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食品包裝袋材質有哪些

食品包裝設計要求盡(jin)量地降低包(bao)裝成本，而且(qie)要保證(zheng)包(bao)裝的(de)(de)(de)(de)美觀(guan)和大方。作為包(bao)裝裝潢設計人員(yuan)，必須熟悉(xi)和掌握各(ge)種(zhong)包(bao)裝材料的(de)(de)(de)(de)資源、性能(neng)、價格(ge)以及加工工藝條件等。包(bao)裝材料種(zhong)類繁多，各(ge)有(you)不(bu)同(tong)特性。就物理(li)性能(neng)來說，有(you)的(de)(de)(de)(de)堅硬，有(you)的(de)(de)(de)(de)柔軟，有(you)的(de)(de)(de)(de)不(bu)透(tou)氣、不(bu)透(tou)水，有(you)的(de)(de)(de)(de)透(tou)明，有(you)的(de)(de)(de)(de)易碎等；就化學(xue)性能(neng)來說，有(you)的(de)(de)(de)(de)比較穩定，有(you)的(de)(de)(de)(de)容易與某些物質起化學(xue)反(fan)應；就印刷和裝飾(shi)性能(neng)來說，也各(ge)有(you)不(bu)同(tong)。

食品包裝盒的常用材質有哪些

1、玻璃 ?

玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)是(shi)很常(chang)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)之一。玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)主要特(te)點(dian)是(shi)美觀(guan)、衛生、抗(kang)腐蝕、成本(ben)低，而且(qie)是(shi)惰(duo)性材(cai)料(liao)(liao)，對(dui)環(huan)境污(wu)染小。牛(niu)奶、軟(ruan)(ruan)性碳酸飲(yin)料(liao)(liao)、酒類和果(guo)醬等(deng)(deng)普(pu)遍采(cai)用(yong)(yong)玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)容(rong)(rong)器(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)。玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)容(rong)(rong)器(qi)有以下優點(dian)：化(hua)(hua)學穩定性好(hao)；阻隔性、衛生性與(yu)保(bao)存性好(hao)；一般不會變形；容(rong)(rong)易用(yong)(yong)蓋(gai)密(mi)封，開(kai)封后仍(reng)可(ke)再(zai)度緊封；易于美化(hua)(hua)；原料(liao)(liao)豐富成本(ben)低廉等(deng)(deng)。牛(niu)奶、軟(ruan)(ruan)性碳酸飲(yin)料(liao)(liao)、酒類和果(guo)醬等(deng)(deng)普(pu)遍采(cai)用(yong)(yong)玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)容(rong)(rong)器(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)，一些(xie)烹調用(yong)(yong)具(ju)和餐具(ju)也(ye)采(cai)用(yong)(yong)玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)。玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)缺點(dian)是(shi)易碎、笨重。從國外玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)發展(zhan)來看(kan)，食品包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)瓶，朝著提(ti)高玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)強(qiang)度和輕(qing)(qing)量(liang)化(hua)(hua)（薄(bo)壁(bi)化(hua)(hua)）的(de)(de)(de)方(fang)向發展(zhan)。輕(qing)(qing)量(liang)化(hua)(hua)和薄(bo)壁(bi)化(hua)(hua)必然(ran)會影(ying)響玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)容(rong)(rong)器(qi)的(de)(de)(de)強(qiang)度，解決這(zhe)個問題的(de)(de)(de)方(fang)法除了采(cai)用(yong)(yong)合(he)理的(de)(de)(de)結構設(she)計以外，主要是(shi)采(cai)用(yong)(yong)化(hua)(hua)學的(de)(de)(de)和物理的(de)(de)(de)強(qiang)化(hua)(hua)工(gong)藝，以及(ji)表面(mian)涂層強(qiang)化(hua)(hua)方(fang)法，提(ti)高玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)物理機械強(qiang)度。同時還要改善玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)性能(neng)，特(te)別(bie)是(shi)玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)制品的(de)(de)(de)回收利用(yong)(yong)和對(dui)它(ta)易破碎的(de)(de)(de)改性，降低單件玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)(li)(li)(li)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)容(rong)(rong)器(qi)的(de)(de)(de)能(neng)耗(hao)和原料(liao)(liao)消耗(hao)。

2、塑料包裝材料 ? ?

它具有質量輕、使(shi)用(yong)方便，阻(zu)隔性(xing)(xing)(xing)(xing)、滲(shen)透性(xing)(xing)(xing)(xing)、耐熱性(xing)(xing)(xing)(xing)、耐寒性(xing)(xing)(xing)(xing)、耐蝕性(xing)(xing)(xing)(xing)好，以及(ji)外形(xing)外觀色彩斑斕、美(mei)麗等特性(xing)(xing)(xing)(xing)。因其(qi)原(yuan)料(liao)(liao)(liao)來源豐富、成(cheng)本(ben)低廉、性(xing)(xing)(xing)(xing)能優良(liang)，被廣泛應(ying)(ying)用(yong)于食品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)，并(bing)逐(zhu)步取代了(le)玻璃、金屬、紙類等傳統(tong)包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)(liao)，使(shi)食品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)面(mian)貌發(fa)生了(le)巨(ju)大的(de)(de)改變(bian)。值得注(zhu)意的(de)(de)是塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)(liao)有一個(ge)(ge)(ge)突(tu)出的(de)(de)缺(que)點，不(bu)易降(jiang)解，焚燒會產(chan)生有毒氣體。而且塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)(liao)屬于塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)制品(pin)中使(shi)用(yong)周期最(zui)短的(de)(de)品(pin)種，一般為(wei)1個(ge)(ge)(ge)月～3個(ge)(ge)(ge)月，最(zui)長一年(nian)，此后(hou)大多(duo)成(cheng)為(wei)城(cheng)市固體廢棄物進入(ru)垃圾處(chu)理(li)(li)系統(tong)，有的(de)(de)則(ze)隨意丟棄，造成(cheng)“白色污染(ran)”。塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)(liao)在廢棄物中所(suo)占的(de)(de)比例最(zui)大，其(qi)對環境所(suo)造成(cheng)的(de)(de)污染(ran)也(ye)是各類包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)(liao)中最(zui)為(wei)嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)。目前(qian)的(de)(de)處(chu)理(li)(li)方案為(wei)回(hui)收(shou)利用(yong)和開發(fa)應(ying)(ying)用(yong)降(jiang)解塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)相結合。另外，由于塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)制品(pin)本(ben)身有缺(que)陷，其(qi)耐濕(shi)性(xing)(xing)(xing)(xing)和阻(zu)隔性(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)(de)總(zong)體還不(bu)如金屬和玻璃容(rong)器，所(suo)以改善(shan)已有的(de)(de)塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)(liao)性(xing)(xing)(xing)(xing)能、開發(fa)新品(pin)種、提高(gao)強(qiang)度(du)和阻(zu)隔性(xing)(xing)(xing)(xing)、減(jian)少用(yong)量以及(ji)重(zhong)復使(shi)用(yong)、分類回(hui)收(shou)等非常重(zhong)要。

3、紙包裝材料 ? ?

現(xian)(xian)代包裝(zhuang)(zhuang)工業體系中，紙(zhi)(zhi)和(he)(he)紙(zhi)(zhi)包裝(zhuang)(zhuang)容(rong)器占有(you)非常重(zhong)(zhong)要的地位，占所(suo)有(you)包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料總量(liang)(liang)的40%～50%。和(he)(he)其(qi)他材(cai)料相比，其(qi)有(you)一系列獨特的優(you)點：加(jia)工性(xing)(xing)能(neng)好(hao)(hao)，印刷性(xing)(xing)能(neng)優(you)良，具有(you)一定的機械性(xing)(xing)能(neng)，便(bian)于復合加(jia)工，成行性(xing)(xing)好(hao)(hao)，衛生(sheng)安全性(xing)(xing)好(hao)(hao)，而(er)且原(yuan)料來(lai)源(yuan)廣泛、品(pin)(pin)(pin)種多樣、成本低廉、容(rong)易形成大批量(liang)(liang)生(sheng)產(chan)，紙(zhi)(zhi)質包裝(zhuang)(zhuang)容(rong)器重(zhong)(zhong)量(liang)(liang)較輕、緩沖性(xing)(xing)好(hao)(hao)，應用(yong)(yong)(yong)廣泛，廢棄物(wu)可回收利(li)用(yong)(yong)(yong)，無(wu)白(bai)色污染。隨著人們對環保意識的增強及(ji)生(sheng)活實際(ji)需要，開(kai)發(fa)(fa)植物(wu)纖(xian)維快餐盒(he)，研發(fa)(fa)天然綠色包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料等將(jiang)(jiang)(jiang)作為(wei)今后(hou)紙(zhi)(zhi)制品(pin)(pin)(pin)食品(pin)(pin)(pin)包裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料的趨(qu)勢。另外，隨著包裝(zhuang)(zhuang)科技的迅速發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，可食性(xing)(xing)包裝(zhuang)(zhuang)紙(zhi)(zhi)是現(xian)(xian)代食品(pin)(pin)(pin)包裝(zhuang)(zhuang)的重(zhong)(zhong)要發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)方向。這種包裝(zhuang)(zhuang)具有(you)重(zhong)(zhong)要的環保與(yu)經濟價值。目前(qian)，國(guo)外的可食性(xing)(xing)紙(zhi)(zhi)有(you)兩種，一種以(yi)蔬(shu)(shu)菜為(wei)主要原(yuan)料，將(jiang)(jiang)(jiang)蔬(shu)(shu)菜成型后(hou)烘(hong)干；另一種是將(jiang)(jiang)(jiang)淀粉(fen)、糖糊(hu)化，加(jia)入(ru)其(qi)他食品(pin)(pin)(pin)添加(jia)劑，爭取與(yu)造紙(zhi)(zhi)類似的方法成型。從應用(yong)(yong)(yong)與(yu)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)前(qian)景來(lai)看，以(yi)蔬(shu)(shu)菜為(wei)原(yuan)料的綠色產(chan)品(pin)(pin)(pin)更(geng)具有(you)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)潛力。

4、金屬包裝材料 ? ?

其優良(liang)性(xing)(xing)(xing)(xing)能表現有：高(gao)阻隔性(xing)(xing)(xing)(xing)，優良(liang)的(de)(de)機械性(xing)(xing)(xing)(xing)能，容器成型加(jia)工(gong)工(gong)藝性(xing)(xing)(xing)(xing)好(hao)，良(liang)好(hao)的(de)(de)耐高(gao)低溫性(xing)(xing)(xing)(xing)、導熱性(xing)(xing)(xing)(xing)及耐熱沖擊性(xing)(xing)(xing)(xing)，表面裝(zhuang)(zhuang)飾性(xing)(xing)(xing)(xing)好(hao)，包裝(zhuang)(zhuang)廢棄物較(jiao)易回(hui)收處(chu)理。罐(guan)頭(tou)以及一些液(ye)體、糊狀、粉狀或高(gao)級(ji)食品(pin)，多用(yong)這類包裝(zhuang)(zhuang)材料。常用(yong)的(de)(de)金屬包裝(zhuang)(zhuang)材料有馬口(kou)鐵和鋁，廣泛(fan)用(yong)于制造(zao)食品(pin)和飲料的(de)(de)包裝(zhuang)(zhuang)罐(guan)。

近年來，金屬罐的(de)變化(hua)和發展方向(xiang)為：

（1）提高材料的強度(du)，減少(shao)基(ji)板(ban)厚度(du)，較(jiao)大程(cheng)度(du)地節約金屬材料的用量，降低成本，而且能減輕對環(huan)境的影響(xiang)；

（2）減少(shao)馬口鐵的鍍(du)錫量；

（3）以馬口鐵(tie)代(dai)鋁(lv)制罐，由于(yu)鋁(lv)的(de)成本高，而(er)且價值不穩定，各國紛紛采(cai)用馬口鐵(tie)代(dai)替鋁(lv)生(sheng)產食品、飲料(liao)罐；

（4）采(cai)用電阻焊(han)，實現無(wu)鉛污染；

（5）采用(yong)鋁箔(bo)代(dai)替塑料和紙(zhi)，由(you)于鋁箔(bo)的回收非常容(rong)易，對環境幾乎沒(mei)有污(wu)染，所以采用(yong)鋁箔(bo)代(dai)替塑料和紙(zhi)是(shi)比較(jiao)好的發展方向。