一、辦素食婚宴的好處

素(su)(su)食主(zhu)(zhu)義者不(bu)吃來(lai)(lai)自動(dong)物(wu)(wu)(wu)身上各(ge)部分(fen)所制成(cheng)的(de)(de)(de)食物(wu)(wu)(wu)包括動(dong)物(wu)(wu)(wu)油、動(dong)物(wu)(wu)(wu)膠。世界各(ge)國或(huo)不(bu)同文(wen)化下的(de)(de)(de)素(su)(su)食主(zhu)(zhu)義有所不(bu)同，有些(xie)素(su)(su)食主(zhu)(zhu)義者可食用蜂蜜、奶類和蛋類，有些(xie)則否(fou)。素(su)(su)食，表現出了(le)回歸自然、回歸健康和保(bao)(bao)護地(di)球生(sheng)態環境的(de)(de)(de)返(fan)璞(pu)歸真(zhen)的(de)(de)(de)文(wen)化理(li)念。吃素(su)(su)，除了(le)能獲取天然純(chun)凈的(de)(de)(de)均衡營養外，還(huan)能額外地(di)體驗到擺脫了(le)都市的(de)(de)(de)喧(xuan)囂和欲望(wang)的(de)(de)(de)愉(yu)悅。悄然傳播的(de)(de)(de)素(su)(su)食文(wen)化，使得素(su)(su)食越(yue)來(lai)(lai)越(yue)成(cheng)為(wei)一(yi)個(ge)全(quan)球時(shi)尚的(de)(de)(de)標簽。素(su)(su)食，已經成(cheng)為(wei)一(yi)種(zhong)全(quan)新(xin)的(de)(de)(de)環保(bao)(bao)、健康生(sheng)活方(fang)式。

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二、素食婚宴的寓意

1、尊重生命、對環境友(you)好

挑選(xuan)了(le)素(su)食，就(jiu)是(shi)選(xuan)擇了(le)有(you)益于身心健(jian)康的(de)生活方式。尊重(zhong)了(le)動(dong)物的(de)生命、保護(hu)環境契合自然規律(lv)的(de)飲食習慣。而舉行素(su)食婚宴(yan)，不(bu)只能防(fang)止糟蹋、吃得(de)健(jian)康還(huan)能一(yi)起引領素(su)食潮流(liu)。

2、有助于身(shen)體(ti)健康

挑(tiao)選素食(shi)婚宴招(zhao)待(dai)親友(you)和好(hao)友(you)，不(bu)是(shi)為了省(sheng)錢(qian)，而是(shi)對健康日(ri)子、保(bao)護環境的追求(qiu)和典范效應。素食(shi)可(ke)以削減(jian)腎臟擔負，下降膽固醇(chun)含量，讓身(shen)段更輕盈，頭腦更清醒。

3、為新人祈福

素(su)(su)食(shi)在以前被認為是一種(zhong)宗教信仰，但現在素(su)(su)食(shi)更多的(de)(de)(de)是一種(zhong)生活方(fang)式的(de)(de)(de)體現，是追求健康(kang)、尊重生命的(de)(de)(de)體現。素(su)(su)宴是對(dui)新人(ren)最(zui)好的(de)(de)(de)祝福，也是送給他們未來平安、少(shao)災、少(shao)劫(jie)的(de)(de)(de)最(zui)好禮物。

三、素食婚宴菜單推薦

素食婚宴菜單大全一：

韭(jiu)菜(cai)炒(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)雞蛋、酸(suan)辣(la)土豆(dou)絲(si)、紅燒茄(qie)子、絲(si)瓜炒(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)蛋、番(fan)茄(qie)炒(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)西蘭花(hua)、香辣(la)綠豆(dou)芽、家常燒茄(qie)子、蒜香荷蘭豆(dou)、醋(cu)溜白菜(cai)、苦瓜炒(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)蛋、韭(jiu)菜(cai)炒(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)蠶豆(dou)、涼拌金針菇、西芹百臺、清炒(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)南瓜絲(si)、辣(la)椒炒(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)蘿卜、萵筍炒(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)雞蛋。

素食婚宴菜單(dan)大全二：

炒(chao)(chao)(chao)小白菜、炒(chao)(chao)(chao)豆(dou)(dou)(dou)腐、炒(chao)(chao)(chao)虎皮青椒(jiao)、紅燒茄子、蒜苗炒(chao)(chao)(chao)豆(dou)(dou)(dou)腐、紅燒冬瓜、西(xi)芹百合炒(chao)(chao)(chao)腰(yao)果、香椿拌(ban)豆(dou)(dou)(dou)腐、 姜汁(zhi)藕片、蒜蓉蒸絲(si)(si)瓜、拔絲(si)(si)地(di)瓜、香辣海(hai)帶絲(si)(si)、蘿卜(bu)干(gan)炒(chao)(chao)(chao)毛豆(dou)(dou)(dou)、干(gan)煸苦瓜青椒(jiao)、炒(chao)(chao)(chao)南瓜、絲(si)(si)瓜湯。

素食婚宴菜單大(da)全三：

冰糖湘(xiang)蓮、珍(zhen)珠菜花、扒雙冬(dong)、黃(huang)瓜(gua)卷、湘(xiang)味蒸絲瓜(gua)、煎燜苦瓜(gua)、萵筍炒(chao)山藥、糖醋(cu)白(bai)菜卷、麻(ma)醬豆腐、魚(yu)香(xiang)菠菜、尖椒皮蛋(dan)、素炒(chao)三鮮、麻(ma)辣豆腐、韓國(guo)泡菜、涼(liang)拌(ban)黃(huang)瓜(gua)、炒(chao)冬(dong)瓜(gua)、清炒(chao)白(bai)蘿卜。

素食婚宴菜單大全四(si)：

炒(chao)(chao)油麥菜、烤番茄(qie)、尖椒(jiao)(jiao)茄(qie)子煲(bao)、蠔(hao)油草(cao)頭、香(xiang)脆(cui)玉米片(pian)、雙耳(er)(er)炒(chao)(chao)素(su)、素(su)菜香(xiang)鍋、五香(xiang)毛(mao)豆(dou)(dou)、玫(mei)瑰山藥、香(xiang)辣(la)士豆(dou)(dou)絲(si)、清炒(chao)(chao)生菜、韓式辣(la)白菜、繽(bin)紛炒(chao)(chao)豆(dou)(dou)芽、番茄(qie)豆(dou)(dou)腐、土(tu)豆(dou)(dou)沙(sha)拉、木(mu)耳(er)(er)炒(chao)(chao)辣(la)椒(jiao)(jiao)、蒸板栗、白灼芥藍(lan)。

素食婚宴菜單大全(quan)五：

松鶴延年(nian)、素(su)鴨脯、 素(su)火腿、 素(su)肉、 熗黃瓜、 拌(ban)參須、 蘿卜卷(juan)發菜(cai)卷(juan)、 果(guo)味條(tiao)、 宮燈(deng)大玉 炒素(su)雞丁、 三絲(si)卷(juan)筒雞、 芝麻果(guo)炸(zha)、 針魚(yu)翅羅漢上、 素(su)醋熘(liu)鱔(shan)絲(si)、 三鮮海(hai)參、 燒素(su)鱔(shan)段、 蟹粉獅子頭、 干炸(zha)蒲棒、香酥(su)大排(pai)、扇面(mian)白玉、八寶山藥、清湯魚(yu)圓、人(ren)參餅、草帽(mao)蒸餃、春蠶吐(tu)絲(si) 、果(guo)汁蹄蓮、時果(guo)拼盤(pan)。

四、辦素食婚宴要多少錢

一(yi)些朋友擔心素(su)食(shi)婚宴拿(na)不(bu)出手、不(bu)上(shang)檔次，其實是一(yi)種誤解(jie)。素(su)食(shi)婚宴的價格不(bu)比正常(chang)宴席便(bian)宜(yi)，至于辦(ban)素(su)食(shi)婚宴要多(duo)少(shao)錢，要看(kan)具體的城市(shi)，每個地區消費水平不(bu)一(yi)樣，價格自(zi)然不(bu)同。

素食(shi)婚(hun)宴采用的原材料都(dou)是蔬(shu)菜(cai)(cai)、豆類(lei)(lei)、菌類(lei)(lei)、菇類(lei)(lei)等素菜(cai)(cai)，純綠色食(shi)品，而(er)且(qie)烹飪(ren)方式也(ye)力求簡單，保證營(ying)養(yang)價值。素食(shi)的高(gao)營(ying)養(yang)、低(di)熱量、低(di)脂肪不(bu)僅對健康有益，而(er)且(qie)少吃肉(rou)類(lei)(lei)、多吃蔬(shu)菜(cai)(cai)，對環境也(ye)有益處，素菜(cai)(cai)做得好，口感不(bu)會遜于葷(hun)菜(cai)(cai)，而(er)營(ying)養(yang)價值可能還高(gao)于葷(hun)菜(cai)(cai)。