（1）開放式廚房的盲目追求

開(kai)放式廚房固然(ran)美觀(guan)、大方，但考慮中餐的(de)實際問題，油大、煙(yan)(yan)多、味(wei)重，如果沒(mei)有合理的(de)設計(ji)，那么滿屋子會(hui)被(bei)油膩和辛辣包圍，享受美味(wei)的(de)情緒(xu)則會(hui)隨著煙(yan)(yan)味(wei)而飄散。

該圖片由注冊用戶"我不是英雄"提供，版權聲明反饋

對于這種問題，建議使用大功率抽油煙機加玻(bo)璃隔(ge)斷，既有通透(tou)效果，又免除油煙(yan)之(zhi)苦(ku)。開(kai)放(fang)式(shi)廚房，其實更(geng)適合少油煙(yan)的餐點。

（2）墻地磚的選擇

廚房整天泡在油煙中，油漬、污垢不可避免，如果長時間不清理，不僅影響整體美觀，長時間堆積也會讓清理變得越來越難。因此在挑選(xuan)墻地磚(zhuan)時應該以表(biao)面平坦、光(guang)滑為(wei)佳，讓清理的工作變得(de)簡單，也讓油污易擦(ca)洗(xi)。

（3）廚房吊頂

廚房的吊頂最好采用防水的鋁扣板安裝，可以避免吊(diao)頂因水蒸氣或油煙(yan)變得潮濕。此(ci)外，廚房中盡量(liang)不要(yao)有夾縫，這(zhe)樣后期容(rong)易清理(li)。

另外的話，吊頂最好不(bu)要太(tai)高，也不(bu)要太(tai)低(di)，太(tai)低(di)容(rong)(rong)易(yi)臟，太(tai)高不(bu)容(rong)(rong)易(yi)打掃。

（4）裝修后才選購櫥柜

櫥柜安裝(zhuang)(zhuang)與廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)修是一體的，所以不要裝(zhuang)(zhuang)修完以后(hou)再購買櫥柜進行安裝(zhuang)(zhuang)。

正(zheng)確的方法是(shi)：裝修前先請櫥(chu)柜廠(chang)家(jia)進行測(ce)量，定下櫥(chu)柜樣式(shi)型號，預留管線接(jie)口及(ji)相(xiang)應空間，再進行裝修，最后請櫥(chu)柜廠(chang)家(jia)進入施(shi)工。

（5）抽油煙機離灶臺越近越好

為增強抽油煙機的功能，不少人認為抽油煙機離灶臺越近越好。其實，抽油煙機的有效距離通常是80厘米，在此范圍內抽煙效果相差無幾。因此抽油煙機可在此基(ji)礎上依主人(ren)身高來安置(zhi)，讓(rang)日(ri)常生活(huo)更方便。

（6）櫥柜面板重外不重內

在挑選面板時，很多人往往只看外表面是否防水、防火、無劃痕，卻忽視了內在的品質。 辨別板(ban)(ban)材密度，最(zui)直接的(de)方(fang)法是(shi)要求銷(xiao)售人員拿(na)出(chu)面(mian)板(ban)(ban)模型，觀察其橫(heng)斷面(mian)的(de)顆粒之間(jian)是(shi)否緊密。

（7）櫥柜越多越好

在裝修時，很多人(ren)惟恐以后廚房的存儲空間不夠，所以喜(xi)歡選(xuan)擇柜體較多的櫥柜。

櫥柜的選擇不在于(yu)多多益善，而(er)應(ying)該合理有效，過多的櫥柜不但(dan)占(zhan)去了部分活動區(qu)域，而(er)且使廚(chu)房顯(xian)得擁(yong)擠壓抑，因此(ci)柜體數量應(ying)該根據自(zi)己家里的實際情(qing)況而(er)定。

（8）五金配件不舍得花錢

在各類家具中，櫥柜應該算是使用頻率最高的了，而五金配件的好壞直接決定著櫥柜的品質及使用壽命。在定制櫥柜時，不(bu)要(yao)為了省錢而采用質(zhi)量不(bu)好的(de)五金(jin)，選擇質(zhi)量差的(de)五金(jin)，其實后期的(de)維護會需要(yao)更多(duo)的(de)錢。

（9）廚房燈光單一

相信(xin)你曾有過這(zhe)樣尷尬的局面：在遠離(li)吸頂燈的照射下(xia)淘米，即(ji)使瞪大了，也難免有幾粒壞米被漏(lou)掉(diao);甚(shen)至有時，案(an)板正好(hao)罩于你的陰影之下(xia)，切(qie)菜只(zhi)好(hao)跟著感覺走了。

因(yin)此(ci)，現(xian)代廚房的(de)燈(deng)光除(chu)了對(dui)整個廚房的(de)照明(ming)，在(zai)洗滌區和(he)操作(zuo)臺也(ye)要增設櫥柜(ju)專用射燈(deng)，這類(lei)射燈(deng)光線(xian)適度，開關方便(bian)，解放你(ni)的(de)眼睛。