蒸蛋器可以蒸紅薯嗎

市面上(shang)的(de)(de)蒸(zheng)蛋器，一般是采用蒸(zheng)汽作為動力進行循環加(jia)熱，達到雞(ji)蛋猶如水中加(jia)熱的(de)(de)效(xiao)果。一般由(you)兩層組成，分別是加(jia)水處跟雞(ji)蛋安放處。加(jia)熱過(guo)后(hou)底部的(de)(de)水被變(bian)成水蒸(zheng)氣，然后(hou)循環水蒸(zheng)氣，為雞(ji)蛋的(de)(de)煮熟提供能量。

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隨著創意生活的出現，大多(duo)數的蒸(zheng)蛋(dan)(dan)器也逐漸變得(de)豐富多(duo)樣，能利用蒸(zheng)蛋(dan)(dan)器進行蒸(zheng)蛋(dan)(dan)，熱(re)飯(fan)，熱(re)牛(niu)奶等等。一般額(e)早(zao)餐都(dou)能搞定。所以很多(duo)人都(dou)喜歡選(xuan)用蒸(zheng)蛋(dan)(dan)器進行制(zhi)作早(zao)餐，簡單又方(fang)便。

蒸(zheng)(zheng)蛋器(qi)(qi)是(shi)可(ke)(ke)以(yi)(yi)用來蒸(zheng)(zheng)紅薯(shu)的(de)，多功能蒸(zheng)(zheng)蛋器(qi)(qi)是(shi)兩(liang)層的(de)，空(kong)間(jian)較(jiao)大(da)，可(ke)(ke)用來蒸(zheng)(zheng)蛋羹(geng)、水餃、大(da)蝦、饅(man)頭，大(da)概25分(fen)鐘(zhong)即(ji)可(ke)(ke)。把中間(jian)隔層拿掉(diao)后空(kong)間(jian)比(bi)較(jiao)大(da)，還可(ke)(ke)以(yi)(yi)蒸(zheng)(zheng)玉米(mi)、紅薯(shu)、山藥、毛(mao)豆花生、野菜，都(dou)大(da)概約30分(fen)鐘(zhong)即(ji)可(ke)(ke)。其實蒸(zheng)(zheng)什么都(dou)是(shi)自己創意啦(la)，多創造，多想象，生活(huo)才會充滿樂趣。

怎么用蒸蛋器蒸紅薯

1.把紅薯洗凈，除去首尾，其余均(jun)勻切成小段(duan)。

2.把(ba)切好的(de)紅薯(shu)段擺到(dao)蒸蛋器中(zhong)，一(yi)(yi)層(ceng)放不下(xia)往上面疊一(yi)(yi)下(xia)也可以。然后按照蒸蛋器的(de)說明書(shu)加水，用水量比等量體積的(de)雞蛋多(duo)百分之二(er)三十(shi)就差(cha)不多(duo)。

3.煮二三十分鐘，等待蒸蛋器(qi)把水燒盡(jin)自(zi)動跳(tiao)閘，夾到盤子里就可以(yi)吃(chi)了(le)！想吃(chi)熱的趁熱吃(chi)，或(huo)者干脆放(fang)涼了(le)當零食沒事(shi)吃(chi)一(yi)小段也很好。

4、紅薯(shu)煮(zhu)的(de)過程中會(hui)流出少量糖液(ye)滴到蒸蛋器下(xia)面(mian)的(de)加(jia)熱的(de)地方，導致(zhi)煮(zhu)完(wan)之后(hou)會(hui)發現下(xia)面(mian)有黑色的(de)東西，屬于(yu)正常(chang)現象(xiang)，但是要(yao)盡早清洗(xi)掉，千萬不要(yao)帶著這個(ge)再去煮(zhu)下(xia)一波(bo)，那樣會(hui)影響下(xia)次的(de)加(jia)熱效果(guo)，而且可能會(hui)有燒糊的(de)味(wei)道。

蒸蛋器主要功能

1、新款多(duo)功能雙層(ceng)蒸(zheng)蛋器(qi)除(chu)了具有煮蛋、蒸(zheng)蛋、蒸(zheng)花色蛋餅等(deng)功能，還具有蒸(zheng)煮、各種包(bao)點、甜(tian)點的功能。

2、蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)器能蒸(zheng)(zheng)出多種口味(wei)的蛋(dan)來，可以蒸(zheng)(zheng)嫩蛋(dan)、中(zhong)熟蛋(dan)、老程(cheng)度的蛋(dan)，可按口味(wei)任意選擇(ze)，一次過可以蒸(zheng)(zheng)12個蛋(dan)。

3、用(yong)蒸(zheng)蛋器蒸(zheng)出來(lai)(lai)的蛋吃口好，采(cai)用(yong)特(te)殊設計，能(neng)蒸(zheng)出來(lai)(lai)的蛋保持營養、富(fu)有(you)彈性(xing)、無腥味、不會(hui)爆裂等特(te)點。

4、采(cai)用特有的(de)戳孔設計使蛋在加(jia)熱(re)時不會(hui)(hui)爆裂，蛋殼(ke)方便剝離，不會(hui)(hui)產生粘殼(ke)現(xian)象。

5、安全可靠，蛋(dan)煮好會(hui)自動切斷(duan)電源，并有(you)指(zhi)示燈標識。

6、清洗方便，不粘附涂層發熱盤清洗方便。

7、省(sheng)時省(sheng)錢(qian)，煮蛋速度快不需人照看，甚至還能煮奶(nai)，從此告別(bie)微(wei)波爐(lu)。