一、肉桂和大紅袍的區別是什么

1、茶樹品種不同

武夷肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，為武夷巖茶(cha)中的高香品種。

純(chun)種大紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)(pao)：指(zhi)母樹(shu)大紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)(pao)中(zhong)的某一品(pin)系單獨扦插繁育（無性繁殖）栽培后，單獨采制加工而成的大紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)(pao)。商品(pin)大紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)(pao)：指(zhi)母樹(shu)大紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)(pao)中(zhong)某兩個以(yi)上品(pin)系的茶葉拼配(pei)在(zai)一起(qi)的大紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)(pao)（有4—5個品(pin)系的茶葉）。現(xian)如今(jin)，大紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)(pao)現(xian)在(zai)已經是商品(pin)名，水仙、肉桂(gui)等都可以(yi)稱為大紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)(pao)，不同品(pin)系拼配(pei)而成的大紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)(pao)茶葉，帶來的口(kou)感也(ye)會有差異。

2、外形不同

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肉桂茶(cha)外形(xing)條索(suo)勻整卷曲，色澤褐(he)祿，油(you)潤有光，干茶(cha)嗅之有甜香(xiang)；大紅袍外形(xing)條索(suo)緊結(jie)，色澤綠(lv)褐(he)鮮潤，稍扭曲，色澤油(you)潤帶寶色，沖泡后湯色橙黃明亮(liang)，葉片紅綠(lv)相間(jian)；陳茶(cha)則色澤灰(hui)褐(he)。

3、香氣不同

肉桂茶帶(dai)(dai)有(you)香氣辛銳持久(jiu)的高香，桂皮(pi)香明顯(xian)，佳者(zhe)帶(dai)(dai)乳香，香氣久(jiu)泡猶存；而大紅袍(pao)茶葉香氣馥(fu)郁有(you)蘭花香，香高而持久(jiu)，“巖韻”明顯(xian)。

4、滋味不同

肉桂茶，茶勁較足(zu)，茶湯里(li)帶(dai)有明顯的辛(xin)辣(la)感；而(er)大紅袍口感相(xiang)對(dui)綿甜，滋味悠長，具(ju)體得看拼配后的香調了。

5、功效不同

①肉桂茶的功效

肉(rou)桂茶具有防輻射、抗衰老、抗變異、提(ti)高免覆力(li)、散寒止痛、補火助(zhu)陽、暖(nuan)(nuan)脾胃、通血(xue)脈(mo)、殺蟲止痢等(deng)功(gong)效。肉(rou)桂茶還被譽為“健康之寶”，寒冷的冬天來一杯肉(rou)桂茶可以驅寒保暖(nuan)(nuan)，飽餐后有助(zhu)消化。

把其用于湯料中讓味道更加美味。國際(ji)荼(tu)界評價武夷肉桂(gui)茶是“萬物之甘露(lu)，神(shen)奇之藥物”。武夷茶，溫而(er)不(bu)寒，久藏不(bu)變質，味厚不(bu)苦不(bu)澀，香勝(sheng)白蘭(lan)、芬芳(fang)馥郁，提神(shen)消食，下氣解酒，性溫不(bu)傷(shang)胃。

肉桂(gui)茶性溫(wen)，散(san)寒止痛(tong)，補(bu)火(huo)助陽，暖脾(pi)胃，通血脈，殺蟲止痢。寒冷的冬天，來一杯(bei)肉桂(gui)茶可以整個身體(ti)暖起來，飽餐后也(ye)可幫助消化。

②大紅袍茶的功效

可(ke)以提神：由于大紅袍里面含有咖啡堿(jian)成分高(gao)，咖啡堿(jian)可(ke)以令神經中(zhong)樞興奮，可(ke)以起到提神的(de)作(zuo)用。

減(jian)肥美(mei)容(rong)：大(da)紅袍茶可(ke)以促進新成代謝，調節人(ren)體(ti)機能，有美(mei)容(rong)效(xiao)果，能降低膽固醇有利(li)減(jian)肥。

可(ke)以(yi)降(jiang)(jiang)(jiang)壓降(jiang)(jiang)(jiang)脂：該茶含有的(de)茶多酚類的(de)化(hua)合物能把膽固(gu)醇降(jiang)(jiang)(jiang)低，起到降(jiang)(jiang)(jiang)壓降(jiang)(jiang)(jiang)脂的(de)作用。

抗(kang)衰(shuai)老：大紅袍中的茶多酚(fen)類和兒茶素類化(hua)合物，可以(yi)防止氧化(hua)過度，能延緩衰(shuai)老。

二、肉桂茶和大紅袍哪個貴

1、大紅袍的價格

大紅(hong)袍(pao)，武夷巖茶中的(de)王者，烏龍茶中的(de)極品(pin)，且有著悠久(jiu)的(de)歷史，其(qi)茶葉(xie)價(jia)格自(zi)然不菲。母樹大紅(hong)袍(pao)已停(ting)止采茶，其(qi)價(jia)值極高，普通的(de)大紅(hong)袍(pao)茶葉(xie)，一(yi)(yi)般(ban)的(de)市場價(jia)在上(shang)百(bai)元到數萬元一(yi)(yi)斤不等。

產(chan)(chan)自大(da)(da)(da)(da)紅(hong)袍(pao)母株的(de)極品大(da)(da)(da)(da)紅(hong)袍(pao)，曾經更是拍出了500多萬元一(yi)斤(jin)的(de)天(tian)價(jia)。目(mu)前市場上(shang)的(de)大(da)(da)(da)(da)紅(hong)袍(pao)已(yi)可(ke)(ke)實現(xian)商(shang)品化生產(chan)(chan)，但面對廣大(da)(da)(da)(da)的(de)需求市場，其產(chan)(chan)量仍然不多，因此仍顯(xian)得彌足(zu)珍貴。普通的(de)大(da)(da)(da)(da)紅(hong)袍(pao)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)價(jia)格一(yi)般(ban)是一(yi)斤(jin)150元起(qi)，優質(zhi)的(de)大(da)(da)(da)(da)紅(hong)袍(pao)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)即可(ke)(ke)達到(dao)1000多元一(yi)斤(jin)，特級大(da)(da)(da)(da)紅(hong)袍(pao)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)可(ke)(ke)達到(dao)上(shang)萬元一(yi)斤(jin)，國(guo)賓禮茶(cha)(cha)(cha)級別的(de)大(da)(da)(da)(da)紅(hong)袍(pao)禮茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)價(jia)格更是高達8萬多元一(yi)斤(jin)。

大紅袍茶(cha)(cha)葉價格(ge)從日常口糧茶(cha)(cha)到國賓禮茶(cha)(cha)，相(xiang)差懸殊(shu)，但一個(ge)有市(shi)場生命力的(de)茶(cha)(cha)品(pin)牌，既需要有符合(he)高端人群的(de)極品(pin)茶(cha)(cha)，也(ye)有滿足老百姓的(de)普通茶(cha)(cha)，雅俗共(gong)賞。

2、肉桂茶的價格

①牛(niu)肉：指的(de)是牛(niu)欄坑所出產(chan)的(de)肉桂，而牛(niu)欄坑，作(zuo)為武夷山巖茶的(de)核心產(chan)區(qu)，一(yi)般稱為正(zheng)巖。牛(niu)欄坑肉桂價格(ge)一(yi)般也(ye)得2000多元(yuan)(yuan)一(yi)斤，而高品質的(de)肉桂價格(ge)達到上萬元(yuan)(yuan)一(yi)斤也(ye)是比較(jiao)普遍的(de)；加上各種商(shang)業宣傳，牛(niu)欄坑肉桂市(shi)場(chang)價甚至可達到10萬元(yuan)(yuan)以上一(yi)斤。

②馬肉：指的是馬頭(tou)巖(yan)所出產的肉桂，其(qi)產量也(ye)極為有限，價(jia)格(ge)也(ye)是不菲(fei)，普通的“馬肉”價(jia)格(ge)一般(ban)得1000元以上一斤，而優(you)質(zhi)特級的馬頭(tou)巖(yan)肉桂可(ke)以達到(dao)2000元以上一斤。

③慧(hui)肉(rou)：指的(de)是慧(hui)苑(yuan)坑所出(chu)產的(de)肉(rou)桂，所出(chu)產的(de)肉(rou)桂價格也(ye)(ye)不便宜(yi)，一般也(ye)(ye)得(de)上(shang)(shang)千元以上(shang)(shang)一斤。

④半巖肉桂(gui)、拼配的肉桂(gui)：一般兩三百元(yuan)就(jiu)能買到，甚至更低，因而茶友們在購買肉桂(gui)茶葉時(shi)得注意查看產地加以區(qu)分(fen)。

關于肉桂和大紅袍哪(na)個(ge)檔次高？肉(rou)桂(gui)和大(da)(da)紅(hong)袍(pao)哪(na)個(ge)更好喝？等等這些問題，其實仁(ren)者(zhe)見(jian)(jian)仁(ren)智者(zhe)見(jian)(jian)智，茶友們盡可(ke)根據自己的消費(fei)能力選擇(ze)合(he)適(shi)(shi)的茶，畢(bi)竟茶無(wu)貴(gui)賤，適(shi)(shi)口為(wei)珍(zhen)。不管(guan)是(shi)肉(rou)桂(gui)還是(shi)大(da)(da)紅(hong)袍(pao)都是(shi)不錯的茶葉。