保鮮柜清洗
1.用海綿等蘸配好的蘇打水清洗保鮮柜內外表面及配件。堅牢的污跡可用不同的刷子擦洗,用尼龍絨刷塑料或噴漆表面,用鋼絲刷金屬或搪瓷表面,用長柄軟鬃毛刷灰塵、絨毛的縫隙。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗(xi)滌劑(ji)、油(you)類(lei)、刷子等清(qing)洗(xi)冷庫陳列柜。
2.平時(shi)做(zuo)保潔的時(shi)候,用濕毛巾擦(ca)拭即(ji)可(ke),千萬(wan)別用舊衣服或(huo)臟抹布擦(ca)拭,因為這些東西(xi)可(ke)能含有(you)小沙粒等硬物(wu),說不(bu)定(ding)(ding)一擦(ca)就把玻璃給(gei)刮(gua)(gua)花(hua)了。如果玻璃上(shang)有(you)污跡(ji)可(ke)以(yi)用點醋或(huo)碑酒擦(ca)拭別用硬物(wu)或(huo)尖(jian)銳(rui)物(wu)體碰撞表面,不(bu)然肯定(ding)(ding)會刮(gua)(gua)花(hua)的,在平常(chang)的時(shi)候,可(ke)以(yi)鋪上(shang)一層(ceng)臺布,如果一定(ding)(ding)要在保鮮柜上(shang)放東西(xi),請記得輕拿輕放。
3.如(ru)果保鮮柜表面是有(you)花紋(wen)(wen)的,這種花紋(wen)(wen)邊邊最容易臟(zang)了,臟(zang)了之后,可(ke)以用(yong)牙刷沾點清(qing)潔劑擦(ca)拭(shi)即(ji)可(ke)。
4.清洗時(shi)(shi)先掏(tao)(tao)出(chu)食品,封閉溫控開(kai)關,再(zai)掏(tao)(tao)出(chu)擱(ge)物架(jia)。將盛有(you)開(kai)水(shui)的金屬器(qi)皿放入(ru)冰(bing)(bing)凍(dong)格內,待格壁上的冰(bing)(bing)融(rong)化時(shi)(shi),用塑(su)料片(pian)輕小(xiao)扣(kou)掉冰(bing)(bing);如開(kai)水(shui)涼了(le),再(zai)換一些,使其有(you)足(zu)夠(gou)的熱(re)量化冰(bing)(bing)。待冰(bing)(bing)凍(dong)格內的冰(bing)(bing)全部融(rong)化,即可(ke)洗滌其內壁,用凈水(shui)沖(chong)刷干凈,擦干;再(zai)小(xiao)心(xin)掏(tao)(tao)出(chu)冰(bing)(bing)盤,洗凈。底層的啟齒排水(shui)處,可(ke)用舊濕牙刷蘸蘇打水(shui)擦洗。
5.假如保鮮(xian)(xian)柜冷藏室排(pai)水孔堵(du)塞,可卸(xie)下保鮮(xian)(xian)柜后面(mian)連接排(pai)水孔的塑料(liao)膠管,把打氣筒氣嘴對準保鮮(xian)(xian)柜連接排(pai)水孔處(chu),往里打氣,落在里面(mian)的食(shi)物(wu)碎(sui)屑即會被(bei)吹出,堵(du)塞即被(bei)排(pai)除。
保鮮柜使用注意
1.保鮮(xian)柜(ju)的電(dian)(dian)源(yuan)線上不能(neng)壓置重物,電(dian)(dian)源(yuan)線不能(neng)與冷凝(ning)器、壓縮機接觸(chu),以防損壞電(dian)(dian)源(yuan)線而造成(cheng)電(dian)(dian)源(yuan)線漏電(dian)(dian)。
2.不能把玻璃類或(huo)易碎物(wu)品如汽水瓶(ping)、酒(jiu)瓶(ping)等放入冷凍室內,以防凍裂。
3.不能將液(ye)化氣、乙醇、汽油、乙醚、苯、粘(zhan)接劑(ji)及其他揮(hui)發性易燃物品放(fang)(fang)人保(bao)(bao)鮮柜(ju)(ju)內,或(huo)靠近保(bao)(bao)鮮柜(ju)(ju)存放(fang)(fang)。如果廚房內使(shi)用煤(mei)氣、液(ye)化氣,也不能把保(bao)(bao)鮮柜(ju)(ju)放(fang)(fang)置在廚房里。
4.保鮮柜的使用環境最好遠(yuan)離酸,堿及其他化學用品,以防腐(fu)蝕。
5.保鮮柜(ju)板材(cai)受潮(chao)或遇(yu)水澎漲(zhang),就有(you)可能發(fa)生變(bian)形,這樣(yang)會縮短保鮮柜(ju)的(de)使用壽命,導致漏(lou)電,容易引發(fa)安全問(wen)題,遇(yu)到這種情況,要即時的(de)維修。
6.保鮮柜要放在使用環境較好(hao)(hao),通風較好(hao)(hao)的地方(fang),環境溫度最好(hao)(hao)不超(chao)過34攝氏度。
7.新購買或搬運后的齊(qi)美(mei)保鮮(xian)柜,應(ying)靜置2至(zhi)6小(xiao)(xiao)時(shi)后再開(kai)機(ji)(ji)。使用(yong)前,先(xian)進行2至(zhi)6小(xiao)(xiao)時(shi)空(kong)箱通電運行。停(ting)機(ji)(ji)后不可立即(ji)啟動,需(xu)等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮(suo)機(ji)(ji)。
8.保鮮柜(ju)陳列(lie)柜(ju)的除霧開(kai)(kai)關一(yi)般情況(kuang)下應處于斷開(kai)(kai)狀態,待正面(mian)玻(bo)璃有水(shui)珠(zhu)凝(ning)露時才將除霧開(kai)(kai)關置于接通狀態,除霧后(hou)重新置于斷開(kai)(kai)狀態。
9.保鮮柜(ju)陳(chen)列(lie)柜(ju)使用(yong)時,應(ying)盡量(liang)減少開門次數(shu),縮短存取食(shi)(shi)品的時間。熱(re)的食(shi)(shi)品需冷卻(que)到室溫后方可(ke)放(fang)入陳(chen)列(lie)柜(ju)。保存食(shi)(shi)品時,食(shi)(shi)品不要離出風口太近。
10.擺放在地面平穩的地方。否則當壓縮機啟動(dong)時會產生振動(dong)并發出很大的噪(zao)聲,長期(qi)如(ru)此會縮短(duan)齊(qi)美保鮮(xian)柜的使用(yong)壽命。
11.擺放在遠離火爐、暖氣片等熱源的地方,同時應(ying)避免陽光的直接照(zhao)射。這有利于保鮮(xian)柜的散熱。
保鮮柜保養
1.要(yao)每月用(yong)溫水清洗(xi)一次保鮮柜,清洗(xi)時要(yao)拔掉(diao)電源插(cha)頭(tou),取(qu)出食物和各種托盤。而且不能(neng)(neng)用(yong)冷水沖(chong)洗(xi),以免影(ying)響電器(qi)絕(jue)緣性(xing)能(neng)(neng),也(ye)不能(neng)(neng)用(yong)熱水或硬刷(shua)洗(xi)擦,用(yong)中性(xing)肥皂水擦洗(xi)污垢,然后再用(yong)干(gan)(gan)布擦干(gan)(gan)。而且如果保鮮柜背(bei)后冷凝器(qi)如果積有灰塵,要(yao)用(yong)干(gan)(gan)布擦干(gan)(gan)凈(jing),否則會影(ying)響散熱效果,增加耗(hao)電量。 在(zai)制取(qu)冷塊(kuai)時,如果冰盒(he)和蒸發器(qi)凍在(zai)一起,不能(neng)(neng)用(yong)硬物亂(luan)撬,只要(yao)用(yong)少量水澆在(zai)凍結處,待霜(shuang)化后,就(jiu)可(ke)取(qu)出冰盒(he)。
2.如果蒸(zheng)發(fa)器表(biao)面結霜(shuang),霜(shuang)層(ceng)厚(hou)度達4-6毫米時(shi),就應該化霜(shuang),不(bu)然會影響(xiang)制冷效果,因(yin)為霜(shuang)的(de)導熱(re)系數比金屬低得多,當蒸(zheng)發(fa)器表(biao)面結成一層(ceng)厚(hou)霜(shuang)后,較難(nan)將食(shi)品中的(de)熱(re)量(liang)(liang)通過它(ta)傳遞(di)給管中的(de)制冷劑,使保鮮柜內溫度下降(jiang)減慢,從而使壓縮機延長工作(zuo)時(shi)間,增(zeng)加(jia)耗電量(liang)(liang)。
3.定期(qi)清掃壓縮(suo)機和冷凝器。
4.保鮮柜陳(chen)列柜長時(shi)間不使用(yong)時(shi),應拔下(xia)電源插頭,將(jiang)箱(xiang)內擦拭干凈,待箱(xiang)內充分(fen)干燥后(hou),將(jiang)箱(xiang)門(men)關好。