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蒸蛋器蒸蛋有危害嗎 如何正確使用蒸蛋器

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摘要:蒸蛋器是一種采用發熱盤通電后,使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。蒸蛋器使用不當也有不少危害,可能出現雞蛋爆炸,干燒,燙傷,雞蛋有異味等情況,因此消費者一定要掌握蒸蛋器蒸煮方法。蒸煮時間一般控制在十分鐘左右就行,水量可根據量杯提示添加。接下來就和小編一起來看看吧。

蒸蛋器蒸蛋有危害嗎

1、使用不當可能出現雞(ji)蛋爆炸(zha)或雞(ji)蛋有(you)異味的情況。

2、如果(guo)底盤的水不(bu)均勻(yun),可能出(chu)現干(gan)燒現象。

3、在使用過程中(zhong),蒸蛋器溫(wen)度較高,容易(yi)燙傷。

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如何正確使用蒸蛋器

一、蒸煮步驟

1、第一次使(shi)用時,先清洗(xi)蒸(zheng)蛋器發熱(re)盤的(de)表面(mian),然后(hou)加(jia)水加(jia)熱(re)一次,清洗(xi)后(hou),根(gen)據自己對(dui)蛋的(de)熟嫩程(cheng)度喜好,來確(que)定加(jia)多少水。

2、蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)器的量杯或膠碗上分幾個(ge)杯段,小熟(shu)(shu)表示蒸(zheng)(zheng)出來的雞蛋(dan)較嫩,中(zhong)熟(shu)(shu)表示蒸(zheng)(zheng)出來的雞蛋(dan)中(zhong)嫩,全熟(shu)(shu)表示蒸(zheng)(zheng)出來的雞蛋(dan)較老,每個(ge)位置區分了之刻度(du)。如果你想蒸(zheng)(zheng)3個(ge)蛋(dan),而又(you)想吃剛熟(shu)(shu)較嫩時(shi),則可用量杯加水至刻度(du)小熟(shu)(shu)字處。

3、水裝(zhuang)好后(hou),倒在發熱盤表面(mian),然后(hou)放(fang)(fang)蒸蛋架,再(zai)放(fang)(fang)雞(ji)蛋。部分型(xing)號多附(fu)帶一個蛋架,可自行考慮是否(fou)需(xu)要(yao)。

4、將(jiang)雞(ji)蛋大頭頂部(bu)用量杯或膠碗底(di)部(bu)的小(xiao)(xiao)(xiao)針打一個小(xiao)(xiao)(xiao)孔,然(ran)后(hou)將(jiang)小(xiao)(xiao)(xiao)頭朝下放(fang)于(yu)托(tuo)盤之(zhi)蛋孔內。然(ran)后(hou)反透明罩(zhao)蓋好,按開關通電。

5、蒸好(hao)蛋后,指示燈滅。部分型號待訊響器連續發出“嘀”“嘀”的響聲后或語音提示,表示蛋已蒸好(hao),然后關(guan)閉開關(guan)或拔掉電源線。

6、蒸好后將(jiang)蛋迅速(su)放入冷水,這樣剝殼更容易,趁熱(re)食用會更香。

二、蒸煮時間

一(yi)般蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)十分鐘(zhong)左右,可(ke)以(yi)根據(ju)自身的(de)口(kou)味進行調(diao)整(zheng),喜歡老一(yi)點的(de)雞(ji)蛋適度可(ke)以(yi)延(yan)長蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)時間(jian)(jian),時間(jian)(jian)盡(jin)量(liang)控制在五分鐘(zhong)左右。喜歡嫩雞(ji)蛋的(de)話,也(ye)是(shi)可(ke)以(yi)適度縮(suo)減蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)時間(jian)(jian)的(de)。不同的(de)蒸(zheng)蛋器的(de)蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)時間(jian)(jian)可(ke)能會有所差異(yi),建議在使(shi)用前詳細(xi)閱讀使(shi)用說明(ming)書(shu),按照說明(ming)書(shu)來(lai)控制蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)時間(jian)(jian)。

蒸蛋器有輻射嗎

蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)器是電器,而(er)所有的電器都會有輻(fu)射(she)(she),只是一個大小問題,因此蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)器是有輻(fu)射(she)(she)的。蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)器輻(fu)射(she)(she)力(li)是比較小的,我(wo)們不(bu)用過于擔心,但是孕婦(fu)能(neng)不(bu)用最(zui)好不(bu)要用。

生活中,有不少人認為蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)和微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐一樣(yang)是靠微(wei)波(bo)(bo)(bo)對食(shi)物進(jin)行加熱(re)(re),其實不是這樣(yang)的,蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)主要靠高(gao)溫蒸(zheng)汽來(lai)快速把禽蛋(dan)蒸(zheng)熟,而(er)蒸(zheng)汽是用(yong)發(fa)熱(re)(re)盤(pan)加熱(re)(re)水產(chan)生的,因(yin)此其輻(fu)射來(lai)源只有發(fa)熱(re)(re)盤(pan)。微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐靠微(wei)波(bo)(bo)(bo)震蕩水分(fen)子(zi),讓其劇烈摩擦產(chan)生熱(re)(re)量(liang)。微(wei)波(bo)(bo)(bo)不僅對食(shi)物有效,對人體更(geng)是有效,因(yin)此對人傷害非常大,男女老幼均不宜(yi)用(yong)。

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