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蘇州鍋浴歷史起源 鍋浴的制作 蘇州傳統沐浴風俗鍋浴概述

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摘要:鍋浴是蘇南地區特有的一種洗澡方式。用鐵制造的一口大鐵鍋,架在灶膛上,每次洗澡之前將水倒入其中,然后在灶膛里通過燒柴加熱,加熱到一定程度后,人可脫衣坐在其中洗澡。一般在鄉下浴鍋會有專門一個房間,和小型的浴室差不多。浴鍋旁邊會設置一個池口,類似于下水道,每次洗完澡后,會用大的勺子將水舀出來倒到池口里。那么鍋浴的構造是怎么樣的呢?下面本文就為大家介紹蘇州鍋浴文化。一起來了解一下吧!

鍋(guo)浴(yu)(yu),作為(wei)一(yi)(yi)種(zhong)江南農家沐浴(yu)(yu)風俗(su)(su),曾深得老百姓的(de)(de)(de)喜(xi)愛。鍋(guo)浴(yu)(yu)的(de)(de)(de)形(xing)(xing)狀如(ru)單眼灶頭,用磚砌(qi)起,形(xing)(xing)狀四方,高約三尺(chi),筑于(yu)偏房下屋的(de)(de)(de)屋角。灶口一(yi)(yi)面(mian)砌(qi)起一(yi)(yi)堵磚墻(qiang),使“浴(yu)(yu)缸(gang)(gang)”隱(yin)于(yu)三面(mian)墻(qiang)構成的(de)(de)(de)凹宕內。浴(yu)(yu)缸(gang)(gang)為(wei)四尺(chi)以(yi)上(shang)口徑的(de)(de)(de)生鐵鍋(guo),備一(yi)(yi)個木塊,呈圓形(xing)(xing),俗(su)(su)稱“烏龜板”。村民們洗浴(yu)(yu)前,先將(jiang)鍋(guo)內水燒(shao)(shao)熱,即(ji)可(ke)沐浴(yu)(yu)。當入浴(yu)(yu)者感(gan)覺水溫不夠熱時,就大喊一(yi)(yi)聲“加火”,守(shou)在灶口的(de)(de)(de)人就往灶膛里添柴,一(yi)(yi)小(xiao)(xiao)把一(yi)(yi)小(xiao)(xiao)把的(de)(de)(de)稻草點著,塞進灶膛里,把水燒(shao)(shao)熱。

起源傳說

傳說起源于春秋戰國(guo),當(dang)時(shi)群(qun)雄并起,戰火(huo)紛(fen)爭(zheng)。江南屬(shu)國(guo)在打仗行軍時(shi)因冬(dong)天在水中洗澡太冷就發明了鍋浴,即煮上一大鍋水,大家輪流泡熱水澡。

明沈德符《野(ye)獲編·兵部·沉惟敬》有(you)記載:“日必再(zai)浴,不設浴鍋,但(dan)置密室。高(gao)設木格,人坐格上,其下熾火,沸湯蒸之,肌熱垢浮,令童子擦去。”

浴鍋構造

浴(yu)鍋(guo)是在鐵匠鋪(pu)買的,口徑約(yue)120厘米。父(fu)親在砌時(shi),弄得比(bi)燒飯的鍋(guo)低一些(xie),這主要(yao)是方便人進出。

浴鍋(guo)與燒火的灶膛中間隔著(zhu)的一(yi)堵墻(qiang),目的為(wei)保護(hu)隱(yin)私,也(ye)為(wei)了防止洗(xi)澡水(shui)把柴(chai)火弄濕(shi)。浴鍋(guo)的邊緣(yuan)通常(chang)會砌(qi)出個(ge)二(er)三十厘(li)米寬的邊,放些肥皂什么的。角落里一(yi)般(ban)(ban)會留一(yi)個(ge)出水(shui)口(kou),以便把臟水(shui)排出去。鍋(guo)底(di)一(yi)般(ban)(ban)是有東(dong)西墊著(zhu)的,一(yi)般(ban)(ban)是一(yi)個(ge)木塊,呈圓形,俗稱“烏龜板”。也(ye)有一(yi)些家庭使用舊衣服代替。

洗浴方法

將圓餅狀(zhuang)的(de)木(mu)塊(kuai)丟在(zai)(zai)熱水里,一只腳(jiao)迅速把它壓到(dao)鍋(guo)底。木(mu)板(ban)隔開了(le)人和鍋(guo)底,兩(liang)腳(jiao)踩(cai)在(zai)(zai)木(mu)板(ban)上,整(zheng)個人蹲在(zai)(zai)浴(yu)鍋(guo)里,保持不讓身(shen)體皮膚沾(zhan)到(dao)發(fa)燙的(de)鐵鍋(guo)壁。等溫度適宜(yi)了(le),就(jiu)撤掉木(mu)板(ban),就(jiu)可以在(zai)(zai)鍋(guo)里泡澡了(le)。

鍋浴習俗

過去(qu),一(yi)村(cun)之(zhi)中總(zong)有(you)幾戶備(bei)有(you)浴鍋(guo)灶(zao),村(cun)中互(hu)通消(xiao)息(xi),今日某家“燒浴鍋(guo)”,于是(shi)各帶些柴草去(qu)那家,一(yi)個燒火,一(yi)個洗澡,為防燙,鍋(guo)底墊一(yi)塊圓木板。尤(you)其是(shi)寒(han)冬時節,給浴水不斷加溫,能浴得大(da)汗淋漓(li),不會(hui)著涼。適意(yi)舒暢感(gan),勝過城市浴池(chi)。當時的(de)農村(cun)還有(you)舊的(de)傳(chuan)統,洗澡是(shi)要按順(shun)序的(de),有(you)點資格的(de)男(nan)(nan)人(ren)(ren)總(zong)是(shi)會(hui)被有(you)意(yi)無意(yi)地安(an)排在最早(zao)進入(ru)浴鍋(guo),他(ta)往往還會(hui)帶著他(ta)的(de)孫子(zi)或兒子(zi)。接(jie)下(xia)來是(shi)隊(dui)里的(de)男(nan)(nan)人(ren)(ren)、小伙子(zi)、細(xi)佬、細(xi)丫頭、最后才能論到女姥。這種帶有(you)極其嚴(yan)重的(de)封建(jian)觀念的(de)順(shun)序,在當時的(de)人(ren)(ren)們似乎是(shi)天經(jing)地義的(de)事,從來也(ye)沒有(you)人(ren)(ren)(尤(you)其是(shi)婦女)提出有(you)什(shen)么(me)不妥的(de)。

到上(shang)世紀七十年代,基本上(shang)每個大家庭都(dou)(dou)砌有浴(yu)鍋灶,但一(yi)個大家庭也只(zhi)有一(yi)個浴(yu)鍋,都(dou)(dou)是男人先洗,最(zui)后才能(neng)女人洗。一(yi)鍋水(shui)(shui)(shui)要洗一(yi)家人,水(shui)(shui)(shui)到后來都(dou)(dou)是渾醬水(shui)(shui)(shui)了(le)。有時就去掉一(yi)些渾水(shui)(shui)(shui),再(zai)加一(yi)些清水(shui)(shui)(shui),就叫(jiao)加湯。有時水(shui)(shui)(shui)實在臟了(le),把渾水(shui)(shui)(shui)全部打干(gan)凈再(zai)重新(xin)燒(shao)一(yi)鍋清水(shui)(shui)(shui),就叫(jiao)換湯。

列入非遺

2008年,常(chang)熟日報曾刊登(deng)公示,“常(chang)熟市第二批(pi)非物質文化(hua)遺產代表名(ming)錄推薦項目(mu)公示”,其(qi)中就(jiu)有“尚湖鍋浴”。

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