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起源于1915年，國內微球菌腐乳的締造者，也是腐乳行業擁有核心技術專利菌型腐乳的代表，獨有的技術使克東腐乳顏色鮮紅、后味綿長、醇香馥郁

克東(dong)腐乳起源1915年，是中(zhong)國微球(qiu)菌腐乳的(de)代表，擁(yong)有(you)核心專(zhuan)利技術，在過去的(de)百(bai)年中(zhong)，形(xing)成了(le)自己獨具的(de)特色、鮮(xian)明(ming)的(de)文化和穩(wen)定的(de)市場格局。

克東(dong)腐乳(ru)是我國(guo)“微球菌(jun)”腐乳(ru)的(de)(de)(de)締(di)造者(zhe)和代表企業。獨(du)有的(de)(de)(de)“微球菌(jun)”釀(niang)造技術(shu)使(shi)克東(dong)腐乳(ru)顏色鮮紅、后味綿長(chang)、醇香馥郁。以純正的(de)(de)(de)東(dong)北非(fei)轉基因大豆為主(zhu)料(liao)，配(pei)以十三味名貴中藥，讓克東(dong)腐乳(ru)的(de)(de)(de)產品富含滋補與保健功效，集健康(kang)和營養于一身(shen)。再經20多道工序的(de)(de)(de)錘煉，和兩次長(chang)達180天的(de)(de)(de)生物發(fa)酵，成就了(le)這自(zi)然發(fa)酵且不添加任何防腐劑和色素(su)的(de)(de)(de)健康(kang)食(shi)品。

百年工(gong)藝牽手現(xian)(xian)代(dai)化(hua)生產，2013年克(ke)東腐乳斥巨資引進全(quan)新(xin)生產線，百年秘制(zhi)配方再(zai)加(jia)之現(xian)(xian)代(dai)的(de)(de)自動化(hua)生產、系(xi)統化(hua)控制(zhi)，極大的(de)(de)提高(gao)產品質量，提高(gao)了(le)產量。使這(zhe)一(yi)民族(zu)瑰寶兼備傳統風味與現(xian)(xian)代(dai)食品的(de)(de)安全(quan)優勢，豆(dou)漿(jiang)濃度(du)、豆(dou)坯(pi)(pi)水份、成坯(pi)(pi)合格率都創(chuang)歷史新(xin)的(de)(de)水平。腌坯(pi)(pi)鹽份、豆(dou)坯(pi)(pi)酸度(du)、菌種生長(chang)各(ge)項(xiang)指標均創(chuang)新(xin)高(gao)。

克(ke)東(dong)腐(fu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)是中國腐(fu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)行業擁有核心(xin)技術專利(li)的(de)(de)細菌(jun)（微球菌(jun)）型腐(fu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)的(de)(de)代表，歷(li)史悠(you)久市(shi)場(chang)認知度(du)較高(gao)。特(te)別(bie)是多粒腐(fu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)的(de)(de)開發(fa)，是針(zhen)對全(quan)國市(shi)場(chang)開發(fa)的(de)(de)產品，適應廣(guang)大消(xiao)費群體(ti)和廣(guang)闊的(de)(de)市(shi)場(chang)區(qu)域，打(da)破了已往僅(jin)限(xian)于(yu)東(dong)北地區(qu)的(de)(de)腐(fu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)風格(ge)。產品創(chuang)新(xin)使克(ke)東(dong)腐(fu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)各項理化指標均(jun)創(chuang)新(xin)高(gao)，率先告別(bie)了傳統手工(gong)(gong)操作。開創(chuang)了中國腐(fu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)塊型較小、外(wai)觀精美、品質優良、便(bian)于(yu)分餐的(de)(de)衛生、文明、又極具特(te)色(se)的(de)(de)健康食(shi)品。工(gong)(gong)藝流(liu)程的(de)(de)進步將會使克(ke)東(dong)腐(fu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)實現跨(kua)越(yue)式(shi)的(de)(de)發(fa)展，同時也會帶(dai)來巨(ju)大的(de)(de)商機。