白(bai)芷，中藥名。為傘形(xing)科當歸屬(shu)植物白(bai)芷和杭白(bai)芷的(de)根。

白芷的拼音為[bái zhǐ] 。

白芷在我國東北、華北地(di)區均有生產，其中(zhong)四川、浙江等(deng)省份生產的川白芷、杭白芷以品質好(hao)、功效佳而被大(da)家所熟知(zhi)。

取原藥材，除去雜質，大小個分開，浸泡至(zhi)六七成(cheng)透(tou)，晾潤至(zhi)透(tou)，切厚片，干燥。（摘錄自：《中國藥典(dian)》）

白芍和白芷是兩個不同的藥物，白芍有補血、柔肝、養陰等功效，而白芷的作用則為祛風干燥、化濕通鼻竅等。詳細>>【白芍的功效與作用>>】

白芷圖片

中藥白芷味辛，性溫，歸胃、大腸、肺經。中醫認為其有解表散寒、祛風止痛、燥濕止帶、通鼻竅、消腫排膿、祛風止癢等作用。詳細>>

白芷作(zuo)為香料的主要作(zuo)用為去腥增香，此外(wai)，白芷香料在作(zuo)為火鍋底料、鹵料時(shi)，還具有提(ti)味、保鮮、防止腐敗等功效(xiao)。

白(bai)芷的(de)美白(bai)作用是很(hen)有(you)名的(de)，此(ci)外，白(bai)芷還(huan)可(ke)以促進人體(ti)皮膚(fu)新陳代謝，防止(zhi)皮膚(fu)表面色(se)素的(de)積聚，因此(ci)白(bai)芷淡斑效(xiao)果也是不(bu)錯的(de)。

雖然白芷(zhi)的營養豐富(fu)，有很多作(zuo)用(yong)，但是是藥三分毒，長期過量(liang)食用(yong)白芷(zhi)可能會導致中樞神經過度興(xing)奮(fen)，引起全身痙攣、呼吸不暢、嘔吐等癥(zheng)狀，嚴重者(zhe)甚至會出現全身麻痹(bi)、抽搐等病癥(zheng)，因此大家在服用(yong)白芷(zhi)的時候一定要注意用(yong)量(liang)。

白(bai)芷不適合(he)陰(yin)虛血熱、氣血兩虛者不宜食(shi)用。此外，白(bai)芷味辛性(xing)溫，有活(huo)血之功效，因此孕(yun)婦也不宜食(shi)用白(bai)芷，否則可能會導致小產(chan)。

中(zhong)藥白(bai)芷呈類圓形的厚片(pian)，外表(biao)皮為灰棕色(se)或黃棕色(se)，切面呈白(bai)色(se)或灰白(bai)色(se)，皮部散有多數棕色(se)油點(dian)，氣(qi)味(wei)芳(fang)香，味(wei)辛、微苦。選購時(shi)應以油點(dian)多、芳(fang)香味(wei)重者為佳。

1、白芷泡水喝

將白芷用(yong)冷水浸泡五分(fen)(fen)鐘左右，然后(hou)(hou)取出放到保溫杯中，然后(hou)(hou)用(yong)80-90℃左右的熱水沖泡，之后(hou)(hou)蓋(gai)上保溫杯蓋(gai)子，燜5-8分(fen)(fen)鐘，等到水變溫，就(jiu)可以飲用(yong)了(le)。適量飲用(yong)白芷水能(neng)夠幫助我們潤腸、通便秘。

2、白芷燉肉

將白(bai)(bai)芷用(yong)清水浸(jin)泡一夜后切(qie)(qie)成薄片；羊(yang)肉洗(xi)凈后切(qie)(qie)塊(kuai)；姜拍松；蔥切(qie)(qie)段；白(bai)(bai)蘿卜切(qie)(qie)成塊(kuai)。然后將上述食材(cai)一起(qi)放(fang)入鍋中(zhong)，加適(shi)量清水、燒酒，開大(da)火(huo)(huo)煮沸后轉(zhuan)中(zhong)火(huo)(huo)燉煮35分(fen)鐘左右，加鹽、味(wei)精、胡(hu)椒(jiao)粉調味(wei)即可。白(bai)(bai)芷燉羊(yang)肉不僅好(hao)吃美味(wei)，還能解表(biao)散寒、祛風止痛(tong)。

可以(yi)將白(bai)(bai)芷(zhi)研(yan)磨成白(bai)(bai)芷(zhi)粉，然后和蛋清、蜂蜜一起攪拌(ban)混合(he)，制(zhi)成白(bai)(bai)芷(zhi)美(mei)白(bai)(bai)面(mian)膜敷臉。不(bu)過，MAIgoo網(wang)編認為，作(zuo)為一種中藥，我們(men)最好不(bu)要(yao)私自使用(yong)白(bai)(bai)芷(zhi)粉，如果(guo)的確有皮膚(fu)問題需(xu)要(yao)使用(yong)白(bai)(bai)芷(zhi)的話，建議就(jiu)醫問診后再使用(yong)。

1、白芷丸

組成(cheng)：白芷、干(gan)地黃、續(xu)斷、干(gan)姜、當歸(gui)、阿膠、附子。

用法：上為(wei)末，煉蜜(mi)為(wei)丸，如梧桐子(zi)大(da)。每服二十丸，酒送下。

功效：產后所下過多，及崩中傷損，虛竭少氣，面(mian)目脫色(se)，腹中痛。

出處：《千金方》

2、白芷湯

組成：防(fang)風、荊芥、連翹、白芷(zhi)、薄荷、赤芍、石膏(gao)。

用(yong)法：上(shang)銼，水煎，溫服(fu)。

功(gong)效：疏風(feng)清熱(re)，解毒止痛。

出(chu)處(chu)：《古今醫鑒》

買(mai)購網中(zhong)藥(yao)(yao)小編提醒各位注(zhu)意：中(zhong)藥(yao)(yao)的(de)配(pei)伍講究對癥用藥(yao)(yao)，所以在配(pei)藥(yao)(yao)的(de)時候最好找專業(ye)的(de)中(zhong)醫(yi)進(jin)行調配(pei)，不要(yao)輕信網上的(de)用藥(yao)(yao)建議，以免導致(zhi)健康(kang)受損。

據Maigoo小編了解，因為白芷是一味(wei)氣味(wei)芳香的(de)藥物，如果長時間煎煮，會導(dao)致它的(de)有(you)效(xiao)成分揮發，從而讓藥效(xiao)降低，所以需要后下。

白芷在煮湯(tang)的(de)時候要(yao)注意用量，放多了(le)的(de)話(hua)，湯(tang)煮出來就(jiu)是一股濃郁的(de)中藥味，聞起來沒啥食欲，而且吃了(le)還對(dui)身體健(jian)康不好。用來煮湯(tang)的(de)白芷一次放5-10g就(jiu)可以了(le)。

白芷(zhi)雖然有(you)美白作用，但是它(ta)卻被禁止添加到化妝品(pin)中，這是因為它(ta)含有(you)一種叫做(zuo)歐前胡內酯(zhi)的(de)成分(fen)，長時(shi)間接觸這種成分(fen)會引(yin)發日光性皮炎，所以被禁止了。

中藥材白芷(zhi)需要貯(zhu)藏在(zai)干燥(zao)的(de)容器(qi)內保存，保存時(shi)需將其(qi)放在(zai)陰涼干燥(zao)處，這樣可(ke)以(yi)起到防霉、防蛀的(de)效果(guo)。

白(bai)芷環境適應力強，選(xuan)擇前茬種植(zhi)過(guo)棉花、玉米、小麥等(deng)作物的地塊種植(zhi)即可。播種前需(xu)要將土壤深翻，然后再(zai)耙細整平(ping)，并做(zuo)高畦。

白芷(zhi)種(zhong)(zhong)植的方(fang)(fang)法(fa)主(zhu)(zhu)要(yao)為(wei)種(zhong)(zhong)子播(bo)種(zhong)(zhong)，最好是(shi)當(dang)年的種(zhong)(zhong)子直接播(bo)種(zhong)(zhong)，這樣發(fa)芽率比較高。播(bo)種(zhong)(zhong)的方(fang)(fang)式有(you)撒播(bo)、條(tiao)播(bo)、穴播(bo)這三種(zhong)(zhong)，北方(fang)(fang)可用撒播(bo)、條(tiao)播(bo)，南(nan)方(fang)(fang)則主(zhu)(zhu)要(yao)用穴播(bo)的方(fang)(fang)法(fa)。

白芷(zhi)出苗(miao)后要及時間(jian)苗(miao)，去除弱苗(miao)、培(pei)育壯苗(miao)，然后適當進(jin)行(xing)中(zhong)耕除草。剛種下的(de)白芷(zhi)不(bu)需要急著施肥(fei)，一般(ban)是在播種后的(de)第二年(nian)再進(jin)行(xing)施肥(fei)。

1、每逢節日活動，就到了網(wang)購達人們大展身手的(de)時候了，然而(er)面(mian)對五花八門的(de)商(shang)品、參(can)差不(bu)齊的(de)價(jia)格卻不(bu)知如何下手？

2、每(mei)逢節日活動，就到了網購達人(ren)們大展(zhan)身手的(de)(de)時候了，然而面(mian)對五(wu)花八門(men)的(de)(de)商品、參差不齊的(de)(de)價格卻不知如何(he)下(xia)手？