蒸蛋器蒸蛋有危害嗎
1、使(shi)用不當(dang)可能出現雞蛋爆炸或雞蛋有異味的情況。
2、如(ru)果(guo)底盤的(de)水不均勻,可能出現(xian)干燒(shao)現(xian)象。
3、在(zai)使(shi)用過程中(zhong),蒸蛋器溫度較高,容易燙傷。
如何正確使用蒸蛋器
一、蒸煮步驟
1、第(di)一次使用時,先(xian)清(qing)洗(xi)蒸蛋(dan)(dan)器發熱(re)盤的表(biao)面,然后加水加熱(re)一次,清(qing)洗(xi)后,根據自己對蛋(dan)(dan)的熟嫩程度喜好,來確定加多少水。
2、蒸蛋(dan)器(qi)的量杯或膠碗上分(fen)幾個(ge)杯段,小(xiao)熟(shu)表示(shi)蒸出(chu)來(lai)(lai)的雞蛋(dan)較嫩(nen),中(zhong)熟(shu)表示(shi)蒸出(chu)來(lai)(lai)的雞蛋(dan)中(zhong)嫩(nen),全(quan)熟(shu)表示(shi)蒸出(chu)來(lai)(lai)的雞蛋(dan)較老,每個(ge)位(wei)置區分(fen)了之(zhi)刻度。如果你想蒸3個(ge)蛋(dan),而又想吃剛(gang)熟(shu)較嫩(nen)時,則可用量杯加水至刻度小(xiao)熟(shu)字(zi)處。
3、水裝(zhuang)好后,倒在發熱(re)盤表面,然(ran)后放蒸蛋架(jia),再放雞(ji)蛋。部(bu)分型號多附帶一個蛋架(jia),可自行考慮是否需要。
4、將雞蛋大頭頂部用量杯或膠碗(wan)底部的小(xiao)針打(da)一個小(xiao)孔,然后(hou)將小(xiao)頭朝下放于托盤之蛋孔內。然后(hou)反透明罩蓋好,按(an)開關通電。
5、蒸好蛋(dan)(dan)后(hou),指示燈滅。部分型號待訊(xun)響(xiang)器連續發出“嘀(di)”“嘀(di)”的響(xiang)聲后(hou)或語音(yin)提示,表(biao)示蛋(dan)(dan)已蒸好,然后(hou)關閉開關或拔(ba)掉電源線。
6、蒸好后將蛋迅速放入冷(leng)水,這(zhe)樣(yang)剝殼更容易(yi),趁熱食用會更香。
二、蒸煮時間
一般蒸(zheng)煮(zhu)十分鐘左(zuo)右(you),可以根據自身的(de)(de)口(kou)味進行調整,喜歡老一點的(de)(de)雞蛋(dan)適(shi)度(du)(du)可以延長(chang)蒸(zheng)煮(zhu)時(shi)間(jian),時(shi)間(jian)盡量控(kong)制在(zai)五分鐘左(zuo)右(you)。喜歡嫩雞蛋(dan)的(de)(de)話,也是可以適(shi)度(du)(du)縮減蒸(zheng)煮(zhu)時(shi)間(jian)的(de)(de)。不同的(de)(de)蒸(zheng)蛋(dan)器的(de)(de)蒸(zheng)煮(zhu)時(shi)間(jian)可能會有所差異,建議在(zai)使用前詳細閱讀使用說明書(shu),按照說明書(shu)來(lai)控(kong)制蒸(zheng)煮(zhu)時(shi)間(jian)。
蒸蛋器有輻射嗎
蒸蛋(dan)器是電器,而(er)所有的電器都會有輻(fu)射(she)(she),只是一個大小問題,因(yin)此蒸蛋(dan)器是有輻(fu)射(she)(she)的。蒸蛋(dan)器輻(fu)射(she)(she)力是比(bi)較小的,我(wo)們不(bu)用過(guo)于(yu)擔心,但是孕婦能不(bu)用最好(hao)不(bu)要用。
生活中,有(you)不(bu)(bu)少(shao)人(ren)(ren)認為(wei)蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)和微波(bo)(bo)(bo)爐一樣是(shi)(shi)靠微波(bo)(bo)(bo)對(dui)食物進行加(jia)(jia)熱,其(qi)實不(bu)(bu)是(shi)(shi)這樣的,蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)主要靠高溫(wen)蒸(zheng)汽(qi)來(lai)快速把禽蛋(dan)蒸(zheng)熟,而蒸(zheng)汽(qi)是(shi)(shi)用發熱盤(pan)加(jia)(jia)熱水產(chan)生的,因此(ci)其(qi)輻射來(lai)源只有(you)發熱盤(pan)。微波(bo)(bo)(bo)爐靠微波(bo)(bo)(bo)震蕩(dang)水分子,讓其(qi)劇烈摩(mo)擦產(chan)生熱量。微波(bo)(bo)(bo)不(bu)(bu)僅對(dui)食物有(you)效(xiao),對(dui)人(ren)(ren)體更是(shi)(shi)有(you)效(xiao),因此(ci)對(dui)人(ren)(ren)傷害非常(chang)大,男(nan)女老幼均(jun)不(bu)(bu)宜(yi)用。
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