一、木炭燒烤爐概述

1、上排煙(yan)木(mu)炭燒(shao)烤(kao)(kao)爐包括炭盆，隔熱水盆，烤(kao)(kao)網，外筒(tong)組(zu)成。各部件均由不銹鋼板制作，板材厚度(du)1.0mm 　排煙(yan)方式(shi)向上吸煙(yan)，需(xu)要安裝(zhuang)伸縮式(shi)上排煙(yan)管。

2、下(xia)(xia)排(pai)煙(yan)(yan)木炭燒(shao)烤爐包括炭盆，隔(ge)熱水盆，外(wai)筒，籠煙(yan)(yan)圈，下(xia)(xia)出(chu)煙(yan)(yan)口，下(xia)(xia)出(chu)風金屬軟管，烤盤。部(bu)件(jian)由不銹(xiu)鋼板制作板材(cai)厚度1.0mm 排(pai)煙(yan)(yan)方式向下(xia)(xia)吸煙(yan)(yan)，地(di)面需要挖地(di)槽把排(pai)煙(yan)(yan)管道隱藏在地(di)面以下(xia)(xia)。

3、自排煙(yan)(yan)木炭(tan)燒烤爐包括炭(tan)盆，隔熱水盆，25w自吸(xi)煙(yan)(yan)風機，調速電(dian)子(zi)風門，籠煙(yan)(yan)圈，外筒(tong)。外筒(tong)為冷(leng)板靜電(dian)噴涂，其它(ta)配件均為不(bu)銹鋼板制作，板材厚度1.2mm 。排煙(yan)(yan)方式；該爐自帶吸(xi)煙(yan)(yan)裝置(zhi)，采用油火(huo)分離(li)和(he)強制體內循環以(yi)及強制二次燃燒技術，使烤肉時產(chan)生的(de)油煙(yan)(yan)基本(ben)上得到有效去除，因此使用該爐就無(wu)需安(an)裝排煙(yan)(yan)管道，從而降低(di)投資成本(ben)。

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二、木炭燒烤爐的特點

操作方便，功能多：可烤(kao)(kao)(kao)串、煎肉(rou)、吃(chi)火鍋，也可放(fang)平桌(zhuo)面(mian)吃(chi)中(zhong)餐；不油膩，再食品中(zhong)還有用(yong)木炭燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)后的味道(dao)使烤(kao)(kao)(kao)出的食物外(wai)酥里嫩、口(kou)感柔軟、味道(dao)鮮美，風機單桌(zhuo)控制使用(yong)，不用(yong)時(shi)關閉，極(ji)大的節省了費用(yong)。

三、木炭燒烤爐燒烤原理

木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在(zai)(zai)制作產品(pin)時有煙，是因為在(zai)(zai)制作產品(pin)時把(ba)油和調料(liao)掉到(dao)碳火(huo)的緣故。

四、環保無煙木炭燒烤爐多少錢

室內無煙(yan)燒烤爐(lu)的話分(fen)一次性(xing)烤多少串的，在燒烤(kao)桌(zhuo)上自動燒烤(kao)的那種(zhong)有10-17串(chuan)之(zhi)間的，價格(ge)在(zai)300-800之(zhi)間(jian)。木(mu)炭(tan)無(wu)煙燒烤爐一般(ban)都是(shi)安裝(zhuang)下(xia)排煙系統(tong)的。