一、整體廚房裝修設計要點

1、設計理念

是(shi)追求唯美(mei)(mei)還是(shi)功能先行？廚(chu)房最(zui)主要的功能是(shi)為燒菜做飯(fan)提供(gong)方便，應將廚(chu)房家具的實(shi)用性和(he)功能性放在首位，然后(hou)再考慮美(mei)(mei)感，在實(shi)用和(he)美(mei)(mei)觀之間尋(xun)求一個(ge)完美(mei)(mei)的結合(he)點(dian)。

2、和家居環境是否和諧一致

專業測量師、設(she)計(ji)師，應具(ju)有整(zheng)體(ti)觀念(nian)，所設(she)計(ji)廚房家具(ju)的色(se)彩、風格和(he)家居整(zheng)體(ti)環境氛(fen)圍和(he)諧一(yi)致(zhi)，相(xiang)得益彰(zhang)。

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3、廚房家具要標準化

標準化的(de)廚(chu)房家具能與各種進(jin)口與國產電器相(xiang)配套，能夠科學利用廚(chu)房空間(jian)，并有良好的(de)視(shi)覺(jue)和實用效果。

4、款式與結構性能

有品位、有格(ge)調的廚(chu)房(fang)家具是實用(yong)和(he)美觀的統一體。不僅(jin)感官效果(guo)好(hao)，而且功能性強（便于存取物品、烹飪(ren)操(cao)作），最(zui)好(hao)看樣選貨。

5、功能性能否一次到位

整體廚房設計中，水路、電路設計非常重要，必須一次到位，以避免日后因廚房改造、電器增添導致不敷使用，甚至重新裝修的煩惱。確保真正達到一次投資、終身受益的目的。

6、板材質量的區分

廚房(fang)家具選用板(ban)材的(de)品(pin)牌(pai)很多，主要(yao)區分在(zai)于板(ban)材的(de)各項(xiang)性(xing)能(neng)指標(biao)(biao)(biao)是(shi)否(fou)符合國(guo)家標(biao)(biao)(biao)準(zhun)，（著名(ming)品(pin)牌(pai)的(de)產品(pin)板(ban)材依(yi)據歐共體(ti)工業標(biao)(biao)(biao)準(zhun)），是(shi)否(fou)符合環保要(yao)求，特別(bie)是(shi)甲醛的(de)釋放量（國(guo)家標(biao)(biao)(biao)準(zhun)為30mg/100g，歐共體(ti)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)為8mg/100g），如若超(chao)標(biao)(biao)(biao)，會(hui)對人體(ti)造成危害。

7、封邊條質量的差別

封邊(bian)條有國產(chan)和進口之分(fen)，進口封邊(bian)條采(cai)用(yong)優(you)質原(yuan)生(sheng)材(cai)料制(zhi)做，性能(neng)優(you)良，不(bu)開膠，不(bu)褪色，具有國產(chan)封邊(bian)條不(bu)可比擬的(de)優(you)點，如(ru)德國都肯封邊(bian)條是專業化生(sheng)產(chan)的(de)品牌之一。

8、封邊效果鑒定

封(feng)邊(bian)有手工封(feng)邊(bian)和(he)機(ji)器(qi)(qi)封(feng)邊(bian)兩種形式，機(ji)器(qi)(qi)封(feng)邊(bian)采用自動(dong)化溶膠(jiao)(jiao)輪壓粘涂(tu)合成(cheng)，必須配以進口膠(jiao)(jiao)，能做到永不開膠(jiao)(jiao)，無(wu)膠(jiao)(jiao)線，無(wu)波(bo)紋，視覺和(he)手感均好，手工封(feng)邊(bian)則(ze)不然。

二、整體廚房裝修注意事項

1、將水槽與灶(zao)臺設計(ji)在同一(yi)流程線上，便(bian)于操(cao)作者自如(ru)地工作。水槽的(de)下面最(zui)好(hao)放置(zhi)垃圾桶，而灶(zao)臺下面放置(zhi)烤箱，這種搭配會帶給(gei)使(shi)用者更多的(de)便(bian)利。

2、廚房臺面應根據不(bu)同(tong)的工作區域及(ji)自己的身高(gao)，以工作時(shi)舒適為標準，設計不(bu)同(tong)的高(gao)度。

3、灶(zao)臺(tai)的(de)位置(zhi)應靠近(jin)外墻，這樣(yang)便于安(an)裝脫(tuo)排(pai)油煙機(ji)。窗(chuang)前的(de)位置(zhi)最好留給(gei)調理臺(tai)，因為這部(bu)分工(gong)作花費最多的(de)時間，抬(tai)頭看著窗(chuang)外的(de)美景，吹吹和煦的(de)暖風，讓(rang)操作者有份(fen)好心情。

4、冰箱應設(she)計(ji)在(zai)離廚房(fang)門口最近的(de)位置。這樣，采(cai)購的(de)食品可(ke)以不進廚房(fang)直接放入冰箱(xiang)，而在(zai)做(zuo)飯時(shi)，第(di)一(yi)個流程即為從冰箱(xiang)中(zhong)拿取食品。

5、餐桌最(zui)好遠離灶(zao)臺。如果家(jia)人以(yi)(yi)餐廳和廚房作為家(jia)庭的(de)重要(yao)活動中心，可(ke)以(yi)(yi)采(cai)用餐桌與備餐臺相鄰的(de)方式，因為備餐花費的(de)時間最(zui)長，家(jia)人也可(ke)以(yi)(yi)共同來(lai)參與。

6、吊柜(ju)(ju)的(de)設(she)計。最佳距地(di)面高(gao)度(du)為145 厘米(mi)，為了在開啟(qi)時使用方便，可將柜(ju)(ju)門改(gai)為向上折疊的(de)氣壓(ya)門。吊柜(ju)(ju)的(de)進深也不(bu)能過大，40厘米(mi)最合(he)適。

三、整體廚房裝修誤區

1、水槽與灶臺位置的失誤

水槽與灶臺不在同一操作臺面上，或者相互距離太遠。如“U”型廚房中，將水槽與灶臺分別設置在U型的兩個長邊上，或在島型廚房中，一方沿墻而放，另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必(bi)須經常(chang)在(zai)水槽與灶臺之間(jian)挪動，鍋里的水因此會滴落在(zai)地板上。

2、將操作臺設計成同樣高度

現在多數家庭的所有操作(zuo)臺面都(dou)采(cai)用統一高度，一般為80~85cm，或根據(ju)主要操作(zuo)者的身高略有調整。但就廚房(fang)中(zhong)的每項(xiang)工作(zuo)來說(shuo)，并非這一高度都(dou)非常(chang)舒(shu)適。

3、水池或灶臺被安放在廚房的角落里

很多人(ren)想(xiang)當(dang)然地將灶(zao)臺緊貼煙道墻(qiang)安放，這樣，操作(zuo)者(zhe)的(de)(de)胳膊肘(zhou)會在炒菜時經常磕到(dao)墻(qiang)壁(bi)上，否則只能伸長胳膊操作(zuo)或放棄使用貼墻(qiang)灶(zao)眼烹(peng)炒食物。水池貼墻(qiang)安放也會帶來同樣的(de)(de)麻煩。

4、將灶臺設置在離門很近的位置

開關門時，風很容易(yi)將火吹滅，而且(qie)油煙也(ye)容易(yi)飄進餐廳。而有些(xie)人為了油煙能盡(jin)快散去，將灶臺設置在窗(chuang)戶下，這同(tong)樣也(ye)很危險。

5、吊柜 、底柜均采用對開門的形式

有些(xie)人為了(le)追求櫥柜(ju)在形(xing)式上(shang)的規整(zheng)、或降低成本，吊柜(ju)、底(di)柜(ju)都采用對開門的形(xing)式，但這(zhe)會給(gei)使用者(zhe)帶來諸(zhu)多不便。

6、冰箱隨意放置

隨(sui)(sui)意擺放(fang)冰箱(xiang)會(hui)讓(rang)操作者在使用(yong)中多走很(hen)多路，如(ru)從冰箱(xiang)中取出的食物不能隨(sui)(sui)手放(fang)在操作臺上。

7、餐桌緊鄰灶臺

在(zai)(zai)設計中(zhong)將餐(can)廳(ting)與廚房連(lian)在(zai)(zai)一起希望(wang)以這樣方式讓烹飪(ren)者隨時能與家人交流。但在(zai)(zai)使用中(zhong)會(hui)發現，油(you)煙、水會(hui)不(bu)停地濺在(zai)(zai)餐(can)桌上。

8、電器不能采用內置的形式

在(zai)(zai)整體廚房中，仍然(ran)有許(xu)多電器設備沒(mei)有采(cai)用內(nei)置(zhi)的方式(shi)。它們獨(du)立地擺放(fang)在(zai)(zai)廚房中，使(shi)廚房在(zai)(zai)視覺上仍然(ran)很凌亂。