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肉桂和大紅袍的區別是什么 肉桂茶和大紅袍哪個貴

本文章由注冊用戶 溫暖·生活家 上傳提供 2021-11-11 評論 發布 反饋 0
摘要:肉桂和大紅袍都是武夷巖茶中著名品種,武夷巖茶具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,是中國烏龍茶中的極品,屬于半發酵的青茶;作為武夷巖茶中最為出名的大紅袍和肉桂,肉桂和大紅袍的區別是什么呢?大家知道肉桂和大紅袍哪個貴嗎?肉桂茶和大紅袍在茶樹品種、外形、香氣、滋味、功效作用等方面都有不同,而且價格也不一樣,下面一起來看看詳細介紹吧。

一、肉桂和大紅袍的區別是什么

1、茶樹品種不同

武夷肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,為武夷(yi)巖茶中(zhong)的高香品種。

純種大(da)紅袍(pao)(pao):指(zhi)(zhi)母樹大(da)紅袍(pao)(pao)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)某一(yi)品系單獨(du)扦插繁育(無性(xing)繁殖)栽培后,單獨(du)采制加工而(er)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)大(da)紅袍(pao)(pao)。商品大(da)紅袍(pao)(pao):指(zhi)(zhi)母樹大(da)紅袍(pao)(pao)中(zhong)某兩個以(yi)上(shang)品系的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)葉拼配在一(yi)起的(de)(de)(de)(de)大(da)紅袍(pao)(pao)(有4—5個品系的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)葉)。現(xian)(xian)如今(jin),大(da)紅袍(pao)(pao)現(xian)(xian)在已經是(shi)商品名,水(shui)仙(xian)、肉桂等都可以(yi)稱為大(da)紅袍(pao)(pao),不同品系拼配而(er)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)大(da)紅袍(pao)(pao)茶(cha)(cha)葉,帶來的(de)(de)(de)(de)口感(gan)也會有差異。

2、外形不同

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供,版權聲明反饋

肉(rou)桂茶外(wai)(wai)形條索(suo)勻整(zheng)卷(juan)曲(qu),色(se)(se)(se)澤(ze)褐祿,油潤(run)有光,干(gan)茶嗅之有甜(tian)香;大(da)紅袍外(wai)(wai)形條索(suo)緊結,色(se)(se)(se)澤(ze)綠褐鮮潤(run),稍扭曲(qu),色(se)(se)(se)澤(ze)油潤(run)帶寶色(se)(se)(se),沖泡后湯色(se)(se)(se)橙黃明(ming)亮,葉(xie)片紅綠相(xiang)間;陳茶則色(se)(se)(se)澤(ze)灰褐。

3、香氣不同

肉(rou)桂(gui)茶帶有(you)香(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)辛銳(rui)持久的高香(xiang)(xiang)(xiang),桂(gui)皮香(xiang)(xiang)(xiang)明顯,佳者(zhe)帶乳香(xiang)(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)久泡(pao)猶(you)存;而大(da)紅袍茶葉香(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)馥(fu)郁有(you)蘭花(hua)香(xiang)(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)(xiang)高而持久,“巖(yan)韻”明顯。

4、滋味不同

肉桂茶,茶勁較足(zu),茶湯里帶(dai)有明顯(xian)的(de)辛辣感;而大紅袍口感相對(dui)綿甜,滋味悠(you)長(chang),具體(ti)得看拼(pin)配后的(de)香調了。

5、功效不同

①肉桂茶的功效

肉(rou)桂茶(cha)具有防(fang)輻射、抗衰(shuai)老、抗變異、提高(gao)免覆力、散寒止痛(tong)、補火助陽、暖脾(pi)胃、通血脈、殺(sha)蟲止痢等功(gong)效。肉(rou)桂茶(cha)還被譽為“健康之寶”,寒冷的冬天(tian)來一杯肉(rou)桂茶(cha)可以驅寒保暖,飽餐后有助消(xiao)化。

把(ba)其(qi)用于湯料中讓味道(dao)更加美味。國際(ji)荼界(jie)評(ping)價(jia)武夷(yi)肉桂茶(cha)是“萬物之甘露,神奇之藥物”。武夷(yi)茶(cha),溫而不(bu)寒(han),久藏不(bu)變質,味厚不(bu)苦不(bu)澀,香(xiang)勝(sheng)白蘭(lan)、芬芳(fang)馥(fu)郁,提神消食,下氣解酒,性溫不(bu)傷胃。

肉(rou)(rou)桂(gui)茶(cha)性溫,散(san)寒(han)止痛,補火助(zhu)陽,暖(nuan)脾胃,通血(xue)脈,殺蟲止痢。寒(han)冷的冬天,來(lai)(lai)一(yi)杯肉(rou)(rou)桂(gui)茶(cha)可(ke)以整個(ge)身體暖(nuan)起來(lai)(lai),飽餐后也可(ke)幫助(zhu)消化。

②大紅(hong)袍(pao)茶的(de)功效

可(ke)(ke)以提神:由于大紅袍里面(mian)含(han)有咖啡(fei)堿成分高,咖啡(fei)堿可(ke)(ke)以令神經中樞(shu)興奮,可(ke)(ke)以起到提神的作用。

減(jian)肥美(mei)容(rong):大紅(hong)袍(pao)茶可以促進新成代謝,調節人體(ti)機能(neng),有美(mei)容(rong)效果,能(neng)降低膽固(gu)醇有利(li)減(jian)肥。

可以降壓(ya)降脂:該茶含有(you)的茶多酚類的化合(he)物(wu)能把膽固醇降低,起(qi)到降壓(ya)降脂的作用。

抗衰老(lao):大(da)紅(hong)袍中的茶多(duo)酚類和兒茶素(su)類化(hua)合物,可以防止氧化(hua)過(guo)度,能(neng)延緩(huan)衰老(lao)。

二、肉桂茶和大紅袍哪個貴

1、大紅袍的價格

大紅袍(pao)(pao),武夷巖茶(cha)中的王者,烏龍茶(cha)中的極品,且有著(zhu)悠久的歷史,其(qi)茶(cha)葉價(jia)格自然(ran)不(bu)菲。母樹大紅袍(pao)(pao)已停止采茶(cha),其(qi)價(jia)值極高,普(pu)通(tong)的大紅袍(pao)(pao)茶(cha)葉,一般的市場(chang)價(jia)在上百元(yuan)到數萬元(yuan)一斤不(bu)等。

產(chan)自大(da)(da)紅袍(pao)(pao)母株(zhu)的(de)極(ji)品大(da)(da)紅袍(pao)(pao),曾經更是(shi)拍(pai)出了500多萬元(yuan)一斤的(de)天價。目前(qian)市場上的(de)大(da)(da)紅袍(pao)(pao)已可(ke)實現商品化生(sheng)產(chan),但(dan)面對(dui)廣大(da)(da)的(de)需求市場,其產(chan)量(liang)仍然不多,因此仍顯得彌足珍(zhen)貴。普通的(de)大(da)(da)紅袍(pao)(pao)茶(cha)葉(xie)價格(ge)(ge)一般是(shi)一斤150元(yuan)起,優質的(de)大(da)(da)紅袍(pao)(pao)茶(cha)葉(xie)即可(ke)達到1000多元(yuan)一斤,特級大(da)(da)紅袍(pao)(pao)茶(cha)葉(xie)可(ke)達到上萬元(yuan)一斤,國(guo)賓(bin)禮(li)(li)茶(cha)級別(bie)的(de)大(da)(da)紅袍(pao)(pao)禮(li)(li)茶(cha)葉(xie)價格(ge)(ge)更是(shi)高達8萬多元(yuan)一斤。

大紅袍茶(cha)(cha)葉價格(ge)從日常口(kou)糧茶(cha)(cha)到國賓(bin)禮茶(cha)(cha),相差(cha)懸殊,但一個有市場生命(ming)力的茶(cha)(cha)品(pin)牌,既需要有符合高端人群的極(ji)品(pin)茶(cha)(cha),也有滿足老百姓(xing)的普通茶(cha)(cha),雅俗共(gong)賞。

2、肉桂茶的價格

①牛肉(rou):指的(de)是牛欄(lan)坑所出產(chan)的(de)肉(rou)桂(gui),而牛欄(lan)坑,作為(wei)武夷(yi)山(shan)巖茶的(de)核心(xin)產(chan)區,一(yi)般(ban)稱(cheng)為(wei)正巖。牛欄(lan)坑肉(rou)桂(gui)價(jia)格一(yi)般(ban)也(ye)得2000多(duo)元(yuan)一(yi)斤(jin)(jin),而高品質的(de)肉(rou)桂(gui)價(jia)格達(da)到(dao)上(shang)萬(wan)元(yuan)一(yi)斤(jin)(jin)也(ye)是比較普遍(bian)的(de);加上(shang)各種商業宣傳,牛欄(lan)坑肉(rou)桂(gui)市場價(jia)甚至可達(da)到(dao)10萬(wan)元(yuan)以上(shang)一(yi)斤(jin)(jin)。

②馬(ma)肉(rou)(rou):指的是馬(ma)頭巖(yan)所出(chu)產的肉(rou)(rou)桂,其產量(liang)也(ye)極為有(you)限(xian),價(jia)格也(ye)是不菲,普通(tong)的“馬(ma)肉(rou)(rou)”價(jia)格一般得(de)1000元以(yi)(yi)(yi)上一斤,而優質特級(ji)的馬(ma)頭巖(yan)肉(rou)(rou)桂可以(yi)(yi)(yi)達到2000元以(yi)(yi)(yi)上一斤。

③慧肉:指的是慧苑坑所出(chu)產(chan)的肉桂,所出(chu)產(chan)的肉桂價(jia)格也(ye)不便宜,一(yi)(yi)般(ban)也(ye)得上(shang)千元以(yi)上(shang)一(yi)(yi)斤。

④半巖肉桂(gui)、拼配的肉桂(gui):一(yi)般(ban)兩三百元就能買(mai)到,甚至更低,因而茶友們在購(gou)買(mai)肉桂(gui)茶葉(xie)時得注意查(cha)看產地加以區分。

關于肉桂和大紅袍哪個(ge)檔次高(gao)?肉桂和大(da)紅袍哪個(ge)更好喝?等(deng)等(deng)這些問題,其實仁者見仁智(zhi)者見智(zhi),茶(cha)友們盡可根據自己的(de)消(xiao)費能力(li)選擇合適(shi)(shi)的(de)茶(cha),畢竟(jing)茶(cha)無貴賤,適(shi)(shi)口為珍。不管是肉桂還是大(da)紅袍都是不錯的(de)茶(cha)葉(xie)。

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