水果外賣如何做才有銷量

1、配送范圍

想要保證水果外賣銷(xiao)量，必(bi)須(xu)要(yao)(yao)有一個(ge)足夠大(da)(da)的配(pei)送范圍，至少在(zai)3-5km。因為(wei)水果品(pin)類的外賣(mai)跟其他品(pin)類不(bu)(bu)一樣的地方(fang)(fang)是(shi)，產(chan)品(pin)形態和(he)口感(gan)并不(bu)(bu)會(hui)因為(wei)配(pei)送時長的長短(duan)而受到很大(da)(da)影響。所(suo)以我(wo)們需要(yao)(yao)充(chong)分(fen)的利用這一優勢，把配(pei)送范圍覆蓋的足夠大(da)(da)，然后我(wo)們可以選擇眾包配(pei)送的方(fang)(fang)式(shi)。

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2、產品設計

有很多水(shui)果店(dian)采用整(zheng)果+果切(qie)的(de)(de)(de)產品搭配，這樣搭配的(de)(de)(de)好(hao)處是，用一些(xie)便宜的(de)(de)(de)整(zheng)果來做(zuo)引流品（2-3個），主做(zuo)折扣從而讓用戶(hu)認為(wei)我們(men)店(dian)鋪的(de)(de)(de)整(zheng)體(ti)感覺上非常實惠。然后利用果切(qie)產品來提高(gao)我們(men)利潤(run)率。具(ju)體(ti)的(de)(de)(de)產品設置可(ke)以按照(zhao)折扣+滿減的(de)(de)(de)形(xing)式。

3、店鋪細節優化

重量一定(ding)要標注，水果(guo)的重量會影響(xiang)消費者下(xia)單轉(zhuan)化率和(he)評(ping)分了，線上(shang)銷售(shou)和(he)線下(xia)不一樣，顧客在(zai)(zai)線下(xia)把(ba)水果(guo)還會問問你一斤(jin)多(duo)少(shao)錢，但是在(zai)(zai)線上(shang)他能看到的內容(rong)就只局限(xian)與產(chan)品名稱和(he)產(chan)品描述(shu)了，所以我們一定(ding)要在(zai)(zai)有限(xian)的范圍內把(ba)產(chan)品的重要信息都表達清(qing)楚(chu)。增加下(xia)單轉(zhuan)化率，減(jian)少(shao)差評(ping)率。

水果外賣的優勢

在外賣平臺上賣水果，比起實體店里面的話，可以節省很多店租成本。實體店需要再地段好的地方，并且需要街面上的店面，租金很貴。在外賣平臺上賣的(de)話(hua)，只需要租一個倉庫就可(ke)以(yi)(yi)了(le)，租金(jin)必然便宜很多。在實體店店面上必須擺滿水果，而在外賣平臺上賣可(ke)以(yi)(yi)有需求(qiu)才進(jin)貨(huo)。既可(ke)以(yi)(yi)保證水果更新鮮，又(you)可(ke)以(yi)(yi)避免庫存積壓的(de)風險。當(dang)然你資金(jin)足夠的(de)話(hua)，也可(ke)以(yi)(yi)選擇(ze)實體店和(he)外賣店一起做。

與(yu)外(wai)(wai)(wai)賣平(ping)臺(tai)合作(zuo)，首(shou)先(xian)要上外(wai)(wai)(wai)賣平(ping)臺(tai)注冊，一般(ban)(ban)要實名(ming)認證(zheng)還有提交食品衛生證(zheng)件跟相關的營業執照。申請好之(zhi)后，一般(ban)(ban)新店(dian)商家的話，外(wai)(wai)(wai)賣平(ping)臺(tai)會(hui)給予優惠，幫助其做一些行銷(xiao)活動，例如滿減活動，送紅包等(deng)等(deng)。

水果送外賣怎么做才好

1、攤點位置選擇。最好(hao)(hao)周(zhou)邊小(xiao)區比較(jiao)多，人口密集，這樣服務輻射范圍效果好(hao)(hao)。

2、前(qian)期(qi)宣傳。宣傳手冊、名片制作(zuo)發放。

3、配送(song)工具準(zhun)備。自行車(che)、電瓶車(che)。

4、人員配備和服務(wu)水(shui)平。送貨講求及時(shi)，人員送到家也需要好的服務(wu)培訓。

5、水果(guo)采購選擇(ze)(ze)。選擇(ze)(ze)鮮果(guo)，質量好的(de)。

6、前期多(duo)做宣(xuan)傳積累顧(gu)客，開始不要急著賺錢，可以考慮辦理會員制，積累忠實顧(gu)客。