茯(fu)苓(ling)為(wei)多孔菌(jun)科真(zhen)菌(jun)茯(fu)苓(ling)的干燥菌(jun)核。

茯苓的讀音為(wei)[fú líng] 。

1、白茯苓

茯苓菌(jun)核中白色(se)的部分，也是最常見的茯苓，主要(yao)功效為健(jian)脾。

2、茯苓皮

茯苓菌核的(de)黑(hei)色外皮(pi)，也(ye)是比(bi)較常見的(de)一種種類(lei)，有消水(shui)腫(zhong)的(de)作用。

3、帶皮苓

帶(dai)皮苓(ling)(ling)(ling)顧(gu)名思義就是(shi)帶(dai)有黑(hei)色外(wai)皮的(de)茯苓(ling)(ling)(ling)，作用和茯苓(ling)(ling)(ling)皮差不(bu)多(duo)。

4、赤茯苓

茯(fu)苓菌核中(zhong)的赤色(se)部分，主(zhu)要(yao)作用為利水滲(shen)濕。

5、茯神

茯苓(ling)菌核(he)中貫穿松(song)根(gen)部分所切(qie)成的小塊，主要功效是寧心安(an)神。

1、生茯苓

取(qu)原藥材，大小個分開(kai)，浸(jin)泡，洗凈(jing)，潤透(tou)，稍蒸后趁熱切厚片或(huo)塊，同時切取(qu)茯(fu)苓(ling)皮(另(ling)作藥用(yong))，干燥。

2、朱茯苓

取茯(fu)苓片(pian)，噴水濕潤，加定量(liang)朱砂細粉(fen)拌勻。

土茯苓和茯苓是兩種完全不同的藥材，土茯苓是植物菝葜的的根部，有清熱降火和抑菌止癢的作用，而茯苓是茯苓菌核，主要功效為寧心安神、健脾益氣。詳細>>

茯苓圖片

據《本草經疏(shu)》記(ji)載，茯(fu)苓可以“開胸腑，調臟氣，……補心(xin)(xin)益脾……”，因此茯(fu)苓的(de)功(gong)效之一就是養心(xin)(xin)安神，中醫臨床(chuang)上(shang)也常用茯(fu)苓來(lai)調理心(xin)(xin)神不安、心(xin)(xin)悸(ji)、失眠、多(duo)夢等癥(zheng)。

據《本草衍(yan)義》記(ji)載(zai)，茯(fu)苓(ling)“益心脾(pi)不可闕也(ye)”，也(ye)就是說(shuo)茯(fu)苓(ling)的作(zuo)用(yong)之一就是健脾(pi)補氣，適(shi)量食用(yong)茯(fu)苓(ling)能夠緩解(jie)由脾(pi)虛(xu)所(suo)導致的泄(xie)瀉不適(shi)。

茯(fu)苓泡水(shui)(shui)喝的功效與作用就是補中健胃，此外，因為(wei)白茯(fu)苓入腎經，所以(yi)它還有(you)著(zhu)出色的利水(shui)(shui)作用，適量(liang)飲用茯(fu)苓茶能夠緩解(jie)由小便不暢所導致(zhi)的身體水(shui)(shui)腫和(he)面部水(shui)(shui)腫。

一(yi)般(ban)我們正(zheng)常使用(yong)茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)的話是沒有什么(me)副作用(yong)的，但是如果使用(yong)不當，白(bai)茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)副作用(yong)還是有很多的。長期服(fu)用(yong)茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)的危害主要是會(hui)造成腎(shen)虛，此(ci)外，大(da)量食(shi)用(yong)茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)可能會(hui)加重腎(shen)臟的負擔，導致腎(shen)虧(kui)。因此(ci)大(da)家在(zai)使用(yong)茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)時(shi)一(yi)定要注意(yi)適時(shi)適量。

除了不(bu)(bu)能大量(liang)長期(qi)使(shi)用(yong)之外，使(shi)用(yong)茯(fu)苓(ling)之前我們還需要注意腎虛患(huan)者(zhe)、糖(tang)尿病患(huan)者(zhe)不(bu)(bu)能使(shi)用(yong)茯(fu)苓(ling)，茯(fu)苓(ling)不(bu)(bu)能和米醋(cu)、濃茶等(deng)一起(qi)使(shi)用(yong)。

真茯苓嘗起(qi)來(lai)的(de)(de)味道應該是淡淡的(de)(de)，微(wei)弱的(de)(de)甜味；外表(biao)看起(qi)來(lai)，它的(de)(de)斷(duan)面更(geng)加細膩，不(bu)會出現粗(cu)纖維。而假的(de)(de)茯苓則是嘗起(qi)來(lai)有甜味比較(jiao)明顯：表(biao)面色澤稍(shao)微(wei)有些不(bu)均勻，偶爾會看見霉斑，聞起(qi)來(lai)氣味微(wei)弱。

茯苓(ling)(ling)的用(yong)量要根據(ju)個(ge)人病情的輕重緩急來確定(ding)，Maigoo小編提醒大(da)家(jia)注意，單次使用(yong)茯苓(ling)(ling)最大(da)量不得超過15g。

1、棗仁茯苓茶

材料：酸棗仁、茯苓、百合、桑(sang)葚、蓮子。

做法：將上(shang)述藥材(cai)入鍋加水煎(jian)煮后濾渣(zha)飲用(yong)，

功效(xiao)：茯苓酸棗仁茶的功效(xiao)為鎮靜安神，適(shi)量飲用能(neng)夠提(ti)高(gao)睡眠質(zhi)量。

2、茯苓陳皮湯

材(cai)料(liao)：茯苓(ling)、半夏、陳皮(pi)、甘草。

做法：將上述材料放入鍋中加(jia)水(shui)煮，大火煮開(kai)后關(guan)火燜(men)10分鐘左右即可飲用。

功(gong)效(xiao)：茯苓陳(chen)皮泡水喝的功(gong)效(xiao)主要是燥濕(shi)化痰，還有(you)理氣和(he)中(zhong)的功(gong)效(xiao)。

3、茯苓餅

材(cai)料：茯苓、糯米粉、羊骨粉、牡蠣粉、白砂糖。

做法(fa)：把上述(shu)材料混合均勻后(hou)加清(qing)水和成(cheng)面，然后(hou)搟(xian)成(cheng)餅狀，放入鍋(guo)中烙熟即可。

功效：適量食用茯苓餅有滋陰補陽、利水滲濕的作用。詳細>>

茯苓(ling)粉可(ke)(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接用(yong)(yong)(yong)(yong)開(kai)水沖泡后飲用(yong)(yong)(yong)(yong)，也可(ke)(ke)以(yi)(yi)同(tong)薏(yi)米(mi)粉、粳米(mi)一(yi)同(tong)燉煮成茯苓(ling)粥后食(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)，還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)和糯(nuo)米(mi)粉一(yi)起做成茯苓(ling)糕后再食(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)，營養又美(mei)味(wei)。

1、茯苓甘草湯

組成：茯苓(ling)、桂枝、甘草、生(sheng)姜。

用法(fa)：上藥以水4升(sheng)，煮取2升(sheng)，去(qu)滓，分3次溫服。

功效：溫(wen)中化飲(yin)、通陽(yang)利水(shui)。

出處：《傷(shang)寒論(lun)》

2、茯苓四逆湯

組(zu)成：茯(fu)苓(ling)、人(ren)參、干姜、甘(gan)草、附子。

用法(fa)：作一服，水二鐘，煎至一鐘，不拘(ju)時服。

功效：回陽益陰(yin)。

出處：《奇效良方》

3、桂枝茯苓丸

組成：桂枝(zhi)、茯苓、牡丹(dan)皮(pi)、赤芍、桃(tao)仁。

用法(fa)：上藥各等分，共研細末，煉蜜(mi)為丸。每(mei)服6～9克，每(mei)日1～3次，食前服。

功效：活血、化瘀(yu)、消(xiao)癥。

出處：《金(jin)匱要(yao)略》

買購(gou)網中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)小(xiao)編提醒各(ge)位(wei)注意(yi)：中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)的(de)配伍講究對癥用藥(yao)(yao)(yao)，所(suo)以在配藥(yao)(yao)(yao)的(de)時候最(zui)好找(zhao)專業的(de)中(zhong)醫(yi)進(jin)行(xing)調配，不(bu)要輕信網上的(de)用藥(yao)(yao)(yao)建議，以免導致健康受損(sun)。

將蜂蜜與茯苓粉調成糊狀，晚上睡前敷臉，然后第二天早上用清水洗去就可以了。用白茯苓粉敷臉能夠起到營養肌膚、淡斑美白的效果。詳細>>

MAIGOO編輯溫(wen)馨提示：白茯苓需要放置于(yu)干(gan)燥的容器內(nei)進行(xing)保存，保存時要注意將其放在陰涼干(gan)燥處，防(fang)潮、防(fang)曬(shai)。

茯苓要在海拔高度為600米-800米、排灌水(shui)良好、酸堿度適中、背風面向陽的沙壤土上栽培。

接種的方法有三種，即肉引、木(mu)引、菌(jun)絲引，可以根據當地的種植條件(jian)來選擇合適的接種方式。

在結(jie)苓期間如果發(fa)現地窖(jiao)上面有裂縫(feng)就要(yao)及時將裂縫(feng)填上。有太(tai)多(duo)白(bai)蟻的時候，可(ke)以用蝕蟻菌來(lai)消滅白(bai)蟻。