檳榔樹與椰子樹區別

1、葉片上的不同

檳榔樹(shu)的葉(xie)片長度(du)大(da)約(yue)為(wei)30到(dao)60厘(li)(li)米左(zuo)右，寬(kuan)(kuan)度(du)大(da)約(yue)為(wei)2.5到(dao)4厘(li)(li)米左(zuo)右，兩(liang)面都沒有(you)小毛(mao)的分布(bu)，簇生在莖部的頂端，呈(cheng)現狹長的披(pi)針形。椰子(zi)樹(shu)的葉(xie)片長度(du)大(da)約(yue)為(wei)65到(dao)100厘(li)(li)米左(zuo)右，寬(kuan)(kuan)度(du)大(da)約(yue)為(wei)3到(dao)4厘(li)(li)米左(zuo)右，相較(jiao)于前者比較(jiao)寬(kuan)(kuan)大(da)一(yi)些，呈(cheng)現線(xian)狀披(pi)針形，葉(xie)柄(bing)比較(jiao)粗壯，長度(du)超過了1米。

該圖片由注冊用戶"橘子de殿堂"提供，版權聲明反饋

2、果實上的不同

檳(bin)榔樹(shu)的果實形狀為(wei)長(chang)圓形或卵(luan)球(qiu)形，也有很多(duo)比較奇怪(guai)的形狀，長(chang)度大(da)約為(wei)3到5厘米，外(wai)面(mian)(mian)(mian)表皮顏(yan)色為(wei)橙黃(huang)色，果實成熟季節在(zai)4月(yue)份。椰子樹(shu)的果實形狀為(wei)倒卵(luan)形或近球(qiu)形，頂端(duan)上面(mian)(mian)(mian)有輕(qing)微的三條棱，長(chang)度大(da)約為(wei)15到25厘米，外(wai)面(mian)(mian)(mian)表皮比較薄(bo)，呈現出(chu)暗(an)褐綠色，成熟的時(shi)候里面(mian)(mian)(mian)盛(sheng)滿(man)椰汁。

采檳榔的方法是什么

檳榔一般采(cai)(cai)收分兩個(ge)時(shi)(shi)期(qi)(qi)。第一個(ge)時(shi)(shi)期(qi)(qi)，11～12月采(cai)(cai)收青果(guo)加工成榔干。以采(cai)(cai)收長橢圓(yuan)形(xing)或橢圓(yuan)形(xing)，莖(jing)部帶宿萼，剖開(kai)內(nei)(nei)有(you)未(wei)成熟瘦長形(xing)種子的青果(guo)，加工成榔干品質為佳。第二時(shi)(shi)期(qi)(qi)，3～6月采(cai)(cai)收熟果(guo)加工榔玉。以采(cai)(cai)收圓(yuan)形(xing)或卵形(xing)橙黃或鮮紅熟果(guo)，剖開(kai)內(nei)(nei)有(you)飽(bao)滿(man)種子的成熟果(guo)實加工成榔玉為佳品。

檳榔果實加工方法

1、榔玉

將成熟果(guo)實曬1～2天，然后放(fang)在烤灶內用干柴(chai)火慢慢地烤干，約(yue)7～10天取出待冷，砸果(guo)取榔玉再曬1～2天即可。一般100千(qian)克(ke)鮮果(guo)可加工成榔玉17～19千(qian)克(ke)。

2、榔干

采下青果去枝，然后(hou)置果實于鍋內加水煮沸(fei)約30分鐘，撈出涼干(gan)，再(zai)將果實放置于烤灶內用濕柴文火烘烤。約烤2～3天翻炒1次，連翻兩次便(bian)可(ke)。約8～10天用木棒從上面直插底(di)層，如(ru)一插便(bian)入，說明(ming)底(di)層已干(gan)，此時取出即成榔玉。一般100千克(ke)鮮(xian)果可(ke)烤得20～25千克(ke)。

3、大腹皮

將成(cheng)熟(shu)果(guo)實縱剖成(cheng)半，剝(bo)下果(guo)皮(pi)，曬干，打松干燥即得。

4、檳榔花

取尚未開放的雄花(hua)干燥而成。以土黃色(se)或淡(dan)綠色(se)為佳品。