藏紅花和紅花到底有什么區別

1、顏色不同

我們首先就是就是可以從顏色上來很好的區別這兩種藥材，紅花的花冠是黃色或者是紅色，而藏紅花則(ze)是(shi)呈線性以(yi)及是(shi)暗紅(hong)色(se)的，從顏色(se)上面來看的話(hua)，它們(men)之間是(shi)有著明顯的差別(bie)，大家可(ke)以(yi)根(gen)據(ju)這個顏色(se)不同(tong)去(qu)進行分(fen)別(bie)，可(ke)能某一(yi)(yi)些花的種類有所不一(yi)(yi)樣(yang)，那(nei)么在顏色(se)上面就會(hui)有點差距。

2、氣味不同

如果大家對于顏色上(shang)的(de)(de)(de)區別(bie)不確(que)定的(de)(de)(de)話，我們就是(shi)可以(yi)通過他們的(de)(de)(de)氣味(wei)(wei)來(lai)進行區別(bie)，西紅花(hua)的(de)(de)(de)氣味(wei)(wei)是(shi)稍(shao)(shao)微(wei)(wei)的(de)(de)(de)香(xiang)一(yi)些，味(wei)(wei)道(dao)是(shi)比較苦，而紅花(hua)氣味(wei)(wei)是(shi)非(fei)常的(de)(de)(de)特別(bie)，帶有著(zhu)一(yi)點稍(shao)(shao)微(wei)(wei)的(de)(de)(de)刺激性，味(wei)(wei)道(dao)也是(shi)有點苦。大家如果在允許(xu)的(de)(de)(de)情況下，可以(yi)稍(shao)(shao)微(wei)(wei)的(de)(de)(de)去(qu)聞(wen)聞(wen)這兩者之間的(de)(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)，是(shi)可以(yi)感(gan)受到明顯的(de)(de)(de)不同。

3、用量不同

紅花(hua)《中國藥典》規(gui)定的法(fa)定用(yong)量(liang)在3～9g，而(er)每(mei)一次(ci)服用(yong)藏紅花(hua)，最(zui)好在10克(ke)以(yi)內，因為(wei)有(you)實例記(ji)載，由于藏紅花(hua)對神經系(xi)統有(you)較(jiao)強的興奮作用(yong)，所(suo)以(yi)有(you)人服用(yong)大量(liang)藏紅花(hua)后，出(chu)現(xian)因為(wei)興奮過(guo)度而(er)導致的頭暈(yun)等癥(zheng)，更(geng)有(you)敏感體質者出(chu)現(xian)了(le)過(guo)敏性蕁(qian)麻疹和皮疹。

4、功效不同

紅花(hua)可以活(huo)血(xue)(xue)化瘀(yu)(yu)，通經(jing)止痛(tong)，緩(huan)解(jie)閉經(jing)，通經(jing)以及(ji)惡露和跌打(da)損傷，腫痛(tong)等病癥(zheng)(zheng)(zheng)。藏紅花(hua)則能夠解(jie)毒(du)涼血(xue)(xue)，安神(shen)(shen)解(jie)郁(yu)。對一些產(chan)后(hou)瘀(yu)(yu)阻(zu)和郁(yu)悶或是(shi)發(fa)狂驚悸等癥(zheng)(zheng)(zheng)狀(zhuang)，可以很好(hao)的(de)治療緩(huan)解(jie)。在(zai)養血(xue)(xue)方面，藏紅花(hua)要比(bi)紅花(hua)效(xiao)果好(hao)很多(duo)。而(er)且(qie)藏紅花(hua)可以整體(ti)的(de)增強人的(de)免疫(yi)力，效(xiao)果很是(shi)神(shen)(shen)奇，而(er)且(qie)藏紅花(hua)還有很好(hao)的(de)防治癌癥(zheng)(zheng)(zheng)的(de)功效(xiao)。

5、價格不同

在價格方面，藏紅花的(de)價錢(qian)比紅(hong)花可(ke)不是(shi)多了(le)一(yi)(yi)星半點(dian)，估(gu)計得(de)是(shi)10倍不止。藏紅(hong)花之前在民間一(yi)(yi)直被當做墮胎藥使用。所以一(yi)(yi)些想要(yao)懷(huai)孕或是(shi)已經懷(huai)孕的(de)朋友(you)使用時一(yi)(yi)定要(yao)注意，而且千萬不要(yao)將兩者弄混。

如何辨別藏紅花的真假

1、泡水法

取三兩根需要鑒別的(de)(de)藏(zang)(zang)紅(hong)花(hua)(hua)(hua)，浸入(ru)水中(zhong)，可見(jian)橙黃色(se)(se)成(cheng)直線(xian)下降，水染成(cheng)黃色(se)(se)，而花(hua)(hua)(hua)卻不(bu)(bu)褪色(se)(se)。藏(zang)(zang)紅(hong)花(hua)(hua)(hua)雖為紅(hong)色(se)(se)，但水是(shi)亮亮的(de)(de)淺黃色(se)(se)，而且不(bu)(bu)應有粉狀沉淀，有沉淀定(ding)是(shi)摻雜。另外，用水一泡(pao)，如果(guo)在很短時間內藏(zang)(zang)紅(hong)花(hua)(hua)(hua)就變(bian)成(cheng)了(le)褐色(se)(se)或(huo)白色(se)(se)或(huo)其它顏色(se)(se)，或(huo)者是(shi)變(bian)碎了(le)，那也(ye)是(shi)假的(de)(de)，藏(zang)(zang)紅(hong)花(hua)(hua)(hua)應該是(shi)鮮紅(hong)的(de)(de)而且不(bu)(bu)褪色(se)(se)的(de)(de)、不(bu)(bu)變(bian)碎的(de)(de)。

2、聞味法

正宗的藏紅花(hua)有很(hen)濃(nong)郁(yu)的花(hua)香，很(hen)特(te)別，而假貨或(huo)者是摻假的貨味道就很(hen)淡(dan)甚至聞不到。買(mai)家朋友可以到當地的大藥房去(qu)聞聞看，最好的藏紅花(hua)的香味，然后將(jiang)我們的貨對比，就能比較出品質了(le)。

3、觀察法

把藏紅花放在白紙上，攤開仔細觀察，正品藏紅花身長、色暗紅、無油潤光澤、黃色花柱小為上品，干燥后質脆，易斷。如果結成團，很有可能是摻水了，不法奸商為謀利，常在藏紅花中摻水，摻水太多或摻水不勻，便會結成團；如果在購買時發現藏紅花很絲很柔軟，不易(yi)折斷，則(ze)肯定是摻了水(shui)了。真(zhen)正的藏(zang)(zang)紅花雖然有的折斷了，但每個都是喇(la)叭(ba)狀的，而用蘿卜切成的絲染(ran)色的假貨就很難達到。或者把(ba)藏(zang)(zang)紅花放到塑料袋里(li)，再晃(huang)一晃(huang)，有的藏(zang)(zang)紅花會把(ba)黃色的花粉(fen)粘在塑料袋上，薄(bo)薄(bo)的一層(ceng)淺黃色，很容易(yi)辨認(ren)，而假貨則(ze)沒(mei)有這種情況。

4、指壓法

用面(mian)巾紙(zhi)取少許藏紅花包在中間用力擠壓(ya)，紙(zhi)上不應留有油痕，否則摻雜礦物或植(zhi)物油。