豆漿杯子有哪些種類
1、根據大小可以分(fen)為:9盎(ang)司豆漿杯(bei)、12盎(ang)司豆漿杯(bei)、16盎(ang)司豆漿杯(bei)等;
2、根據盛(sheng)放(fang)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)不同可(ke)以分為(wei):原磨豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)杯(bei)、現磨豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)杯(bei)、小豆(dou)(dou)(dou)現磨豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)杯(bei)等;
3、根(gen)據材質(zhi)不同可以分為:280G紙以上的厚豆漿(jiang)杯和薄豆漿(jiang)杯。
豆漿杯子如何選購呢
1、看
燈(deng)下呈(cheng)藍色(se)(se),小(xiao)心(xin)熒光粉。不要以(yi)為(wei)顏色(se)(se)越白(bai)就(jiu)越衛生(sheng),有的豆(dou)漿杯生(sheng)產廠家為(wei)了(le)(le)使(shi)杯子看上去(qu)更白(bai),加(jia)入(ru)了(le)(le)大量熒光增白(bai)劑。市民在選豆(dou)漿杯時,最好在燈(deng)下照一照,如果紙杯在熒光燈(deng)下呈(cheng)現藍色(se)(se),則證(zheng)明熒光劑超標。
2、捏
杯身(shen)軟塌不堅挺,小心漏(lou)水。要選用杯壁厚實硬挺的紙(zhi)杯,杯身(shen)挺度不好的紙(zhi)杯捏(nie)起來很軟,倒入(ru)豆漿(jiang)或者(zhe)水后,端起來時會嚴重變形,甚(shen)至端不起來,影響使用。
3、聞
杯(bei)壁顏色花哨,小心油墨中毒。有(you)(you)的(de)(de)豆漿(jiang)(jiang)杯(bei)上會印刷(shua)繽紛的(de)(de)圖案(an)和(he)字(zi)樣(yang),當紙杯(bei)疊在(zai)一起(qi)時,豆漿(jiang)(jiang)杯(bei)外面的(de)(de)油墨必然(ran)影(ying)響其(qi)外面所(suo)包裹的(de)(de)豆漿(jiang)(jiang)杯(bei)內(nei)層(ceng),而油墨中含(han)有(you)(you)苯(ben)和(he)甲苯(ben),對健康(kang)有(you)(you)損害,最(zui)好購買(mai)外層(ceng)無(wu)油墨印刷(shua)或印刷(shua)較少的(de)(de)豆漿(jiang)(jiang)杯(bei)。
4、用
冷(leng)杯(bei)、熱杯(bei),各(ge)有(you)其職。平(ping)常(chang)我們使用(yong)的(de)豆漿(jiang)杯(bei)冷(leng)杯(bei)表面(mian)一般有(you)一層(ceng)食品用(yong)蠟,在0℃-5℃時,這種蠟非常(chang)穩定(ding)和安全,但是只要(yao)水(shui)溫超過62℃,蠟就會融化,購買時一定(ding)要(yao)注(zhu)意區(qu)分,不要(yao)亂用(yong)。在使用(yong)熱杯(bei)時,可先試泡一陣熱水(shui),待(dai)一些化學成分充分揮發后再使用(yong)。
盛豆漿用什么杯子比較好
最宜玻璃杯(bei)(bei)和(he)陶瓷(ci)杯(bei)(bei),不建議用保(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)杯(bei)(bei)和(he)塑料杯(bei)(bei),紙杯(bei)(bei)。盡(jin)管保(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)杯(bei)(bei)能(neng)保(bao)(bao)存豆漿的溫(wen)(wen)(wen)(wen)度,但豆漿中有能(neng)除掉保(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)瓶內水(shui)垢的物質,在溫(wen)(wen)(wen)(wen)度適(shi)宜的條件下(xia),以(yi)豆漿作(zuo)為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經(jing)過3~4個小時(shi)就能(neng)使豆漿酸敗(bai)變質。
豆漿(jiang)不適合用塑(su)料材質的(de)(de)杯子裝,用塑(su)料材質的(de)(de)杯子裝豆漿(jiang),豆渣在(zai)(zai)溫度較高得(de)情況(kuang)下(xia),附在(zai)(zai)杯壁(bi)上,很(hen)難洗(xi)凈(jing)。而杯子里(li)的(de)(de)細菌(jun)在(zai)(zai)適宜的(de)(de)溫度下(xia)正好將豆渣作為養料大量繁殖,從而產生對人體有害的(de)(de)物質。
紙杯(bei)在(zai)(zai)生產中(zhong)為了達(da)到隔水效果,會在(zai)(zai)內(nei)壁涂一層聚乙烯隔水膜(mo)。聚乙烯是(shi)食(shi)物加(jia)工中(zhong)比較(jiao)安全(quan)的(de)化學(xue)物質,它在(zai)(zai)水中(zhong)是(shi)很難溶(rong)解的(de),無(wu)毒、無(wu)味(wei)。羰基化合物在(zai)(zai)常溫(wen)下不易揮(hui)發,但在(zai)(zai)紙杯(bei)倒入熱飲時,就可(ke)能揮(hui)發出來,所以人們會聞到有(you)怪味(wei)。長期(qi)攝入這種有(you)機化合物,對健康不利,甚至致癌。