平車前(qian)(qian)，是著(zhu)名(ming)的植(zhi)物藥材，有清(qing)熱利尿的作(zuo)用，也(ye)是一(yi)種痛風良藥，經常泡水喝(he)能(neng)夠起到(dao)緩解(jie)痛風的作(zuo)用。車前(qian)(qian)草耐寒抗旱，對土(tu)壤(rang)要求(qiu)不嚴，適應性很強，在(zai)草地、河灘、田間、路(lu)邊等環(huan)境隨處可見，我國從南到(dao)北(bei)大部分地區都有車前(qian)(qian)草分布。

蘆(lu)(lu)薈(hui)又(you)叫油蔥，原產于(yu)非洲(zhou)熱帶干旱(han)地區，如今在全世界都有分布，是(shi)蘆(lu)(lu)薈(hui)屬(shu)中(zhong)少數可食(shi)用(yong)的(de)物種(zhong)之一，其制品被(bei)廣(guang)泛應用(yong)于(yu)食(shi)品、美容、保(bao)健、醫(yi)藥(yao)等領域，具(ju)有保(bao)健作用(yong)，Maigoo小編溫馨提示，蘆(lu)(lu)薈(hui)具(ju)有一定毒性，孕婦、嬰幼兒不宜食(shi)用(yong)。

姜是(shi)廚房中必備的(de)調味品之(zhi)一，也(ye)是(shi)中醫(yi)中藥古(gu)籍(ji)中記載的(de)藥食同源品之(zhi)一，具(ju)有解(jie)表散寒、溫(wen)中止(zhi)嘔(ou)、溫(wen)肺止(zhi)咳、解(jie)毒的(de)功(gong)效。在餐桌上，生(sheng)姜是(shi)經常使(shi)用一種香辛料，既(ji)能(neng)(neng)和魚肉搭配，又能(neng)(neng)和蔬菜為伍，堪稱美食多面手。

人參、大蒜、枸杞子、山藥、益母草、金銀花、菊花、板藍根。查看詳情 >>

藏(zang)紅花，是一種鳶尾科(ke)番紅花屬的(de)多年生花卉(hui)，也是著名(ming)的(de)藥用(yong)植物。具(ju)有強大的(de)生理(li)活(huo)性，其(qi)柱(zhu)頭(tou)在亞(ya)洲(zhou)和歐洲(zhou)作(zuo)為藥用(yong)，有鎮靜(jing)、祛痰、解 痙作(zuo)用(yong)，用(yong)于胃(wei)病、調經、麻疹、發熱、黃膽(dan)、肝脾(pi)腫大等的(de)治療。

迷迭(die)香，是雙(shuang)子葉植物(wu)綱、唇形(xing)科、迷迭(die)香屬植物(wu)灌木。迷迭(die)香擁(yong)有(you)能令人(ren)頭(tou)腦(nao)清醒的香味，能增強(qiang)腦(nao)部的功(gong)能，能消除胃氣脹(zhang)、增強(qiang)記憶力、提神醒腦(nao)、減輕頭(tou)痛(tong)癥(zheng)狀、改善脫發的現象，MAIgoo編輯(ji)聽說它還能增強(qiang)記憶力。

薄荷，土名叫(jiao)“銀丹(dan)草(cao)”，為(wei)唇形(xing)科植物，即同屬其他干燥全草(cao)。薄荷是世界(jie)上(shang)三大香料之(zhi)一。薄荷莖(jing)葉有特殊香味，可(ke)用于制作(zuo)口香糖、牙膏(gao)等，起(qi)到清涼提神、瀉(xie)火的功效。薄荷幼嫩莖(jing)尖可(ke)作(zuo)菜食，全草(cao)又可(ke)入藥，治感冒、發熱、喉痛等癥。

羅勒、百里香、牛至、鼠尾草、肉桂、紅景天、平車前。查看詳情 >>

雪(xue)蓮(lian)花(hua)生長的環境(jing)極(ji)其惡(e)劣，能在零下(xia)幾十(shi)度的嚴(yan)寒中(zhong)(zhong)和缺氧環境(jing)中(zhong)(zhong)頑強生長，這(zhe)造就了它獨特(te)的藥理作用(yong)和藥用(yong)價值。MAIGOO小編提醒(xing)，雪(xue)蓮(lian)花(hua)是中(zhong)(zhong)國國家三級瀕危物種，2000年中(zhong)(zhong)國國務院13號文件已明令禁(jin)止采挖野(ye)生雪(xue)蓮(lian)。

藏紅花(hua)自身(shen)非常嬌(jiao)貴(gui)，它(ta)對(dui)生長(chang)環境有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)要(yao)求，全株花(hua)卉可使用(yong)的(de)(de)只(zhi)有(you)三根雌蕊，而且有(you)效成分(fen)僅占花(hua)蕊上的(de)(de)1/3處，200朵花(hua)才能采摘到一(yi)克重的(de)(de)藏紅花(hua)，其(qi)不僅十(shi)分(fen)稀有(you)，而且它(ta)的(de)(de)作用(yong)也是十(shi)分(fen)多的(de)(de)，能入藥(yao)、制香料。

冬蟲夏(xia)草，主要產于中國的(de)高(gao)寒(han)地帶和雪山草原。具(ju)有補腎益肺，止血化痰功效，是非常(chang)有價(jia)值的(de)稀有植物(wu)，但(dan)隨著人類活動范圍的(de)擴(kuo)大，對冬蟲夏(xia)草需求(qiu)的(de)提高(gao)，野生(sheng)的(de)冬蟲夏(xia)草也越來越少，Maigoo小編認為這是一(yi)大遺憾。

五裂黃連、人參（中藥）、厚樸、黃柏、文竹、貝母、蓯蓉。查看詳情 >>

黨(dang)參(can)(can)，它能滋補(bu)(bu)強(qiang)壯身體，也能補(bu)(bu)中(zhong)益氣(qi)，健脾益肺(fei)。黨(dang)參(can)(can)是所有(you)中(zhong)藥材中(zhong)補(bu)(bu)中(zhong)益氣(qi)效(xiao)果最(zui)好的存在。據maigoo編輯(ji)得知2018我(wo)國黨(dang)參(can)(can)需求量達(da)到5.22萬噸(dun)，而年產量大(da)約卻只在2萬噸(dun)-2.1萬噸(dun)，是中(zhong)國緊(jin)缺(que)植物藥材之一(yi)。

黃芩的(de)藥用價值主要集(ji)中在它(ta)的(de)根部，有清熱燥濕、瀉火解毒、止血、安胎等功效(xiao)。2015年(nian)其產量(liang)約2.1萬噸上下(xia)，2016年(nian)下(xia)降到(dao)1.6萬噸左右，2017年(nian)下(xia)降到(dao)9000噸左右，而黃芩目前的(de)年(nian)需(xu)求量(liang)應在1.85~2.2萬噸之間，明(ming)顯供不應求。

黃(huang)精在醫藥(yao)界用途十分廣(guang)泛，可(ke)作為中(zhong)藥(yao)使(shi)用，也(ye)能(neng)在臨床(chuang)上用藥(yao)。有醫學者表明，當下(xia)黃(huang)精的醫學價值已是沒有東西(xi)可(ke)替代(dai)，未來(lai)需求(qiu)會日益增加。其國內需求(qiu)量約在4000噸左(zuo)右(you)，明顯緊缺供不應求(qiu)，每年需進口黃(huang)精才能(neng)滿(man)足國內需求(qiu)。

重樓、遠志、苦地丁、貓爪草、豬苓、柴胡、紫蘇。查看詳情 >>

苜(mu)(mu)蓿(xu)是食(shi)用價(jia)值最(zui)高的植物之一，具有(you)清(qing)脾胃、利(li)大小腸、下膀胱結石的功效。苜(mu)(mu)蓿(xu)含有(you)最(zui)豐富(fu)的維(wei)(wei)他命(ming)K，還(huan)有(you)維(wei)(wei)他命(ming)C、B也相(xiang)當多。人們(men)主要食(shi)用苜(mu)(mu)蓿(xu)早春返青時(shi)的幼(you)芽，苜(mu)(mu)蓿(xu)芽營養成分(fen)高，是一種上佳(jia)的高纖維(wei)(wei)低熱量食(shi)物。

香蒲在一(yi)年(nian)中(zhong)不同的(de)時期(qi)可以食用它(ta)不同的(de)部(bu)位，香蒲的(de)嫩(nen)莖(jing)葉可以作為蔬菜食用，其營養成(cheng)分(fen)一(yi)般每100g可食部(bu)分(fen)含(han)蛋(dan)白質(zhi)1.2g、脂肪0.1g、碳水(shui)化合物1.5g、粗纖(xian)維(wei)0.9g、鈣53mg、磷24mg、鐵0.2mg、胡(hu)蘿卜素0.01mg、維(wei)生素C6mg。

蒲(pu)公(gong)英也(ye)是(shi)一種(zhong)食用(yong)價值非常(chang)高的(de)植物，蒲(pu)公(gong)英可以(yi)生(sheng)吃或者做熟了吃，蒲(pu)公(gong)英的(de)花朵(duo)可以(yi)用(yong)來制(zhi)作(zuo)糖漿，甚(shen)至可以(yi)釀造(zao)蒲(pu)公(gong)英酒。蒲(pu)公(gong)英的(de)葉子有時甚(shen)至會用(yong)于(yu)制(zhi)作(zuo)沙拉，它們的(de)根部在干燥烘焙后可以(yi)制(zhi)作(zuo)成類似咖啡的(de)替(ti)代品。

紫蘇、薺菜、馬齒莧、南瓜、番薯、荷花、蒜。查看詳情 >>

箭葉香根(gen)這種鮮亮的植物(wu)在美(mei)國西部(bu)干(gan)冷(leng)的地(di)區(qu)十(shi)分常(chang)見，通常(chang)被人(ren)們稱為“俄勒(le)岡向(xiang)日葵”。它(ta)的根(gen)部(bu)可以(yi)烘焙(bei)(bei)、蒸制或者生吃(chi)，花(hua)莖(jing)也(ye)可以(yi)生吃(chi)，花(hua)朵的種子營養豐富(fu)，根(gen)部(bu)可以(yi)干(gan)燥(zao)烘焙(bei)(bei)后替代咖啡(fei)。

梨(li)果仙(xian)人掌原產墨(mo)西哥(ge)，世界溫(wen)暖地區廣泛栽(zai)培，該(gai)種(zhong)為熱帶美洲(zhou)干旱地區重要(yao)果樹之一，漿果味(wei)美可(ke)(ke)食，不僅如此(ci)它的(de)(de)掌片(pian)也是可(ke)(ke)以(yi)吃的(de)(de)，maigoo小編(bian)建議(yi)可(ke)(ke)以(yi)直(zhi)接用火烤(kao)，因為這樣可(ke)(ke)以(yi)去除掌片(pian)外部(bu)和內部(bu)的(de)(de)刺。

牛(niu)蒡含菊糖、纖維素、蛋(dan)白質、鈣、磷、鐵等人體所需的(de)多(duo)種維生(sheng)素及礦物質，蛋(dan)白質和鈣的(de)含量為根莖(jing)類之首。葉(xie)子煮一下就可以(yi)吃(chi)，莖(jing)部可以(yi)去皮生(sheng)吃(chi)，根部可以(yi)煮著吃(chi)。在(zai)日本，牛(niu)蒡被奉為營(ying)養價值極(ji)高的(de)高檔蔬菜。

苜蓿、俄勒岡酢漿草、香蒲、蒲公英、紫蘇、薺菜、馬齒莧。查看詳情 >>

枸(gou)杞子，是馳(chi)名中外(wai)的(de)名貴(gui)中藥材(cai)。夏(xia)、秋果(guo)實成熟時可采摘，置陰涼處(chu)晾至(zhi)果(guo)皮起皺紋后(hou)，再暴曬(shai)至(zhi)外(wai)皮干硬、果(guo)肉(rou)柔軟即得。枸(gou)杞子具有多種保(bao)健功(gong)效(xiao)(xiao)，是衛生部批準的(de)藥食(shi)(shi)兩用食(shi)(shi)物，適量食(shi)(shi)用有益健康(kang)，配(pei)合枸(gou)杞泡(pao)茶有清(qing)肝(gan)明目(mu)的(de)效(xiao)(xiao)果(guo)。

桑(sang)木(mu)可(ke)(ke)(ke)(ke)做弓，也可(ke)(ke)(ke)(ke)造紙；枯枝可(ke)(ke)(ke)(ke)作為(wei)干柴。桑(sang)樹皮可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)作為(wei)藥材(cai)；葉為(wei)養蠶的主要飼料，亦作藥用，并可(ke)(ke)(ke)(ke)作土農藥。其木(mu)材(cai)堅(jian)硬，可(ke)(ke)(ke)(ke)制家(jia)具、樂器、雕刻(ke)等。桑(sang)椹不(bu)但可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)充饑，還可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)釀酒，稱(cheng)桑(sang)子酒。Maigoo編輯覺得桑(sang)不(bu)愧(kui)是渾身(shen)是寶的植(zhi)物(wu)。

竹子渾(hun)身都是寶(bao)，竹葉、竹瀝、竹茹、竹根、竹青、竹葉心(xin)均(jun)可入藥。竹實(shi)的(de)營養(yang)成(cheng)分與水稻、麥、玉米相似，含有18種氨(an)基酸，是一種可開發的(de)藥膳(shan)資(zi)源。竹筍營養(yang)豐富，作為(wei)藥膳(shan)在我國有悠久的(de)歷史。

皂角樹、荷花、秋楓、葎草、苧麻、蜀葵、香樟樹。查看詳情 >>

野生(sheng)(sheng)人參(can)，多年生(sheng)(sheng)草(cao)本植物，為國家一級(ji)重點保護。人參(can)自古譽為“百草(cao)之王”“滋陰補生(sheng)(sheng)，扶正(zheng)固(gu)本”之極品，能擴(kuo)張皮膚毛(mao)細血管，促進(jin)皮膚血液循環，增加皮膚營養，使細胞獲得(de)新(xin)生(sheng)(sheng)，是護膚美容的(de)極品。

玉龍蕨(jue)(jue)是(shi)鱗毛蕨(jue)(jue)科，玉龍蕨(jue)(jue)屬小型草本蕨(jue)(jue)類(lei)植(zhi)(zhi)物，為國家一級重點保護野生植(zhi)(zhi)物。玉龍蕨(jue)(jue)屬是(shi)中國產(chan)蕨(jue)(jue)類(lei)植(zhi)(zhi)物中最耐寒的(de)種類(lei)之一，對研究(jiu)亞洲(zhou)高山或喜(xi)馬拉雅山脈蕨(jue)(jue)類(lei)植(zhi)(zhi)物系統演(yan)化及東亞植(zhi)(zhi)物區系都有重要價值。

革(ge)苞菊(ju)(ju)菊(ju)(ju)科多年生草(cao)(cao)本植(zhi)物(wu)。該物(wu)種(zhong)1999年8月4日(ri)國務院批(pi)準為(wei)(wei)國家一級重點保護野生植(zhi)物(wu)。革(ge)苞菊(ju)(ju)為(wei)(wei)強旱(han)生植(zhi)物(wu)，主要見于(yu)(yu)荒漠草(cao)(cao)原或荒漠地(di)帶。革(ge)苞菊(ju)(ju)是(shi)一個獨立種(zhong)，由于(yu)(yu)過度放(fang)牧，植(zhi)株(zhu)日(ri)趨稀少(shao)。

獨葉草、刺參、峨眉黃連、黃山梅、南湖柳葉菜、金佛山蘭、普通野生稻。查看詳情 >>

中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國（亳(bo)州(zhou)）中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)交(jiao)易(yi)(yi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心是目前全(quan)(quan)球(qiu)規模(mo)最(zui)(zui)大的中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)專業市(shi)(shi)場，成(cheng)(cheng)立于2014年(nian)12月，是全(quan)(quan)球(qiu)最(zui)(zui)大的中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)集(ji)散中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心和(he)價格形成(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心。目前，交(jiao)易(yi)(yi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)日上(shang)市(shi)(shi)量高達(da)6000噸，上(shang)市(shi)(shi)品種2600余種，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)年(nian)成(cheng)(cheng)交(jiao)額達(da)100多億元。

禹州(zhou)的(de)中藥(yao)材種植歷史悠(you)久(jiu)，素有“中華(hua)藥(yao)城(cheng)”之稱，是我國(guo)醫(yi)藥(yao)發祥地之一(yi)。禹州(zhou)是全國(guo)17家(jia)標準(zhun)化、規范(fan)化的(de)國(guo)家(jia)級中藥(yao)材專(zhuan)業(ye)市(shi)場之一(yi)，也是河南(nan)唯一(yi)的(de)國(guo)家(jia)級中藥(yao)材專(zhuan)業(ye)市(shi)場。目前，禹州(zhou)中藥(yao)材市(shi)場擁有全國(guo)各(ge)地藥(yao)商六百多家(jia)。

樟(zhang)樹(shu)中藥(yao)材專(zhuan)業市(shi)場成(cheng)為全國17個(ge)中藥(yao)材專(zhuan)業市(shi)場中規模最大、起點(dian)最高、功能最全的中藥(yao)材專(zhuan)業市(shi)場。市(shi)場總建設面積250000平方(fang)米(mi)，年(nian)成(cheng)交(jiao)量100萬噸，交(jiao)易(yi)額超50億元，輻射全國30個(ge)省(sheng)（市(shi)）、港、澳、臺(tai)以及東南亞地區。

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