【冷制皂(zao)】冷制皂(zao)的制作方(fang)法 冷制皂(zao)和熱制皂(zao)的區別
冷制皂的制作方法
冷制皂制作準備工具:
由于堿(jian)液具(ju)有強(qiang)烈的侵蝕性,絕對不(bu)要使(shi)用塑料、鋁、銅、鐵制的器具(ju)來盛裝,請使(shi)用不(bu)銹(xiu)鋼或玻璃制品。
1、可耐熱一百(bai)度(du)(du)以上的溫度(du)(du)計兩支(zhi)
2、不銹(xiu)鋼(gang)鍋:用來(lai)混合植物油與(yu)堿液
3、攪拌(ban)(ban)器(電動型(xing)或打(da)蛋器皆可):攪拌(ban)(ban)油脂
4、PP可耐熱一百度以上的(de)量(liang)杯:用(yong)來裝堿(jian)液,最好有(you)蓋,使用(yong)不銹鋼的(de)。
5、小(xiao)磅秤
6、模(mo)具:牛奶紙盒、專用皂模(mo)等等
7、口(kou)罩/ 塑料手套/ 護目鏡 /圍裙
8、波浪刀(dao)(可(ke)有可(ke)無(wu))
9、空瓶或(huo)牛奶紙盒(he):用來裝強(qiang)堿,可用完后丟棄。
10、不(bu)銹鋼攪小湯勺或玻璃棒:用于混合(he)水與強堿
11、舊報紙(zhi)、紙(zhi)巾:防止(zhi)弄臟制皂的場所,方便事后的清(qing)理(li)
12、大(da)毛巾或保(bao)溫(wen)盒:主要用來保(bao)溫(wen)
13、醋(cu):用來中和堿液
材料:
1、氫氧化鈉
2、植物油
3、香精(jing)與(yu)染色原料(可(ke)有可(ke)無)
步驟:
1、秤量所(suo)需(xu)氫(qing)氧(yang)化鈉
2、秤(cheng)量所需純凈水或蒸餾水。
3、將氫(qing)氧化鈉慢(man)慢(man)的加(jia)入裝有水(shui)的不銹(xiu)鋼(gang)杯中,蓋上不銹(xiu)鋼(gang)蓋子(zi),輕輕晃動,使氫(qing)氧化鈉完(wan)全(quan)溶解。這(zhe)一步可根(gen)據自己的使用工具來決定攪拌(ban)方式,如(ru)是(shi)無蓋的或蓋子(zi)密合性不夠的,還是(shi)請用湯勺攪拌(ban)至其完(wan)全(quan)溶解。
4、秤量所(suo)需分量的油脂,并用小火慢慢加熱融(rong)化,待油溫升(sheng)高(gao)至(zhi)40℃左(zuo)右(you)就可(ke)以關火(huo)。以余溫慢慢將(jiang)固態油(you)脂融化(hua)。或者用隔水加熱,這樣受熱比(bi)較均(jun)勻,開小火(huo)即(ji)可(ke)。
5、待堿(jian)水(shui)及油(you)脂(zhi)的溫度(du)都達到40℃左(zuo)右時(油溫可略低),即(ji)可一點一點地慢慢將堿水(shui)加入(ru)油脂中,同時以攪拌(ban)器加以混和。千萬注意不要一次(ci)倒入(ru)大量(liang)的堿水(shui)。
6、堿水全(quan)部加入油脂之(zhi)后,剛開始(shi)20分鐘(zhong)(zhong),應以(yi)攪(jiao)拌器在鍋中不停(ting)地均(jun)勻攪(jiao)和。攪(jiao)拌時(shi)也應注(zhu)意千萬不要讓皂液噴散(san)到(dao)四(si)周。(個(ge)人經(jing)驗:如果電動攪(jiao)拌器約(yue)需攪(jiao)拌十分鐘(zhong)(zhong),打蛋器約(yue)需攪(jiao)拌半(ban)小時(shi)到(dao)一小時(shi)。有些特殊(shu)油脂需攪(jiao)拌更久的(de)時(shi)間(jian)。)
7、接(jie)下(xia)來,將裝有(you)皂液的鍋(guo)子蓋上蓋子,不時查看鍋(guo)中狀況,若(ruo)是(shi)出現(xian)油水(shui)分離的現(xian)象,便(bian)再次加(jia)以攪拌使其(qi)混和。等到皂液呈現(xian)像美奶滋(zi)一般濃稠的狀態(或可以在(zai)上面寫出8字,而不會消失)時,就可(ke)以準備入模了,這種狀(zhuang)態稱為(wei)“trace”。
8、請注意(yi),最好是在40℃時,可以(yi)畫8字的(de)情況,再入模比較好(hao),這樣可以(yi)稍微避免假TRACE。如果一直無法TRACE,可能是因為皂(zao)液溫度(du)不夠高(gao),此(ci)時可以隔水加(jia)熱使皂(zao)液加(jia)溫至40℃左右,或者提高室內(nei)溫度(du)也是一個辦(ban)法。
9、將皂液(ye)倒入模(mo)型中,蓋上蓋子,或(huo)裹上保險膜,并用(yong)大浴巾或(huo)是毛(mao)巾包裹加以(yi)保溫,放置在盡可能保溫的環境中約1~2天左(zuo)右即可(ke)脫(tuo)膜(mo)。注意:皂液入(ru)模到可(ke)以脫(tuo)膜(mo)之前,如(ru)無必(bi)要,請不(bu)要將蓋子打開,應該盡量為其保溫(wen)。
10、接下來(lai)就(jiu)是(shi)清理現場了(le),此時要(yao)(yao)注意(yi),不要(yao)(yao)將剩余皂(zao)液(ye)直接倒入水(shui)(shui)槽中,因為堿性(xing)的皂(zao)液(ye)不但(dan)會侵(qin)蝕水(shui)(shui)管(guan),也容易造成水(shui)(shui)管(guan)堵塞。因此,務必先(xian)用舊報(bao)紙(zhi)擦拭(shi)仍沾有皂(zao)液(ye)的攪拌器(qi)及(ji)(ji)鍋具,之(zhi)后(hou)再以專用海綿清理干凈。最(zui)后(hou)將舊報(bao)紙(zhi)以及(ji)(ji)面(mian)紙(zhi)等所(suo)有垃圾集中整理,丟棄。
11、接下來就是脫膜的(de)工作。確認成型厚(hou),就可(ke)(ke)以帶上手套(tao)將(jiang)皂自模(mo)型中取出(chu),并用刀(dao)子切割出(chu)適(shi)用的(de)大小(xiao)。此時,皂皂的(de)堿性仍偏高,所以請(qing)務必帶上手套(tao)作業。如果肥皂不易脫膜,可(ke)(ke)冰入冷凍庫一天后,再試(shi)試(shi)看。
12、將手工(gong)香皂放在(zai)無日(ri)光直接照射、通(tong)風干燥的(de)地(di)方(fang),存放約4~6周(成(cheng)熟期),這(zhe)期間(jian),手(shou)工皂會(hui)逐漸轉變成(cheng)質地溫和、PH值中和的優質香皂。
冷制皂和熱制皂的區別
什么是冷制皂
冷制皂(cold process簡(jian)稱(cheng)CP)采用冷(leng)制(zhi)法,是指在制(zhi)作(zuo)過程中在常溫的環(huan)境下進行(xing)皂化,全程制(zhi)作(zuo)溫度(du)不超過40攝氏度。這樣的(de)(de)制作方法可(ke)以避(bi)免因(yin)為高溫而流失部分的(de)(de)養分以及(ji)某些油脂變質的(de)(de)情況(kuang)發(fa)生,在制作過程中(zhong),需要花費大量的(de)(de)時間,在加(jia)上(shang)天然的(de)(de)植物草本精華,以及(ji)珍貴的(de)(de)100%純植物(wu)精油,使用起(qi)來會(hui)讓人覺得格外的(de)清爽滋潤,使皂皂對皮膚刺激程度降到最低。
什么是皂基
皂(zao)(zao)基是(shi)由(you)制皂(zao)(zao)香皂(zao)(zao)的生產(chan)廠商在制皂(zao)(zao)過程中加入鹽,使甘油,堿液(ye),水份與皂(zao)(zao)基分離出來(lai),而(er)形成100%香皂(zao)(zao)的(de)皂(zao)(zao)基(ji)。再(zai)用機器將(jiang)皂(zao)(zao)基(ji)壓(ya)成美美的(de)形狀之后(hou)再(zai)賣出。這樣的(de)香皂(zao)(zao)雖然可以(yi)馬(ma)上使用,但是缺少(shao)了冷制皂(zao)(zao)中最重(zhong)要的(de)精華(hua)--甘油(you)。
熱制皂與冷制皂的區別
皂(zao)(zao)基做(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)皂(zao)(zao)屬于(yu)(yu)熱(re)制(zhi)(zhi)法(fa)(以(yi)下簡(jian)稱熱(re)制(zhi)(zhi)皂(zao)(zao))。熱(re)制(zhi)(zhi)皂(zao)(zao)在(zai)制(zhi)(zhi)作(zuo)過程(cheng)中需要持續加(jia)(jia)熱(re),它的(de)(de)(de)好(hao)處是(shi)(shi)制(zhi)(zhi)皂(zao)(zao)時(shi)間(jian)短,即(ji)做(zuo)(zuo)即(ji)用(yong)(yong)。缺(que)點(dian)在(zai)于(yu)(yu)很多營(ying)養在(zai)持續高溫下被破壞(huai)。而冷制(zhi)(zhi)皂(zao)(zao)的(de)(de)(de)好(hao)處則是(shi)(shi)可以(yi)保留大(da)多數的(de)(de)(de)營(ying)養,但缺(que)點(dian)是(shi)(shi)制(zhi)(zhi)作(zuo)時(shi)間(jian)非(fei)常的(de)(de)(de)長,最(zui)少等待三至八個(ge)星期以(yi)上(shang)才可以(yi)完全使用(yong)(yong)。市(shi)面上(shang)銷(xiao)售和皂(zao)(zao)吧里生(sheng)產出來(lai)的(de)(de)(de)香皂(zao)(zao)大(da)多采用(yong)(yong)熱(re)制(zhi)(zhi)法(fa)制(zhi)(zhi)作(zuo),而且在(zai)制(zhi)(zhi)皂(zao)(zao)的(de)(de)(de)過程(cheng)中會(hui)產生(sheng)甘(gan)(gan)油,所以(yi)一般會(hui)將(jiang)甘(gan)(gan)油萃取(qu)出來(lai),因為甘(gan)(gan)油的(de)(de)(de)價值是(shi)(shi)遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)高于(yu)(yu)香皂(zao)(zao)。而剩下來(lai)的(de)(de)(de)皂(zao)(zao),再(zai)加(jia)(jia)上(shang)人(ren)工化(hua)學添加(jia)(jia)物(如清(qing)潔劑(ji)(ji)或合成界面活性(xing)劑(ji)(ji)等(deng)等(deng)),就成了(le)(le)我們(men)所看到的市售(shou)香了(le)(le)。冷(leng)制(zhi)皂(zao)(zao)(zao)是將甘油完整的保(bao)留(liu)在香皂(zao)(zao)(zao)之中,甘油幾乎(hu)占了(le)(le)冷(leng)制(zhi)皂(zao)(zao)(zao)的四(si)分之一。因為甘油是天然的保(bao)濕滋(zi)潤(run)劑,使(shi)用(yong)時冷(leng)制(zhi)皂(zao)(zao)(zao)會(hui)遠(yuan)遠(yuan)地比熱制(zhi)皂(zao)(zao)(zao)滋(zi)潤(run)。