絞股(gu)藍也(ye)被為甘蔓茶，是葫(hu)蘆(lu)科，絞股(gu)藍屬草(cao)質攀援植物，在中國、印度(du)、尼泊爾、錫金(jin)、孟加拉、斯里蘭卡(ka)、緬(mian)甸、老撾、越南、馬來西亞、印度(du)尼西亞（爪(zhua)哇(wa)）、新(xin)幾內亞、朝(chao)鮮和日本等地區都有分(fen)布。

絞股藍全身都(dou)可(ke)以(yi)入藥(yao)，主要(yao)生長(chang)(chang)于山(shan)地林下、水溝旁(pang)或(huo)山(shan)谷陰濕處(chu)。 莖細(xi)長(chang)(chang)，節(jie)上有(you)毛(mao)或(huo)無(wu)毛(mao)，卷須常2裂或(huo)不分(fen)裂。葉(xie)(xie)鳥足狀，常有(you)5～7小(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)組(zu)成，小(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)片(pian)長(chang)(chang)橢圓狀披針形(xing)至(zhi)卵形(xing)，有(you)小(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)柄，中間小(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)片(pian)長(chang)(chang)3～9cm，寬1.5～3cm，邊緣有(you)鋸(ju)齒，背面(mian)或(huo)沿兩面(mian)葉(xie)(xie)脈有(you)短剛毛(mao)或(huo)近無(wu)毛(mao)。

1、播種

絞股藍于(yu)翌年3月底4月初(chu)播(bo)(bo)種，土壤經三犁(li)三耙后做床(chuang)，種子(zi)經過消(xiao)毒處理后用(yong)(yong)溫水(shui)浸(jin)泡24小(xiao)時催芽，采(cai)用(yong)(yong)條(tiao)播(bo)(bo)或撒播(bo)(bo)均可，播(bo)(bo)種量每畝1.5公斤。種子(zi)播(bo)(bo)下(xia)地后篩蓋一層細(xi)土并覆蓋稻草(cao)和搭棚遮(zhe)陽，半(ban)月內視天氣情(qing)況每天應噴水(shui)1至2次，以保持床(chuang)土濕潤。

當(dang)幼苗(miao)有(you)70%出(chu)土后及時揭草，并噴(pen)多菌靈或敵克松(song)防病苗(miao)期易(yi)染碎倒病。當(dang)幼苗(miao)長出(chu)2枚(mei)真葉時，要適當(dang)揭棚逐漸增加光照。苗(miao)高達(da)10厘米以上，即可帶土出(chu)圃移(yi)栽(zai)。

2、扦插

如何(he)種植絞股(gu)(gu)藍呢(ni)？絞股(gu)(gu)藍可用藤莖或根莖扦插(cha)育(yu)苗，選擇健壯(zhuang)無病莞蔓，剪成3至4個節的插(cha)條，行株距(ju)7乘以(yi)3厘(li)米(mi)，扦插(cha)后(hou)即(ji)搭(da)棚遮蔭，經常澆水，保持播(bo)床濕(shi)潤(run)。經40至50天苗高厘(li)米(mi)左右即(ji)可移栽，亦可直(zhi)接插(cha)人大田。

3、施肥

在幼(you)苗(miao)未定(ding)植(zhi)(zhi)前，應注(zhu)重(zhong)中耕除(chu)草，并注(zhu)意(yi)不(bu)宜太近苗(miao)頭，以免(mian)損(sun)傷地下嫩莖(jing)。定(ding)植(zhi)(zhi)后1周即應施(shi)1次薄糞，配(pei)施(shi)少量尿素(su)及磷、鉀肥，后期根據(ju)植(zhi)(zhi)株的生(sheng)長情況(kuang)適時追肥。

4、澆水

絞股藍(lan)生長要保(bao)證土壤濕潤(run)，澆水(shui)不過要注意水(shui)量，不可出現積水(shui)。如果遇到多(duo)雨量，過量的話(hua)可能會導(dao)致(zhi)植株(zhu)燒根。

5、采收

當莖蔓長達2～3米時，即可采收，收割時應注意留原植物地上莖10～15厘米，以利重新萌發。南方1年可收割3～4次，北方收2次，最后1次可齊地收割。收后晾曬至干，置陰涼密閉處深藏，以保持干品色澤。 詳細>>

1、促睡眠

絞股(gu)藍能調節大腦皮質興(xing)奮(fen)和抑(yi)制反應(ying)的平衡，對中(zhong)樞(shu)神經系統有(you)雙(shuang)向調節作用，具(ju)有(you)鎮(zhen)靜、催眠、抗緊張、解疲勞、增強記憶力的功效

2、緩衰老

絞(jiao)股藍能延長細胞繁殖傳代(dai)的(de)代(dai)數，能夠抑制脂褐質的(de)形(xing)成，并具(ju)有烏發、生發、美容皮膚的(de)效果。

3、降血脂

絞(jiao)股藍能夠(gou)顯著降低膽固醇、甘油三(san)脂、低密度(du)脂蛋白的(de)產生，能夠(gou)阻止(zhi)(zhi)脂質在血(xue)(xue)管(guan)壁沉積，防(fang)止(zhi)(zhi)微血(xue)(xue)栓形成。因(yin)此絞(jiao)股藍對治(zhi)療心血(xue)(xue)管(guan)疾病有(you)輔(fu)助治(zhi)療作(zuo)用，對高(gao)血(xue)(xue)壓、高(gao)血(xue)(xue)脂，高(gao)血(xue)(xue)糖(tang)具有(you)降低的(de)功效。

4、提高免疫力

絞股藍含有大(da)量皂甙，這種物質能(neng)(neng)夠(gou)提高(gao)(gao)免疫細(xi)胞(bao)巨(ju)噬能(neng)(neng)力(li)，明顯增高(gao)(gao)白(bai)(bai)細(xi)胞(bao)數，促進體內白(bai)(bai)介素的分泌，增加血清免疫球(qiu)蛋白(bai)(bai)的產生，并能(neng)(neng)誘發干擾素產生，顯著提高(gao)(gao)免疫力(li)。

5、調節內分泌系統

絞股藍能夠防止腎上腺和胸腺及內分泌器官萎縮，維持內分泌系統的機能，對女性由于內分泌失調引起的便秘、失眠、臉上色斑、臉色暗黃等有明顯的效果。詳細>>

絞股藍取材于絞股藍葉腋部位的嫩芽和龍須，含有皂苷、氨基酸、維生素等營養物質，具有降低血脂，調解三高等作用，但沒有明確科學證明有減肥作用。絞股藍本身是一種寒性藥物，長期飲用會影響胃腸道的消化功能，導致食物無法消化，因此有些人服用絞股藍后會變得越來越瘦，認為絞股藍能減肥，這實際上是一種錯誤認知。減肥還是要依靠運動以及合理的飲食搭配，不能單單依靠藥物減肥。詳細>>

1、選茶

絞(jiao)股藍茶以龍須茶，條形狀為佳，而龍珠(zhu)茶和圓球形的絞(jiao)股藍茶葉，會摻有(you)很(hen)多雜質，一些商家把一些爛葉爛莖都加入(ru)其中制作而成，不(bu)(bu)仔細(xi)挑選根本看(kan)不(bu)(bu)出來。

2、投茶

喝絞股藍茶的分量(liang)(liang)，要(yao)根據自身實際情況來判斷。通常飲用(yong)者(zhe)(zhe)喝絞股藍若只需(xu)預防(fang)病情，提高(gao)抵(di)抗力，達到無病保健的目的，那么(me)飲用(yong)量(liang)(liang)不可過多，一(yi)天(tian)3克以內即可。若飲用(yong)者(zhe)(zhe)患有高(gao)血壓、高(gao)血脂等(deng)癥狀(zhuang)的，則可以適當增加飲用(yong)量(liang)(liang)。

3、注水

泡(pao)(pao)絞(jiao)股(gu)藍茶(cha)的(de)水不(bu)能(neng)溫度太(tai)低，因為絞(jiao)股(gu)藍茶(cha)中(zhong)的(de)皂(zao)甙(dai)要在80度以上才能(neng)溶解，因此泡(pao)(pao)絞(jiao)股(gu)藍茶(cha)時，要注入100度的(de)沸開水，每次可注入500毫(hao)升左右。這樣既能(neng)讓泡(pao)(pao)絞(jiao)股(gu)藍茶(cha)的(de)有效成(cheng)份充(chong)分浸出，又能(neng)保持(chi)茶(cha)色和良好的(de)口(kou)感。

4、悶泡

絞(jiao)股藍(lan)茶不同于傳統(tong)茶，它(ta)具有較好的(de)保健治療(liao)作用，所有要(yao)加蓋悶(men)泡，悶(men)泡時間要(yao)長，最少要(yao)6分鐘以上，這(zhe)樣才能讓其藥性成分完全浸入茶湯中。

5、品飲

飲用絞股藍茶，要趁熱，但不宜燙飲，等到水溫摸著溫暖，但不燙手時即可飲用。飲用時，首先宜小口，慢慢感受茶葉的先苦后甜的回甘之味，然后慢慢加大飲用量，喝完之后再繼續反復沖泡2-3次，盡量泡光絞股藍茶的有效成分，不要浪費。詳細>>

1、聞氣味

優質(zhi)的(de)絞股藍會有(you)一種山野的(de)清(qing)(qing)(qing)香，其氣沒有(you)絲毫矯揉造作，自(zi)然清(qing)(qing)(qing)新，而且十(shi)分綿長，累月積年(nian)也依然保持著(zhu)清(qing)(qing)(qing)香。而劣(lie)質(zhi)的(de)絞股藍茶會有(you)異味，或(huo)者是氣味淺薄不自(zi)然，就(jiu)像是聞霉干菜味或(huo)者干脆無臭無味。

2、看湯色

優質的絞股藍，拿(na)熱水沖泡(pao)，就(jiu)會(hui)出現(xian)嫩綠的色澤，清澈透明(ming)，惹(re)人喜愛，而且久(jiu)泡(pao)不(bu)衰，多次沖泡(pao)依然不(bu)改其色。質量較差的絞股藍不(bu)能立即(ji)顯出茶(cha)色，而且茶(cha)湯往往顯黃色，沖上兩三回顏(yan)色就(jiu)會(hui)變淡(dan)。

3、看沖泡后的形狀

高質量的絞股(gu)藍沖泡后，卷縮(suo)的嫩(nen)(nen)葉(xie)(xie)(xie)嫩(nen)(nen)莖須會迅速張開，葉(xie)(xie)(xie)緣淺齒(chi)，因為須細葉(xie)(xie)(xie)嫩(nen)(nen)，時有(you)斷片，莖葉(xie)(xie)(xie)舒展后，猶如輕燕振(zhen)翅，體(ti)積倍增。較差者莖老(lao)葉(xie)(xie)(xie)粗，甚者藤葉(xie)(xie)(xie)長連，不具(ju)雅態(tai)。偽(wei)者更(geng)是(shi)長藤大葉(xie)(xie)(xie)，其(qi)形粗俗，很難與茶(cha)并列。

4、嘗味道

MaiGoo小編提醒，優質的絞(jiao)(jiao)股(gu)藍略(lve)有(you)苦(ku)味，回味甘醇，口感自然(ran)清爽，因為(wei)產地不同，有(you)的絞(jiao)(jiao)股(gu)藍偏甜(tian)，有(you)的則(ze)偏苦(ku)。偏甜(tian)的絞(jiao)(jiao)股(gu)藍皂甙含量很高，有(you)類(lei)似人參的滋補(bu)作用(yong)。

5、看產地

絞股藍在全國各地皆有人工栽培，因為氣候環境的因素，不是每個地方都能產出好的絞股藍。目前，我國絞股藍主要產地為陜西平利、湖北神農架、廣新金秀、湖南張家界這四個地區，而陜西平利的氣候環境比較適合絞股藍的生長，產出的絞股藍質量也較好。詳細>>

1、特殊人群不宜服用

嬰幼(you)兒(er)、孕婦、體質(zhi)偏(pian)寒(han)、腸胃不(bu)好的人群(qun)(qun)不(bu)宜(yi)服(fu)(fu)用絞股(gu)藍(lan)，嬰幼(you)兒(er)正處于發育時期，服(fu)(fu)用絞股(gu)藍(lan)會(hui)引(yin)起內分(fen)泌紊亂。孕婦是(shi)極其特殊(shu)的人群(qun)(qun)，而絞股(gu)藍(lan)是(shi)一種藥(yao)物(wu)，亂服(fu)(fu)用很容易出現不(bu)現象(xiang)。絞股(gu)藍(lan)本身為寒(han)性藥(yao)物(wu)，體質(zhi)偏(pian)寒(han)或腸胃不(bu)好的人服(fu)(fu)用過(guo)后，很容易引(yin)起腹瀉、腹痛、頭暈眼花(hua)等(deng)癥狀，而且會(hui)加(jia)深(shen)病情(qing)。

2、不能隔夜服用

絞股藍(lan)富含多種營養(yang)物質(zhi)，隔夜的絞股藍(lan)很(hen)容易(yi)變質(zhi)，特別是(shi)夏天(tian)更加應該注意，服用隔夜絞股藍(lan)，可(ke)能會導致惡心(xin)嘔(ou)吐、腹脹腹瀉、耳鳴(ming)等癥狀。

3、注意藥物搭配

絞股藍屬于一種中藥材，在中醫配伍中沒有明顯的相克藥物。但由于絞股藍本身性寒，因此服用時，不能和寒性藥物一起服用，否則大大增加寒性，導致身體出現問題。詳細>>

1、特殊人群不宜服用

嬰幼兒(er)、孕(yun)婦、體質偏寒、腸(chang)胃不(bu)好(hao)(hao)的人群不(bu)宜(yi)服用(yong)絞(jiao)股(gu)藍，嬰幼兒(er)正處于發(fa)育(yu)時期，服用(yong)絞(jiao)股(gu)藍會引(yin)起內(nei)分泌紊亂。孕(yun)婦是極其特(te)殊的人群，而絞(jiao)股(gu)藍是一種藥物(wu)，亂服用(yong)很容易出(chu)現不(bu)現象。絞(jiao)股(gu)藍本身為寒性藥物(wu)，體質偏寒或腸(chang)胃不(bu)好(hao)(hao)的人服用(yong)過后，很容易引(yin)起腹(fu)瀉、腹(fu)痛、頭暈眼花(hua)等癥狀，而且會加深病情(qing)。

2、不能隔夜服用

絞股(gu)藍富含多種營養物質，隔夜(ye)的絞股(gu)藍很(hen)容易(yi)變質，特(te)別是夏天(tian)更(geng)加應(ying)該注意，服用隔夜(ye)絞股(gu)藍，可(ke)能會導致惡(e)心嘔吐(tu)、腹脹腹瀉、耳鳴等癥狀(zhuang)。

3、注意藥物搭配

絞股藍屬于一種中藥材，在中醫配伍中沒有明顯的相克藥物。但由于絞股藍本身性寒，因此服用時，不能和寒性藥物一起服用，否則大大增加寒性，導致身體出現問題。詳細>>