赤(chi)(chi)芍為毛(mao)茛科(ke)植物芍藥或川赤(chi)(chi)芍的干燥根(gen)(gen)(gen)。一般(ban)在春、秋二季(ji)采挖,除(chu)去根(gen)(gen)(gen)莖、須根(gen)(gen)(gen)及泥沙(sha),曬干后即(ji)可上市。赤(chi)(chi)芍性味(wei)苦,微寒,歸肝經(jing),有清(qing)熱涼血、活(huo)血祛瘀、清(qing)肝抑菌的功效。
赤(chi)(chi)芍(shao)(shao)是一味常見的(de)中(zhong)藥(yao),它是毛(mao)茛科植物赤(chi)(chi)芍(shao)(shao)或川赤(chi)(chi)芍(shao)(shao)的(de)干燥根(gen)。赤(chi)(chi)芍(shao)(shao)的(de)采挖季(ji)節多(duo)為春秋兩季(ji),采挖之后(hou)需(xu)要及(ji)時去除根(gen)莖以及(ji)須根(gen),之后(hou)洗凈(jing)曬干即可(ke)上市(shi)。也可(ke)以把(ba)赤(chi)(chi)芍(shao)(shao)炮制(zhi)成酒(jiu)赤(chi)(chi)芍(shao)(shao)或炒赤(chi)(chi)芍(shao)(shao)之后(hou)再上市(shi)。
1、花色不同
赤(chi)芍(shao),顧(gu)名思義就是赤(chi)色的(de)(de)芍(shao)藥(yao)花(hua),白(bai)芍(shao)則是白(bai)色的(de)(de)芍(shao)藥(yao)花(hua),所(suo)以赤(chi)芍(shao)和白(bai)芍(shao)最大(da)的(de)(de)區別就是它們(men)的(de)(de)花(hua)色不同。赤(chi)芍(shao)的(de)(de)花(hua)色一般是紅色的(de)(de),個(ge)頭(tou)比較小,花(hua)香(xiang)淡(dan)雅;白(bai)芍(shao)的(de)(de)花(hua)朵都是白(bai)色的(de)(de),個(ge)頭(tou)比較大(da)而且花(hua)香(xiang)馥郁。
2、性味歸經不同
白芍(shao)和(he)赤(chi)芍(shao)雖然都是性味苦寒的(de)中藥,但(dan)是白芍(shao)入(ru)肝(gan)經(jing)和(he)脾經(jing),而赤(chi)芍(shao)則只(zhi)入(ru)肝(gan)經(jing)。
3、藥效作用不同
白芍(shao)能夠養血調經、柔肝止(zhi)痛,赤芍(shao)的(de)作用則主要(yao)是清熱涼血和散瘀止(zhi)痛。
4、用藥禁忌不同
腹瀉、虛寒腹痛患者不能服用白芍,而赤芍的禁忌人群則為血虛患者。詳細>>
赤(chi)芍是一味苦(ku)寒的中(zhong)藥,能(neng)夠散瘀(yu)止痛(tong)、清熱涼血(xue),用赤(chi)芍煎(jian)水(shui)飲用可以(yi)有效(xiao)緩(huan)解體熱的癥狀,出現(xian)外傷瘀(yu)血(xue)時,也能(neng)用赤(chi)芍搗碎泡白(bai)酒外敷(fu)緩(huan)解。
赤(chi)芍歸(gui)肝經,能夠清肝火,還有明目的作用。除此之(zhi)外,赤(chi)芍還能抑制人(ren)體多種球菌(jun)(jun)的生(sheng)長(chang),有不錯的抑菌(jun)(jun)作用,外傷感染時可用赤(chi)芍來(lai)緩(huan)解。
赤芍能夠擴(kuo)張(zhang)血管,還能促進冠狀動脈的血液流量增加,從而加快血液流動的速度(du)。適量服用赤芍能夠預(yu)防高血壓(ya)和動脈粥樣硬化等(deng)疾病(bing)。
赤芍能夠有效抗血小板凝集、加快血液的凝結度,所以食用赤芍可以有效防止血栓的形成,而且還能改善人體血液微循環。詳細>>
中(zhong)藥赤(chi)芍基本(ben)無毒,只要在正常劑量內服(fu)用(yong)赤(chi)芍,對人(ren)體基本(ben)無明顯不良影響(xiang)。
1、影響腸胃
赤芍性味苦寒,大(da)量服用赤芍是有(you)(you)可能(neng)影響腸胃的(de),會給人的(de)代(dai)謝(xie)系統帶來較大(da)的(de)負擔(dan),有(you)(you)可能(neng)導致(zhi)腹瀉、嘔(ou)吐等(deng)不良反應。
2、可能導致過敏
不同人群的(de)體(ti)質各有差別,對赤(chi)芍(shao)(shao)過敏(min)的(de)人群在(zai)服用(yong)赤(chi)芍(shao)(shao)之后是(shi)有可(ke)能導致過敏(min)的(de)。具體(ti)表現為(wei)皮膚瘙癢、起紅疹等(deng)癥(zheng)狀,如果在(zai)使用(yong)赤(chi)芍(shao)(shao)之后出現了過敏(min)反應,必須馬上(shang)停止使用(yong)赤(chi)芍(shao)(shao),并及時就醫治療。
3、可能導致血虛
赤芍(shao)入肝經,能夠(gou)降肝火,但(dan)是大(da)量(liang)服用容易導致血虛(xu),那么就會使(shi)人感(gan)覺到頭(tou)暈目(mu)眩、頭(tou)昏腦脹,所(suo)以在使(shi)用赤芍(shao)的時候一定要注意用量(liang)。
1、血虛者慎服
赤(chi)(chi)芍是一味(wei)降血壓(ya)、降血脂的(de)(de)良(liang)藥,但(dan)是對血虛者來(lai)說,服(fu)用赤(chi)(chi)芍會加重身體的(de)(de)不良(liang)癥狀,不利于身體健康(kang),所以血虛者最好(hao)不要服(fu)用赤(chi)(chi)芍。
2、經期女性慎服
赤芍(shao)是一味(wei)寒性(xing)中藥(yao),經(jing)期(qi)女(nv)性(xing)服(fu)用(yong)赤芍(shao)容易(yi)導(dao)致痛經(jing) 、經(jing)血不暢、氣血堵塞(sai)等癥狀(zhuang),不利(li)于自身健康,所以經(jing)期(qi)女(nv)性(xing)慎服(fu)赤芍(shao)。
中藥(yao)赤(chi)芍的(de)(de)價格并不貴,一(yi)般在80-100元一(yi)斤左右。如(ru)果采(cai)購量較大的(de)(de)話,可以去當地的(de)(de)藥(yao)材批發市(shi)場進(jin)行(xing)批發,這(zhe)樣一(yi)來價格會優(you)惠一(yi)點。
準備材料:赤芍、香附、花茶。
做法步驟:
第(di)一步:赤芍和香附洗凈之后濾干水分備用。
第二步(bu):鍋中(zhong)放入(ru)備好的(de)赤芍(shao)和香(xiang)附,倒入(ru)適量(liang)清(qing)水,煎煮成(cheng)藥汁。
第三步:把(ba)藥汁和花(hua)茶大火煮開之后,就可以飲用了。
準備材料:赤芍(shao)、柴胡、黃岑(cen)、夏枯草(cao)、梨、銀(yin)耳、麥冬、丹皮、玄參、白糖。
做法步驟:
第一(yi)步:首先把所有的中藥材清(qing)洗干凈并濾干水分(fen)備用。
第(di)二步:把(ba)梨(li)子洗凈(jing)之后去(qu)皮,切成(cheng)小塊、去(qu)核備用。
第三步:把準(zhun)備(bei)好的中藥放入鍋中,然后(hou)倒入適量清水,煎(jian)煮成(cheng)藥汁之(zhi)后(hou)濾(lv)掉渣(zha)滓(zi)備(bei)用。
第四步:鍋中倒入藥汁,加入梨子(zi)、銀耳和白糖,開(kai)大(da)火煮到沸騰之后(hou)就(jiu)可以飲用(yong)了。
準備材料:紅花、赤芍、核桃仁、大米。
做法步驟:
第一步:提前把核桃仁和大(da)米(mi)浸泡一晚(wan)。
第二步:把赤芍和紅花(hua)放(fang)入(ru)鍋中,加入(ru)適量清水,煎煮出(chu)藥汁之(zhi)后濾掉渣滓備用。
第三步(bu):鍋中倒入藥汁,加入浸泡好的核(he)桃仁和大米,之后煮成粥就可以(yi)食用了。
1、播種
因為赤芍(shao)(shao)(shao)抗旱(han)、耐寒,所以(yi)赤芍(shao)(shao)(shao)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)技術并不(bu)難。赤芍(shao)(shao)(shao)對土壤的(de)(de)要求(qiu)不(bu)高(gao),不(bu)管是(shi)壤土還是(shi)沙土都可(ke)(ke)以(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)。赤芍(shao)(shao)(shao)可(ke)(ke)以(yi)用種(zhong)(zhong)(zhong)根種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi),也可(ke)(ke)以(yi)用赤芍(shao)(shao)(shao)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi),不(bu)過(guo)赤芍(shao)(shao)(shao)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)在種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)之(zhi)前可(ke)(ke)以(yi)先用水(shui)浸泡一晚,這樣可(ke)(ke)以(yi)使種(zhong)(zhong)(zhong)皮變軟(ruan),提高(gao)赤芍(shao)(shao)(shao)的(de)(de)出苗(miao)率(lv)。
2、施肥
赤(chi)芍(shao)的肥(fei)料可以(yi)用豆餅,也可以(yi)用廄肥(fei),為了提高赤(chi)芍(shao)的產量,赤(chi)芍(shao)需(xu)要定期施肥(fei),注(zhu)意(yi)補充根部(bu)養(yang)分。
3、病蟲害防治
赤芍(shao)主要的病(bing)(bing)(bing)害是(shi)灰(hui)霉病(bing)(bing)(bing)和銹病(bing)(bing)(bing),主要的蟲害有(you)蠐螬、地老虎、螻(lou)蛄等(deng)。可以根據(ju)不同的病(bing)(bing)(bing)蟲害噴灑(sa)對應的農藥,進行病(bing)(bing)(bing)蟲害防(fang)治(zhi)。
赤(chi)芍(shao)的入藥部(bu)位是(shi)根部(bu),所以種植赤(chi)芍(shao)的時候需(xu)要定(ding)期掐(qia)朵,這樣可(ke)以保證根部(bu)有足夠的養分,產量(liang)也會(hui)更(geng)多(duo)。給(gei)赤(chi)芍(shao)掐(qia)朵很簡單,只需(xu)要掐(qia)掉(diao)盲芽(ya)和多(duo)余的花芽(ya)即可(ke)。如果是(shi)觀賞赤(chi)芍(shao),那么(me)可(ke)以把花芽(ya)保留,同時掐(qia)掉(diao)盲芽(ya),讓其他花芽(ya)長得又大又飽滿。
赤芍(shao)(shao)耐寒耐寒,夏季可耐受的最(zui)高(gao)溫度為(wei)42.1℃,冬(dong)季可耐受的最(zui)高(gao)低溫度為(wei)-46.5℃,所以赤芍(shao)(shao)越(yue)冬(dong)并(bing)不(bu)需要特別處(chu)理,在(zai)我國(guo)北方也可露地(di)栽培越(yue)冬(dong)。
赤芍(shao)收割之后(hou)(hou)首先洗(xi)凈、去除雜質,然(ran)后(hou)(hou)切成厚片,烘干(gan)或(huo)晾干(gan)。之后(hou)(hou)把赤芍(shao)片放(fang)入加(jia)熱好的鐵鍋中,炒至(zhi)顏色變深(shen)為止(zhi),最后(hou)(hou)取出篩去碎屑即可。
赤(chi)芍(shao)(shao)洗凈之(zhi)后晾干切片,之(zhi)后用(yong)黃酒把赤(chi)芍(shao)(shao)片充(chong)(chong)分浸潤,等到(dao)黃酒被充(chong)(chong)分吸收(shou)之(zhi)后,放入鍋中炒至(zhi)赤(chi)芍(shao)(shao)變黃,之(zhi)后篩掉碎屑即可。