乳(ru)茄(qie)(qie)(qie)，又名“黃(huang)金果(guo)(guo)”“五指(zhi)茄(qie)(qie)(qie)”等，是茄(qie)(qie)(qie)科，茄(qie)(qie)(qie)屬直(zhi)立(li)草本。高約1米(mi)，莖被短(duan)柔(rou)毛及扁(bian)刺，小枝被具節的長柔(rou)毛，腺毛及扁(bian)刺，刺蠟黃(huang)色(se)(se)，光亮；葉卵形，常(chang)(chang)5裂，裂片淺(qian)波狀，先端尖或鈍，基(ji)部(bu)微凹(ao)，兩面密被亮白(bai)色(se)(se)極長的長柔(rou)毛及短(duan)柔(rou)毛；蝎尾狀花(hua)序(xu)腋外生(sheng)(sheng)，常(chang)(chang)著生(sheng)(sheng)于腋芽的外面基(ji)部(bu)，被有與(yu)枝、葉相似的毛被，通常(chang)(chang)3-4花(hua)；漿(jiang)果(guo)(guo)倒梨狀，外面土黃(huang)色(se)(se)，內面白(bai)色(se)(se)，種(zhong)子(zi)黑褐色(se)(se)，花(hua)果(guo)(guo)期夏秋(qiu)間。

黃金果原產于美洲，中國廣東、廣西及云(yun)南均有(you)栽培(pei)。喜溫暖、土壤(rang)肥(fei)沃的環境(jing)。因(yin)其果實(shi)形狀美麗(li)，多(duo)栽培(pei)以供賞。

形態特征

直立(li)草本。高約1m，莖(jing)被(bei)短柔毛及扁(bian)刺(ci)，小枝被(bei)具節的長(chang)柔毛，腺毛及扁(bian)刺(ci)，刺(ci)蠟(la)黃(huang)色(se)(se)，光亮，基部(bu)淡紫色(se)(se)，寬3-5mm，端(duan)尖，鉆形，直或略彎，長(chang)4-12mm。

葉卵形，長(chang)(chang)(chang)5-10cm，寬幾與(yu)長(chang)(chang)(chang)相等，常5裂(lie)，有時3-7裂(lie)，裂(lie)片淺波狀，先端(duan)尖或鈍，基部微凹，兩(liang)面密(mi)被亮(liang)白色極長(chang)(chang)(chang)的長(chang)(chang)(chang)柔毛(mao)及短柔毛(mao)；側脈約(yue)與(yu)裂(lie)片數相等，在上(shang)面平，在下面略(lve)凸出，具黃土色細長(chang)(chang)(chang)的皮(pi)刺(ci)，刺(ci)長(chang)(chang)(chang)8-20mm，基部扁，具槽，先端(duan)鉆(zhan)形；葉柄長(chang)(chang)(chang)2.5-8cm，上(shang)面具槽，被具節的長(chang)(chang)(chang)柔毛(mao)，腺毛(mao)及皮(pi)刺(ci)。

蝎尾狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序腋外生(sheng)，常著(zhu)生(sheng)于腋芽(ya)的(de)外面基部(bu)，被有與(yu)枝、葉相(xiang)似的(de)毛(mao)(mao)被，通常3-4花(hua)，總花(hua)梗(geng)極短，無刺，花(hua)梗(geng)長(chang)(chang)(chang)約(yue)5-10mm。萼近(jin)淺(qian)杯狀(zhuang)(zhuang)，外被極長(chang)(chang)(chang)具節的(de)長(chang)(chang)(chang)柔毛(mao)(mao)及(ji)腺毛(mao)(mao)，5深裂，裂片卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)披針形(xing)，端漸(jian)尖，長(chang)(chang)(chang)5-6mm，花(hua)冠紫(zi)槿色(se)，筒(tong)部(bu)隱于萼內，長(chang)(chang)(chang)約(yue)1.5mm，冠檐直徑25-32mm，5深裂，裂片長(chang)(chang)(chang)圓狀(zhuang)(zhuang)線形(xing)，長(chang)(chang)(chang)20-22mm，寬4mm，端漸(jian)尖至(zhi)極尖，外面被長(chang)(chang)(chang)柔毛(mao)(mao)，內面無毛(mao)(mao)，邊緣(yuan)膜質(zhi)具緣(yuan)毛(mao)(mao)；雄(xiong)蕊5枚，幾相(xiang)等，長(chang)(chang)(chang)約(yue)1.1cm，花(hua)絲(si)長(chang)(chang)(chang)約(yue)1mm，花(hua)藥長(chang)(chang)(chang)圓狀(zhuang)(zhuang)錐形(xing)，基部(bu)圓形(xing)，上部(bu)延長(chang)(chang)(chang)，端帶黃色(se)，頂孔向上；子房無毛(mao)(mao)，卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)漸(jian)尖，長(chang)(chang)(chang)約(yue)5mm，花(hua)柱(zhu)長(chang)(chang)(chang).3mm，柱(zhu)頭綠(lv)色(se)，淺(qian)2裂。

漿果倒(dao)梨狀，長4.5-5.5cm，外面(mian)土(tu)黃色(se)，內面(mian)白色(se)，具5個乳頭(tou)狀凸(tu)起，種子黑褐色(se)，近(jin)圓形壓扁，直徑約3mm。花(hua)果期夏秋間。

產地環境

黃金果原產美洲，中國廣(guang)(guang)東、廣(guang)(guang)西(xi)及云南均有引(yin)種(zhong)。喜溫(wen)暖、光線充足(zu)、通風良(liang)好(hao)的環境，不耐寒，怕水澇和(he)干旱。宜肥沃、疏松和(he)排水良(liang)好(hao)的沙質(zhi)壤土(tu)。冬季(ji)溫(wen)度不得低(di)12℃。

繁殖方法

1、播種繁殖

漿果成熟后取出(chu)種(zhong)子，干燥(zao)貯藏。中國南方在3月份(fen)播種(zhong)，北方在4月份(fen)播種(zhong)，深度在0.3-0.4cm，經常保持(chi)盆土濕潤。種(zhong)子發芽出(chu)土后，苗(miao)前(qian)期要(yao)遮陰，以后逐(zhu)漸(jian)多見陽光(guang)，并加強肥(fei)水(shui)管理。苗(miao)高15cm左(zuo)右(you)即可定植。

2、扦插繁殖

夏(xia)季用(yong)頂端(duan)嫩(nen)枝作插條，長(chang)12-15cm，插入(ru)沙床(chuang)，15-20天(tian)可生根，30天(tian)移栽。

3、栽培技術

①栽植

黃金果宜用盆口(kou)直徑達(da)30cm以上的(de)(de)(de)大花盆。因喜(xi)疏松肥沃(wo)而(er)排水良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)土(tu)(tu)(tu)壤，在南方(fang)的(de)(de)(de)酸性土(tu)(tu)(tu)和北方(fang)的(de)(de)(de)堿性土(tu)(tu)(tu)中也(ye)均能(neng)生長(chang)，但盆土(tu)(tu)(tu)最好(hao)不要摻入換盆后(hou)留下的(de)(de)(de)舊土(tu)(tu)(tu)。地栽也(ye)不要選擇前茬是茄(qie)科植物的(de)(de)(de)地塊栽種，這樣能(neng)明顯減少病蟲害，利(li)于植株(zhu)的(de)(de)(de)正常生長(chang)。

②施肥

黃金果生長期(qi)每10-15天(tian)施(shi)(shi)1次稀(xi)薄肥(fei)水，孕(yun)蕾期(qi)多施(shi)(shi)磷、鉀肥(fei)，或噴施(shi)(shi)0.2的磷酸二氫鉀于葉面，以促(cu)花(hua)促(cu)果。

③澆水

春(chun)天(tian)苗期(qi)時(shi)(shi)保持根土(tu)半(ban)干半(ban)濕，不要澆(jiao)水太(tai)勤，以免(mian)降低地溫、影響植株生長(chang)，有(you)條(tiao)件(jian)可(ke)于(yu)春(chun)季(ji)加蓋地膜，增加地溫，促進(jin)根系生長(chang)。生長(chang)期(qi)充(chong)分澆(jiao)水，夏、秋(qiu)季(ji)開(kai)花(hua)結果時(shi)(shi)不要缺(que)水。

④溫度光照

黃金果生長適溫為15-25℃，最佳掛果溫度為20-35℃。在中國華南地區略(lve)加保(bao)護即(ji)可露地(di)(di)越冬，而華(hua)東、華(hua)中、華(hua)北地(di)(di)區(qu)冬天必須在室(shi)內(nei)越冬。可于(yu)霜降后搬入室(shi)內(nei)光線較好的地(di)(di)方，維持不低于(yu)10-15℃的室(shi)溫。

⑤整形修剪

當黃金果植株長至30-40cm高時，適當摘心2-3次，促使多發側枝，形成豐滿勻稱的株形，也利于開花結果。盆栽保留3-4個枝(zhi)權，地栽(zai)保留5-6個枝(zhi)權，抹去多余的(de)腋芽和分枝(zhi)。

⑥病蟲防治

黃金果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)發病(bing)規律大(da)概為三(san)個周(zhou)期(qi)(qi)：一(yi)是黃萎病(bing)、病(bing)毒(du)病(bing)的(de)發生時(shi)(shi)期(qi)(qi)，這(zhe)一(yi)時(shi)(shi)期(qi)(qi)在大(da)田移(yi)栽后(hou)1個月左右(you)，可用(yong)瑞毒(du)霉、多菌靈(ling)加以(yi)預(yu)防(fang)；二是立枯病(bing)和(he)白粉病(bing)的(de)發生時(shi)(shi)期(qi)(qi)，在植株(zhu)掛果(guo)(guo)(guo)(guo)后(hou)易發生、用(yong)多菌靈(ling)防(fang)治(zhi)效(xiao)果(guo)(guo)(guo)(guo)較好；三(san)是在果(guo)(guo)(guo)(guo)子快成熟時(shi)(shi)，如果(guo)(guo)(guo)(guo)遇到長期(qi)(qi)陰雨(yu)連綿的(de)天(tian)氣，會出現大(da)面(mian)積落果(guo)(guo)(guo)(guo)，此(ci)時(shi)(shi)可用(yong)代森(sen)錳(meng)鋅或百菌清加以(yi)防(fang)治(zhi)。同時(shi)(shi)要及時(shi)(shi)清理田間落葉、雜草，根除病(bing)株(zhu)，阻斷病(bing)源，減少傳播途徑。黃金果(guo)(guo)(guo)(guo)主要蟲害有(you)地(di)老虎和(he)菜青蟲，應做好提前預(yu)防(fang)和(he)及時(shi)(shi)捕殺(sha)工作(zuo)，可用(yong)地(di)蟲靈(ling)等農藥防(fang)治(zhi)。

主要價值

1、園藝用途

黃金果果實基部有乳頭狀突起，或乳狀頭，或如手指，或像牛角。它果形奇特，觀果期達半年，果色鮮艷，是一種珍貴的觀果植物，在切花和盆栽花卉上廣泛應用。

2、藥用價值

黃金果可藥用，含有龍葵堿。具有消炎鎮痛，散瘀消腫(zhong)的(de)功效。主治(zhi)心胃氣(qi)痛，淋巴結核，腋窩(wo)生瘡(chuang)等(deng)癥。

黃金果中較高的(de)多酚含(han)量(liang)，它能(neng)夠部分(fen)抑制(zhi)纖維母(mu)細(xi)胞的(de)醣化過程(cheng)，促進(jin)膠原蛋白的(de)形成，還(huan)可(ke)以保護細(xi)胞免(mian)受(shou)自由基的(de)傷害，提(ti)升細(xi)胞活力。

植物文化

在民間(jian)，黃金(jin)果是(shi)一種吉祥(xiang)的(de)植物(wu)，象征五福臨(lin)門(men)、金(jin)玉滿(man)堂、富(fu)貴發財，又因(yin)取名五代同堂，寓意(yi)有子孫繁衍不息、代代相傳之意(yi)。人們常(chang)把黃金(jin)果果實(shi)擺供在神案(an)上。在西方，黃金(jin)果的(de)花語是(shi)“老少安(an)康、金(jin)銀無缺”。