一、整體廚房裝修設計要點

1、設計理念

是追求唯美還是功(gong)(gong)能先行？廚(chu)房最主要的(de)功(gong)(gong)能是為燒菜做飯提(ti)供方便，應將廚(chu)房家具的(de)實用性和功(gong)(gong)能性放在首位，然后再考慮美感，在實用和美觀之間(jian)尋求一個(ge)完美的(de)結合(he)點。

2、和家居環境是否和諧一致

專業測量師(shi)(shi)、設計師(shi)(shi)，應(ying)具有整體觀(guan)念，所設計廚房家(jia)(jia)具的色彩、風格和(he)家(jia)(jia)居(ju)整體環境氛(fen)圍和(he)諧一致，相得益彰。

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3、廚房家具要標準化

標準化(hua)的廚(chu)房家具能(neng)與各種進口與國產電器(qi)相配(pei)套，能(neng)夠科(ke)學(xue)利(li)用(yong)廚(chu)房空(kong)間(jian)，并有良好的視覺和實用(yong)效果。

4、款式與結構性能

有品位(wei)、有格調的(de)廚房家具是實(shi)用和美觀的(de)統一體。不僅感(gan)官效果好，而(er)且功(gong)能性強（便(bian)于存(cun)取物品、烹(peng)飪操作(zuo)），最好看(kan)樣選貨(huo)。

5、功能性能否一次到位

整體廚房設計中，水路、電路設計非常重要，必須一次到位，以避免日后因廚房改造、電器增添導致不敷使用，甚至重新裝修的煩惱。確保真正達到一次投資、終身受益的目的。

6、板材質量的區分

廚房家(jia)具選用(yong)板材的品(pin)牌(pai)很多，主要區分(fen)在于板材的各項性能指(zhi)標(biao)(biao)是(shi)(shi)否符(fu)合國家(jia)標(biao)(biao)準，（著名品(pin)牌(pai)的產品(pin)板材依據歐共體工業標(biao)(biao)準），是(shi)(shi)否符(fu)合環保要求，特別是(shi)(shi)甲醛(quan)的釋放量（國家(jia)標(biao)(biao)準為(wei)30mg/100g，歐共體標(biao)(biao)準為(wei)8mg/100g），如若超標(biao)(biao)，會對人體造成危(wei)害(hai)。

7、封邊條質量的差別

封邊(bian)條(tiao)有(you)國產和進(jin)口(kou)(kou)之分，進(jin)口(kou)(kou)封邊(bian)條(tiao)采用(yong)優質原(yuan)生材(cai)料制(zhi)做，性能優良，不開(kai)膠，不褪(tun)色，具(ju)有(you)國產封邊(bian)條(tiao)不可比擬的(de)優點，如德國都肯封邊(bian)條(tiao)是(shi)專業化生產的(de)品牌之一。

8、封邊效果鑒定

封(feng)邊(bian)有(you)手工封(feng)邊(bian)和(he)機器(qi)封(feng)邊(bian)兩種形式，機器(qi)封(feng)邊(bian)采用自動化溶(rong)膠(jiao)輪壓粘涂(tu)合成，必須配以進(jin)口膠(jiao)，能做到永不(bu)開膠(jiao)，無(wu)膠(jiao)線，無(wu)波(bo)紋，視覺和(he)手感(gan)均好，手工封(feng)邊(bian)則(ze)不(bu)然。

二、整體廚房裝修注意事項

1、將水槽與灶臺設計(ji)在同一流程(cheng)線上，便(bian)于操作者(zhe)自如地(di)工作。水槽的下(xia)面最好放(fang)(fang)置垃(la)圾桶，而灶臺下(xia)面放(fang)(fang)置烤(kao)箱，這種(zhong)搭(da)配會帶(dai)給(gei)使(shi)用(yong)者(zhe)更多的便(bian)利。

2、廚房臺(tai)面應根據不同(tong)(tong)的(de)工作(zuo)區域(yu)及自己的(de)身(shen)高，以(yi)工作(zuo)時舒適為(wei)標準，設計(ji)不同(tong)(tong)的(de)高度(du)。

3、灶(zao)臺的(de)位置應靠近外(wai)墻(qiang)，這樣便于安裝脫排油煙機。窗前的(de)位置最好留給調(diao)理臺，因(yin)為這部分(fen)工作(zuo)花費最多的(de)時間，抬頭(tou)看(kan)著窗外(wai)的(de)美景，吹(chui)吹(chui)和煦的(de)暖風，讓(rang)操作(zuo)者有份好心(xin)情。

4、冰箱應設計在離廚房(fang)門口最近的位置。這樣(yang)，采購的食(shi)品(pin)(pin)可以不進(jin)廚房(fang)直(zhi)接放入(ru)冰(bing)箱(xiang)，而在做飯時，第一個流程(cheng)即為從冰(bing)箱(xiang)中拿取食(shi)品(pin)(pin)。

5、餐(can)桌最好遠離灶臺。如果家(jia)人以(yi)餐(can)廳和廚房作為(wei)家(jia)庭的(de)重(zhong)要(yao)活(huo)動中心，可(ke)以(yi)采用餐(can)桌與備(bei)餐(can)臺相鄰的(de)方(fang)式，因為(wei)備(bei)餐(can)花(hua)費的(de)時間最長，家(jia)人也可(ke)以(yi)共同(tong)來參與。

6、吊(diao)柜的設計。最佳距地面高度(du)為145 厘(li)米，為了在開(kai)啟(qi)時使用(yong)方便，可將柜門改為向上(shang)折(zhe)疊的氣壓門。吊(diao)柜的進深也不能過(guo)大，40厘(li)米最合適(shi)。

三、整體廚房裝修誤區

1、水槽與灶臺位置的失誤

水槽與灶臺不在同一操作臺面上，或者相互距離太遠。如“U”型廚房中，將水槽與灶臺分別設置在U型的兩個長邊上，或在島型廚房中，一方沿墻而放，另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛(gang)煮(zhu)熟的(de)面(mian)條(tiao)必須(xu)經常(chang)在(zai)水槽與灶臺之間挪動(dong)，鍋里的(de)水因此(ci)會滴(di)落在(zai)地板(ban)上。

2、將操作臺設計成同樣高度

現在多數家庭的所有操(cao)作(zuo)臺面都(dou)采用統一高度(du)(du)，一般為80~85cm，或根(gen)據主要操(cao)作(zuo)者的身(shen)高略(lve)有調整。但就廚房中的每項(xiang)工作(zuo)來說，并(bing)非這一高度(du)(du)都(dou)非常(chang)舒適。

3、水池或灶臺被安放在廚房的角落里

很多(duo)人想(xiang)當然地將灶臺緊貼煙道墻安(an)放，這(zhe)樣，操作者的(de)胳膊(bo)肘(zhou)會(hui)在炒菜(cai)時經常磕到墻壁上，否則(ze)只能伸長胳膊(bo)操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物(wu)。水池(chi)貼墻安(an)放也會(hui)帶來同樣的(de)麻煩。

4、將灶臺設置在離門很近的位置

開關門(men)時(shi)，風很(hen)容(rong)易(yi)(yi)將火吹滅(mie)，而且油煙也容(rong)易(yi)(yi)飄進餐廳。而有些人(ren)為了油煙能(neng)盡快散去，將灶臺(tai)設置在窗(chuang)戶(hu)下，這(zhe)同樣也很(hen)危險。

5、吊柜 、底柜均采用對開門的形式

有些人為(wei)了追求(qiu)櫥柜(ju)(ju)在形式(shi)上的(de)規整、或降(jiang)低(di)成本(ben)，吊(diao)柜(ju)(ju)、底柜(ju)(ju)都采用(yong)對開(kai)門的(de)形式(shi)，但這會給(gei)使用(yong)者帶來諸多(duo)不便。

6、冰箱隨意放置

隨意擺放冰箱會(hui)讓(rang)操作者(zhe)在(zai)使用中多(duo)走很多(duo)路(lu)，如從冰箱中取出的食(shi)物(wu)不能隨手放在(zai)操作臺上。

7、餐桌緊鄰灶臺

在(zai)設計中(zhong)將餐廳與(yu)廚房連在(zai)一起希(xi)望以這樣方式讓烹飪者隨時能與(yu)家人交(jiao)流。但在(zai)使用中(zhong)會發現，油煙、水會不停地濺在(zai)餐桌上。

8、電器不能采用內置的形式

在(zai)(zai)整體廚房中，仍然有(you)許多電(dian)器(qi)設備沒有(you)采用內置的方(fang)式。它(ta)們獨立(li)地擺(bai)放在(zai)(zai)廚房中，使(shi)廚房在(zai)(zai)視(shi)覺上仍然很凌亂。