白芍是一種中藥，入藥部位是植物白芍藥的干燥根。中藥白芍可煎湯內服，或入丸、散使用。由白芍中有效成分制成的藥物有白芍總苷膠囊、歸芍地黃丸、心酮康膠囊等。詳細>>

白芍的拼音為[bái sháo]。

不(bu)一樣。一般我們說芍(shao)(shao)藥(yao)都是指芍(shao)(shao)藥(yao)花，而白芍(shao)(shao)則是芍(shao)(shao)藥(yao)花的根部，是一種中藥(yao)藥(yao)材。

白芍和赤芍都是芍藥的一種，除了外形不同之外，它們的功效也有很大的區別。赤芍可清熱涼血、活血散淤，而白勺主要是有養血、斂陰、柔肝止痛的作用。【白芍和赤芍能一起用嗎>>】【赤芍的功效與作用>>】

制法不同：生白(bai)芍(shao)又(you)稱(cheng)白(bai)芍(shao)，為原藥材去雜質，潤(run)透(tou)，切片(pian)后制成(cheng)(cheng)。炒(chao)白(bai)芍(shao)則是白(bai)芍(shao)片(pian)用麩(fu)皮以文(wen)火炒(chao)制而成(cheng)(cheng)。

功效不同：生白芍具有補血、止痛、抗炎、消腫等作用。而炒白芍中的提取物對肝臟、腸胃有著保護作用，可以起到護肝、養肝、養胃的作用。詳細>>

白芍圖片

生白芍(shao)味(wei)苦(ku)、酸(suan)，性微(wei)寒(han)，歸肝經(jing)、脾經(jing)。適量食用(yong)(yong)能(neng)夠幫助我們養血調(diao)(diao)經(jing)、斂陰止汗(han)、柔(rou)肝止痛、平(ping)抑肝陽(yang)，對血虛萎黃(huang)、月經(jing)不調(diao)(diao)、自汗(han)、盜汗(han)、頭(tou)痛眩暈等(deng)不適均(jun)有較好的(de)調(diao)(diao)理(li)作用(yong)(yong)。

將白(bai)芍炒制后，能夠有效降低生品(pin)的(de)苦寒之性，減(jian)少藥物(wu)的(de)刺激(ji)性，能夠起到(dao)鎮痛、護肝、養胃、消炎、養血、止(zhi)痛等(deng)功(gong)效。

MAIGOO網健康編輯提醒(xing)大家注(zhu)意(yi)，白芍雖然是(shi)一味藥(yao)性不錯的藥(yao)物(wu)，但是(shi)它(ta)性質偏(pian)寒(han)，如果大量服用會(hui)刺激我們的腸胃(wei)，那么就有可(ke)能導(dao)致腹瀉。

在服用白芍的時候要注意，脾胃虛寒、嬰幼兒、老年人等人群最好不要私自服用白芍。此外，白芍不能和藜蘆、磺胺類藥、氨基苷類藥、氫氧化鋁及其制劑同用。詳細>>

看外表：在挑選白芍的時候，首先(xian)要看白芍的根(gen)(gen)部形(xing)狀(zhuang)，白芍干燥根(gen)(gen)大多數都(dou)是(shi)圓柱形(xing)的，而且根(gen)(gen)部粗(cu)長(chang)，長(chang)得比較均勻平(ping)直(zhi)一(yi)些。

看顏色：一般白芍表面(mian)為(wei)粉紅色(se)或是淡紅棕色(se)，橫切面(mian)、斷(duan)層處為(wei)灰(hui)白色(se)或是帶(dai)點棕色(se)。

看質地：優質(zhi)白芍根部的質(zhi)地比較堅實，有重量，不那么容易(yi)就(jiu)被折斷(duan)。

聞味道：品質好的白芍是沒有氣味的，吃起來味道比較苦，還帶點酸味。詳細>>

白芍燉豬肘：將白(bai)芍、豬肘(zhou)和姜片放(fang)入鍋中，加適(shi)量(liang)水和料酒，用(yong)大(da)火(huo)煮(zhu)開后(hou)轉(zhuan)中火(huo)燉煮(zhu)半(ban)個小時，出(chu)鍋前(qian)加少許食鹽和味精調(diao)味即可。這道藥膳(shan)有活血(xue)涼(liang)血(xue)、消腫(zhong)止痛、柔(rou)肝養(yang)血(xue)的功效(xiao)。

白芍麥棗粥：將(jiang)糯(nuo)米淘(tao)洗干凈后(hou)(hou)用涼水(shui)浸(jin)泡一小時，然后(hou)(hou)撈出來瀝(li)干水(shui)分；將(jiang)紅(hong)棗去核洗凈，切成兩半；將(jiang)小麥、白(bai)芍清(qing)洗干凈后(hou)(hou)裝進紗布袋中。燒(shao)一鍋(guo)熱水(shui)，然后(hou)(hou)把(ba)裝了藥材的(de)紗布袋放入(ru)鍋(guo)中，用小火(huo)(huo)煎煮三十(shi)分鐘，之后(hou)(hou)取出藥袋，放入(ru)紅(hong)棗和(he)糯(nuo)米，大火(huo)(huo)煮沸后(hou)(hou)轉小火(huo)(huo)煮到糯(nuo)米軟爛即(ji)可(ke)。此道藥膳能夠(gou)起到養血(xue)、益(yi)腎、健脾、養胃(wei)的(de)作用。

白芍茯苓白術甘草湯：白(bai)芍甘草湯(tang)的組成(cheng)藥物(wu)有白(bai)術、白(bai)茯苓、白(bai)芍、白(bai)蔻仁、雞內金、延胡索(suo)、枳殼、烏梅和炙甘草等，將其以水煎服使用能夠起到健運脾胃、調(diao)暢氣機(ji)、滋養(yang)胃陰、通筋(jin)活血的功效。（出(chu)自(zi)：《四(si)川(chuan)中醫》）

四物湯：四物湯藥(yao)方最(zui)早記載(zai)于唐朝，它(ta)是由當(dang)歸(gui)、川(chuan)芎、白芍(shao)、熟地黃四味藥(yao)材熬制而成，一般來說，它(ta)具有補血調經(jing)的效果(guo)，可以緩解痛經(jing)不適。（出自：《太平惠民合劑局(ju)方》）

買購網(wang)中(zhong)(zhong)藥(yao)小編提醒各位注意，中(zhong)(zhong)藥(yao)的(de)配伍講究對癥用(yong)藥(yao)，所(suo)以在配藥(yao)的(de)時(shi)候(hou)最好找專(zhuan)業(ye)的(de)中(zhong)(zhong)醫(yi)進(jin)行調配，不要輕信網(wang)上的(de)用(yong)藥(yao)建議，以免導致健康(kang)受損。

中藥(yao)白芍(shao)(shao)可以直接放在(zai)干燥的容器內保(bao)存，但是要(yao)注意將其(qi)放到通風干燥處，這樣(yang)可以起到防蛀的效果。如果是炮(pao)制后的醋白芍(shao)(shao)、酒白芍(shao)(shao)，則(ze)需要(yao)用密閉的容器封存，以免(mian)其(qi)藥(yao)性減弱。

凈白芍：取原藥材，除去雜質，大小條分開，洗凈，浸泡至六七成透，取出悶潤至透，切薄片，干燥。篩去碎屑。

炒白芍：取白芍(shao)片，置炒(chao)(chao)制容(rong)器內，用文火加熱，炒(chao)(chao)至表面微黃色，取出晾涼(liang)。篩(shai)去碎屑。

酒白芍：取白芍片，加(jia)入定(ding)量(liang)黃酒拌勻(yun)，稍悶潤，待酒被吸盡后，置炒制(zhi)容(rong)器內。用文火加(jia)熱，炒干，取出晾涼。篩(shai)去碎屑。每(mei)100千(qian)克(ke)白芍片，用黃酒10千(qian)克(ke)。

醋白芍：取白(bai)芍(shao)片(pian)，加入定(ding)量米醋(cu)拌勻，稍悶潤，待醋(cu)被吸盡后，置炒(chao)制容器內，用文火(huo)加熱(re)，炒(chao)干，取出晾涼(liang)。篩(shai)去碎(sui)屑。每l00千(qian)克白(bai)芍(shao)片(pian)，用米醋(cu)15千(qian)克。

選地整地：據(ju)Maigoo農(nong)業小編了解，白(bai)芍適(shi)合在(zai)排水良好、通(tong)風向(xiang)陽的(de)土壤內種植。因為白(bai)芍的(de)根系比較深(shen)，所以在(zai)種植前要先整(zheng)地，深(shen)耕細作，并施好基肥。

播種繁殖：白芍的繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)方式有兩種(zhong)，分(fen)別(bie)是分(fen)根(gen)繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)和種(zhong)子繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)，不(bu)過(guo)因為(wei)種(zhong)子繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)的周期過(guo)長，所以種(zhong)植戶(hu)用分(fen)根(gen)繁(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)的方式比(bi)較(jiao)多。在每年8-10月(yue)份(fen)，將(jiang)形(xing)狀粗大、不(bu)空心的芽盤切成數塊做種(zhong)，然后穴栽即可(ke)。

中耕除草：種(zhong)植(zhi)白(bai)芍(shao)時(shi)(shi)每年要中耕除草4-6次，促進植(zhi)株(zhu)生長，但(dan)是注意中耕時(shi)(shi)要淺(qian)耕，以免傷(shang)害到根系(xi)，導致死苗。

水肥管理：在施足基肥后，當年一般是不要繼續追肥了，一般在種植后的第二年開始追肥，每年追肥3次，分別是三月、四月底和十月左右，第一二次可施尿糞肥，第三次施圈肥。詳細>>