1、要檢查各種證件是否齊全
有一些新老板在購物中心租店,產權竟然歸五六個房東所有。
這是(shi)(shi)前期(qi)開發商(shang)切割賣商(shang)鋪(pu)的后遺癥,導致很(hen)多商(shang)鋪(pu)房東都搞不清楚(chu)自己的鋪(pu)面在哪里,這會(hui)導致后邊很(hen)多問題,特別(bie)是(shi)(shi)你租(zu)了(le)(le)鋪(pu)面,裝修完了(le)(le)以后,很(hen)有可能(neng)會(hui)面臨各種扯皮(pi)。
所以要租店,一(yi)定要房(fang)(fang)東(dong)拿出(chu)有效的產權(quan)證(zheng),并且根據產權(quan)證(zheng)對(dui)房(fang)(fang)子(zi)的建(jian)筑(zhu)面積、結構等情況進行仔細(xi)檢查,以免后期出(chu)大問(wen)題。
接盤購物中心店換品牌經營,涉(she)及(ji)到法人更(geng)改等一系(xi)列的問(wen)題,zui好重(zhong)新辦理(li)。
接盤(pan)臨街社區店(dian),一定要(yao)根(gen)據自己的項目需(xu)要(yao),檢查是否有衛生許(xu)可(ke)(ke)(ke)證、消(xiao)防(fang)許(xu)可(ke)(ke)(ke)證、餐飲許(xu)可(ke)(ke)(ke)證和環保許(xu)可(ke)(ke)(ke)證等等。
現在一些(xie)開(kai)在居民(min)區(qu)的餐飲(yin)店(dian)很難獲得環保(bao)許可證,油煙、噪音都是居民(min)投(tou)訴(su)的重點,天天投(tou)訴(su),那你(ni)的生意也就(jiu)完了。
2、收集周邊情報,店鋪周圍是否修路等
一些(xie)黑心房東或(huo)者商家(jia)聽到(dao)要拆遷或(huo)者修路的風(feng)聲(sheng),想趁租約未到(dao)期之前再賺一把,趕緊(jin)把店轉讓(rang)出去(qu),當新老板(ban)接到(dao)店,店門口一修路打圍(wei),根本(ben)沒生意,投(tou)資也(ye)只(zhi)能打水漂了。
所以在租店之前一定要去周圍的商鋪、街道辦多去了解了解信息,特別是看到“旺鋪招租(zu),揮淚轉讓”、“去外國發展,忍痛盤店”、“結婚生(sheng)娃,盈利(li)旺鋪轉(zhuan)讓”等等字樣的標語,一定要去多了解這家店(dian)背后的故事。
比如(ru)找(zhao)個人少(shao)的(de)時間去隔壁(bi)的(de)面館(guan)吃飯,和店老(lao)板(ban)套(tao)套(tao)近乎就能(neng)多少(shao)了解(jie)一些情(qing)況了,千萬不要相信(xin)天上(shang)掉餡餅的(de)事情(qing)。
3、店鋪“風水”很重要
這(zhe)里我說的(de)風水(shui)都(dou)不(bu)是迷(mi)信(xin)上的(de)風水(shui)了,而(er)是徑深過深的(de)店讓人不(bu)想進,要爬7層以上的(de)臺階、要穿(chuan)馬路(lu)、在立(li)交橋下的(de)位(wei)置、沒有停車位(wei)、餐飲店(dian)鋪(pu)門口有垃圾(ji)桶等(deng)等(deng)因(yin)素都會阻礙顧客進店(dian),盡量避(bi)免去(qu)租這樣的(de)店(dian)鋪(pu)。
4、不要被商場忽悠
商場的招(zhao)商部說這一層會有xxx、xxx很(hen)多人氣品(pin)牌(pai)入駐,結果開業后(hou)只(zhi)有自己,那些人氣品(pin)牌(pai)都沒有進來(lai)。
或者(zhe)是在商(shang)場里開餐(can)飲店,新商(shang)場招商(shang)部會告訴你(ni)餐(can)飲都集中在某一個區(qu)域,結果開業(ye)的(de)時候才發現其他的(de)地方也(ye)有(you)餐(can)飲業(ye)態,導致(zhi)人流量(liang)不集中,生(sheng)意沒有(you)到達預期。
或者是(shi)商(shang)(shang)場(chang)管(guan)理不規(gui)范(fan),比(bi)如(ru)一個商(shang)(shang)場(chang)有好(hao)幾個老總,導(dao)致(zhi)很(hen)多時(shi)候找不到(dao)決(jue)策(ce)人拍板,最(zui)后(hou)導(dao)致(zhi)商(shang)(shang)家(jia)關店,這些(xie)都是(shi)我身邊(bian)真實的(de)血淋淋的(de)案(an)例,需要盡量去避(bi)免(mian)。
5、搞清楚“上家”有沒有糾紛
盤(pan)下家店(dian),重新(xin)裝修,重新(xin)開(kai)業,生(sheng)意也很好,結果沒幾天,以(yi)前老店(dian)的儲值(zhi)卡(ka)會員找上門了(le),因為找不到原老板,也不知道(dao)房東是誰,只(zhi)能找你(ni),這些都(dou)是麻煩事兒。
所以一定(ding)要調查清(qing)楚以前的老(lao)店是否已(yi)經(jing)出(chu)售了儲值卡或者團購,盤點清(qing)楚這些,你才(cai)能夠在轉讓費(fei)談判上掌(zhang)握(wo)主動權。
另外,在盤店(dian)之(zhi)前一(yi)定要(yao)去自(zi)來(lai)水(shui)公(gong)(gong)司、電業局(ju)、環保局(ju)、燃氣(qi)公(gong)(gong)司、供(gong)熱(re)公(gong)(gong)司等(deng)去了解水(shui)、電、氣(qi)、供(gong)熱(re)等(deng)費用的(de)繳(jiao)納(na)情況,讓(rang)轉讓(rang)人將剩余部(bu)分(fen)繳(jiao)納(na)完畢,并(bing)且出示(shi)發票,復印(yin)留存(cun)。
6、不要相信朋友的捧場
開店之前(qian),朋友三四都說要(yao)過來捧場,甚(shen)至還說可以掏錢入股支(zhi)持,用(yong)錢投票(piao)和用(yong)嘴投票(piao)是(shi)兩回事,一定不(bu)要(yao)把店的命(ming)脈建立在所謂的朋友身上(shang),朋友是(shi)有限的,一定要(yao)考慮這些(xie)朋友不(bu)來捧場消費的情況。