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一、鐵皮石斛功效與作用

石斛是一種名貴藥材，是人們在日常的生活也可以食用的藥材。鐵皮石斛含有石斛堿、石斛胺、石斛次堿等成分，具有抗衰老，提高免疫力；活血化瘀，提高心腦血管功能；抗腫瘤；治療消化系統疾病；治療眼科疾病等功效作用，選購的鐵皮石斛品牌要求(qiu)表皮為(wei)鐵綠色，鞘皮完(wan)整，并有明顯黑節，以含(han)有較多的活(huo)性多糖、石(shi)斛堿(jian)及(ji)微量元素為(wei)宜，還要注意重(zhong)金(jin)屬含(han)量和農(nong)藥殘留。

二、鐵皮石斛怎么吃最好

鐵(tie)(tie)皮石(shi)斛(hu)(hu)(hu)可以鮮(xian)吃(chi)，新鮮(xian)鐵(tie)(tie)皮石(shi)斛(hu)(hu)(hu)最大程度保留了其自然之精華，取新鮮(xian)鐵(tie)(tie)皮石(shi)斛(hu)(hu)(hu)若干(gan)，洗(xi)凈入口細(xi)嚼，或(huo)搗爛和開水吞服，或(huo)用開水煎(jian)(jian)煮服用都可；鐵(tie)(tie)皮石(shi)斛(hu)(hu)(hu)榨汁還(huan)能清(qing)(qing)(qing)涼解渴；鐵(tie)(tie)皮石(shi)斛(hu)(hu)(hu)煎(jian)(jian)湯能促(cu)進(jin)胃(wei)液分泌(mi)，幫助消(xiao)化，鐵(tie)(tie)皮石(shi)斛(hu)(hu)(hu)宜浸泡后久煎(jian)(jian)，內酯類(lei)生物堿水解后更易(yi)吸收；鐵(tie)(tie)皮石(shi)斛(hu)(hu)(hu)泡茶，能品出特有(you)的草木清(qing)(qing)(qing)香，甘甜清(qing)(qing)(qing)涼的滋味令(ling)喉頭(tou)清(qing)(qing)(qing)爽、身心舒暢，長期飲用對健康有(you)益。此外(wai)，鐵(tie)(tie)皮石(shi)斛(hu)(hu)(hu)還(huan)可入膳、熬膏、浸酒、磨粉。

三、鐵皮石斛和鐵皮楓斗有什么區別

鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)斗是鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石斛鮮條加工后(hou)的(de)(de)干品(pin)。在我國古代，由(you)于保鮮設備的(de)(de)缺乏，鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石斛為(wei)了方便(bian)儲(chu)存(cun)，在采(cai)摘下來后(hou)都會立刻烘干并搓成(cheng)卷，為(wei)了區別于新鮮的(de)(de)鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石斛，便(bian)命名為(wei)鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)斗。鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石斛和鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)斗的(de)(de)藥用(yong)價值是一樣的(de)(de)，不過(guo)鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)斗比鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石斛較易保存(cun)，鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石斛的(de)(de)口感(gan)比鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)斗要好。

四、鐵皮楓斗能治胃病嗎

鐵(tie)皮(pi)楓(feng)斗(dou)具有滋養(yang)陰胃(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)功效，能(neng)夠從根(gen)本上對脾(pi)胃(wei)(wei)(wei)(wei)進(jin)行調養(yang)和護理，因此鐵(tie)皮(pi)楓(feng)斗(dou)可以輔助治療胃(wei)(wei)(wei)(wei)病。鐵(tie)皮(pi)楓(feng)斗(dou)治胃(wei)(wei)(wei)(wei)病的(de)原理是使人血(xue)中的(de)促胃(wei)(wei)(wei)(wei)液素濃(nong)度(du)升高，促進(jin)胃(wei)(wei)(wei)(wei)腸排空能(neng)力(li)，并保護胃(wei)(wei)(wei)(wei)黏膜減少(shao)和免受損傷，還能(neng)抑制幽門螺桿菌。用鐵(tie)皮(pi)楓(feng)斗(dou)治胃(wei)(wei)(wei)(wei)病直(zhi)接泡水喝或煎湯(tang)(tang)都不錯，注意(yi)服用期間少(shao)吃(chi)、不吃(chi)蘿卜(bu)、綠(lv)豆湯(tang)(tang)。