一、肉桂茶屬于什么茶
肉桂茶屬于(yu)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha),產(chan)于(yu)福建省武夷山市境內著名的(de)武夷山風(feng)景區,是武夷最早的(de)名樅。肉(rou)桂(gui)茶(cha)(cha)(cha)是以肉(rou)桂(gui)良種茶(cha)(cha)(cha)樹鮮葉,采用武夷巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)的(de)制(zhi)作工藝而制(zhi)成(cheng)的(de)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha),是烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)中武夷巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)的(de)著名花色品(pin)種之一,在清代年代,肉(rou)桂(gui)茶(cha)(cha)(cha)已經是武夷山茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)栽種的(de)十個品(pin)種之一,具有巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)的(de)滋味,因其辛(xin)銳持久的(de)香氣,備受人們的(de)青睞。
二、肉桂茶的功效與作用
1、殺菌去油膩
茶被(bei)公認為(wei)人類(lei)最(zui)好(hao)的(de)保(bao)健飲(yin)料,早在西漢《神農本草經》中,就有“日遇七十(shi)二(er)毒,得茶而(er)解(jie)之(zhi)”記載。進(jin)入20世紀,科學家(jia)又發現(xian)茶葉中有一種叫黃酮的(de)混合物,具殺(sha)菌解(jie)毒作用(yong)。因此,肉桂茶具有解(jie)毒消(xiao)食去油膩的(de)功效。
2、防止老年骨質疏松
醫學研究表明,肉桂茶的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含(han)量比,高于其他茶葉,其中(zhong)尤以含(han)氟量高名列各茶類(lei)之首,對防治齲齒和老年(nian)骨骼疏(shu)松癥效果顯著。
3、提升大腦發育
據英國科學(xue)家發現,人(ren)體大(da)腦(nao)體液的(de)酸(suan)堿(jian)性(xing)與智商有(you)關。茶葉是堿(jian)性(xing)飲料,肉桂(gui)茶的(de)堿(jian)性(xing)顯著,因此常飲能調節人(ren)體酸(suan)堿(jian)平衡,提(ti)高(gao)人(ren)的(de)智商。此外,肉桂(gui)茶的(de)維(wei)生素(su)、咖啡堿(jian)、氨基酸(suan)、礦物(wu)(wu)質、茶多酚(fen)等富(fu)含(han)量(liang)高(gao),這些(xie)物(wu)(wu)質同樣為科研(yan)證(zheng)實與大(da)腦(nao)發育(yu)關系密切,對提(ti)高(gao)人(ren)的(de)智力產(chan)生良好影響。
4、健胃消食
肉桂茶(cha)中含有(you)大(da)量的(de)桂皮油,桂皮油能夠刺激嗅覺,快速反射促進腸(chang)胃吸收,使(shi)分(fen)泌(mi)增強,排除體內(nei)多余垃圾,因此具有(you)健(jian)胃消食的(de)功效。
5、降血壓
肉桂茶能夠促(cu)進體內機(ji)能降低腎上腺(xian)活動,因(yin)此有降壓功效(xiao)。
6、提神醒腦
肉桂茶(cha)中(zhong)的咖啡堿具(ju)有(you)興(xing)奮中(zhong)樞(shu)神經、增進思維、提高效率的功能(neng)。
7、減肥
肉桂(gui)茶葉中含有茶多酚,能夠促(cu)進腸胃消化,清理腸胃垃圾,從(cong)而(er)達(da)到減(jian)肥的功效,尤其烏龍茶更為明顯。