茯苓為多(duo)孔菌科(ke)真菌茯苓的干燥菌核。

茯苓的讀音為(wei)[fú líng] 。

1、白茯苓

茯(fu)苓菌核中白色的部分，也是最常見的茯(fu)苓，主要功效為健(jian)脾。

2、茯苓皮

茯(fu)苓菌核的(de)(de)黑色外皮，也是比較常見的(de)(de)一種種類，有消(xiao)水(shui)腫的(de)(de)作用。

3、帶皮苓

帶(dai)皮(pi)苓顧名思(si)義就是帶(dai)有(you)黑色外皮(pi)的(de)茯苓，作用(yong)和(he)茯苓皮(pi)差(cha)不(bu)多。

4、赤茯苓

茯苓菌核中的赤色部分，主要作用為利(li)水滲濕(shi)。

5、茯神

茯苓菌核(he)中貫穿松根部(bu)分所切(qie)成的小塊(kuai)，主要功效是(shi)寧心安(an)神。

1、生茯苓

取(qu)原藥材，大小個(ge)分(fen)開，浸泡，洗凈，潤透，稍蒸后趁熱(re)切(qie)厚片(pian)或塊，同(tong)時(shi)切(qie)取(qu)茯苓皮(另(ling)作藥用)，干燥。

2、朱茯苓

取(qu)茯苓片(pian)，噴水濕潤，加定量朱砂細(xi)粉(fen)拌勻。

土茯苓和茯苓是兩種完全不同的藥材，土茯苓是植物菝葜的的根部，有清熱降火和抑菌止癢的作用，而茯苓是茯苓菌核，主要功效為寧心安神、健脾益氣。詳細>>

茯苓(ling)圖片

據《本草經疏》記載，茯苓可以(yi)“開胸腑，調臟氣，……補心(xin)益脾(pi)……”，因(yin)此茯苓的功效之一就是養心(xin)安神，中醫臨床上也常用(yong)茯苓來調理心(xin)神不安、心(xin)悸、失眠、多夢等癥。

據《本(ben)草衍(yan)義》記載，茯(fu)苓“益心脾不可闕也”，也就是(shi)說(shuo)茯(fu)苓的(de)作用之一就是(shi)健脾補(bu)氣，適(shi)量食(shi)用茯(fu)苓能(neng)夠緩解由脾虛所(suo)導致的(de)泄瀉不適(shi)。

茯苓泡水喝的(de)功效與作用就是補中(zhong)健胃，此外(wai)，因(yin)為白茯苓入(ru)腎經，所以它(ta)還有著(zhu)出色的(de)利(li)水作用，適量(liang)飲(yin)用茯苓茶能夠緩(huan)解(jie)由小便不暢所導致的(de)身體水腫(zhong)和面部水腫(zhong)。

一(yi)般我(wo)們正常使(shi)(shi)用(yong)(yong)茯(fu)苓的(de)話是(shi)(shi)(shi)沒有什么副作用(yong)(yong)的(de)，但是(shi)(shi)(shi)如果使(shi)(shi)用(yong)(yong)不(bu)當，白茯(fu)苓副作用(yong)(yong)還是(shi)(shi)(shi)有很多的(de)。長期服用(yong)(yong)茯(fu)苓的(de)危害主要(yao)是(shi)(shi)(shi)會造(zao)成腎(shen)虛，此(ci)外，大量(liang)食用(yong)(yong)茯(fu)苓可能會加重腎(shen)臟的(de)負擔，導致(zhi)腎(shen)虧。因此(ci)大家在使(shi)(shi)用(yong)(yong)茯(fu)苓時一(yi)定要(yao)注意適(shi)時適(shi)量(liang)。

除了(le)不能大量長期使(shi)用(yong)之(zhi)外，使(shi)用(yong)茯苓之(zhi)前我(wo)們還(huan)需要注意腎(shen)虛患者(zhe)、糖尿病患者(zhe)不能使(shi)用(yong)茯苓，茯苓不能和米醋、濃茶等一起使(shi)用(yong)。

真茯苓嘗(chang)起來(lai)的(de)(de)(de)味道應該是淡淡的(de)(de)(de)，微弱的(de)(de)(de)甜(tian)味；外表看起來(lai)，它的(de)(de)(de)斷(duan)面更加細膩(ni)，不(bu)(bu)會(hui)出現粗(cu)纖維。而假的(de)(de)(de)茯苓則是嘗(chang)起來(lai)有(you)甜(tian)味比較明顯：表面色澤稍(shao)微有(you)些(xie)不(bu)(bu)均勻，偶爾會(hui)看見霉斑，聞起來(lai)氣味微弱。

茯苓(ling)的用量(liang)要根據個(ge)人病情(qing)的輕重緩急來確(que)定，Maigoo小編提醒大家(jia)注意，單次使用茯苓(ling)最大量(liang)不(bu)得超過15g。

1、棗仁茯苓茶

材料：酸棗仁、茯苓、百合、桑(sang)葚、蓮子。

做法：將(jiang)上述藥(yao)材入(ru)鍋(guo)加水煎煮后濾(lv)渣飲用，

功(gong)(gong)效：茯苓酸棗仁茶的功(gong)(gong)效為(wei)鎮靜(jing)安神，適量飲用能夠提高睡眠質量。

2、茯苓陳皮湯

材料：茯苓、半夏、陳皮、甘草。

做法：將上述材料放入鍋中加(jia)水煮，大火(huo)煮開后關火(huo)燜(men)10分鐘(zhong)左右即可飲用。

功效(xiao)(xiao)：茯苓陳皮泡水喝的(de)功效(xiao)(xiao)主要是燥濕化痰，還有(you)理氣和中的(de)功效(xiao)(xiao)。

3、茯苓餅

材料：茯苓(ling)、糯米粉、羊骨粉、牡蠣粉、白砂糖。

做法(fa)：把上述材料混合均勻后加清水和(he)成面，然后搟成餅狀，放入(ru)鍋中烙(luo)熟即可。

功效：適量食用茯苓餅有滋陰補陽、利水滲濕的作用。詳細>>

茯(fu)苓(ling)粉(fen)可(ke)以直接用開水沖(chong)泡后飲用，也可(ke)以同薏米粉(fen)、粳(jing)米一(yi)同燉煮成茯(fu)苓(ling)粥后食用，還可(ke)以和(he)糯(nuo)米粉(fen)一(yi)起做成茯(fu)苓(ling)糕后再食用，營養又美味。

1、茯苓甘草湯

組成：茯苓、桂枝、甘草、生姜。

用法：上藥以水4升，煮取2升，去滓(zi)，分3次溫(wen)服(fu)。

功效：溫中化飲、通(tong)陽利水。

出處：《傷寒論》

2、茯苓四逆湯

組(zu)成(cheng)：茯(fu)苓、人參、干姜、甘草、附子。

用(yong)法：作一(yi)服，水二(er)鐘(zhong)，煎至一(yi)鐘(zhong)，不拘時(shi)服。

功(gong)效：回陽益陰。

出處：《奇效良方》

3、桂枝茯苓丸

組(zu)成(cheng)：桂枝、茯苓、牡丹皮、赤芍、桃(tao)仁。

用法：上藥(yao)各等分，共研細末(mo)，煉蜜為丸。每(mei)服(fu)6～9克，每(mei)日(ri)1～3次，食前服(fu)。

功(gong)效：活血、化瘀、消癥。

出處(chu)：《金匱要(yao)略》

買購(gou)網中藥小編提(ti)醒各位注(zhu)意(yi)：中藥的(de)(de)配伍講究對(dui)癥用藥，所以在配藥的(de)(de)時(shi)候最好(hao)找專業的(de)(de)中醫進行(xing)調配，不要輕信(xin)網上的(de)(de)用藥建議，以免導致(zhi)健康受損。

將蜂蜜與茯苓粉調成糊狀，晚上睡前敷臉，然后第二天早上用清水洗去就可以了。用白茯苓粉敷臉能夠起到營養肌膚、淡斑美白的效果。詳細>>

MAIGOO編輯溫馨提(ti)示：白茯苓(ling)需要放(fang)置于干燥的容器內進行保(bao)存，保(bao)存時(shi)要注意將其放(fang)在(zai)陰涼干燥處，防(fang)潮、防(fang)曬。

茯苓要在海拔高度(du)為(wei)600米(mi)-800米(mi)、排(pai)灌(guan)水良好、酸堿(jian)度(du)適(shi)中、背風面向陽的沙壤土上栽培。

接種(zhong)的(de)方法有三種(zhong)，即肉(rou)引(yin)、木(mu)引(yin)、菌絲引(yin)，可(ke)以根據當(dang)地的(de)種(zhong)植條件來選(xuan)擇合適的(de)接種(zhong)方式。

在結苓期間如果發現地窖(jiao)上(shang)面有(you)裂(lie)縫(feng)就(jiu)要及時將(jiang)裂(lie)縫(feng)填上(shang)。有(you)太(tai)多白(bai)蟻(yi)的時候(hou)，可(ke)以用(yong)蝕(shi)蟻(yi)菌來(lai)消滅白(bai)蟻(yi)。