平車(che)前(qian)，是著名(ming)的(de)植物藥材(cai)，有清熱利尿的(de)作用，也是一(yi)種(zhong)痛風(feng)良藥，經(jing)常泡水(shui)喝能(neng)夠起到緩解痛風(feng)的(de)作用。車(che)前(qian)草(cao)(cao)耐寒抗旱，對土壤要(yao)求不嚴，適(shi)應性很強，在草(cao)(cao)地(di)、河灘、田間、路邊等(deng)環境隨處可見，我(wo)國(guo)從南到北大部分地(di)區都有車(che)前(qian)草(cao)(cao)分布。

蘆(lu)(lu)薈又叫油蔥，原(yuan)產于非洲熱帶干(gan)旱地區，如今(jin)在全世界都有(you)(you)分(fen)布，是蘆(lu)(lu)薈屬中少數可(ke)食用(yong)的物種之一，其(qi)制(zhi)品(pin)(pin)被廣泛應用(yong)于食品(pin)(pin)、美(mei)容、保健、醫藥等領域，具有(you)(you)保健作用(yong)，Maigoo小編溫馨提示，蘆(lu)(lu)薈具有(you)(you)一定毒性，孕(yun)婦、嬰幼兒不宜食用(yong)。

姜是廚房中(zhong)必備的(de)調味品(pin)之(zhi)一，也(ye)是中(zhong)醫中(zhong)藥古籍中(zhong)記(ji)載的(de)藥食同源(yuan)品(pin)之(zhi)一，具有解(jie)表(biao)散寒、溫中(zhong)止(zhi)嘔、溫肺止(zhi)咳、解(jie)毒的(de)功效。在餐桌上，生姜是經常使用一種(zhong)香辛料(liao)，既能和魚肉搭配，又能和蔬菜為(wei)伍，堪稱美食多面手。

人參、大蒜、枸杞子、山藥、益母草、金銀花、菊花、板藍根。查看詳情 >>

藏紅(hong)花，是一種(zhong)鳶尾科(ke)番紅(hong)花屬的多年生花卉，也是著名(ming)的藥(yao)用植物。具有強大(da)(da)的生理活性，其柱頭在亞洲(zhou)和(he)歐洲(zhou)作為藥(yao)用，有鎮(zhen)靜、祛痰(tan)、解 痙作用，用于胃病、調經、麻(ma)疹(zhen)、發(fa)熱、黃(huang)膽、肝脾腫(zhong)大(da)(da)等的治(zhi)療。

迷(mi)迭香(xiang)(xiang)(xiang)，是雙子葉植物綱、唇形科(ke)、迷(mi)迭香(xiang)(xiang)(xiang)屬(shu)植物灌木。迷(mi)迭香(xiang)(xiang)(xiang)擁(yong)有(you)能令人(ren)頭(tou)腦清醒的香(xiang)(xiang)(xiang)味，能增(zeng)強(qiang)(qiang)腦部的功能，能消除胃氣脹、增(zeng)強(qiang)(qiang)記(ji)憶力(li)、提神醒腦、減輕頭(tou)痛癥(zheng)狀、改善脫(tuo)發的現象(xiang)，MAIgoo編輯(ji)聽說它還能增(zeng)強(qiang)(qiang)記(ji)憶力(li)。

薄(bo)(bo)荷，土名叫“銀丹草”，為唇(chun)形科植物，即同屬其他干燥全草。薄(bo)(bo)荷是世(shi)界上三大香(xiang)料之(zhi)一。薄(bo)(bo)荷莖(jing)葉(xie)有(you)特殊香(xiang)味(wei)，可(ke)用于制作(zuo)口香(xiang)糖(tang)、牙膏等(deng)，起到清涼提(ti)神、瀉(xie)火的功效。薄(bo)(bo)荷幼(you)嫩莖(jing)尖可(ke)作(zuo)菜食，全草又可(ke)入藥，治感冒、發熱、喉痛等(deng)癥(zheng)。

羅勒、百里香、牛至、鼠尾草、肉桂、紅景天、平車前。查看詳情 >>

雪(xue)蓮花(hua)(hua)生(sheng)長(chang)的環境極其惡(e)劣，能在零下幾十(shi)度的嚴寒(han)中(zhong)和(he)缺(que)氧環境中(zhong)頑強生(sheng)長(chang)，這造就了它獨特(te)的藥(yao)(yao)理(li)作用(yong)和(he)藥(yao)(yao)用(yong)價值(zhi)。MAIGOO小(xiao)編提醒，雪(xue)蓮花(hua)(hua)是中(zhong)國國家三級瀕危物種，2000年中(zhong)國國務院13號文(wen)件(jian)已(yi)明令禁止采挖野生(sheng)雪(xue)蓮。

藏紅(hong)花自身非常嬌貴，它對生(sheng)長環境有(you)(you)(you)一定的(de)要求，全株花卉可(ke)使(shi)用(yong)的(de)只有(you)(you)(you)三(san)根雌蕊(rui)，而且有(you)(you)(you)效成分僅(jin)占花蕊(rui)上的(de)1/3處，200朵花才能(neng)(neng)采摘到一克(ke)重的(de)藏紅(hong)花，其不僅(jin)十(shi)分稀有(you)(you)(you)，而且它的(de)作用(yong)也是(shi)十(shi)分多的(de)，能(neng)(neng)入藥、制香(xiang)料。

冬蟲夏(xia)(xia)草(cao)(cao)，主要產于中國的高寒地帶(dai)和雪山(shan)草(cao)(cao)原(yuan)。具(ju)有(you)補(bu)腎益(yi)肺，止(zhi)血化(hua)痰(tan)功效，是非常有(you)價值的稀(xi)有(you)植物，但(dan)隨著人(ren)類活動范圍的擴大，對冬蟲夏(xia)(xia)草(cao)(cao)需求(qiu)的提高，野生的冬蟲夏(xia)(xia)草(cao)(cao)也越來(lai)越少，Maigoo小編認為這(zhe)是一大遺憾。

五裂黃連、人參（中藥）、厚樸、黃柏、文竹、貝母、蓯蓉。查看詳情 >>

黨(dang)(dang)參(can)，它能滋補(bu)(bu)強壯身體，也能補(bu)(bu)中(zhong)益(yi)氣，健脾(pi)益(yi)肺。黨(dang)(dang)參(can)是所有中(zhong)藥材中(zhong)補(bu)(bu)中(zhong)益(yi)氣效果最(zui)好的存在(zai)。據(ju)maigoo編輯得(de)知(zhi)2018我國黨(dang)(dang)參(can)需求量達到5.22萬噸(dun)，而年產量大約卻只在(zai)2萬噸(dun)-2.1萬噸(dun)，是中(zhong)國緊缺植物藥材之一。

黃芩(qin)的(de)藥(yao)用價(jia)值主要集中在(zai)它的(de)根部(bu)，有清熱燥濕、瀉火解(jie)毒、止血(xue)、安胎(tai)等功效。2015年(nian)其產量約2.1萬噸(dun)(dun)上下，2016年(nian)下降到(dao)1.6萬噸(dun)(dun)左右，2017年(nian)下降到(dao)9000噸(dun)(dun)左右，而黃芩(qin)目(mu)前(qian)的(de)年(nian)需求量應在(zai)1.85~2.2萬噸(dun)(dun)之(zhi)間(jian)，明顯供不(bu)應求。

黃精在醫(yi)藥界用途(tu)十分廣泛，可作(zuo)為中藥使用，也能在臨床上(shang)用藥。有醫(yi)學者表明，當下(xia)黃精的醫(yi)學價值(zhi)已(yi)是(shi)沒有東西(xi)可替(ti)代，未來需求(qiu)會日(ri)益增(zeng)加。其國內需求(qiu)量約在4000噸左右，明顯緊缺供不應求(qiu)，每年需進(jin)口黃精才(cai)能滿(man)足國內需求(qiu)。

重樓、遠志、苦地丁、貓爪草、豬苓、柴胡、紫蘇。查看詳情 >>

苜(mu)蓿(xu)(xu)是食用價值最高的(de)(de)植物(wu)之(zhi)一，具有清脾胃(wei)、利大(da)小腸、下膀胱結石的(de)(de)功效(xiao)。苜(mu)蓿(xu)(xu)含有最豐富的(de)(de)維(wei)他命K，還(huan)有維(wei)他命C、B也(ye)相當多。人們(men)主要(yao)食用苜(mu)蓿(xu)(xu)早(zao)春返(fan)青(qing)時的(de)(de)幼(you)芽(ya)，苜(mu)蓿(xu)(xu)芽(ya)營養(yang)成分高，是一種(zhong)上佳的(de)(de)高纖維(wei)低(di)熱量(liang)食物(wu)。

香(xiang)蒲在(zai)一年中不同(tong)的時期可以食(shi)用它不同(tong)的部位，香(xiang)蒲的嫩(nen)莖葉(xie)可以作為蔬(shu)菜食(shi)用，其營(ying)養成(cheng)分一般每(mei)100g可食(shi)部分含蛋白質1.2g、脂肪0.1g、碳(tan)水化合物1.5g、粗纖維(wei)0.9g、鈣(gai)53mg、磷24mg、鐵0.2mg、胡(hu)蘿卜(bu)素(su)0.01mg、維(wei)生(sheng)素(su)C6mg。

蒲(pu)公(gong)英也(ye)是一種食用價值非常(chang)高的(de)植物(wu)，蒲(pu)公(gong)英可以(yi)生吃或者(zhe)做(zuo)熟了吃，蒲(pu)公(gong)英的(de)花(hua)朵可以(yi)用來制作(zuo)(zuo)糖漿，甚至可以(yi)釀造(zao)蒲(pu)公(gong)英酒。蒲(pu)公(gong)英的(de)葉子有(you)時甚至會用于制作(zuo)(zuo)沙拉(la)，它(ta)們(men)的(de)根部在干燥烘焙后可以(yi)制作(zuo)(zuo)成類似咖啡(fei)的(de)替代(dai)品。

紫蘇、薺菜、馬齒莧、南瓜、番薯、荷花、蒜。查看詳情 >>

箭葉香根(gen)這種(zhong)鮮(xian)亮(liang)的植(zhi)物在美(mei)國(guo)西部干冷(leng)的地(di)區十分常見，通常被人們稱為“俄(e)勒岡向日(ri)葵”。它的根(gen)部可(ke)以烘焙、蒸制或者生(sheng)吃(chi)，花(hua)莖(jing)也可(ke)以生(sheng)吃(chi)，花(hua)朵的種(zhong)子營養(yang)豐(feng)富，根(gen)部可(ke)以干燥烘焙后替(ti)代咖啡。

梨(li)果(guo)(guo)仙人掌原產(chan)墨西哥(ge)，世(shi)界溫暖地(di)區(qu)廣泛栽培，該種為(wei)熱(re)帶美(mei)洲(zhou)干旱地(di)區(qu)重要果(guo)(guo)樹之一，漿果(guo)(guo)味美(mei)可食(shi)，不僅如(ru)此它的(de)掌片也是(shi)可以(yi)吃的(de)，maigoo小編建議(yi)可以(yi)直接用火烤，因(yin)為(wei)這樣可以(yi)去除掌片外部(bu)和內部(bu)的(de)刺(ci)。

牛蒡(bang)含(han)菊(ju)糖、纖維素、蛋(dan)白質(zhi)、鈣(gai)、磷、鐵(tie)等(deng)人體(ti)所需的多種維生素及礦物質(zhi)，蛋(dan)白質(zhi)和鈣(gai)的含(han)量為根(gen)莖類(lei)之首。葉子(zi)煮一下就可(ke)以吃，莖部可(ke)以去皮生吃，根(gen)部可(ke)以煮著(zhu)吃。在日本，牛蒡(bang)被奉為營養價值極高(gao)(gao)的高(gao)(gao)檔蔬菜。

苜蓿、俄勒岡酢漿草、香蒲、蒲公英、紫蘇、薺菜、馬齒莧。查看詳情 >>

枸杞(qi)子，是馳(chi)名(ming)中外的名(ming)貴(gui)中藥材。夏、秋果實成熟(shu)時可采摘，置陰涼處晾至(zhi)果皮起(qi)皺紋后(hou)，再暴(bao)曬至(zhi)外皮干硬(ying)、果肉(rou)柔軟即(ji)得。枸杞(qi)子具有多種保健功效，是衛生(sheng)部(bu)批準的藥食兩用食物，適量食用有益健康，配合枸杞(qi)泡茶有清肝明(ming)目的效果。

桑(sang)木(mu)可做弓，也可造紙(zhi)；枯枝可作為干(gan)柴。桑(sang)樹(shu)皮(pi)可以作為藥材(cai)；葉為養蠶的主(zhu)要飼(si)料(liao)，亦作藥用(yong)，并可作土農藥。其(qi)木(mu)材(cai)堅(jian)硬，可制家具、樂器、雕刻等。桑(sang)椹不(bu)但可以充饑，還可以釀酒，稱桑(sang)子酒。Maigoo編輯覺得桑(sang)不(bu)愧是渾身是寶的植(zhi)物。

竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)子渾身都是寶，竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)葉、竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)瀝、竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)茹、竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)根、竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)青、竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)葉心(xin)均可(ke)入藥(yao)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)實的營養成分與(yu)水稻、麥、玉米相似，含有(you)18種氨基酸，是一(yi)種可(ke)開發的藥(yao)膳(shan)資源(yuan)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)營養豐富，作為藥(yao)膳(shan)在我國有(you)悠久的歷史(shi)。

皂角樹、荷花、秋楓、葎草、苧麻、蜀葵、香樟樹。查看詳情 >>

野生(sheng)人(ren)參(can)，多年生(sheng)草本植物(wu)，為(wei)國家(jia)一級(ji)重點保護。人(ren)參(can)自(zi)古譽為(wei)“百草之(zhi)王”“滋陰補生(sheng)，扶正固本”之(zhi)極(ji)(ji)品，能(neng)擴張皮(pi)膚(fu)毛細血(xue)管，促進皮(pi)膚(fu)血(xue)液(ye)循環，增加皮(pi)膚(fu)營養(yang)，使細胞獲得新生(sheng)，是(shi)護膚(fu)美容的極(ji)(ji)品。

玉龍蕨(jue)(jue)(jue)(jue)是(shi)(shi)鱗(lin)毛蕨(jue)(jue)(jue)(jue)科，玉龍蕨(jue)(jue)(jue)(jue)屬小型草本蕨(jue)(jue)(jue)(jue)類植(zhi)物(wu)，為國(guo)家一級重點保護野生(sheng)植(zhi)物(wu)。玉龍蕨(jue)(jue)(jue)(jue)屬是(shi)(shi)中國(guo)產(chan)蕨(jue)(jue)(jue)(jue)類植(zhi)物(wu)中最(zui)耐(nai)寒的(de)種類之一，對研究亞(ya)洲高山(shan)或喜馬拉雅(ya)山(shan)脈蕨(jue)(jue)(jue)(jue)類植(zhi)物(wu)系統演(yan)化及東亞(ya)植(zhi)物(wu)區(qu)系都有重要價值。

革苞菊菊科多年生(sheng)草本植(zhi)物(wu)。該(gai)物(wu)種(zhong)1999年8月(yue)4日(ri)國務院批準為國家一(yi)級重點保護野生(sheng)植(zhi)物(wu)。革苞菊為強旱生(sheng)植(zhi)物(wu)，主要見(jian)于荒(huang)(huang)漠草原或荒(huang)(huang)漠地帶。革苞菊是一(yi)個獨立種(zhong)，由于過度(du)放牧，植(zhi)株日(ri)趨稀少。

獨葉草、刺參、峨眉黃連、黃山梅、南湖柳葉菜、金佛山蘭、普通野生稻。查看詳情 >>

中(zhong)(zhong)(zhong)國（亳州）中(zhong)(zhong)(zhong)藥材交易中(zhong)(zhong)(zhong)心是(shi)(shi)目(mu)前全球規(gui)模最(zui)大(da)(da)的中(zhong)(zhong)(zhong)藥材專業市場，成(cheng)立于2014年12月，是(shi)(shi)全球最(zui)大(da)(da)的中(zhong)(zhong)(zhong)藥材集(ji)散中(zhong)(zhong)(zhong)心和(he)價格形成(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)心。目(mu)前，交易中(zhong)(zhong)(zhong)心中(zhong)(zhong)(zhong)藥材日上市量高達(da)6000噸，上市品種(zhong)2600余種(zhong)，中(zhong)(zhong)(zhong)藥材年成(cheng)交額達(da)100多億元。

禹州(zhou)(zhou)的(de)(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)材(cai)種(zhong)植歷史悠久，素有“中(zhong)(zhong)華(hua)藥(yao)(yao)城”之稱，是(shi)我國醫藥(yao)(yao)發(fa)祥地之一。禹州(zhou)(zhou)是(shi)全(quan)國17家標準化、規范化的(de)(de)國家級(ji)(ji)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)材(cai)專(zhuan)業市(shi)場之一，也(ye)是(shi)河南唯一的(de)(de)國家級(ji)(ji)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)材(cai)專(zhuan)業市(shi)場。目前，禹州(zhou)(zhou)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)材(cai)市(shi)場擁有全(quan)國各地藥(yao)(yao)商(shang)六百(bai)多家。

樟樹中(zhong)藥(yao)材專業(ye)市(shi)(shi)場(chang)(chang)成為全國(guo)17個(ge)(ge)中(zhong)藥(yao)材專業(ye)市(shi)(shi)場(chang)(chang)中(zhong)規模(mo)最(zui)大、起點(dian)最(zui)高、功能最(zui)全的中(zhong)藥(yao)材專業(ye)市(shi)(shi)場(chang)(chang)。市(shi)(shi)場(chang)(chang)總建設面積250000平方米，年成交量100萬噸，交易額(e)超(chao)50億(yi)元，輻(fu)射(she)全國(guo)30個(ge)(ge)省(sheng)（市(shi)(shi)）、港(gang)、澳、臺以(yi)及東南亞地(di)區。

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