四物湯的做法:
【主(zhu)料】:當(dang)歸10克(ke),川芎10克(ke),熟地黃(huang)10克(ke),白芍10克(ke)
【輔料】:黃酒半碗(wan),清水(shui)適量(liang)
步驟:
1.四種中藥按劑(ji)量配好(hao)
2.藥(yao)材放(fang)1碗(wan)水,浸泡(pao)半小時以上
3.泡好的藥材和(he)水一起(qi)放入砂鍋,再倒入2碗水
4.倒半(ban)碗(wan)黃酒(jiu),大火燒沸騰后,改用小火煎煮
5.直至只(zhi)剩1碗水的量(liang),熬好(hao)后倒出(chu)藥汁
6.往剩下的藥材中再加3碗水(不再加黃酒),蓋上蓋子
7.煮沸后,小(xiao)火煮至1碗水的量
8.將兩次的藥(yao)汁合在一起
9.將藥汁(zhi)分成兩份(fen),早(zao)、晚各服一次,飲用前可加至溫(wen)熱,適當放些(xie)蜂蜜調味(wei)
小貼士:
1、一付(fu)藥(yao)要熬2次,目(mu)的是充分(fen)發(fa)揮藥(yao)性
2、最好(hao)用砂鍋(guo)燉煮,不要用金屬(shu)鍋(guo)
3、最少要(yao)半碗黃酒(jiu),或(huo)者(zhe)是半水(shui)半酒(jiu);如果燉好(hao)才加酒(jiu),效果有很(hen)大偏差
4、生(sheng)理期(qi)間不(bu)(bu)宜(yi),感(gan)冒時不(bu)(bu)宜(yi),孕婦不(bu)(bu)宜(yi),陰虛發熱、血崩氣脫者不(bu)(bu)宜(yi)
四物酒的做法:
【主料】:黃酒或(huo)白(bai)酒1000毫升,當歸、熟地、川芎、白(bai)芍各50克
步驟:
取黃酒或(huo)白酒,放入當歸(gui)、熟地(di)、川芎、白芍,一個月后即可飲用(yong)。
小貼士:
1、服(fu)(fu)用前,一(yi)定要(yao)經(jing)過中醫辨證,看是(shi)(shi)(shi)否是(shi)(shi)(shi)血虛(xu)(xu)體質。現(xian)在大部分人,體質不是(shi)(shi)(shi)單(dan)純的(de)血虛(xu)(xu),而(er)是(shi)(shi)(shi)兼具(ju)氣虛(xu)(xu)等癥狀。如果是(shi)(shi)(shi)血熱體質,就不能服(fu)(fu)用溫補的(de)四(si)物酒
2、女性月經期是(shi)不能服用的,要等到月經結(jie)束之后服用