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【哈密瓜奶凍的做法】哈密瓜奶凍怎么做好吃 簡單易做的家常冰爽甜品做法

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導語:果味奶凍怎么做?哈密瓜味奶凍的家常做法。哈密瓜味的奶凍冰爽可口,尤其適合在火熱的夏天食用。本次小編教會大家制作這道水果奶凍,包括奶凍所需要的烹制時間、主料及制作步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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哈密瓜奶凍的做法:

【主料(liao)】:哈密瓜半塊(kuai),牛(niu)奶(nai)90g

【輔料】:白砂糖15g,新鮮的淡(dan)奶(nai)油70g,吉利(li)丁片(pian)(pian)(pian)1片(pian)(pian)(pian)半-2片(pian)(pian)(pian)(1片(pian)(pian)(pian)5g,,2片(pian)(pian)(pian)10g)

步驟:

1、吉利丁片放在冰水里泡(pao)軟備用(yong);哈密(mi)瓜(gua)去(qu)籽洗凈備用(yong)。

2、牛(niu)(niu)奶(nai)和(he)白(bai)砂(sha)糖(tang)倒入(ru)鍋中,中火(huo)加熱至白(bai)砂(sha)糖(tang)融化、牛(niu)(niu)奶(nai)微沸(fei)再關火(huo)。

3、將泡軟的吉利丁片放到稍微晾(liang)涼(liang)的牛奶(nai)液中融化。

4、將淡(dan)奶油(you)打發至(zhi)半流質(zhi),做成(cheng)淡(dan)奶油(you),注意不要打發的過頭。

5、把放涼的吉利丁片牛奶混合液倒入淡奶油中均(jun)勻攪拌。

6、再將攪拌(ban)好了的混(hun)合液倒(dao)入哈密(mi)瓜中(zhong)。

9、最后將哈密瓜(gua)放到冰(bing)箱里冷(leng)藏(zang)(zang)4個小時,也可(ke)以冷(leng)藏(zang)(zang)一(yi)晚,即可(ke)完成冰(bing)甜爽(shuang)口的奶凍啦(la)!

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