【竹炭粉(fen)(fen)是什么】竹炭粉(fen)(fen)能吃(chi)嗎 竹炭粉(fen)(fen)在食品中可(ke)以使用(yong)嗎

竹炭粉是什么

食用竹炭粉：據中藥記載，它可以清腸胃，排毒！這幾年來對于竹炭粉的(de)運用(yong)非(fei)常廣泛，除了民(min)生用(yong)品中的(de)牙膏、洗(xi)面皂(zao)、棉被、衣服等，近年來(lai)更將(jiang)食品級(ji)的(de)竹炭粉(fen)運用(yong)到(dao)食物當中。

竹(zhu)炭(tan)粉，竹(zhu)炭(tan)在天然的環境成長中，吸(xi)收了(le)多量的鉀(jia)、鈉(na)、鈣、鎂等可溶于(yu)水的礦物質(微量元素(su))。在高溫(wen)悶燒(shao)竹炭(tan)(tan)時，比備長炭(tan)(tan)多三(san)倍的(de)礦物質會被(bei)溶縮在竹炭(tan)(tan)中(zhong)。指(zhi)在食物中(zhong)添加一定量的(de)食用竹炭(tan)(tan)粉。

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竹炭粉能吃嗎

適(shi)量的(de)竹(zhu)(zhu)炭(tan)粉加入菜(cai)肴中可以利(li)用竹(zhu)(zhu)炭(tan)吸附異(yi)味的(de)效果，將(jiang)一(yi)些腥(xing)味較重的(de)食材搭配(pei)竹(zhu)(zhu)炭(tan)粉，便可以料理(li)出(chu)一(yi)道(dao)道(dao)美味的(de)佳肴。

食(shi)品級竹炭(tan)粉(fen)的應(ying)用(yong)范圍也(ye)很(hen)廣(guang)泛(fan)，所應(ying)用(yong)的相關產品有(you)竹炭(tan)面(mian)包(bao)、竹炭(tan)芝士(shi)蛋(dan)糕、竹炭(tan)泡芙、竹炭(tan)餅干、竹炭(tan)瑞士(shi)卷(juan)、竹炭(tan)果凍(dong)、竹炭(tan)布丁，還有(you)竹炭(tan)咖啡(fei)、竹炭(tan)豆、竹炭(tan)飴、竹炭(tan)仙貝、竹炭(tan)烏龍面(mian)、竹炭(tan)拉面(mian)、竹炭(tan)包(bao)子等等非常多(duo)種類。

竹炭粉在食品中可以使用嗎

可(ke)以，食(shi)品級的(de)竹炭粉添(tian)加在食(shi)物中(zhong)是有很多好處的(de)。

竹炭粉含有鉀、鈣、鈉等礦物質成分，具有增強人體(ti)免疫力的效果。

炭(tan)可以吸(xi)附微小顆粒(li)，在中(zhong)醫上從古至今有(you)(you)很多的(de)(de)應用，但是竹(zhu)炭(tan)在中(zhong)醫領域(yu)卻鮮用于臨床。根據竹(zhu)炭(tan)食品的(de)(de)宣傳，竹(zhu)炭(tan)可以吸(xi)附人(ren)體內有(you)(you)害物質，凈化血(xue)液中(zhong)的(de)(de)毒(du)素，還有(you)(you)助于人(ren)體消化排泄，清潔腸道，排毒(du)養(yang)顏(yan)之功效(xiao)。

1、清胃：據中藥記載，它可以(yi)清腸(chang)胃，排(pai)毒，可將有害物質吸收(shou)，并排(pai)出(chu)體(ti)外(wai)，能調節(jie)拉肚子(zi)所產生(sheng)的(de)(de)不適應癥(zheng)狀，抑(yi)制(zhi)糞便中的(de)(de)臭(chou)味(wei)；提供腸(chang)內(nei)弱酸性菌(jun)的(de)(de)增生(sheng)，并讓(rang)有害菌(jun)減少；提供負離子(zi)，可以(yi)抑(yi)制(zhi)生(sheng)病原因之一的(de)(de)活性酵素產生(sheng)。

2、增強(qiang)人(ren)體免(mian)疫(yi)力：它含有(you)鉀、鈣、鈉等營養成分，礦物質形式與免(mian)疫(yi)機能有(you)關的酵素可增強(qiang)人(ren)體免(mian)疫(yi)力。

3、排毒養顏：驅除因皮(pi)膚過敏或(huo)是感染(ran)而引(yin)起(qi)的皮(pi)膚干燥和瘙(sao)癢等皮(pi)膚損害。

竹炭粉的副作用

常見的(de)副作用(yong)是(shi)便秘，所以要控(kong)制(zhi)好量再(zai)食(shi)用(yong)。

從理論上說，竹炭如果(guo)可以在(zai)體內發揮作用(yong)，那么也(ye)僅限在(zai)腸(chang)胃里。通過接(jie)觸食物，竹(zhu)(zhu)炭可以無(wu)差(cha)別地吸附(fu)食物中(zhong)處于離子狀(zhuang)態(tai)的各(ge)種元(yuan)素(su)(su)，也(ye)就是說，吸附(fu)的物質既(ji)包(bao)括有(you)(you)害的重(zhong)金屬(shu)元(yuan)素(su)(su)，也(ye)包(bao)括食物中(zhong)所含(han)的鈣、鋅等有(you)(you)益微量元(yuan)素(su)(su)。因此，靠(kao)吃竹(zhu)(zhu)炭來清理腸(chang)道，有(you)(you)可能(neng)影響到正(zheng)常的營(ying)養吸收，甚至造成營(ying)養不良(liang)。