【竹(zhu)炭粉(fen)是什么】竹(zhu)炭粉(fen)能(neng)吃(chi)嗎 竹(zhu)炭粉(fen)在食品中(zhong)可以使用嗎

竹炭粉是什么

食用竹炭粉：據中藥記載，它可以清腸胃，排毒！這幾年來對于竹炭粉的運用非常廣(guang)泛，除了民生用品中(zhong)的牙膏、洗面皂、棉被、衣服等，近(jin)年來(lai)更將(jiang)食(shi)品級(ji)的竹(zhu)炭(tan)粉(fen)運用到食(shi)物當中(zhong)。

竹(zhu)炭粉，竹(zhu)炭在天然的環境成(cheng)長中(zhong)，吸收了多量的鉀、鈉(na)、鈣、鎂等可溶于(yu)水(shui)的礦物質(zhi)(微量元素(su))。在(zai)高溫(wen)悶燒(shao)竹(zhu)炭(tan)(tan)時，比(bi)備(bei)長炭(tan)(tan)多(duo)三倍的礦物質(zhi)會被溶縮在(zai)竹(zhu)炭(tan)(tan)中(zhong)。指在(zai)食物中(zhong)添加一定量的食用竹(zhu)炭(tan)(tan)粉。

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竹炭粉能吃嗎

適量的竹(zhu)炭粉加(jia)入菜肴(yao)中可以(yi)利用竹(zhu)炭吸(xi)附(fu)異味(wei)的效果，將(jiang)一些腥味(wei)較重的食材(cai)搭配竹(zhu)炭粉，便可以(yi)料理出一道道美(mei)味(wei)的佳(jia)肴(yao)。

食品級竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)粉的(de)應用范圍(wei)也很廣泛，所(suo)應用的(de)相關產品有(you)竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)面包、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)芝士蛋糕、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)泡芙、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)餅干、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)瑞士卷、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)果凍、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)布丁，還有(you)竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)咖啡、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)豆、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)飴(yi)、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)仙(xian)貝(bei)、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)烏龍面、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)拉面、竹(zhu)炭(tan)(tan)(tan)包子等(deng)等(deng)非常多種類。

竹炭粉在食品中可以使用嗎

可以，食(shi)品級的竹(zhu)炭粉添加在食(shi)物(wu)中是有很多好處(chu)的。

竹炭粉含有鉀、鈣(gai)、鈉(na)等礦物質成分，具有增強人(ren)體免疫力的效果。

炭(tan)可以(yi)吸附微小顆(ke)粒，在中醫上從古至今有很多的(de)應用，但是(shi)竹炭(tan)在中醫領域(yu)卻鮮用于臨床。根據竹炭(tan)食品的(de)宣(xuan)傳，竹炭(tan)可以(yi)吸附人體(ti)內有害物(wu)質(zhi)，凈化(hua)血液中的(de)毒素，還(huan)有助于人體(ti)消化(hua)排(pai)泄，清潔(jie)腸道，排(pai)毒養顏之功效。

1、清胃：據(ju)中藥記載，它可以清腸(chang)胃，排毒，可將有害物質(zhi)吸收，并排出體外(wai)，能(neng)調節拉肚(du)子所(suo)產(chan)生(sheng)的不適應癥狀，抑制(zhi)糞(fen)便中的臭味(wei)；提(ti)供腸(chang)內弱酸(suan)性菌的增生(sheng)，并讓(rang)有害菌減少；提(ti)供負離子，可以抑制(zhi)生(sheng)病(bing)原因(yin)之一的活性酵(jiao)素產(chan)生(sheng)。

2、增強人(ren)體(ti)免疫力：它含有鉀、鈣、鈉(na)等(deng)營養(yang)成分(fen)，礦(kuang)物(wu)質形(xing)式與免疫機能有關的酵(jiao)素(su)可增強人(ren)體(ti)免疫力。

3、排毒(du)養顏：驅除因皮(pi)膚過敏(min)或是(shi)感染而引(yin)起的皮(pi)膚干燥和瘙癢等皮(pi)膚損害(hai)。

竹炭粉的副作用

常(chang)見的副作用是便秘，所以要控制好量再(zai)食用。

從理論上說，竹炭如果(guo)可(ke)以在體(ti)內發揮(hui)作(zuo)用(yong)，那么也僅限在腸胃(wei)里。通過(guo)接觸(chu)食物，竹炭(tan)可(ke)以無差別地吸(xi)(xi)附(fu)食物中處于離子狀態的(de)(de)各種元素，也就是(shi)說，吸(xi)(xi)附(fu)的(de)(de)物質(zhi)既包括有(you)害的(de)(de)重金屬元素，也包括食物中所含的(de)(de)鈣、鋅等有(you)益(yi)微量元素。因此，靠吃竹炭(tan)來清理腸道，有(you)可(ke)能影(ying)響到正常的(de)(de)營(ying)養吸(xi)(xi)收，甚至造成(cheng)營(ying)養不良。