赤(chi)芍(shao)(shao)(shao)是一味常見的(de)中藥(yao)，它是毛茛科植物赤(chi)芍(shao)(shao)(shao)或(huo)川赤(chi)芍(shao)(shao)(shao)的(de)干(gan)燥根。赤(chi)芍(shao)(shao)(shao)的(de)采挖季(ji)(ji)節多(duo)為春秋兩季(ji)(ji)，采挖之(zhi)后需(xu)要及(ji)時(shi)去除根莖(jing)以及(ji)須根，之(zhi)后洗凈曬干(gan)即可(ke)(ke)上市(shi)。也可(ke)(ke)以把赤(chi)芍(shao)(shao)(shao)炮制成酒赤(chi)芍(shao)(shao)(shao)或(huo)炒赤(chi)芍(shao)(shao)(shao)之(zhi)后再(zai)上市(shi)。

1、花色不同

赤芍(shao)，顧名思義就(jiu)(jiu)是(shi)赤色(se)的(de)芍(shao)藥(yao)花(hua)(hua)，白(bai)(bai)(bai)(bai)芍(shao)則是(shi)白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)的(de)芍(shao)藥(yao)花(hua)(hua)，所以赤芍(shao)和白(bai)(bai)(bai)(bai)芍(shao)最大(da)的(de)區別就(jiu)(jiu)是(shi)它們的(de)花(hua)(hua)色(se)不同。赤芍(shao)的(de)花(hua)(hua)色(se)一般是(shi)紅(hong)色(se)的(de)，個頭(tou)比(bi)較小，花(hua)(hua)香(xiang)淡雅(ya)；白(bai)(bai)(bai)(bai)芍(shao)的(de)花(hua)(hua)朵都是(shi)白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)的(de)，個頭(tou)比(bi)較大(da)而且花(hua)(hua)香(xiang)馥郁。

2、性味歸經不同

白芍和赤(chi)芍雖然都是(shi)性(xing)味(wei)苦寒的中藥，但(dan)是(shi)白芍入肝經和脾(pi)經，而赤(chi)芍則(ze)只入肝經。

3、藥效作用不同

白芍能夠養血調經(jing)、柔肝止痛(tong)，赤(chi)芍的作用則主要(yao)是清(qing)熱(re)涼血和散瘀止痛(tong)。

4、用藥禁忌不同

腹瀉、虛寒腹痛患者不能服用白芍，而赤芍的禁忌人群則為血虛患者。詳細>>

赤(chi)芍是一味苦寒的(de)中藥，能夠散(san)瘀止(zhi)痛(tong)、清熱涼血，用赤(chi)芍煎水飲用可以有效(xiao)緩(huan)解體熱的(de)癥狀，出現(xian)外傷瘀血時，也能用赤(chi)芍搗碎(sui)泡白酒外敷緩(huan)解。

赤(chi)芍(shao)歸(gui)肝(gan)經，能(neng)夠(gou)清肝(gan)火，還(huan)有(you)明目的作用(yong)。除此之外，赤(chi)芍(shao)還(huan)能(neng)抑制人體多種球(qiu)菌(jun)的生長，有(you)不錯(cuo)的抑菌(jun)作用(yong)，外傷(shang)感染時可(ke)用(yong)赤(chi)芍(shao)來(lai)緩解(jie)。

赤芍(shao)能(neng)夠擴張血(xue)(xue)管，還能(neng)促進冠狀動(dong)脈(mo)的(de)血(xue)(xue)液(ye)(ye)流量增(zeng)加(jia)，從(cong)而加(jia)快血(xue)(xue)液(ye)(ye)流動(dong)的(de)速(su)度。適量服用赤芍(shao)能(neng)夠預防高(gao)血(xue)(xue)壓(ya)和動(dong)脈(mo)粥(zhou)樣硬(ying)化(hua)等(deng)疾病(bing)。

赤芍能夠有效抗血小板凝集、加快血液的凝結度，所以食用赤芍可以有效防止血栓的形成，而且還能改善人體血液微循環。詳細>>

中藥赤芍基本無毒，只要在(zai)正(zheng)常劑量內服(fu)用赤芍，對人(ren)體基本無明顯不良影(ying)響(xiang)。

1、影響腸胃

赤芍性味苦寒，大(da)量服用赤芍是有可能(neng)影(ying)響腸(chang)胃的(de)，會給人的(de)代謝系統帶來較大(da)的(de)負擔，有可能(neng)導致(zhi)腹瀉、嘔吐等不良反(fan)應。

2、可能導致過敏

不同人(ren)群的(de)體(ti)質(zhi)各有(you)差別(bie)，對赤芍過敏(min)的(de)人(ren)群在服(fu)用赤芍之后是有(you)可能(neng)導致過敏(min)的(de)。具體(ti)表現為(wei)皮膚瘙癢、起紅疹(zhen)等(deng)癥狀，如果在使用赤芍之后出現了(le)過敏(min)反應，必(bi)須(xu)馬上(shang)停止使用赤芍，并及時(shi)就(jiu)醫治(zhi)療。

3、可能導致血虛

赤(chi)芍(shao)入肝經，能夠降肝火(huo)，但(dan)是大量(liang)服用容易導(dao)致血虛，那(nei)么(me)就(jiu)會使人(ren)感覺到頭暈(yun)目眩、頭昏腦(nao)脹，所以在使用赤(chi)芍(shao)的時候一(yi)定要注意用量(liang)。

1、血虛者慎服

赤芍(shao)是一味降血壓(ya)、降血脂的良藥，但(dan)是對血虛者來(lai)說，服用(yong)赤芍(shao)會加重(zhong)身體(ti)的不(bu)良癥狀，不(bu)利于身體(ti)健康，所以血虛者最(zui)好不(bu)要服用(yong)赤芍(shao)。

2、經期女性慎服

赤芍是一味寒(han)性(xing)中藥，經(jing)(jing)期女(nv)(nv)性(xing)服用(yong)赤芍容易導致痛(tong)經(jing)(jing) 、經(jing)(jing)血不暢、氣血堵塞(sai)等癥(zheng)狀(zhuang)，不利于自(zi)身(shen)健康，所以經(jing)(jing)期女(nv)(nv)性(xing)慎服赤芍。

中(zhong)藥赤芍的價格(ge)并不(bu)貴，一(yi)般在80-100元一(yi)斤左右。如果采購(gou)量較大的話(hua)，可以去當地的藥材批發(fa)市場進行(xing)批發(fa)，這(zhe)樣一(yi)來(lai)價格(ge)會優惠一(yi)點。

準備材料：赤(chi)芍(shao)、香(xiang)附、花茶(cha)。

做法步驟：

第一步：赤芍(shao)和香(xiang)附(fu)洗(xi)凈之后濾(lv)干(gan)水分備用。

第二(er)步：鍋中放入(ru)備好的赤(chi)芍和(he)香附(fu)，倒入(ru)適(shi)量清水(shui)，煎(jian)煮成(cheng)藥汁。

第三步：把藥汁和(he)花茶大火煮開之后，就可以(yi)飲用(yong)了。

準備材料：赤芍、柴胡(hu)、黃岑、夏枯草(cao)、梨、銀耳、麥冬、丹(dan)皮、玄參(can)、白糖。

做法步驟：

第一(yi)步：首(shou)先把所(suo)有的中藥材(cai)清洗(xi)干(gan)凈并(bing)濾干(gan)水分備用。

第(di)二步：把梨子洗凈(jing)之(zhi)后去皮，切成(cheng)小塊、去核(he)備(bei)用(yong)。

第三步：把準備好的中藥(yao)放入鍋(guo)中，然后倒入適量清水，煎煮成(cheng)藥(yao)汁之后濾(lv)掉渣滓備用。

第四(si)步：鍋中倒入(ru)藥汁，加(jia)入(ru)梨子、銀耳和白糖，開大火煮到沸騰之后就(jiu)可以飲(yin)用(yong)了。

準備材料：紅花(hua)、赤芍、核(he)桃仁、大米。

做法步驟：

第一(yi)(yi)步：提前(qian)把核(he)桃仁(ren)和大米浸泡一(yi)(yi)晚。

第二步：把(ba)赤芍和紅花(hua)放(fang)入鍋(guo)中，加入適量清水，煎煮出(chu)藥汁之后濾掉渣滓(zi)備用。

第三步(bu)：鍋中倒入(ru)藥汁，加入(ru)浸(jin)泡(pao)好(hao)的核桃仁和大米，之后煮成粥就(jiu)可(ke)以食(shi)用了。

1、播種

因為(wei)赤(chi)(chi)芍(shao)抗旱、耐寒，所以(yi)(yi)赤(chi)(chi)芍(shao)種(zhong)植(zhi)技術并不難。赤(chi)(chi)芍(shao)對土(tu)壤(rang)的要求(qiu)不高(gao)(gao)，不管是(shi)(shi)壤(rang)土(tu)還是(shi)(shi)沙土(tu)都可(ke)以(yi)(yi)種(zhong)植(zhi)。赤(chi)(chi)芍(shao)可(ke)以(yi)(yi)用種(zhong)根種(zhong)植(zhi)，也(ye)可(ke)以(yi)(yi)用赤(chi)(chi)芍(shao)種(zhong)子種(zhong)植(zhi)，不過(guo)赤(chi)(chi)芍(shao)種(zhong)子在種(zhong)植(zhi)之前(qian)可(ke)以(yi)(yi)先(xian)用水浸泡一晚，這(zhe)樣可(ke)以(yi)(yi)使(shi)種(zhong)皮變軟，提(ti)高(gao)(gao)赤(chi)(chi)芍(shao)的出苗率(lv)。

2、施肥

赤芍的(de)(de)肥(fei)料(liao)可(ke)以用(yong)豆(dou)餅，也可(ke)以用(yong)廄(jiu)肥(fei)，為(wei)了提高赤芍的(de)(de)產量，赤芍需(xu)要(yao)定期施肥(fei)，注(zhu)意(yi)補(bu)充根部(bu)養分(fen)。

3、病蟲害防治

赤芍主(zhu)要的(de)(de)(de)病害(hai)是灰霉(mei)病和銹病，主(zhu)要的(de)(de)(de)蟲害(hai)有蠐螬、地老虎、螻(lou)蛄等。可以根據不同(tong)的(de)(de)(de)病蟲害(hai)噴灑(sa)對(dui)應的(de)(de)(de)農藥，進(jin)行病蟲害(hai)防(fang)治。

赤芍的(de)(de)入藥部位是根部，所(suo)以(yi)(yi)種(zhong)植赤芍的(de)(de)時候需要定(ding)期掐朵(duo)(duo)，這樣可以(yi)(yi)保(bao)證根部有(you)足夠的(de)(de)養分(fen)，產(chan)量也會更多(duo)。給(gei)赤芍掐朵(duo)(duo)很簡(jian)單，只需要掐掉盲芽和多(duo)余的(de)(de)花芽即可。如果是觀賞(shang)赤芍，那么可以(yi)(yi)把(ba)花芽保(bao)留，同(tong)時掐掉盲芽，讓其他花芽長得又(you)大又(you)飽滿。

赤芍耐(nai)寒耐(nai)寒，夏季(ji)(ji)可耐(nai)受的(de)最(zui)高(gao)溫度(du)為42.1℃，冬(dong)季(ji)(ji)可耐(nai)受的(de)最(zui)高(gao)低溫度(du)為-46.5℃，所以赤芍越冬(dong)并不(bu)需要特別處(chu)理，在我國(guo)北方也可露地(di)栽培越冬(dong)。

赤芍收割之(zhi)后(hou)(hou)(hou)首先洗凈、去除雜質，然后(hou)(hou)(hou)切成厚片，烘(hong)干或晾干。之(zhi)后(hou)(hou)(hou)把赤芍片放入加(jia)熱(re)好的鐵鍋中，炒至顏(yan)色變深為(wei)止，最后(hou)(hou)(hou)取出篩去碎屑(xie)即可。

赤(chi)(chi)芍(shao)(shao)洗凈之(zhi)(zhi)后(hou)(hou)晾干切片(pian)，之(zhi)(zhi)后(hou)(hou)用黃酒把赤(chi)(chi)芍(shao)(shao)片(pian)充(chong)分(fen)浸潤(run)，等到黃酒被充(chong)分(fen)吸收之(zhi)(zhi)后(hou)(hou)，放入鍋中炒至赤(chi)(chi)芍(shao)(shao)變(bian)黃，之(zhi)(zhi)后(hou)(hou)篩掉碎屑即可。