1、要檢查各種證件是否齊全

有一些新老板在購物中心租店，產權竟然歸五六個房東所有。

這是前期(qi)開發(fa)商(shang)(shang)切(qie)割賣商(shang)(shang)鋪的后遺(yi)癥，導致(zhi)很多商(shang)(shang)鋪房東都搞不清楚自己的鋪面(mian)在(zai)哪里，這會(hui)導致(zhi)后邊(bian)很多問題，特別是你租了鋪面(mian)，裝修(xiu)完了以后，很有可能(neng)會(hui)面(mian)臨各種扯皮。

所以要(yao)租店，一定(ding)要(yao)房東拿出有效的產(chan)權證，并且(qie)根據產(chan)權證對房子的建(jian)筑面積、結構等情況進行仔細檢查，以免后期出大(da)問(wen)題。

接(jie)盤購(gou)物中心店換品牌經營，涉及到法(fa)人更(geng)改(gai)等一系列的問(wen)題，zui好重新辦(ban)理。

接盤臨(lin)街(jie)社區店，一定要根據(ju)自(zi)己的項目需要，檢查是(shi)否有衛生許可(ke)證、消防許可(ke)證、餐(can)飲許可(ke)證和環保許可(ke)證等等。

現在一些開在居(ju)民區的餐(can)飲店很難獲得環保許可證，油煙(yan)、噪音都是居(ju)民投訴(su)的重點，天天投訴(su)，那你的生意也(ye)就完了。

2、收集周邊情報，店鋪周圍是否修路等

一些黑心房東或(huo)(huo)者(zhe)商(shang)家聽到要拆遷或(huo)(huo)者(zhe)修路(lu)的風聲，想趁租約未到期之前再(zai)賺(zhuan)一把，趕緊把店轉讓出去，當新(xin)老板(ban)接到店，店門口(kou)一修路(lu)打(da)圍，根本沒生意，投資(zi)也只能打(da)水漂了。

所以在租店之前一定要去周圍的商鋪、街道辦多去了解了解信息，特別是看到“旺(wang)鋪招租，揮淚轉讓(rang)”、“去外國發展，忍痛盤店”、“結婚(hun)生(sheng)娃，盈(ying)利旺(wang)鋪轉讓”等等字樣(yang)的標(biao)語，一(yi)定要去多了解這家店背后的故事。

比如找個(ge)人(ren)少的(de)(de)時間去隔壁(bi)的(de)(de)面館吃飯，和店老板套(tao)套(tao)近乎就能(neng)多(duo)少了解一些情(qing)況了，千萬不(bu)要(yao)相信天上掉餡餅的(de)(de)事情(qing)。

3、店鋪“風水”很重要

這(zhe)里(li)我說的(de)(de)風水都不是(shi)迷信上(shang)的(de)(de)風水了，而是(shi)徑(jing)深過深的(de)(de)店讓人不想(xiang)進，要爬7層以上的臺階、要穿馬路、在(zai)立(li)交橋(qiao)下的位(wei)置、沒有(you)(you)停車位(wei)、餐飲店(dian)鋪門口有(you)(you)垃圾桶等(deng)等(deng)因素(su)都會阻礙顧客進店(dian)，盡量避免去租(zu)這樣的店(dian)鋪。

4、不要被商場忽悠

商場的招商部說這一層會有(you)xxx、xxx很多(duo)人氣品牌入駐，結果開業(ye)后只有自己(ji)，那些人氣品牌都(dou)沒有進來。

或者是在商場(chang)里開餐飲店，新商場(chang)招商部會(hui)告訴你餐飲都集中(zhong)在某一個區(qu)域，結果開業(ye)的時候才發現(xian)其(qi)他的地方也有(you)餐飲業(ye)態(tai)，導(dao)致人流(liu)量不(bu)集中(zhong)，生意沒有(you)到達(da)預(yu)期。

或者(zhe)是商(shang)場管理不規范，比如(ru)一(yi)個商(shang)場有好幾個老總(zong)，導(dao)致很多時候(hou)找不到(dao)決策人拍板，最(zui)后導(dao)致商(shang)家(jia)關店(dian)，這些都是我身邊真實的血淋淋的案例，需要盡量去(qu)避免。

5、搞清楚“上家”有沒有糾紛

盤下家店，重新(xin)裝修，重新(xin)開業，生意也(ye)很好，結果(guo)沒(mei)幾天，以前老店的儲值卡(ka)會員(yuan)找上(shang)門(men)了(le)，因為找不到原老板，也(ye)不知道(dao)房東是(shi)誰，只能找你，這些都是(shi)麻煩事兒。

所以一(yi)定要調查(cha)清楚以前的老店是否(fou)已經出售了儲值(zhi)卡或者團購，盤點清楚這些，你才(cai)能(neng)夠在轉(zhuan)讓費談判上掌握(wo)主動權(quan)。

另外，在盤店(dian)之前一定要去(qu)自來水公(gong)司(si)、電業局(ju)、環保(bao)局(ju)、燃(ran)氣(qi)公(gong)司(si)、供(gong)(gong)熱公(gong)司(si)等去(qu)了(le)解水、電、氣(qi)、供(gong)(gong)熱等費用的(de)繳納情(qing)況，讓轉讓人(ren)將剩余部分繳納完畢(bi)，并且出(chu)示發票(piao)，復印留存。

6、不要相信朋友的捧場

開店(dian)之前，朋(peng)(peng)(peng)友三四都說(shuo)要過來捧場，甚至還說(shuo)可以掏錢入股支持，用錢投票和用嘴(zui)投票是(shi)兩回事，一定(ding)(ding)不(bu)要把店(dian)的命脈建立在所謂的朋(peng)(peng)(peng)友身上，朋(peng)(peng)(peng)友是(shi)有限(xian)的，一定(ding)(ding)要考慮這些(xie)朋(peng)(peng)(peng)友不(bu)來捧場消費的情況。