一、鐵皮石斛功效與作用
石斛是一種名貴藥材,是人們在日常的生活也可以食用的藥材。鐵皮石斛含有石斛堿、石斛胺、石斛次堿等成分,具有抗衰老,提高免疫力;活血化瘀,提高心腦血管功能;抗腫瘤;治療消化系統疾病;治療眼科疾病等功效作用,選購的鐵皮石斛品牌要求(qiu)表皮(pi)(pi)為鐵綠(lv)色(se),鞘皮(pi)(pi)完整,并有(you)明顯黑(hei)節,以含有(you)較多的活(huo)性多糖、石斛堿及微(wei)量元素為宜(yi),還要注意(yi)重金(jin)屬含量和農(nong)藥殘留。
二、鐵皮石斛怎么吃最好
鐵(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)可(ke)以鮮(xian)(xian)吃,新鮮(xian)(xian)鐵(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)最大程度保(bao)留(liu)了(le)其自然之精華,取新鮮(xian)(xian)鐵(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)若干,洗凈(jing)入口細嚼,或(huo)搗爛和(he)開水吞(tun)服,或(huo)用(yong)開水煎煮服用(yong)都可(ke);鐵(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)榨(zha)汁還(huan)(huan)能清(qing)涼(liang)解(jie)渴;鐵(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)煎湯(tang)能促進胃液(ye)分泌,幫助(zhu)消化,鐵(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)宜(yi)浸泡后久煎,內(nei)酯類生物(wu)堿水解(jie)后更易吸收;鐵(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)泡茶,能品出特有的草木清(qing)香,甘(gan)甜(tian)清(qing)涼(liang)的滋(zi)味令喉頭(tou)清(qing)爽(shuang)、身心舒暢(chang),長期(qi)飲用(yong)對健(jian)康(kang)有益(yi)。此外,鐵(tie)皮(pi)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)還(huan)(huan)可(ke)入膳(shan)、熬(ao)膏(gao)、浸酒、磨粉。
三、鐵皮石斛和鐵皮楓斗有什么區別
鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)(feng)斗(dou)(dou)(dou)(dou)是鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)鮮條(tiao)加(jia)工后(hou)的干(gan)品。在(zai)我國古代,由于(yu)保鮮設備的缺乏,鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)為了方(fang)便儲(chu)存,在(zai)采摘下來(lai)后(hou)都(dou)會(hui)立刻烘干(gan)并(bing)搓(cuo)成卷,為了區別于(yu)新鮮的鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu),便命名為鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)(feng)斗(dou)(dou)(dou)(dou)。鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)和鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)(feng)斗(dou)(dou)(dou)(dou)的藥用價(jia)值是一樣的,不過鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)(feng)斗(dou)(dou)(dou)(dou)比鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)較易保存,鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)的口(kou)感比鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)(feng)斗(dou)(dou)(dou)(dou)要好。
四、鐵皮楓斗能治胃病嗎
鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)斗(dou)具有滋養陰(yin)胃(wei)(wei)的功效,能(neng)夠(gou)從(cong)根本上對脾胃(wei)(wei)進行調(diao)養和護(hu)理,因此(ci)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)斗(dou)可以輔(fu)助(zhu)治療胃(wei)(wei)病(bing)。鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)斗(dou)治胃(wei)(wei)病(bing)的原理是使人血中的促(cu)胃(wei)(wei)液素濃度升高,促(cu)進胃(wei)(wei)腸排空能(neng)力(li),并(bing)保護(hu)胃(wei)(wei)黏膜減(jian)少和免受損(sun)傷,還能(neng)抑制幽門螺桿菌。用鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)斗(dou)治胃(wei)(wei)病(bing)直接泡水喝或煎湯都不錯(cuo),注意(yi)服用期間少吃、不吃蘿卜、綠豆湯。