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蘇州鍋浴歷史起源 鍋浴的制作 蘇州傳統沐浴風俗鍋浴概述

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摘要:鍋浴是蘇南地區特有的一種洗澡方式。用鐵制造的一口大鐵鍋,架在灶膛上,每次洗澡之前將水倒入其中,然后在灶膛里通過燒柴加熱,加熱到一定程度后,人可脫衣坐在其中洗澡。一般在鄉下浴鍋會有專門一個房間,和小型的浴室差不多。浴鍋旁邊會設置一個池口,類似于下水道,每次洗完澡后,會用大的勺子將水舀出來倒到池口里。那么鍋浴的構造是怎么樣的呢?下面本文就為大家介紹蘇州鍋浴文化。一起來了解一下吧!

鍋(guo)浴(yu)(yu),作為一(yi)種江南農家沐浴(yu)(yu)風俗,曾(ceng)深得老百姓的(de)(de)喜愛。鍋(guo)浴(yu)(yu)的(de)(de)形(xing)狀如單眼灶(zao)(zao)頭,用磚砌起,形(xing)狀四方,高約三尺(chi),筑于偏房下屋的(de)(de)屋角(jiao)。灶(zao)(zao)口(kou)一(yi)面砌起一(yi)堵磚墻,使“浴(yu)(yu)缸(gang)”隱(yin)于三面墻構成的(de)(de)凹(ao)宕內。浴(yu)(yu)缸(gang)為四尺(chi)以上(shang)口(kou)徑(jing)的(de)(de)生(sheng)鐵鍋(guo),備一(yi)個木塊(kuai),呈圓(yuan)形(xing),俗稱“烏龜(gui)板”。村(cun)民們洗浴(yu)(yu)前,先將鍋(guo)內水(shui)燒熱,即可沐浴(yu)(yu)。當入(ru)浴(yu)(yu)者感覺水(shui)溫(wen)不夠熱時,就(jiu)大喊一(yi)聲“加火(huo)”,守(shou)在灶(zao)(zao)口(kou)的(de)(de)人(ren)就(jiu)往灶(zao)(zao)膛里添柴,一(yi)小把一(yi)小把的(de)(de)稻草點著,塞進灶(zao)(zao)膛里,把水(shui)燒熱。

起源傳說

傳說起(qi)源于春(chun)秋戰國,當(dang)時群雄并(bing)起(qi),戰火(huo)紛爭。江南屬國在(zai)打仗行軍(jun)時因冬天(tian)在(zai)水中(zhong)洗澡太冷就發明了鍋(guo)浴,即煮上一(yi)大鍋(guo)水,大家(jia)輪流泡熱水澡。

明沈(shen)德符《野獲編(bian)·兵部·沉惟敬》有記(ji)載:“日必再浴(yu),不設(she)浴(yu)鍋(guo),但置密(mi)室(shi)。高設(she)木格,人坐格上(shang),其下(xia)熾火,沸湯蒸之,肌熱(re)垢浮(fu),令童子擦去。”

浴鍋構造

浴鍋是在(zai)鐵(tie)匠鋪買的,口(kou)徑約120厘米。父親在(zai)砌時,弄得(de)比燒(shao)飯的鍋低一些(xie),這主要是方便人(ren)進出。

浴(yu)鍋(guo)與燒(shao)火(huo)的灶(zao)膛(tang)中(zhong)間隔(ge)著(zhu)的一(yi)(yi)(yi)堵(du)墻,目的為保(bao)護(hu)隱私,也為了防止(zhi)洗(xi)澡水(shui)把柴火(huo)弄(nong)濕。浴(yu)鍋(guo)的邊緣通(tong)常(chang)會砌出個(ge)二三十厘米寬的邊,放些(xie)肥皂什(shen)么的。角(jiao)落里一(yi)(yi)(yi)般(ban)會留一(yi)(yi)(yi)個(ge)出水(shui)口,以便把臟水(shui)排出去。鍋(guo)底一(yi)(yi)(yi)般(ban)是有東西墊著(zhu)的,一(yi)(yi)(yi)般(ban)是一(yi)(yi)(yi)個(ge)木塊,呈圓形,俗稱“烏龜板”。也有一(yi)(yi)(yi)些(xie)家(jia)庭使用(yong)舊衣服代替。

洗浴方法

將圓餅(bing)狀的木塊(kuai)丟在(zai)熱水里(li),一只腳迅(xun)速(su)把它壓(ya)到鍋(guo)底。木板(ban)隔開了(le)(le)人和鍋(guo)底,兩(liang)腳踩在(zai)木板(ban)上,整個人蹲在(zai)浴鍋(guo)里(li),保(bao)持(chi)不(bu)讓(rang)身體皮膚(fu)沾到發燙的鐵鍋(guo)壁。等溫度適宜了(le)(le),就撤掉(diao)木板(ban),就可以在(zai)鍋(guo)里(li)泡澡了(le)(le)。

鍋浴習俗

過去(qu),一村(cun)之中總有(you)(you)(you)幾戶備有(you)(you)(you)浴(yu)鍋灶,村(cun)中互通消息,今(jin)日(ri)某家(jia)“燒(shao)浴(yu)鍋”,于是各帶(dai)些柴(chai)草(cao)去(qu)那家(jia),一個燒(shao)火,一個洗澡,為防燙,鍋底墊一塊圓木板(ban)。尤(you)其(qi)是寒(han)冬時節,給浴(yu)水不(bu)斷加溫,能浴(yu)得大汗(han)淋漓,不(bu)會著涼。適意舒(shu)暢感(gan),勝過城市浴(yu)池。當時的(de)(de)農村(cun)還有(you)(you)(you)舊的(de)(de)傳統,洗澡是要按順(shun)(shun)序(xu)的(de)(de),有(you)(you)(you)點資格(ge)的(de)(de)男(nan)人(ren)總是會被有(you)(you)(you)意無(wu)意地安(an)排(pai)在(zai)最早進入浴(yu)鍋,他(ta)往往還會帶(dai)著他(ta)的(de)(de)孫子(zi)或兒(er)子(zi)。接下來(lai)是隊里的(de)(de)男(nan)人(ren)、小伙子(zi)、細(xi)佬、細(xi)丫(ya)頭、最后才能論到(dao)女(nv)姥。這種帶(dai)有(you)(you)(you)極其(qi)嚴重的(de)(de)封(feng)建(jian)觀(guan)念的(de)(de)順(shun)(shun)序(xu),在(zai)當時的(de)(de)人(ren)們似乎是天經地義的(de)(de)事,從來(lai)也沒有(you)(you)(you)人(ren)(尤(you)其(qi)是婦女(nv))提出有(you)(you)(you)什(shen)么不(bu)妥的(de)(de)。

到上(shang)世紀七十年(nian)代,基本上(shang)每個(ge)大(da)家庭都(dou)砌有浴鍋灶,但一(yi)(yi)個(ge)大(da)家庭也只有一(yi)(yi)個(ge)浴鍋,都(dou)是男人先洗(xi),最后才能(neng)女(nv)人洗(xi)。一(yi)(yi)鍋水(shui)要(yao)洗(xi)一(yi)(yi)家人,水(shui)到后來都(dou)是渾(hun)(hun)醬水(shui)了。有時就去掉一(yi)(yi)些渾(hun)(hun)水(shui),再加一(yi)(yi)些清水(shui),就叫(jiao)加湯。有時水(shui)實在臟(zang)了,把渾(hun)(hun)水(shui)全部打干凈再重(zhong)新燒一(yi)(yi)鍋清水(shui),就叫(jiao)換湯。

列入非遺

2008年,常熟日(ri)報曾刊登公示(shi),“常熟市第(di)二批非物質(zhi)文化遺產(chan)代表名錄(lu)推薦(jian)項目(mu)公示(shi)”,其中就有“尚湖鍋浴(yu)”。

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