一、炒白芍與生白芍的區別

1、制法不同

生白芍又稱白芍，為原藥材去雜(za)質，潤透，切片后制成。炒(chao)白芍則是(shi)白芍片用麩(fu)皮以文(wen)火炒(chao)制而(er)成。

2、功效不同

生白芍具有補血、止痛、抗炎、消腫等作用。而炒白芍中的提取物對肝臟、腸胃有著保護作用，可以起到護肝、養肝、養胃的作用。白芍的作用和功效>>

二、炒白芍和酒白芍的區別

該圖片由注冊用戶"壹壺聊養生"提供，版權聲明反饋

1、外觀不同

酒白芍的(de)外(wai)表面(mian)為(wei)微黃(huang)色(se)或淡棕黃(huang)色(se)，有焦斑(ban)，略微有酒香(xiang)氣。炒白芍外(wai)表面(mian)為(wei)棕黃(huang)色(se)，沒有酒香(xiang)味(wei)。

2、作用不同

酒白芍長于行(xing)氣解郁，舒肝(gan)止(zhi)痛(tong)。炒白芍則長于健脾和胃，緩急止(zhi)痛(tong)。

三、炒白芍的功效與作用

1、止痛

炒白芍(shao)具有特別(bie)明(ming)顯的(de)(de)(de)止痛作(zuo)用(yong)(yong)，因(yin)(yin)為它(ta)對醋(cu)酸引起的(de)(de)(de)流(liu)體反(fan)(fan)應有明(ming)顯緩解作(zuo)用(yong)(yong)，而(er)醋(cu)酸流(liu)體反(fan)(fan)應又是導致人(ren)體疼(teng)痛的(de)(de)(de)重要誘因(yin)(yin)，這(zhe)種(zhong)反(fan)(fan)應減輕以后，人(ren)體的(de)(de)(de)疼(teng)痛癥狀就能隨之減輕。另外炒白芍(shao)還具有明(ming)顯的(de)(de)(de)解痙作(zuo)用(yong)(yong)，這(zhe)些也是它(ta)能止痛的(de)(de)(de)重要原因(yin)(yin)。

2、增強人(ren)體免疫力

適(shi)量(liang)服用(yong)一些炒白(bai)芍，還能提(ti)高身體(ti)(ti)抗病能力(li)，因為炒白(bai)芍能增強人(ren)(ren)體(ti)(ti)內巨噬細(xi)胞的(de)吞噬能力(li)，促(cu)進身體(ti)(ti)內免(mian)疫細(xi)胞再生，并提(ti)高人(ren)(ren)體(ti)(ti)內抗體(ti)(ti)的(de)活性，對提(ti)高人(ren)(ren)體(ti)(ti)抗病能力(li)也(ye)有很積(ji)極的(de)作用(yong)。

3、平抑肝陽

炒白(bai)芍(shao)入藥以(yi)后平抑(yi)肝陽的(de)功效特(te)別出色(se)，適(shi)量服用(yong)炒白(bai)芍(shao)能(neng)預防人體出現肝陽上亢，對人類因肝陽上亢或肝火(huo)過旺導致的(de)頭(tou)痛頭(tou)暈以(yi)及(ji)眩暈等癥，都有特(te)別好(hao)的(de)預防和緩解作用(yong)。

4、養血補血

炒白芍是一種能養血補血的中藥材，它能(neng)(neng)提(ti)高(gao)人(ren)(ren)體造血功能(neng)(neng)，可(ke)緩解人(ren)(ren)類(lei)氣血虧(kui)損(sun)，對人(ren)(ren)類(lei)因氣血不足(zu)所導致的面色暗(an)黃有一定調理作用，能(neng)(neng)讓人(ren)(ren)類(lei)皮膚保(bao)持紅潤健康狀態。

四、炒白芍的副作用

大量使用炒白芍可(ke)能會(hui)導致腹(fu)瀉。

白(bai)芍是(shi)一味寒(han)性的中(zhong)藥材(cai)，雖然炒制之(zhi)后，白(bai)芍的寒(han)性有所降低，但是(shi)藥性仍(reng)舊偏涼，所以如果本身(shen)就是(shi)脾胃虛(xu)寒(han)的人，在食(shi)用炒白(bai)芍后就很(hen)容易出現腹瀉等情況。

五、炒白芍禁忌

炒白(bai)芍性(xing)涼，脾胃虛寒者慎(shen)用(yong)。此(ci)外，炒白(bai)芍還(huan)要注意在醫生的(de)指導下服(fu)用(yong)，不(bu)(bu)可私(si)自服(fu)用(yong)，因為量的(de)把握自己(ji)是沒有數的(de)，如果服(fu)用(yong)不(bu)(bu)當也(ye)會對身體引起危(wei)害(hai)。

六、炒白芍的制作方法

1、《中國藥典》1995年版(ban)

將麩皮放入鐵鍋內(nei)炒黃，然后取白芍片，置熱(re)鍋內(nei)，用文火炒至微黃色(se)，取出，放涼。

2、《中國藥典》1963年版

將麩皮放入鐵鍋內炒焦(jiao)(jiao)，取白芍片，置(zhi)鍋內用(yong)武(wu)火炒至焦(jiao)(jiao)黃(huang)色(se)，噴淋(lin)清水少許，取出(chu)，晾干即(ji)得。