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肉桂和大紅袍的區別是什么 肉桂茶和大紅袍哪個貴

本文章由注冊用戶 溫暖·生活家 上傳提供 2021-11-11 評論 發布 反饋 0
摘要:肉桂和大紅袍都是武夷巖茶中著名品種,武夷巖茶具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,是中國烏龍茶中的極品,屬于半發酵的青茶;作為武夷巖茶中最為出名的大紅袍和肉桂,肉桂和大紅袍的區別是什么呢?大家知道肉桂和大紅袍哪個貴嗎?肉桂茶和大紅袍在茶樹品種、外形、香氣、滋味、功效作用等方面都有不同,而且價格也不一樣,下面一起來看看詳細介紹吧。

一、肉桂和大紅袍的區別是什么

1、茶樹品種不同

武夷肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,為(wei)武夷巖(yan)茶中的高香品種。

純種(zhong)大(da)(da)(da)(da)紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao):指母樹(shu)大(da)(da)(da)(da)紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)中(zhong)的某一(yi)品(pin)(pin)系(xi)單獨扦插繁育(yu)(無性繁殖)栽培后,單獨采制(zhi)加工而成的大(da)(da)(da)(da)紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)。商(shang)品(pin)(pin)大(da)(da)(da)(da)紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao):指母樹(shu)大(da)(da)(da)(da)紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)中(zhong)某兩個以上(shang)品(pin)(pin)系(xi)的茶葉(xie)拼配(pei)在一(yi)起的大(da)(da)(da)(da)紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)(有4—5個品(pin)(pin)系(xi)的茶葉(xie))。現如今(jin),大(da)(da)(da)(da)紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)現在已經(jing)是商(shang)品(pin)(pin)名,水仙、肉桂等都(dou)可以稱為大(da)(da)(da)(da)紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao),不(bu)同品(pin)(pin)系(xi)拼配(pei)而成的大(da)(da)(da)(da)紅(hong)(hong)(hong)(hong)袍(pao)(pao)(pao)茶葉(xie),帶來的口(kou)感也(ye)會(hui)有差異。

2、外形不同

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供,版權聲明反饋

肉(rou)桂茶(cha)外形條索勻整卷曲(qu),色(se)澤褐(he)祿(lu),油(you)潤有光,干茶(cha)嗅之(zhi)有甜香;大紅袍外形條索緊(jin)結,色(se)澤綠褐(he)鮮潤,稍(shao)扭曲(qu),色(se)澤油(you)潤帶寶色(se),沖泡后湯色(se)橙黃明亮,葉片紅綠相間;陳茶(cha)則色(se)澤灰褐(he)。

3、香氣不同

肉桂茶(cha)(cha)帶(dai)有香(xiang)(xiang)氣(qi)辛(xin)銳持久的高香(xiang)(xiang),桂皮香(xiang)(xiang)明顯,佳(jia)者帶(dai)乳香(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)氣(qi)久泡猶存;而大紅袍茶(cha)(cha)葉(xie)香(xiang)(xiang)氣(qi)馥郁有蘭花香(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)高而持久,“巖(yan)韻”明顯。

4、滋味不同

肉(rou)桂茶,茶勁較足,茶湯里(li)帶有(you)明(ming)顯的辛辣(la)感(gan);而大紅袍口感(gan)相對綿甜,滋味悠長,具體(ti)得看拼配后(hou)的香(xiang)調(diao)了。

5、功效不同

①肉桂茶的功效

肉(rou)(rou)桂茶具有防輻(fu)射(she)、抗衰老、抗變異、提高免覆力、散寒止(zhi)痛、補火(huo)助陽、暖脾(pi)胃、通血脈、殺蟲止(zhi)痢等(deng)功效。肉(rou)(rou)桂茶還被譽為“健康之寶”,寒冷的(de)冬天來一杯肉(rou)(rou)桂茶可(ke)以(yi)驅寒保暖,飽(bao)餐后(hou)有助消(xiao)化。

把其(qi)用于湯(tang)料中讓(rang)味(wei)(wei)(wei)道(dao)更加美味(wei)(wei)(wei)。國際荼界評價武夷(yi)肉(rou)桂茶是“萬物之甘(gan)露,神奇之藥(yao)物”。武夷(yi)茶,溫(wen)而不(bu)寒,久藏(zang)不(bu)變(bian)質,味(wei)(wei)(wei)厚不(bu)苦不(bu)澀,香勝白(bai)蘭(lan)、芬(fen)芳馥(fu)郁(yu),提神消(xiao)食,下氣解(jie)酒,性(xing)溫(wen)不(bu)傷(shang)胃。

肉桂茶性溫(wen),散寒止(zhi)痛,補火助陽,暖脾胃,通(tong)血脈(mo),殺蟲止(zhi)痢。寒冷的冬天,來(lai)一杯肉桂茶可以整(zheng)個身(shen)體暖起來(lai),飽(bao)餐后也可幫助消化(hua)。

②大(da)紅袍茶的功(gong)效

可(ke)以(yi)(yi)提神(shen):由于大紅(hong)袍里(li)面含有咖啡堿成分(fen)高,咖啡堿可(ke)以(yi)(yi)令神(shen)經中樞興奮,可(ke)以(yi)(yi)起到提神(shen)的作用。

減肥美容:大紅袍(pao)茶可以促進新(xin)成代謝(xie),調節(jie)人體機能(neng),有美容效果,能(neng)降低膽固醇有利減肥。

可以降(jiang)壓降(jiang)脂(zhi):該茶(cha)含有的茶(cha)多酚類的化合物能把(ba)膽(dan)固(gu)醇降(jiang)低(di),起到降(jiang)壓降(jiang)脂(zhi)的作(zuo)用。

抗(kang)衰老:大紅袍中的茶多酚類(lei)和兒茶素類(lei)化(hua)合物(wu),可以防止氧化(hua)過度(du),能延緩(huan)衰老。

二、肉桂茶和大紅袍哪個貴

1、大紅袍的價格

大(da)紅袍,武夷巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)中(zhong)的王(wang)者,烏龍茶(cha)(cha)(cha)中(zhong)的極品,且有著悠久(jiu)的歷(li)史,其(qi)茶(cha)(cha)(cha)葉價(jia)格自然不菲。母樹大(da)紅袍已停止采茶(cha)(cha)(cha),其(qi)價(jia)值極高,普通的大(da)紅袍茶(cha)(cha)(cha)葉,一般的市場價(jia)在上百(bai)元到數萬元一斤不等。

產自大(da)紅袍(pao)母株(zhu)的極品大(da)紅袍(pao),曾經更是拍出(chu)了500多萬元(yuan)(yuan)一(yi)(yi)斤(jin)的天價。目前市場(chang)(chang)上(shang)的大(da)紅袍(pao)已可實(shi)現商(shang)品化(hua)生產,但(dan)面對廣大(da)的需求(qiu)市場(chang)(chang),其產量仍然不多,因此仍顯得彌足珍(zhen)貴。普(pu)通(tong)的大(da)紅袍(pao)茶葉(xie)價格一(yi)(yi)般是一(yi)(yi)斤(jin)150元(yuan)(yuan)起,優質的大(da)紅袍(pao)茶葉(xie)即可達(da)(da)到1000多元(yuan)(yuan)一(yi)(yi)斤(jin),特級大(da)紅袍(pao)茶葉(xie)可達(da)(da)到上(shang)萬元(yuan)(yuan)一(yi)(yi)斤(jin),國賓禮(li)茶級別的大(da)紅袍(pao)禮(li)茶葉(xie)價格更是高達(da)(da)8萬多元(yuan)(yuan)一(yi)(yi)斤(jin)。

大紅袍茶葉價格(ge)從日常口(kou)糧茶到國賓禮茶,相差懸殊,但一(yi)個有市場生命力的(de)茶品(pin)牌,既需要有符(fu)合(he)高(gao)端人群的(de)極品(pin)茶,也有滿足(zu)老百(bai)姓的(de)普通茶,雅俗共賞。

2、肉桂茶的價格

①牛(niu)(niu)肉:指的(de)(de)(de)是(shi)牛(niu)(niu)欄(lan)坑所出(chu)產(chan)的(de)(de)(de)肉桂,而牛(niu)(niu)欄(lan)坑,作為(wei)武夷山巖茶的(de)(de)(de)核心產(chan)區,一(yi)(yi)(yi)般(ban)稱為(wei)正巖。牛(niu)(niu)欄(lan)坑肉桂價格一(yi)(yi)(yi)般(ban)也得2000多元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin),而高(gao)品質的(de)(de)(de)肉桂價格達到(dao)上萬(wan)元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)也是(shi)比較(jiao)普遍(bian)的(de)(de)(de);加上各(ge)種商業宣傳,牛(niu)(niu)欄(lan)坑肉桂市場價甚至(zhi)可達到(dao)10萬(wan)元(yuan)以上一(yi)(yi)(yi)斤(jin)。

②馬(ma)肉(rou):指的(de)是(shi)馬(ma)頭(tou)(tou)巖所出產的(de)肉(rou)桂,其產量也極為有限,價(jia)格(ge)也是(shi)不(bu)菲,普(pu)通的(de)“馬(ma)肉(rou)”價(jia)格(ge)一般(ban)得1000元以(yi)上一斤,而優質特級的(de)馬(ma)頭(tou)(tou)巖肉(rou)桂可以(yi)達到2000元以(yi)上一斤。

③慧肉(rou):指的是慧苑坑(keng)所(suo)出產的肉(rou)桂,所(suo)出產的肉(rou)桂價(jia)格(ge)也(ye)不便宜,一般也(ye)得(de)上千元以(yi)上一斤。

④半(ban)巖肉桂、拼配的肉桂:一般兩三百元(yuan)就能買到,甚至更低,因而茶友們在(zai)購買肉桂茶葉時(shi)得注(zhu)意(yi)查看產地加以區(qu)分。

關于肉桂和大紅袍哪個(ge)(ge)檔次(ci)高(gao)?肉桂和大(da)紅(hong)袍(pao)哪個(ge)(ge)更好喝?等等這些問題,其(qi)實仁(ren)者見(jian)仁(ren)智者見(jian)智,茶(cha)(cha)(cha)友們(men)盡(jin)可根據自己(ji)的消費能力(li)選擇合(he)適(shi)(shi)的茶(cha)(cha)(cha),畢竟茶(cha)(cha)(cha)無貴賤(jian),適(shi)(shi)口(kou)為(wei)珍(zhen)。不管是(shi)(shi)肉桂還(huan)是(shi)(shi)大(da)紅(hong)袍(pao)都是(shi)(shi)不錯的茶(cha)(cha)(cha)葉。

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