什么是雞翅木筷子

雞翅(chi)木(mu)，是木(mu)材心材的(de)弦切面上有雞翅(chi)（“V”字形(xing)）花紋的(de)一類紅木(mu)。雞翅(chi)木(mu)以(yi)顯著、獨(du)特的(de)紋理著稱，歷(li)來(lai)深受(shou)文人雅士和廣(guang)大(da)消費(fei)者喜愛。雞翅(chi)木(mu)很(hen)容(rong)易與其他紅木(mu)種類區分，現在市場上主要有兩種雞翅(chi)木(mu)：非洲雞翅(chi)木(mu)和緬(mian)甸雞翅(chi)木(mu)。近年來(lai)用雞翅(chi)木(mu)做筷子比(bi)較多(duo)。

雞翅木筷子好用嗎

1、質地(di)堅硬：雞(ji)翅木(mu)的縱切(qie)面圖(tu)案(an)有著豐富的視覺感，呈現出細(xi)花云的形狀，十分(fen)像(xiang)雞(ji)翅膀(bang)，具有很好的觀賞性。

2、木(mu)(mu)質(zhi)(zhi)堅硬：雞翅木(mu)(mu)主(zhu)要生產于廣(guang)(guang)東、廣(guang)(guang)西、云(yun)南(nan)、福建等(deng)南(nan)方(fang)地(di)區(qu)，色澤多呈(cheng)白質(zhi)(zhi)黑章，質(zhi)(zhi)地(di)堅硬，十(shi)分耐用。

3、環保性：筷子生產過程中不需(xu)要上漆和打蠟(la)，也很好的(de)防止了一些(xie)有害物質直接從口進(jin)入人體。

4、容易保養(yang)：不生蟲子，也不會腐爛(lan)，這(zhe)對于筷子材料來說實(shi)在是非常難得。

5、缺點：雞翅木(mu)筷子(zi)像家具(ju)一樣需(xu)要定期保(bao)養，不然(ran)會(hui)縮短使用壽(shou)命。并且雞翅木(mu)筷子(zi)的價格也比較貴(gui)。

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如何保養雞翅木筷子

1、買回雞翅(chi)木(mu)筷子(zi)，在第一(yi)(yi)次(ci)使(shi)用(yong)(yong)之(zhi)前，應該先用(yong)(yong)鹽水將(jiang)它(ta)(ta)浸泡4個小(xiao)時左右，接著(zhu)再用(yong)(yong)洗(xi)潔精將(jiang)它(ta)(ta)清洗(xi)，等到晾干之(zhi)后再在雞翅(chi)木(mu)筷子(zi)的(de)表面涂上一(yi)(yi)層油(you)(you)，再晾12個小(xiao)時左右，這樣做(zuo)的(de)目的(de)是使(shi)得雞翅(chi)木(mu)筷子(zi)喝足(zu)油(you)(you)，從而讓筷子(zi)能(neng)夠更(geng)加耐用(yong)(yong)，更(geng)加美觀。

2、清洗雞翅木筷(kuai)子的(de)時候(hou)就像清洗一般的(de)筷(kuai)子那樣就行了，用(yong)清水(shui)和洗潔(jie)精(jing)，但是需(xu)要(yao)(yao)注意的(de)第一點(dian)在(zai)清洗的(de)過(guo)程中(zhong)千萬不要(yao)(yao)使用(yong)鋼(gang)絲(si)球以及百潔(jie)布用(yong)力地擦拭(shi)它，洗好之(zhi)后記得用(yong)棉布擦干(gan)。

3、不(bu)要(yao)長(chang)時間地(di)浸(jin)泡、蒸煮(zhu)雞(ji)翅(chi)木筷(kuai)子(zi)，因為這(zhe)樣(yang)非(fei)常容易(yi)導致筷(kuai)子(zi)的變形。假如(ru)要(yao)消毒的話(hua)就(jiu)用開水略加燙洗就(jiu)可以了。

4、盡量(liang)不(bu)要把雞(ji)翅(chi)木(mu)筷子用(yong)于煎炸(zha)、燒烤(kao)等(deng)烹飪步驟。

5、不要在雞翅木制品面上堆壓重物(wu)，或與鑰(yao)匙等(deng)硬物(wu)混放(fang)，以免造成雞翅木扭曲、變(bian)形。

6、不要隨便用(yong)(yong)濕布擦拭(shi)或用(yong)(yong)水沖洗雞翅木制品，避免在(zai)涂抹帶有化(hua)學試劑(ji)的物品。更不能用(yong)(yong)堿水、酒精等具有腐蝕性的化(hua)學品來對(dui)雞翅木進行擦拭(shi)，以免破壞、損(sun)毀木材的纖維(wei)。

7、存放時(shi)請注意不要被(bei)太(tai)陽直(zhi)接照射。