海鮮批發市場有哪些進貨渠道
1、原產地進貨
原產地(di)(di)進(jin)貨(huo)的價格一(yi)般(ban)非常低,每(mei)個海域(yu)都有(you)不同優勢的海鮮種(zhong)(zhong)類,關鍵是批發市場能接受(shou)什么品(pin)種(zhong)(zhong)。原產地(di)(di)進(jin)貨(huo)的前提條件是你具備一(yi)定的進(jin)貨(huo)量,要(yao)了解相(xiang)互之間的交通途徑。如果你貨(huo)困難,哪怕(pa)價格便宜,也會因(yin)為時間和(he)損耗增加(jia)了附加(jia)成本,得不償失。
2、經銷商或分銷商
一般海濱(bin)城市經(jing)銷商(shang)規模(mo)很大(da)(da),都是(shi)外地(di)搞販運(yun)的(de)去大(da)(da)批(pi)量(liang)進貨(huo),他們把(ba)從海濱(bin)城市買的(de)貨(huo)運(yun)到內地(di)的(de)批(pi)發市場,再批(pi)發出去。一般來(lai)說,你訂的(de)貨(huo)越(yue)(yue)多,價(jia)格也(ye)越(yue)(yue)便(bian)宜,經(jing)銷商(shang)也(ye)會幫你解決物流問題。
3、互聯網進貨
互聯網(wang)進貨(huo)可(ke)以借助互聯網(wang)的(de)(de)優勢(shi),廣泛的(de)(de)尋找產品,但(dan)是也存在參差不次(ci)的(de)(de)現象,你無(wu)法正(zheng)確甄別,必(bi)須實(shi)地考察一下方(fang)可(ke)確定(ding)是夠購(gou)買貨(huo)源。
怎么去海鮮批發市場進貨
1、確定進貨地點
海(hai)(hai)鮮運(yun)輸的數量越(yue)(yue)少,成本就越(yue)(yue)高,運(yun)輸距離(li)越(yue)(yue)遠,承擔的風險(xian)就越(yue)(yue)大(da)。剛開(kai)始(shi)找貨(huo)(huo)(huo)源時,可以(yi)(yi)考(kao)慮(lv)附近(jin)的海(hai)(hai)鮮批(pi)發市場(chang),等(deng)生意做(zuo)大(da)后,需求量增(zeng)加(jia),再另找大(da)型海(hai)(hai)鮮批(pi)發市場(chang)。國內海(hai)(hai)鮮主要就是三(san)四個大(da)產區,渤海(hai)(hai)、黃海(hai)(hai)、東海(hai)(hai)以(yi)(yi)及南海(hai)(hai)部分。不(bu)同產區的優勢貨(huo)(huo)(huo)源和貨(huo)(huo)(huo)品以(yi)(yi)及價(jia)格是不(bu)一樣的,你需要去當地的海(hai)(hai)鮮售(shou)賣點實地考(kao)察(cha),才能(neng)確認進貨(huo)(huo)(huo)地點。
2、確定進貨產品
海(hai)鮮產品可分為鮮貨、凍貨、干(gan)貨,鮮貨保(bao)質(zhi)(zhi)期短,凍貨和干(gan)貨大致能保(bao)存半年(nian)。你要選擇符(fu)合當(dang)地消費習慣和能力(li)的(de)海(hai)鮮產品,多留意顧客購買海(hai)鮮的(de)種類和數量,因為不(bu)同地區(qu)的(de)口味對品質(zhi)(zhi)要求是不(bu)一(yi)樣的(de),不(bu)同地區(qu)的(de)消費者(zhe)客單價(jia)也是不(bu)同的(de)。
3、確定進貨數量
進貨(huo)數(shu)量(liang)會影響進貨(huo)價格和(he)運(yun)輸(shu)成本,你需(xu)要(yao)根據當地消(xiao)費情況制定合理的進貨(huo)數(shu)量(liang),并計劃好(hao)(hao)如何吸引顧客(ke)和(he)零售商,做好(hao)(hao)開(kai)業(ye)后的營銷策略。
4、了解實際價格
海鮮批(pi)發(fa)價格(ge),受季(ji)節(jie)和(he)行情影響比較大。不(bu)同季(ji)節(jie),不(bu)同品類(lei)也是有(you)區(qu)別的,價格(ge)方面,甚至每幾天都是浮動的。還因各(ge)地的經濟發(fa)達程度不(bu)同,像我國青(qing)島(dao)、舟山、汕頭等地價格(ge)相對是偏貴的,但連云港、北海相對就會便宜一些。
申明:以上方法源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。