保鮮碗可以微波爐加熱嗎
保鮮碗能(neng)不能(neng)放(fang)在(zai)微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)里加熱(re)(re)要看(kan)鋼(gang)化(hua)(hua)玻璃(li)保鮮碗的材質(zhi),如(ru)果明(ming)確標明(ming)是硼硅(gui)酸(suan)鹽(yan)玻璃(li)或(huo)者微(wei)(wei)晶玻璃(li)、鋁硅(gui)酸(suan)鹽(yan)玻璃(li),則(ze)屬于適用(yong)微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)加熱(re)(re)的鋼(gang)化(hua)(hua)耐熱(re)(re)玻璃(li),是適宜(yi)用(yong)于微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)、烤箱(xiang)加熱(re)(re)的;如(ru)果標明(ming)是鈉鈣(gai)玻璃(li),則(ze)可能(neng)是鋼(gang)化(hua)(hua)的鈉鈣(gai)玻璃(li),存在(zai)一定自爆幾(ji)率(lv),自爆幾(ji)率(lv)在(zai)千分(fen)之三左右,因此,則(ze)不適宜(yi)在(zai)微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)、烤箱(xiang)中加熱(re)(re)使用(yong)。
1、鋼化玻璃自爆原因:
由于鋼化(hua)(hua)玻璃(li)中存在著微小的硫化(hua)(hua)鎳結石,在熱處理后一部分結石隨著時間會(hui)發生(sheng)晶(jing)態變化(hua)(hua),體積(ji)增(zeng)大,在玻璃(li)內部引發微裂(lie)紋,從而可能導致(zhi)鋼化(hua)(hua)玻璃(li)自爆(bao)。
2、鋼化玻璃用途:
鋼化玻璃更適(shi)合(he)做(zuo)成(cheng)汽車、建筑(zhu)物門窗上用的平板形狀(zhuang),而不適(shi)合(he)做(zuo)成(cheng)如盆、碗(wan)、盒子(zi)這種彎曲的形狀(zhuang),如果(guo)做(zuo)成(cheng)這些形狀(zhuang),可能(neng)會使其性能(neng)下降,提高自爆發生的幾率。
3、耐熱玻璃:
適合做成可在微波爐中加熱玻璃器皿的是另外一種玻璃,即耐熱玻璃。國家標準《耐熱玻璃器具的安全與衛生要求》(GB17762-1999)中明確提到,本標準的產品是直接盛裝食品和飲料并且加熱的玻璃器具,因此對于安全與衛生要求較嚴格。同時,相比較之下,耐(nai)熱玻(bo)璃(li)的成本、價格也比鋼化玻(bo)璃(li)要高很多。
保鮮碗的使用方法
使用方法:壓緊上蓋,關閉氣孔,可直接放進冰箱保鮮冷藏;旋轉打開上蓋的氣孔鈕,即可放進微波爐加熱。冷藏、冷凍、微波爐多功能多組合,一物多用。與其他材質相比,保鮮碗無(wu)毒、耐用、方(fang)便(bian)清洗(xi)而不(bu)易沾(zhan)粘。
保鮮碗使用注意事項
1、用微(wei)波爐加(jia)熱時(shi)請打開蓋子(zi)閥門(men)。
2、在烤箱中使(shi)用,請拿掉蓋(gai)子。
3、從微(wei)波爐、烤箱中取出(chu)時,請使(shi)用廚(chu)房手(shou)套。
4、請不要(yao)用(yong)明火直接加熱。
5、避免使用刀叉等(deng)金(jin)屬利器在(zai)產品表面(mian)上割(ge)傷。
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