一、武夷肉桂茶保質期多久

肉(rou)桂茶比(bi)較(jiao)耐儲(chu)藏，濃香(xiang)(xiang)型肉(rou)桂茶發酵重，火功(gong)足，利于沉(chen)香(xiang)(xiang)，長期儲(chu)藏，在武夷(yi)山當地有“三(san)年為陳、五年為藥(yao)、十(shi)年為丹(dan)”的(de)(de)說法。所以家庭保存時，儲(chu)藏溫(wen)度(du)要求一般(ban)在20℃以下較(jiao)適宜，如果(guo)保管得當，密封、干燥(zao)、避光，可以儲(chu)藏三(san)年以上，而且(qie)香(xiang)(xiang)味(wei)的(de)(de)損失不(bu)大，儲(chu)存越(yue)久，滋味(wei)反而會更加的(de)(de)醇厚。

清香型肉桂茶保質期(qi)是兩年(nian)(nian)，一般來說最(zui)佳飲用期(qi)是出產半(ban)年(nian)(nian)后(hou)到一年(nian)(nian)半(ban)左右，兩年(nian)(nian)后(hou)開始(shi)走下坡路。有些保管好的，兩年(nian)(nian)之后(hou)還(huan)可以飲用，但是茶質已(yi)經(jing)達不到原(yuan)來的水準了(le)，所以建(jian)議大(da)家還(huan)是盡量選擇在保質期(qi)內喝(he)完肉桂茶。

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二、巖茶肉桂怎么保存

1、我們在(zai)存(cun)放(fang)肉桂茶的(de)(de)時候，盡量(liang)選擇那些雙(shuang)層鐵蓋的(de)(de)茶葉(xie)盒，茶葉(xie)裝入(ru)盒子內的(de)(de)時候，盡量(liang)不要(yao)裝太滿，里面(mian)可(ke)(ke)以放(fang)入(ru)一小包干燥劑，然(ran)后分層蓋緊(jin)鐵蓋子即(ji)可(ke)(ke)。

2、存(cun)放(fang)(fang)肉(rou)桂茶，我們一定要避(bi)(bi)免用(yong)那些透明(ming)的玻璃(li)容器去存(cun)放(fang)(fang)，因為茶葉(xie)存(cun)放(fang)(fang)是避(bi)(bi)光(guang)(guang)(guang)的，長時間光(guang)(guang)(guang)照會(hui)加速茶葉(xie)的變質，所以應該選擇(ze)深色，或是不透視的容器去存(cun)放(fang)(fang)，密(mi)封好以后，放(fang)(fang)置(zhi)在陰(yin)涼、避(bi)(bi)光(guang)(guang)(guang)處存(cun)放(fang)(fang)即(ji)可。

3、肉(rou)桂茶在儲存的(de)(de)時(shi)候，可以選擇用干燥的(de)(de)保溫瓶，然后(hou)把茶葉(xie)填充進入以后(hou)，封好口；短期存放(fang)可以用干凈的(de)(de)紙包好，放(fang)入爽層塑(su)料袋子內。

4、肉(rou)桂茶(cha)還(huan)可(ke)(ke)以放(fang)入(ru)冰箱內存(cun)放(fang)，冰箱溫度(du)調至0-10度(du)左(zuo)右是最為(wei)合適的；冰箱存(cun)放(fang)的同時，不(bu)可(ke)(ke)以和其他(ta)有異味的食物一起(qi)存(cun)放(fang)，避(bi)免出現串味的現象；還(huan)需要加強密封性工作，避(bi)免茶(cha)葉受潮變質。

5、如(ru)果發現家里的(de)肉桂茶(cha)生了(le)一點點霉的(de)話，那么(me)不要拿出(chu)來曬，可以(yi)把發霉的(de)茶(cha)葉放入干鍋(guo)內干烘(hong)10分鐘左右時間，然后可以(yi)讓茶(cha)葉上的(de)霉消失，可以(yi)繼續存放。

6、總之，肉桂茶的(de)存(cun)放(fang)要注(zhu)意干燥、潔(jie)凈、避光(guang)、低溫(wen)、少(shao)氧。忌水分含量高、接(jie)觸(chu)異味、光(guang)線照(zhao)射、高溫(wen)環(huan)境、暴露空氣。