一、武夷肉桂茶保質期多久

肉桂(gui)茶比較耐儲(chu)藏(zang)，濃香型肉桂(gui)茶發酵重，火(huo)功足，利于沉香，長期儲(chu)藏(zang)，在武夷山當(dang)(dang)地(di)有(you)“三(san)(san)年為陳(chen)、五(wu)年為藥、十(shi)年為丹”的說法(fa)。所以(yi)家庭(ting)保存(cun)時(shi)，儲(chu)藏(zang)溫度要求一般在20℃以(yi)下較適宜(yi)，如果保管得當(dang)(dang)，密封(feng)、干燥、避光，可以(yi)儲(chu)藏(zang)三(san)(san)年以(yi)上，而且香味的損失不大(da)，儲(chu)存(cun)越久，滋味反而會更加的醇厚。

清香型肉桂茶保質期是兩年(nian)，一般來(lai)說(shuo)最佳飲(yin)用期是出產(chan)半(ban)年(nian)后到一年(nian)半(ban)左右，兩年(nian)后開(kai)始(shi)走下坡路。有些保管好的，兩年(nian)之(zhi)后還可以(yi)飲(yin)用，但(dan)是茶(cha)(cha)質已(yi)經達不(bu)到原來(lai)的水(shui)準了，所以(yi)建(jian)議大家還是盡量選擇在保質期內喝完肉(rou)桂茶(cha)(cha)。

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二、巖茶肉桂怎么保存

1、我們在存放肉(rou)桂茶的時候(hou)，盡量選擇那些(xie)雙層(ceng)(ceng)鐵(tie)(tie)蓋(gai)的茶葉(xie)(xie)盒，茶葉(xie)(xie)裝入盒子內的時候(hou)，盡量不要裝太滿，里面可以(yi)放入一小包干(gan)燥(zao)劑，然后分層(ceng)(ceng)蓋(gai)緊鐵(tie)(tie)蓋(gai)子即可。

2、存放(fang)肉桂茶(cha)，我們一定要避(bi)免用(yong)那些(xie)透明的玻璃容器去存放(fang)，因為茶(cha)葉(xie)存放(fang)是(shi)避(bi)光的，長時間(jian)光照會加速茶(cha)葉(xie)的變(bian)質，所以應該選擇深色，或是(shi)不透視(shi)的容器去存放(fang)，密封好以后(hou)，放(fang)置在陰涼、避(bi)光處存放(fang)即可。

3、肉桂茶在儲存的時候，可(ke)以(yi)選(xuan)擇用(yong)干燥的保溫瓶，然(ran)后把茶葉填充進入以(yi)后，封好口；短(duan)期(qi)存放(fang)可(ke)以(yi)用(yong)干凈的紙包好，放(fang)入爽(shuang)層(ceng)塑(su)料袋子內。

4、肉桂茶(cha)(cha)還可(ke)以放入(ru)冰箱內存放，冰箱溫度調至0-10度左右是最(zui)為(wei)合適的(de)(de)；冰箱存放的(de)(de)同時，不可(ke)以和其他(ta)有(you)異味的(de)(de)食物一(yi)起存放，避免出現(xian)串味的(de)(de)現(xian)象；還需(xu)要加強密封(feng)性工作(zuo)，避免茶(cha)(cha)葉受(shou)潮(chao)變質。

5、如(ru)果發(fa)(fa)現家里的(de)肉桂茶生了(le)一點(dian)點(dian)霉(mei)的(de)話，那么不要拿出來曬，可(ke)(ke)以(yi)把發(fa)(fa)霉(mei)的(de)茶葉放入干(gan)鍋內干(gan)烘10分鐘左右時間，然后可(ke)(ke)以(yi)讓茶葉上的(de)霉(mei)消失，可(ke)(ke)以(yi)繼續(xu)存放。

6、總之，肉桂茶的存放要注意干燥(zao)、潔凈(jing)、避光、低溫(wen)、少氧。忌(ji)水分含(han)量(liang)高、接觸(chu)異(yi)味、光線照射、高溫(wen)環境、暴(bao)露空氣。