蒸蛋器可以蒸紅薯嗎

市面(mian)上的蒸蛋器，一般(ban)是采用蒸汽作為動力進行(xing)循環加熱(re)，達到雞(ji)蛋猶如水中加熱(re)的效果。一般(ban)由兩層組(zu)成，分別是加水處(chu)跟(gen)雞(ji)蛋安放處(chu)。加熱(re)過(guo)后底部的水被變成水蒸氣(qi)，然后循環水蒸氣(qi)，為雞(ji)蛋的煮熟提供能量。

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隨著創(chuang)意生(sheng)活的出現，大多(duo)數的蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)(dan)器也逐漸變得(de)豐富多(duo)樣，能利用(yong)蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)(dan)器進行蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)(dan)，熱(re)飯，熱(re)牛奶(nai)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。一般額早餐都(dou)能搞定。所以很多(duo)人都(dou)喜(xi)歡選用(yong)蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)(dan)器進行制作早餐，簡單又(you)方便。

蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)是可(ke)(ke)以用(yong)來(lai)蒸(zheng)紅(hong)薯(shu)的(de)，多功能蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)是兩(liang)層的(de)，空間(jian)較(jiao)大，可(ke)(ke)用(yong)來(lai)蒸(zheng)蛋(dan)羹、水(shui)餃、大蝦、饅(man)頭，大概25分鐘即(ji)可(ke)(ke)。把中間(jian)隔(ge)層拿掉后空間(jian)比較(jiao)大，還可(ke)(ke)以蒸(zheng)玉米、紅(hong)薯(shu)、山藥、毛豆(dou)花(hua)生、野菜(cai)，都大概約30分鐘即(ji)可(ke)(ke)。其實(shi)蒸(zheng)什么都是自己創意啦，多創造，多想象，生活才會(hui)充滿樂趣。

怎么用蒸蛋器蒸紅薯

1.把紅薯洗凈，除去首尾，其余均勻切成小段。

2.把切好的紅薯段擺到蒸蛋(dan)(dan)器中，一層放不(bu)(bu)下(xia)往上面疊一下(xia)也(ye)可以。然后(hou)按照蒸蛋(dan)(dan)器的說明書加水，用(yong)水量比等量體積的雞蛋(dan)(dan)多百分之二三(san)十就差(cha)不(bu)(bu)多。

3.煮二三十分鐘(zhong)，等待(dai)蒸蛋器把水燒盡自動跳閘，夾到盤子里(li)就可(ke)以吃(chi)了！想吃(chi)熱(re)的趁(chen)熱(re)吃(chi)，或者(zhe)干脆放(fang)涼了當零食(shi)沒(mei)事吃(chi)一小段也很好。

4、紅薯(shu)煮(zhu)的(de)過程中會流出少量糖液滴到蒸蛋(dan)器下面(mian)的(de)加(jia)(jia)熱(re)的(de)地(di)方，導致煮(zhu)完(wan)之(zhi)后會發現(xian)下面(mian)有黑(hei)色的(de)東西，屬(shu)于正常現(xian)象(xiang)，但是要(yao)盡早清(qing)洗掉(diao)，千萬不要(yao)帶(dai)著這個再(zai)去煮(zhu)下一波，那(nei)樣會影響下次(ci)的(de)加(jia)(jia)熱(re)效果，而且可能會有燒(shao)糊的(de)味道。

蒸蛋器主要功能

1、新款多功能雙層蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)除了具(ju)有煮蛋(dan)、蒸(zheng)蛋(dan)、蒸(zheng)花(hua)色蛋(dan)餅等(deng)功能，還具(ju)有蒸(zheng)煮、各種包點、甜點的功能。

2、蒸(zheng)蛋(dan)器能(neng)蒸(zheng)出多種口味的蛋(dan)來，可以(yi)蒸(zheng)嫩蛋(dan)、中熟蛋(dan)、老程(cheng)度的蛋(dan)，可按口味任意選(xuan)擇，一次(ci)過(guo)可以(yi)蒸(zheng)12個蛋(dan)。

3、用蒸(zheng)蛋器蒸(zheng)出來的蛋吃(chi)口好(hao)，采用特(te)(te)殊設計(ji)，能蒸(zheng)出來的蛋保(bao)持營養、富有彈性(xing)、無腥味、不會(hui)爆(bao)裂(lie)等特(te)(te)點(dian)。

4、采用特有的(de)戳孔設計使蛋在(zai)加(jia)熱時不(bu)會(hui)爆裂，蛋殼(ke)方便(bian)剝離，不(bu)會(hui)產(chan)生粘殼(ke)現象。

5、安全(quan)可靠，蛋煮好會自動切斷電源(yuan)，并有(you)指示燈(deng)標識。

6、清洗方便，不粘附涂層發熱盤清洗方便。

7、省時(shi)省錢(qian)，煮蛋速(su)度快不需人照(zhao)看，甚至還(huan)能煮奶，從此告別微波(bo)爐。