農產品批發市場建設標準有哪些

1、農產品批(pi)發市(shi)場建(jian)設堅(jian)持(chi)墓礎設施公益性、經(jing)營管理企業化的(de)方向。堅(jian)持(chi)新建(jian)與改建(jian)結(jie)(jie)(jie)合(he)(he)，產地與銷地結(jie)(jie)(jie)合(he)(he)，硬件(jian)與軟件(jian)結(jie)(jie)(jie)合(he)(he)，國家(jia)扶持(chi)與多(duo)渠道投資結(jie)(jie)(jie)合(he)(he)。統籌規劃(hua)，合(he)(he)理布局，均衡發展，促進形成統一的(de)全國性的(de)農產品批(pi)發市(shi)場網絡。

2、省、地農業部(bu)門(men)應制(zhi)定本區域農產(chan)品批發市場建設發展規劃，規劃的主要內容(rong)包括：

（1）農產(chan)品批發市場(chang)的數(shu)量、規(gui)模(mo)、布局。

（2）市場建設(she)和(he)設(she)施改(gai)造的要求。

（3）主要交易商品種(zhong)類。

（4）市場同生產(chan)基地、關聯市場的聯結(jie)關系。

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3、規劃(hua)建(jian)(jian)設產地批發市場(chang)(chang)，應(ying)主要依托各類(lei)農產品(pin)生產基(ji)地，充分考慮生產規模(mo)、商品(pin)流(liu)量(liang)流(liu)向、產品(pin)特(te)點、區位交通條(tiao)件、輻(fu)射(she)范圍以及小城鎮建(jian)(jian)設等因(yin)素，確定市場(chang)(chang)的(de)類(lei)型、位置、規模(mo)和設施標準。要打破行政區劃(hua)的(de)界限，在一個市場(chang)(chang)輻(fu)射(she)范圍內，不再規劃(hua)建(jian)(jian)設新(xin)的(de)市場(chang)(chang)。產地批發市場(chang)(chang)應(ying)以建(jian)(jian)設專業(ye)性市場(chang)(chang)為主。

4、規(gui)劃建設(she)銷(xiao)地批(pi)發市(shi)場(chang)(chang)(chang)，應主要依(yi)據(ju)銷(xiao)地人(ren)口數量和(he)市(shi)場(chang)(chang)(chang)容(rong)量，充分考(kao)慮市(shi)政規(gui)劃、區位交通條件、零售方式和(he)消費(fei)習慣等因素，確定(ding)市(shi)場(chang)(chang)(chang)的數量、布局、規(gui)模和(he)設(she)施標準。銷(xiao)地批(pi)發市(shi)場(chang)(chang)(chang)應以建設(she)綜合性(xing)市(shi)場(chang)(chang)(chang)為主。

5、農(nong)產(chan)品(pin)批發市(shi)(shi)場設施建(jian)設要體(ti)現高效、經(jing)濟、先進(jin)和實用的要求，做到(dao)功(gong)能分區(qu)明確，交(jiao)易流程(cheng)合理(li)，經(jing)營運作方便，物流、車流、人流組織順(shun)暢，停車面積匹配，設施齊全(quan)配套。并注(zhu)重(zhong)市(shi)(shi)場綠化和環境保護。

6、農(nong)產品(pin)批(pi)發市場應(ying)著重加強(qiang)下列墓本功能(neng)設(she)施與能(neng)力建設(she)，逐步(bu)提高(gao)現代化水平：

（1）交易(yi)方式(shi)，從對手交易(yi)向代理(li)制、拍(pai)賣(mai)交易(yi)轉變。

（2）結(jie)(jie)(jie)算方式，從分散(san)的現(xian)金結(jie)(jie)(jie)算向統一的電子結(jie)(jie)(jie)算轉變。

（3）信(xin)息(xi)系統，完善(shan)信(xin)息(xi)收集、發布手(shou)段，建立網絡服務平臺，發展農(nong)產品電子商務。

（4）檢(jian)測(ce)(ce)系統，健全檢(jian)測(ce)(ce)制(zhi)度，增強檢(jian)測(ce)(ce)手段，提高檢(jian)測(ce)(ce)水平。

（5）物流服(fu)務，實現(xian)商(shang)品(pin)貯藏、保鮮、運輸(shu)和裝(zhuang)卸等服(fu)務手段高效率、低成本。

（6）秩(zhi)序(xu)監控，對市場交(jiao)易(yi)活動實行全面電子監控，提(ti)高交(jiao)易(yi)糾紛的防范和(he)應(ying)急處理能力。

（7）環境衛(wei)生，對市場產生的垃(la)圾(ji)、污水及(ji)時進行清除處理(li)，使之達(da)到環保排放標準。

建設農產品批發市場要注意什么

1、選址問題

影響農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)批(pi)發市場(chang)選址的(de)(de)因素(su)很多(duo)，其中(zhong)主要(yao)有交(jiao)通(tong)、地(di)價、勞動力(li)等(deng)因素(su)。農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)具有很強的(de)(de)時效性，因此(ci)對周邊的(de)(de)交(jiao)通(tong)要(yao)求比較高。首先農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)批(pi)發市場(chang)應(ying)靠(kao)近中(zhong)心(xin)城(cheng)，其次農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)批(pi)發市場(chang)應(ying)靠(kao)近交(jiao)通(tong)主干(gan)道出入口(kou)。農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)批(pi)發市場(chang)逐(zhu)步從中(zhong)心(xin)城(cheng)范圍內遷出，集中(zhong)在中(zhong)心(xin)城(cheng)外圍的(de)(de)近郊地(di)區。農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)批(pi)發市場(chang)結合小(xiao)城(cheng)鎮建設，不僅獲(huo)得(de)了充足的(de)(de)勞動力(li)資源，同時也幫助(zhu)城(cheng)鎮解決了部分居民的(de)(de)就(jiu)業問題。

2、規模問題

市(shi)場的(de)功能構成(cheng)、交(jiao)(jiao)易(yi)品種、交(jiao)(jiao)易(yi)量(liang)、交(jiao)(jiao)易(yi)方(fang)式決定了農產品批(pi)(pi)發(fa)(fa)市(shi)場的(de)用地規(gui)模、建筑規(gui)模。農產品批(pi)(pi)發(fa)(fa)市(shi)場的(de)規(gui)模并(bing)無特(te)別嚴格和統(tong)一的(de)標準。但(dan)近年來(lai)(lai)發(fa)(fa)達國(guo)家的(de)農產品批(pi)(pi)發(fa)(fa)市(shi)場建設有集中化和大型化的(de)發(fa)(fa)展趨勢。根據聯合國(guo)糧農組織在世界(jie)范圍(wei)內的(de)研究表明，通過單位面積(ji)的(de)年交(jiao)(jiao)易(yi)量(liang)來(lai)(lai)估算市(shi)場面積(ji)，10-20噸(dun)/平方(fang)米*年（銷售(shou)面積(ji)）是比較合理的(de)。

3、規劃布局問題

（1）倉儲(chu)配送加工設施布局(ju)

倉儲配送(song)加工是農產品批(pi)發(fa)市場(chang)的(de)(de)(de)核心功能。蔬菜區(qu)與水果(guo)區(qu)應(ying)該(gai)盡量靠近(jin)。肉類區(qu)、水產區(qu)、冰鮮(xian)區(qu)也(ye)(ye)應(ying)該(gai)盡量靠近(jin)，如果(guo)有(you)(you)進口(kou)水果(guo)交(jiao)易(yi)的(de)(de)(de)話(hua)，那(nei)么該(gai)交(jiao)易(yi)廳也(ye)(ye)應(ying)該(gai)離冷庫(ku)相對較近(jin)，方便儲運周(zhou)轉(zhuan)。糧油交(jiao)易(yi)區(qu)應(ying)該(gai)盡量離倉庫(ku)近(jin)些(xie)，有(you)(you)條件(jian)水運的(de)(de)(de)話(hua)，也(ye)(ye)應(ying)該(gai)毗鄰(lin)主要河道，方便設置碼頭。花卉(hui)交(jiao)易(yi)區(qu)可(ke)以(yi)相對獨立(li)，選(xuan)擇景觀較好的(de)(de)(de)地塊(kuai)。

（2）停(ting)車(che)場(chang)用(yong)地布局

停車(che)場(chang)的面積大(da)小主要(yao)由批發市(shi)場(chang)的交(jiao)易(yi)量和周轉速度決定，應盡(jin)可能(neng)的靠近交(jiao)易(yi)大(da)廳，在距離交(jiao)易(yi)大(da)廳稍遠的地(di)(di)方設(she)置(zhi)機(ji)動的停車(che)場(chang)地(di)(di)，盡(jin)可能(neng)的沿(yan)著交(jiao)易(yi)建筑周遍就近設(she)置(zhi)，而不是設(she)置(zhi)大(da)型的集中(zhong)式停車(che)場(chang)。

（3）配套(tao)服(fu)務設施(shi)布(bu)局

配套服務設施主要包括兩類。一類為(wei)與批發市場(chang)運營密切(qie)相關的管理和(he)(he)服務設施。另一類是為(wei)業務人(ren)員(yuan)和(he)(he)駕駛人(ren)員(yuan)提(ti)供食、宿、購物(wu)、娛樂等生(sheng)活服務的設施。

4、交通組織問題

批發市場是一(yi)個物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)項目，物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)效(xiao)率決定(ding)它的(de)(de)經營(ying)效(xiao)益，批發市場的(de)(de)交(jiao)通組(zu)(zu)織(zhi)主要包括出(chu)(chu)入(ru)口(kou)設(she)置、停車(che)(che)(che)位設(she)置、流(liu)(liu)(liu)(liu)線設(she)計這三個方面。貨(huo)(huo)(huo)運(yun)出(chu)(chu)入(ru)口(kou)一(yi)般應與(yu)(yu)城市快速路(lu)(lu)或(huo)主干路(lu)(lu)連接順暢(chang)，設(she)置一(yi)定(ding)的(de)(de)緩沖路(lu)(lu)段、避免靠近居民區，減少安全隱(yin)患。貨(huo)(huo)(huo)運(yun)車(che)(che)(che)輛(liang)的(de)(de)入(ru)口(kou)和(he)出(chu)(chu)口(kou)進行(xing)分(fen)離，提(ti)高(gao)出(chu)(chu)入(ru)口(kou)的(de)(de)車(che)(che)(che)輛(liang)通行(xing)能力。結合供貨(huo)(huo)(huo)車(che)(che)(che)與(yu)(yu)采購(gou)(gou)車(che)(che)(che)的(de)(de)流(liu)(liu)(liu)(liu)線安排，通常沿建筑長邊設(she)置供貨(huo)(huo)(huo)車(che)(che)(che)停車(che)(che)(che)位而建筑短(duan)邊設(she)置購(gou)(gou)貨(huo)(huo)(huo)車(che)(che)(che)停車(che)(che)(che)位，做到(dao)供貨(huo)(huo)(huo)車(che)(che)(che)和(he)購(gou)(gou)貨(huo)(huo)(huo)車(che)(che)(che)的(de)(de)分(fen)流(liu)(liu)(liu)(liu)。交(jiao)通組(zu)(zu)織(zhi)的(de)(de)最終目的(de)(de)是使物(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)效(xiao)率最大化。因(yin)此，在(zai)流(liu)(liu)(liu)(liu)線設(she)計時應該遵(zun)循：人車(che)(che)(che)分(fen)流(liu)(liu)(liu)(liu)、客貨(huo)(huo)(huo)分(fen)流(liu)(liu)(liu)(liu)、供貨(huo)(huo)(huo)購(gou)(gou)貨(huo)(huo)(huo)分(fen)流(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)(de)原則。

5、建筑形式問題

建(jian)筑(zhu)設計(ji)的簡(jian)單、可(ke)變是批發市場(chang)(chang)儲藏建(jian)筑(zhu)設計(ji)中(zhong)的重要原則(ze)，這樣才能(neng)適應和實現批發市場(chang)(chang)經(jing)營(ying)功能(neng)、經(jing)營(ying)規模(mo)、經(jing)營(ying)方(fang)式的變化(hua)。將批發市場(chang)(chang)中(zhong)的最小經(jing)營(ying)實體——交易攤位(wei)進行標準化(hua)。