保鮮碗可以微波爐加熱嗎
保(bao)鮮(xian)碗能不(bu)能放在微波爐(lu)里(li)加(jia)(jia)熱(re)要看鋼化玻(bo)璃(li)(li)保(bao)鮮(xian)碗的(de)材質,如(ru)果明確(que)標明是硼硅酸鹽(yan)(yan)玻(bo)璃(li)(li)或者微晶玻(bo)璃(li)(li)、鋁硅酸鹽(yan)(yan)玻(bo)璃(li)(li),則(ze)屬于適(shi)用(yong)微波爐(lu)加(jia)(jia)熱(re)的(de)鋼化耐熱(re)玻(bo)璃(li)(li),是適(shi)宜用(yong)于微波爐(lu)、烤箱加(jia)(jia)熱(re)的(de);如(ru)果標明是鈉(na)(na)鈣玻(bo)璃(li)(li),則(ze)可能是鋼化的(de)鈉(na)(na)鈣玻(bo)璃(li)(li),存在一定自爆幾率,自爆幾率在千(qian)分之三左(zuo)右,因此,則(ze)不(bu)適(shi)宜在微波爐(lu)、烤箱中(zhong)加(jia)(jia)熱(re)使用(yong)。
1、鋼化玻璃自爆原因:
由于鋼化(hua)玻(bo)璃中存在著微(wei)小的硫(liu)化(hua)鎳結石,在熱(re)處(chu)理后(hou)一部分結石隨著時(shi)間會發生晶態變化(hua),體積增(zeng)大,在玻(bo)璃內部引發微(wei)裂紋,從而可能(neng)導致鋼化(hua)玻(bo)璃自爆。
2、鋼化玻璃用途:
鋼化玻璃更(geng)適合做成(cheng)汽(qi)車(che)、建筑物門窗上用的(de)(de)平板形狀,而不適合做成(cheng)如(ru)盆、碗、盒子(zi)這種彎曲(qu)的(de)(de)形狀,如(ru)果做成(cheng)這些形狀,可能(neng)(neng)會(hui)使其(qi)性能(neng)(neng)下(xia)降,提高自爆發生的(de)(de)幾率。
3、耐熱玻璃:
適合做成可在微波爐中加熱玻璃器皿的是另外一種玻璃,即耐熱玻璃。國家標準《耐熱玻璃器具的安全與衛生要求》(GB17762-1999)中明確提到,本標準的產品是直接盛裝食品和飲料并且加熱的玻璃器具,因此對于安全與衛生要求較嚴格。同時,相比(bi)較(jiao)之下,耐熱(re)玻璃的成本、價格也比(bi)鋼化(hua)玻璃要高很多(duo)。
保鮮碗的使用方法
使用方法:壓緊上蓋,關閉氣孔,可直接放進冰箱保鮮冷藏;旋轉打開上蓋的氣孔鈕,即可放進微波爐加熱。冷藏、冷凍、微波爐多功能多組合,一物多用。與其他材質相比,保鮮碗無(wu)毒、耐(nai)用、方(fang)便(bian)清洗(xi)而不易沾粘。
保鮮碗使用注意事項
1、用(yong)微(wei)波爐加熱時(shi)請打開蓋子閥門。
2、在烤箱中使用,請(qing)拿掉(diao)蓋子。
3、從微(wei)波(bo)爐(lu)、烤箱中取出時,請使用廚房手套。
4、請不要用(yong)明火直接(jie)加熱。
5、避免(mian)使用(yong)刀叉等金屬(shu)利(li)器在產品表面上割傷(shang)。
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