茯苓為多孔菌(jun)科(ke)真(zhen)菌(jun)茯苓的(de)干燥(zao)菌(jun)核。

茯苓(ling)的讀(du)音為(wei)[fú líng] 。

1、白茯苓

茯苓菌核中(zhong)白色的(de)部分(fen)，也是最(zui)常(chang)見的(de)茯苓，主(zhu)要(yao)功效為健脾。

2、茯苓皮

茯苓(ling)菌核的(de)黑色外皮，也(ye)是比較常見的(de)一種種類，有(you)消水(shui)腫的(de)作用。

3、帶皮苓

帶(dai)皮苓顧名(ming)思義就是帶(dai)有黑色外皮的茯苓，作(zuo)用(yong)和茯苓皮差不(bu)多(duo)。

4、赤茯苓

茯苓菌核中的赤(chi)色部分(fen)，主(zhu)要作用為利水(shui)滲濕。

5、茯神

茯苓菌核中(zhong)貫穿松根部分(fen)所(suo)切(qie)成的小塊，主要功效是寧心安神。

1、生茯苓

取原藥材(cai)，大小個分開，浸泡(pao)，洗凈，潤透，稍蒸后趁熱(re)切厚片(pian)或(huo)塊(kuai)，同時切取茯苓皮(另作藥用)，干燥。

2、朱茯苓

取茯苓片，噴水濕潤，加定量朱砂細粉(fen)拌勻。

土茯苓和茯苓是兩種完全不同的藥材，土茯苓是植物菝葜的的根部，有清熱降火和抑菌止癢的作用，而茯苓是茯苓菌核，主要功效為寧心安神、健脾益氣。詳細>>

茯苓圖片

據(ju)《本草經疏》記(ji)載，茯苓可以“開(kai)胸腑，調(diao)臟(zang)氣，……補心(xin)益脾(pi)……”，因此茯苓的功效(xiao)之一就(jiu)是養心(xin)安神(shen)(shen)，中醫臨(lin)床上也常用茯苓來調(diao)理心(xin)神(shen)(shen)不安、心(xin)悸、失眠(mian)、多夢等(deng)癥。

據《本草(cao)衍義》記載，茯(fu)苓(ling)(ling)“益心脾不可闕也”，也就是說茯(fu)苓(ling)(ling)的作用之一就是健(jian)脾補氣，適量食(shi)用茯(fu)苓(ling)(ling)能(neng)夠(gou)緩解(jie)由脾虛(xu)所導致的泄瀉不適。

茯(fu)(fu)苓(ling)泡(pao)水喝的功效與作用就是補中健胃，此外(wai)，因為(wei)白茯(fu)(fu)苓(ling)入腎(shen)經，所以(yi)它(ta)還有著出色的利(li)水作用，適量飲用茯(fu)(fu)苓(ling)茶能(neng)夠緩(huan)解(jie)由小便不暢(chang)所導致的身體水腫和(he)面部水腫。

一般我們正常使(shi)用(yong)(yong)茯(fu)苓(ling)的(de)(de)話是(shi)沒有什么(me)副作(zuo)用(yong)(yong)的(de)(de)，但是(shi)如果使(shi)用(yong)(yong)不當，白茯(fu)苓(ling)副作(zuo)用(yong)(yong)還是(shi)有很多的(de)(de)。長期服用(yong)(yong)茯(fu)苓(ling)的(de)(de)危害主要(yao)是(shi)會造成腎虛，此外，大量(liang)食用(yong)(yong)茯(fu)苓(ling)可能(neng)會加重(zhong)腎臟(zang)的(de)(de)負(fu)擔，導致腎虧。因此大家在使(shi)用(yong)(yong)茯(fu)苓(ling)時一定要(yao)注意適(shi)時適(shi)量(liang)。

除(chu)了不能(neng)(neng)(neng)大(da)量長期使用之外，使用茯苓(ling)之前我們(men)還需要注意腎虛患者、糖尿病患者不能(neng)(neng)(neng)使用茯苓(ling)，茯苓(ling)不能(neng)(neng)(neng)和米醋、濃(nong)茶等一起(qi)使用。

真茯苓嘗起來的(de)(de)味道應該是淡淡的(de)(de)，微弱的(de)(de)甜味；外表看(kan)起來，它的(de)(de)斷面更加細膩，不會出現粗纖維(wei)。而假的(de)(de)茯苓則是嘗起來有甜味比(bi)較明(ming)顯：表面色澤稍微有些(xie)不均勻，偶爾會看(kan)見(jian)霉斑，聞起來氣味微弱。

茯苓的用量要根據個人病情的輕重緩急來確定，Maigoo小(xiao)編提醒大家注意，單(dan)次(ci)使用茯苓最大量不(bu)得超過15g。

1、棗仁茯苓茶

材(cai)料：酸棗仁(ren)、茯苓、百合、桑葚、蓮(lian)子。

做法：將上述(shu)藥(yao)材入鍋加水煎(jian)煮后濾渣(zha)飲(yin)用，

功效：茯苓酸棗仁茶的功效為鎮靜安神，適量(liang)飲(yin)用能夠(gou)提高睡眠質量(liang)。

2、茯苓陳皮湯

材料：茯苓、半(ban)夏(xia)、陳皮、甘(gan)草。

做(zuo)法：將上述(shu)材料放入鍋中加水煮，大(da)火(huo)煮開后關火(huo)燜10分鐘(zhong)左右(you)即可(ke)飲用。

功(gong)效(xiao)：茯苓陳皮泡水喝的(de)功(gong)效(xiao)主要是燥濕化痰，還有理(li)氣和中的(de)功(gong)效(xiao)。

3、茯苓餅

材料(liao)：茯苓、糯米粉(fen)、羊(yang)骨(gu)粉(fen)、牡蠣粉(fen)、白(bai)砂糖。

做法：把(ba)上述材料混合均(jun)勻后加(jia)清水(shui)和(he)成面，然后搟(xian)成餅狀，放入鍋中烙熟(shu)即可。

功效：適量食用茯苓餅有滋陰補陽、利水滲濕的作用。詳細>>

茯(fu)苓粉(fen)可以直(zhi)接(jie)用(yong)開水(shui)沖(chong)泡后(hou)(hou)飲用(yong)，也可以同(tong)薏米(mi)粉(fen)、粳米(mi)一同(tong)燉煮成(cheng)(cheng)茯(fu)苓粥后(hou)(hou)食用(yong)，還可以和糯(nuo)米(mi)粉(fen)一起(qi)做成(cheng)(cheng)茯(fu)苓糕后(hou)(hou)再食用(yong)，營養又美味。

1、茯苓甘草湯

組(zu)成(cheng)：茯苓、桂枝、甘草、生姜。

用(yong)法：上藥以(yi)水(shui)4升(sheng)，煮取2升(sheng)，去滓，分3次溫服。

功(gong)效：溫中化飲(yin)、通陽利水。

出處：《傷寒論》

2、茯苓四逆湯

組成：茯苓、人參、干(gan)姜、甘草、附(fu)子(zi)。

用法：作一服，水二鐘，煎至一鐘，不(bu)拘時服。

功效：回陽益陰(yin)。

出處：《奇效(xiao)良方》

3、桂枝茯苓丸

組(zu)成：桂枝、茯苓(ling)、牡丹皮、赤芍、桃仁。

用(yong)法：上藥(yao)各(ge)等分，共研細末(mo)，煉蜜(mi)為(wei)丸。每服6～9克，每日(ri)1～3次，食前服。

功效(xiao)：活血、化(hua)瘀、消(xiao)癥。

出處：《金匱要略》

買購網(wang)中(zhong)藥(yao)小編提(ti)醒各位注意(yi)：中(zhong)藥(yao)的配伍講究(jiu)對(dui)癥用藥(yao)，所以在配藥(yao)的時候(hou)最好(hao)找專業(ye)的中(zhong)醫進行調配，不要輕信(xin)網(wang)上的用藥(yao)建議，以免導(dao)致健康受(shou)損。

將蜂蜜與茯苓粉調成糊狀，晚上睡前敷臉，然后第二天早上用清水洗去就可以了。用白茯苓粉敷臉能夠起到營養肌膚、淡斑美白的效果。詳細>>

MAIGOO編輯溫馨(xin)提(ti)示：白茯苓需(xu)要放置于干(gan)燥(zao)的容(rong)器內進行保存(cun)，保存(cun)時(shi)要注意(yi)將其放在陰涼干(gan)燥(zao)處(chu)，防潮、防曬。

茯苓要在海拔(ba)高度(du)為600米(mi)-800米(mi)、排灌(guan)水良好、酸堿(jian)度(du)適中、背風面向陽的沙壤土上栽(zai)培。

接種(zhong)的方法(fa)有三種(zhong)，即肉引、木引、菌絲(si)引，可以根據當地(di)的種(zhong)植條件來選擇合適的接種(zhong)方式。

在(zai)結苓期(qi)間如(ru)果(guo)發現地(di)窖上面有裂縫就要及時(shi)(shi)將裂縫填上。有太多白蟻的時(shi)(shi)候，可以用蝕(shi)蟻菌來(lai)消滅(mie)白蟻。