蒸蛋器可以蒸紅薯嗎

市面上的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)蛋器，一般(ban)是采用(yong)蒸(zheng)(zheng)汽作為動力進行循(xun)環(huan)加(jia)熱(re)，達到雞蛋猶如水中(zhong)加(jia)熱(re)的(de)(de)效果(guo)。一般(ban)由兩層組成，分別(bie)是加(jia)水處跟雞蛋安放處。加(jia)熱(re)過后底部的(de)(de)水被變成水蒸(zheng)(zheng)氣，然后循(xun)環(huan)水蒸(zheng)(zheng)氣，為雞蛋的(de)(de)煮(zhu)熟提供能量。

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隨著(zhu)創意生活的出現，大多(duo)數的蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)(dan)器(qi)(qi)也逐漸變得豐富多(duo)樣，能利用(yong)蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)(dan)器(qi)(qi)進(jin)行蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)(dan)，熱(re)飯，熱(re)牛奶等等。一(yi)般(ban)額(e)早餐(can)都能搞定(ding)。所以很(hen)多(duo)人都喜歡選用(yong)蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)(dan)器(qi)(qi)進(jin)行制(zhi)作(zuo)早餐(can)，簡單(dan)又方便。

蒸蛋(dan)器是可(ke)以(yi)用(yong)(yong)來蒸紅(hong)薯的(de)，多(duo)功能蒸蛋(dan)器是兩層的(de)，空(kong)間(jian)(jian)較大(da)，可(ke)用(yong)(yong)來蒸蛋(dan)羹、水餃、大(da)蝦(xia)、饅(man)頭，大(da)概(gai)25分(fen)鐘(zhong)即可(ke)。把中間(jian)(jian)隔層拿掉(diao)后空(kong)間(jian)(jian)比較大(da)，還可(ke)以(yi)蒸玉米、紅(hong)薯、山(shan)藥(yao)、毛豆花生、野菜，都大(da)概(gai)約30分(fen)鐘(zhong)即可(ke)。其實蒸什么都是自(zi)己創(chuang)(chuang)意啦(la)，多(duo)創(chuang)(chuang)造，多(duo)想象，生活才會充滿樂趣。

怎么用蒸蛋器蒸紅薯

1.把紅薯洗凈，除去首尾，其余均勻(yun)切成小段。

2.把切(qie)好的紅薯段擺到(dao)蒸(zheng)蛋器(qi)中，一層放不下往上面疊一下也可(ke)以。然后按(an)照蒸(zheng)蛋器(qi)的說明(ming)書加水，用水量比等量體積的雞蛋多(duo)百(bai)分(fen)之二三十就差不多(duo)。

3.煮二三十分鐘，等待蒸蛋器(qi)把(ba)水燒盡自(zi)動跳閘，夾到盤(pan)子里就(jiu)可以吃了(le)(le)！想吃熱(re)的趁熱(re)吃，或者干脆(cui)放涼(liang)了(le)(le)當零食沒事吃一小(xiao)段也很(hen)好。

4、紅薯煮(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)過程中會流出少量(liang)糖液滴(di)到(dao)蒸蛋器下(xia)面的(de)(de)(de)加熱的(de)(de)(de)地方(fang)，導致煮(zhu)(zhu)完(wan)之后會發現(xian)下(xia)面有黑色(se)的(de)(de)(de)東西，屬于正(zheng)常現(xian)象，但是要(yao)(yao)盡早清洗(xi)掉，千萬不要(yao)(yao)帶著這個再去煮(zhu)(zhu)下(xia)一(yi)波，那樣會影響下(xia)次的(de)(de)(de)加熱效果，而且可能會有燒(shao)糊的(de)(de)(de)味道。

蒸蛋器主要功能

1、新(xin)款多(duo)功能雙層(ceng)蒸(zheng)蛋器(qi)除了具有煮(zhu)蛋、蒸(zheng)蛋、蒸(zheng)花色(se)蛋餅等功能，還具有蒸(zheng)煮(zhu)、各種包點、甜(tian)點的功能。

2、蒸蛋(dan)器(qi)能(neng)蒸出多種(zhong)口味的蛋(dan)來，可(ke)以蒸嫩蛋(dan)、中熟蛋(dan)、老程度的蛋(dan)，可(ke)按口味任(ren)意選擇，一(yi)次過(guo)可(ke)以蒸12個蛋(dan)。

3、用(yong)(yong)蒸蛋(dan)器蒸出來(lai)的蛋(dan)吃(chi)口(kou)好(hao)，采用(yong)(yong)特(te)殊設計，能蒸出來(lai)的蛋(dan)保持營養(yang)、富有彈(dan)性、無腥味、不會爆裂等特(te)點。

4、采用特有的戳(chuo)孔設計使蛋(dan)在(zai)加熱時不會爆裂，蛋(dan)殼方便剝離，不會產(chan)生粘殼現象(xiang)。

5、安全可靠，蛋煮好會自(zi)動切(qie)斷電源(yuan)，并(bing)有指示燈標識(shi)。

6、清(qing)洗(xi)方(fang)便(bian)，不粘附涂層發熱(re)盤清(qing)洗(xi)方(fang)便(bian)。

7、省時(shi)省錢，煮蛋速度快不(bu)需人(ren)照看(kan)，甚至(zhi)還能煮奶，從此告別(bie)微波爐。