白(bai)芷(zhi)，中(zhong)藥名。為傘(san)形(xing)科當歸(gui)屬植(zhi)物(wu)白(bai)芷(zhi)和杭白(bai)芷(zhi)的根(gen)。

白芷(zhi)的拼音(yin)為[bái zhǐ] 。

白芷(zhi)在我國(guo)東北(bei)、華(hua)北(bei)地區(qu)均(jun)有生產，其(qi)中四川(chuan)、浙(zhe)江等省份生產的川(chuan)白芷(zhi)、杭(hang)白芷(zhi)以品質好、功效佳而(er)被(bei)大(da)家所熟(shu)知。

取原藥材，除(chu)去雜(za)質，大小個(ge)分開，浸(jin)泡至六七(qi)成透(tou)，晾潤至透(tou)，切厚(hou)片，干(gan)燥。（摘(zhai)錄自：《中國藥典》）

白芍和白芷是兩個不同的藥物，白芍有補血、柔肝、養陰等功效，而白芷的作用則為祛風干燥、化濕通鼻竅等。詳細>>【白芍的功效與作用>>】

白芷(zhi)圖片(pian)

中藥白芷味辛，性溫，歸胃、大腸、肺經。中醫認為其有解表散寒、祛風止痛、燥濕止帶、通鼻竅、消腫排膿、祛風止癢等作用。詳細>>

白芷(zhi)作(zuo)為香(xiang)料(liao)(liao)的主要作(zuo)用為去腥增香(xiang)，此外，白芷(zhi)香(xiang)料(liao)(liao)在作(zuo)為火鍋底料(liao)(liao)、鹵(lu)料(liao)(liao)時，還具(ju)有提(ti)味(wei)、保鮮、防止腐敗等功效。

白芷的(de)美(mei)白作用是很有名的(de)，此外，白芷還可以促(cu)進人(ren)體皮膚(fu)新陳代謝，防止皮膚(fu)表面(mian)色素的(de)積聚，因此白芷淡斑(ban)效果也是不錯的(de)。

雖然白芷的營養(yang)豐富(fu)，有很(hen)多作用(yong)，但是是藥(yao)三(san)分毒，長(chang)期過量食用(yong)白芷可能會(hui)導(dao)致中樞神經過度興奮，引起全(quan)身痙(jing)攣、呼吸(xi)不暢、嘔(ou)吐等癥(zheng)狀，嚴重者(zhe)甚至會(hui)出現(xian)全(quan)身麻(ma)痹、抽搐等病癥(zheng)，因(yin)此大家在(zai)服用(yong)白芷的時候(hou)一定要(yao)注(zhu)意(yi)用(yong)量。

白芷不適合陰虛血(xue)熱、氣血(xue)兩虛者不宜食用。此(ci)(ci)外，白芷味辛性溫，有活血(xue)之(zhi)功效，因此(ci)(ci)孕婦也不宜食用白芷，否(fou)則可(ke)能會導致小產。

中(zhong)藥白(bai)(bai)芷呈類圓形的厚片，外表(biao)皮為(wei)灰棕(zong)色或(huo)黃棕(zong)色，切面呈白(bai)(bai)色或(huo)灰白(bai)(bai)色，皮部散有多數(shu)棕(zong)色油(you)點(dian)，氣味(wei)芳香，味(wei)辛(xin)、微苦。選購(gou)時應以油(you)點(dian)多、芳香味(wei)重者為(wei)佳。

1、白芷泡水喝

將(jiang)白(bai)芷用冷水浸泡五分鐘左右，然后取(qu)出(chu)放(fang)到(dao)保(bao)溫(wen)杯中(zhong)，然后用80-90℃左右的熱水沖泡，之后蓋上保(bao)溫(wen)杯蓋子，燜(men)5-8分鐘，等到(dao)水變溫(wen)，就可以飲用了。適量(liang)飲用白(bai)芷水能夠幫(bang)助(zhu)我們潤(run)腸、通(tong)便秘。

2、白芷燉肉

將白(bai)芷(zhi)用清(qing)水浸泡一夜后(hou)切成(cheng)(cheng)薄片(pian)；羊(yang)肉(rou)洗(xi)凈(jing)后(hou)切塊(kuai)；姜拍松；蔥(cong)切段；白(bai)蘿卜切成(cheng)(cheng)塊(kuai)。然(ran)后(hou)將上(shang)述食(shi)材(cai)一起放入鍋中(zhong)，加適量(liang)清(qing)水、燒(shao)酒，開(kai)大火(huo)煮(zhu)沸后(hou)轉(zhuan)中(zhong)火(huo)燉(dun)煮(zhu)35分鐘左右，加鹽(yan)、味(wei)精(jing)、胡椒粉調味(wei)即(ji)可。白(bai)芷(zhi)燉(dun)羊(yang)肉(rou)不僅好吃(chi)美味(wei)，還能解表(biao)散寒(han)、祛(qu)風止痛。

可(ke)以將白(bai)芷(zhi)(zhi)研磨(mo)成白(bai)芷(zhi)(zhi)粉(fen)，然后和蛋(dan)清、蜂蜜一起攪拌混合，制成白(bai)芷(zhi)(zhi)美白(bai)面膜敷臉。不過，MAIgoo網編(bian)認為，作(zuo)為一種(zhong)中藥，我(wo)們(men)最好不要(yao)私自使用(yong)白(bai)芷(zhi)(zhi)粉(fen)，如果的確有皮膚問(wen)題需要(yao)使用(yong)白(bai)芷(zhi)(zhi)的話(hua)，建議就醫(yi)問(wen)診后再使用(yong)。

1、白芷丸

組成：白(bai)芷、干地黃(huang)、續斷、干姜、當(dang)歸、阿膠、附子。

用法：上為末，煉蜜為丸，如(ru)梧(wu)桐子大。每服二十丸，酒送下。

功效(xiao)：產(chan)后所下過多，及崩中(zhong)傷損，虛竭少氣(qi)，面(mian)目脫(tuo)色(se)，腹中(zhong)痛(tong)。

出處：《千金(jin)方(fang)》

2、白芷湯

組成：防風、荊芥(jie)、連翹、白芷、薄荷、赤芍、石膏。

用法：上銼(cuo)，水(shui)煎，溫服。

功效：疏風(feng)清(qing)熱，解(jie)毒(du)止痛。

出處：《古(gu)今醫鑒》

買購網中藥小編(bian)提醒各位注意(yi)：中藥的配(pei)伍(wu)講究對癥用藥，所以在配(pei)藥的時候最好找專業(ye)的中醫進行調配(pei)，不要輕(qing)信網上的用藥建議，以免(mian)導致健康受損。

據Maigoo小編了解，因(yin)為白芷是一味(wei)氣味(wei)芳香的藥物，如果長(chang)時間煎煮，會導致它的有效成(cheng)分(fen)揮發，從而讓藥效降低(di)，所以需要后下。

白芷在煮(zhu)湯的(de)(de)(de)時候(hou)要注意用(yong)量，放(fang)多了的(de)(de)(de)話，湯煮(zhu)出來就(jiu)是一(yi)股(gu)濃郁的(de)(de)(de)中(zhong)藥(yao)味，聞起(qi)來沒啥食(shi)欲，而且吃了還對身體健康不好。用(yong)來煮(zhu)湯的(de)(de)(de)白芷一(yi)次放(fang)5-10g就(jiu)可以了。

白(bai)芷雖然(ran)有美白(bai)作用，但是(shi)它卻被(bei)禁(jin)止(zhi)添(tian)加到化妝品中，這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)它含有一種(zhong)叫做(zuo)歐(ou)前胡內酯的成分，長(chang)時間接(jie)觸這(zhe)種(zhong)成分會引發(fa)日光性皮炎，所以被(bei)禁(jin)止(zhi)了。

中藥(yao)材白芷需要貯(zhu)藏在(zai)干(gan)燥(zao)的容器內保存，保存時(shi)需將其放在(zai)陰涼干(gan)燥(zao)處，這樣可(ke)以起(qi)到防霉、防蛀(zhu)的效果(guo)。

白芷(zhi)環(huan)境(jing)適應(ying)力強(qiang)，選(xuan)擇(ze)前茬種植過棉花、玉(yu)米、小麥等作物的地塊種植即(ji)可。播種前需(xu)要將土壤(rang)深翻，然后再耙細(xi)整平，并做高畦(qi)。

白芷種(zhong)植(zhi)的(de)(de)方(fang)法主(zhu)(zhu)要為種(zhong)子(zi)播(bo)(bo)(bo)種(zhong)，最好是當年的(de)(de)種(zhong)子(zi)直接(jie)播(bo)(bo)(bo)種(zhong)，這樣發芽率比較(jiao)高。播(bo)(bo)(bo)種(zhong)的(de)(de)方(fang)式有撒播(bo)(bo)(bo)、條(tiao)播(bo)(bo)(bo)、穴播(bo)(bo)(bo)這三(san)種(zhong)，北方(fang)可用(yong)撒播(bo)(bo)(bo)、條(tiao)播(bo)(bo)(bo)，南方(fang)則主(zhu)(zhu)要用(yong)穴播(bo)(bo)(bo)的(de)(de)方(fang)法。

白芷(zhi)出苗后要及時間(jian)苗，去除弱苗、培育(yu)壯苗，然(ran)后適當進行(xing)(xing)中耕除草(cao)。剛種下的(de)白芷(zhi)不需(xu)要急著施(shi)肥，一般是(shi)在(zai)播種后的(de)第(di)二年再進行(xing)(xing)施(shi)肥。

1、每逢節(jie)日活動(dong)，就到了(le)(le)網(wang)購達人們(men)大展(zhan)身手(shou)的時(shi)候了(le)(le)，然(ran)而(er)面對(dui)五花八門的商品、參差(cha)不齊的價格卻(que)不知(zhi)如何(he)下(xia)手(shou)？

2、每逢(feng)節日活動，就到了網購達(da)人們大展身手的時候了，然(ran)而面對五(wu)花(hua)八門(men)的商品、參差不齊(qi)的價格(ge)卻不知如何下手？