一、肉桂茶多少錢一斤
武夷山肉桂茶的(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge),是根據市場(chang)、種(zhong)類、成(cheng)色(se)而定(ding)的(de),并不(bu)是固定(ding)的(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge),任何(he)的(de)品(pin)種(zhong)都有好壞之分,極(ji)品(pin)和一般(ban)品(pin)的(de)差(cha)距,價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)也不(bu)例外。一般(ban)而言,次(ci)等(deng)的(de)就(jiu)150元/斤(jin),普通的(de)武夷肉(rou)桂茶價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)是300元/斤(jin),高級點(dian)的(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)在1500元/斤(jin),還有些極(ji)品(pin)肉(rou)桂茶,是不(bu)可(ke)以根據價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)來決定(ding)的(de)!
二、肉桂茶的產地影響價格
1、“牛肉”,至少2000多元一斤
牛(niu)(niu)欄(lan)坑作為(wei)武(wu)夷山巖茶(cha)的(de)(de)(de)核心產區,其出(chu)產的(de)(de)(de)肉(rou)桂(gui)——“牛(niu)(niu)肉(rou)”,是(shi)武(wu)夷巖茶(cha)的(de)(de)(de)精品(pin)。由于“牛(niu)(niu)肉(rou)”的(de)(de)(de)熱度極高,產量有(you)限,據傳(chuan)牛(niu)(niu)欄(lan)坑肉(rou)桂(gui)一年的(de)(de)(de)產量不超過2000斤,普(pu)通的(de)(de)(de)“牛(niu)(niu)肉(rou)”價格(ge)一般也得(de)2000多元(yuan)一斤,而高品(pin)質的(de)(de)(de)肉(rou)桂(gui)價格(ge)達到上(shang)(shang)萬(wan)元(yuan)一斤也是(shi)比較普(pu)遍的(de)(de)(de),加上(shang)(shang)各(ge)種(zhong)商業宣傳(chuan),牛(niu)(niu)欄(lan)坑肉(rou)桂(gui)市場價甚至可達到10萬(wan)元(yuan)以(yi)上(shang)(shang)一斤。也是(shi)人(ren)們口中(zhong)“天價茶(cha)“的(de)(de)(de)由來。
2、“馬肉”,至少1000多元一斤
“馬(ma)(ma)肉(rou)(rou)”指的(de)(de)(de)是(shi)馬(ma)(ma)頭巖所出產的(de)(de)(de)肉(rou)(rou)桂,產量也極(ji)為有限,價格也是(shi)不菲。普通的(de)(de)(de)“馬(ma)(ma)肉(rou)(rou)”價格一般得(de)1000元以上一斤(jin),優質(zhi)的(de)(de)(de)馬(ma)(ma)頭巖肉(rou)(rou)桂可以達到2000元以上一斤(jin)。
3、“慧肉”,至少1000一斤
“慧肉”,指的(de)是慧苑坑(keng)所出產的(de)肉桂(gui),出產的(de)肉桂(gui)價(jia)格(ge)也不便宜,一(yi)(yi)般也得上千元以上一(yi)(yi)斤。
4、外山肉桂,價格低廉
除了以上備受茶友推崇的肉桂茶外,還有價格相差很大的半巖肉桂、拼配的肉桂,加上現在各地都推廣種植肉桂,因而就產生了價格更便宜的外山肉桂等。當然,這些肉桂一般兩三百元就能買到,甚至(zhi)更(geng)低,因而茶友們在購買肉桂茶葉時得注意(yi)查看產地(di)加以區分。
三、如何鑒別肉桂茶好壞
眾所周知,一般挑選茶葉的過程中,會需要考量很多個方面的,至于武夷肉桂茶的話(hua),挑選的標準其(qi)實與其(qi)它(ta)茶葉(xie)也相差不多,一(yi)般都是從外型、香氣、湯色、滋味、葉(xie)底這幾個方面去(qu)挑選。
福建(jian)武(wu)夷肉桂屬高香品種(zhong),其(qi)味濃郁,回味悠長。福建(jian)武(wu)夷肉桂按照它(ta)的感官指(zhi)標來分特級與一級。
特級肉桂:
條索--肥壯緊結(jie),沉重
色(se)澤--油潤、砂綠明(ming)、紅點明(ming)顯
整碎--勻整
凈度--潔凈
香氣--濃郁(yu)持久,似有乳香或蜜桃香、桂皮(pi)香
滋味(wei)--醇厚鮮爽(shuang)、巖韻明顯
湯色(se)--金黃清澈明亮
葉(xie)底--肥厚柔亮、勻齊、紅(hong)邊明(ming)顯
一級肉桂則有所差(cha)異,但其香(xiang)氣(qi)則清高幽長。