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保鮮柜的保養和清洗 保鮮展示柜日常使用注意事項

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摘要:如果保鮮柜的清潔抗菌措施做得不好,大腸桿菌、霉菌、金黃色葡萄球菌等10多種有害細菌就會在保鮮柜里滋生繁殖,所以保鮮柜一定要定期清潔柜體的內外,還要定期清掃壓縮機和冷凝器。保鮮柜不宜和熱源還有易燃易爆物品同放,柜體頂部也不要堆壓其他物品。下面看看保鮮柜的保養和清洗以及保鮮柜日常使用注意事項。

保鮮柜清洗

1.用海綿等蘸配好的蘇打水清洗保鮮柜內外表面及配件。堅牢的污跡可用不同的刷子擦洗,用尼龍絨刷塑料或噴漆表面,用鋼絲刷金屬或搪瓷表面,用長柄軟鬃毛刷灰塵、絨毛的縫隙。不可用洗衣粉、去(qu)污粉、滑(hua)石(shi)粉、堿性(xing)洗滌劑、油類、刷子(zi)等清洗冷(leng)庫陳(chen)列柜。

2.平時做(zuo)保(bao)潔的(de)時候,用濕毛巾(jin)擦拭(shi)即可,千萬別(bie)用舊(jiu)衣服(fu)或臟抹布(bu)(bu)擦拭(shi),因為這些東(dong)西(xi)可能含有小沙粒等(deng)硬物(wu),說不定一擦就把玻璃給刮花(hua)了。如果玻璃上有污跡可以用點醋或碑酒擦拭(shi)別(bie)用硬物(wu)或尖銳物(wu)體碰(peng)撞表面,不然肯(ken)定會刮花(hua)的(de),在平常(chang)的(de)時候,可以鋪上一層臺布(bu)(bu),如果一定要在保(bao)鮮柜上放(fang)東(dong)西(xi),請(qing)記得輕拿輕放(fang)。

3.如果(guo)保(bao)鮮柜表面是有花(hua)紋的,這種花(hua)紋邊(bian)邊(bian)最容易臟了,臟了之(zhi)后,可(ke)以用牙(ya)刷沾點清潔劑擦拭即可(ke)。

4.清洗(xi)(xi)時先(xian)掏(tao)出食品(pin),封(feng)閉溫控開關,再掏(tao)出擱物架。將盛(sheng)有開水(shui)的(de)金屬器皿放(fang)入冰(bing)(bing)凍(dong)格內,待(dai)格壁(bi)上的(de)冰(bing)(bing)融化(hua)時,用塑料片(pian)輕小(xiao)扣掉(diao)冰(bing)(bing);如開水(shui)涼了,再換一些,使其有足(zu)夠的(de)熱(re)量化(hua)冰(bing)(bing)。待(dai)冰(bing)(bing)凍(dong)格內的(de)冰(bing)(bing)全部融化(hua),即可洗(xi)(xi)滌(di)其內壁(bi),用凈(jing)水(shui)沖刷(shua)干(gan)凈(jing),擦干(gan);再小(xiao)心掏(tao)出冰(bing)(bing)盤,洗(xi)(xi)凈(jing)。底層的(de)啟齒排水(shui)處(chu),可用舊(jiu)濕牙刷(shua)蘸(zhan)蘇(su)打水(shui)擦洗(xi)(xi)。

5.假如保鮮(xian)柜冷藏室排(pai)水(shui)孔(kong)(kong)堵(du)塞(sai),可卸下保鮮(xian)柜后(hou)面連接(jie)排(pai)水(shui)孔(kong)(kong)的塑料膠管,把打(da)氣筒氣嘴對準保鮮(xian)柜連接(jie)排(pai)水(shui)孔(kong)(kong)處,往里打(da)氣,落在里面的食物碎(sui)屑即會(hui)被吹出,堵(du)塞(sai)即被排(pai)除。

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保鮮柜使用注意

1.保鮮柜的電源(yuan)線(xian)(xian)上不能壓置重物(wu),電源(yuan)線(xian)(xian)不能與冷凝器、壓縮機接觸,以防損壞電源(yuan)線(xian)(xian)而(er)造成電源(yuan)線(xian)(xian)漏電。

2.不能(neng)把玻璃類或(huo)易碎(sui)物品如汽水瓶、酒(jiu)瓶等放入冷凍室(shi)內(nei),以防(fang)凍裂。

3.不能將液化(hua)氣、乙醇、汽油(you)、乙醚、苯、粘接劑及其他揮發性易燃(ran)物品放(fang)人保(bao)鮮柜內(nei),或靠近保(bao)鮮柜存(cun)放(fang)。如果廚房(fang)內(nei)使用煤氣、液化(hua)氣,也不能把保(bao)鮮柜放(fang)置在廚房(fang)里(li)。

4.保(bao)鮮柜的使(shi)用(yong)環境最好遠離酸,堿及其他(ta)化(hua)學用(yong)品,以防腐蝕。

5.保鮮(xian)柜(ju)板材受潮或遇(yu)水澎漲,就有可能發生變形,這(zhe)樣會縮短保鮮(xian)柜(ju)的使用壽命,導致漏電,容易(yi)引發安(an)全問題,遇(yu)到這(zhe)種情況,要即時的維修。

6.保鮮(xian)柜(ju)要放在使用(yong)環境(jing)(jing)較好,通風(feng)較好的地(di)方(fang),環境(jing)(jing)溫度最好不超過34攝氏(shi)度。

7.新(xin)購買或搬運(yun)后的(de)齊美保鮮柜(ju),應(ying)靜置2至(zhi)6小時(shi)后再開機。使用前,先(xian)進行2至(zhi)6小時(shi)空箱通電運(yun)行。停機后不(bu)可立(li)即啟動,需等待5分(fen)鐘以(yi)上(shang),以(yi)免燒壞壓縮機。

8.保鮮柜陳列柜的除霧(wu)開(kai)關一般情況下(xia)應處于斷開(kai)狀(zhuang)態,待(dai)正面玻(bo)璃有(you)水珠凝露時才將(jiang)除霧(wu)開(kai)關置于接通狀(zhuang)態,除霧(wu)后重新置于斷開(kai)狀(zhuang)態。

9.保(bao)鮮柜陳列(lie)柜使用時(shi),應盡量減少開門次數(shu),縮短存取食品(pin)(pin)(pin)的時(shi)間。熱(re)的食品(pin)(pin)(pin)需冷卻到室溫后方可(ke)放入陳列(lie)柜。保(bao)存食品(pin)(pin)(pin)時(shi),食品(pin)(pin)(pin)不要離出風口太(tai)近。

10.擺放在地面平(ping)穩(wen)的(de)地方。否則當壓縮機(ji)啟(qi)動時會(hui)產(chan)生振(zhen)動并(bing)發出很(hen)大的(de)噪聲,長(chang)期(qi)如此會(hui)縮短齊美(mei)保鮮(xian)柜的(de)使用壽命。

11.擺放在遠離火爐、暖氣片等熱源(yuan)的(de)(de)地(di)方(fang),同時應(ying)避(bi)免陽光(guang)的(de)(de)直接(jie)照射。這有利于(yu)保鮮柜的(de)(de)散熱。

保鮮柜保養

1.要(yao)每月用(yong)(yong)(yong)溫水(shui)(shui)清(qing)洗(xi)一(yi)次(ci)保(bao)鮮(xian)(xian)柜,清(qing)洗(xi)時(shi)要(yao)拔(ba)掉電源插頭,取出食(shi)物和各種托盤。而且不(bu)能(neng)用(yong)(yong)(yong)冷水(shui)(shui)沖洗(xi),以免影響電器(qi)絕緣性能(neng),也(ye)不(bu)能(neng)用(yong)(yong)(yong)熱(re)水(shui)(shui)或(huo)硬(ying)刷洗(xi)擦,用(yong)(yong)(yong)中(zhong)性肥(fei)皂水(shui)(shui)擦洗(xi)污垢,然后(hou)再用(yong)(yong)(yong)干(gan)布(bu)擦干(gan)。而且如(ru)(ru)果(guo)保(bao)鮮(xian)(xian)柜背(bei)后(hou)冷凝(ning)器(qi)如(ru)(ru)果(guo)積有(you)灰塵,要(yao)用(yong)(yong)(yong)干(gan)布(bu)擦干(gan)凈,否則會影響散熱(re)效果(guo),增加耗電量(liang)。 在制取冷塊(kuai)時(shi),如(ru)(ru)果(guo)冰(bing)盒和蒸發器(qi)凍在一(yi)起,不(bu)能(neng)用(yong)(yong)(yong)硬(ying)物亂(luan)撬,只要(yao)用(yong)(yong)(yong)少量(liang)水(shui)(shui)澆在凍結處,待(dai)霜(shuang)化后(hou),就可取出冰(bing)盒。

2.如果蒸發(fa)器(qi)表面(mian)結霜(shuang),霜(shuang)層(ceng)厚度達4-6毫米時(shi),就(jiu)應該化霜(shuang),不然會影響制冷(leng)效果,因為霜(shuang)的導熱(re)系數比金屬低得多,當蒸發(fa)器(qi)表面(mian)結成(cheng)一(yi)層(ceng)厚霜(shuang)后(hou),較(jiao)難將食品中的熱(re)量(liang)通過(guo)它(ta)傳遞(di)給管中的制冷(leng)劑,使保鮮柜內溫度下降減慢,從而使壓縮機延長(chang)工作時(shi)間,增加耗電量(liang)。

3.定期清掃壓(ya)縮(suo)機和(he)冷(leng)凝(ning)器。

4.保鮮(xian)柜陳(chen)列(lie)柜長時間不(bu)使用時,應拔下電源插頭,將箱內擦拭(shi)干(gan)凈,待箱內充(chong)分干(gan)燥后,將箱門(men)關好(hao)。

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