肉桂是樟科,樟屬中(zhong)等大喬木,樹皮灰褐色,葉互生或(huo)近對生,長橢圓(yuan)形至近披針形,革質,邊(bian)緣軟骨質,內卷,綠(lv)色,有光澤,無毛,葉柄(bing)粗壯。其原(yuan)產中(zhong)國,印度(du)(du)、老撾、越(yue)南至印度(du)(du)尼西(xi)亞等地也(ye)有,喜溫暖氣候(hou),喜濕(shi)潤,忌積水,但(dan)雨(yu)水過多(duo)會引起根腐葉爛。幼苗喜陰,成齡樹在較(jiao)多(duo)陽光下(xia)才能正(zheng)常(chang)生長。該種(zhong)要(yao)求土(tu)層(ceng)深厚(hou)、質地疏松、排水良好、通透性強的微酸性或(huo)酸性沙(sha)壤(rang)土(tu)或(huo)壤(rang)土(tu)。肉桂的樹皮常(chang)被用作(zuo)香料,烹飪材(cai)料及藥材(cai)。其木材(cai)可供制造家具,該種(zhong)也(ye)能作(zuo)為(wei)園林(lin)綠(lv)化樹種(zhong)。