐(fu)(fu)(fu)(fu)乳(ru)行業擁有核心技術專利的(de)(de)(de)細菌（微球菌）型(xing)腐(fu)(fu)(fu)(fu)乳(ru)的(de)(de)(de)代表，歷(li)史悠(you)久市場(chang)認知度較高。特別是(shi)多粒腐(fu)(fu)(fu)(fu)乳(ru)的(de)(de)(de)開發(fa)，是(shi)針對全國市場(chang)開發(fa)的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)，適應廣大消費(fei)群體和廣闊的(de)(de)(de)市場(chang)區域(yu)，打破(po)了(le)(le)已往僅(jin)限于東(dong)北地區的(de)(de)(de)腐(fu)(fu)(fu)(fu)乳(ru)風格。產品(pin)(pin)創新使(shi)克(ke)東(dong)腐(fu)(fu)(fu)(fu)乳(ru)各項理化指標(biao)均(jun)創新高，率先(xian)告別了(le)(le)傳(chuan)統手工(gong)操作。開創了(le)(le)中國腐(fu)(fu)(fu)(fu)乳(ru)塊型(xing)較小、外觀精美、品(pin)(pin)質優良、便于分餐的(de)(de)(de)衛生(sheng)、文明(ming)、又極具特色(se)的(de)(de)(de)健康食(shi)品(pin)(pin)。工(gong)藝流(liu)程的(de)(de)(de)進步將會使(shi)克(ke)東(dong)腐(fu)(fu)(fu)(fu)乳(ru)實(shi)現(xian)跨越式的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)，同(tong)時也會帶(dai)來巨大的(de)(de)(de)商機。