絞(jiao)股(gu)藍也被(bei)為甘蔓茶，是葫(hu)蘆(lu)科，絞(jiao)股(gu)藍屬草質攀援(yuan)植物，在中國、印度(du)、尼(ni)泊爾(er)、錫(xi)金、孟(meng)加拉、斯里(li)蘭(lan)卡、緬甸、老(lao)撾、越南、馬來(lai)西亞(ya)、印度(du)尼(ni)西亞(ya)（爪哇）、新幾內亞(ya)、朝鮮和日本(ben)等地區都有分布。

絞(jiao)股藍全身都可以入藥(yao)，主要生長于山地林(lin)下(xia)、水(shui)溝旁或(huo)山谷(gu)陰(yin)濕處。 莖細長，節上有(you)(you)毛或(huo)無毛，卷須常(chang)(chang)2裂或(huo)不分裂。葉鳥足(zu)狀，常(chang)(chang)有(you)(you)5～7小(xiao)葉組(zu)成，小(xiao)葉片長橢圓狀披針形至(zhi)卵形，有(you)(you)小(xiao)葉柄，中間(jian)小(xiao)葉片長3～9cm，寬1.5～3cm，邊緣(yuan)有(you)(you)鋸齒，背面(mian)(mian)或(huo)沿兩面(mian)(mian)葉脈(mo)有(you)(you)短剛毛或(huo)近無毛。

1、播種

絞股藍于翌年3月底4月初(chu)播(bo)種(zhong)，土(tu)壤經三犁(li)三耙后做(zuo)床，種(zhong)子(zi)經過消(xiao)毒(du)處理(li)后用(yong)溫水浸泡24小時催(cui)芽，采用(yong)條播(bo)或撒播(bo)均可，播(bo)種(zhong)量(liang)每畝1.5公斤。種(zhong)子(zi)播(bo)下地后篩(shai)蓋(gai)一層(ceng)細土(tu)并覆蓋(gai)稻草和搭(da)棚遮陽，半(ban)月內(nei)視天氣(qi)情況每天應(ying)噴水1至2次，以(yi)保(bao)持床土(tu)濕(shi)潤。

當幼苗有70%出(chu)土后及時揭(jie)草，并噴多菌靈或敵克松防病苗期易染碎倒病。當幼苗長出(chu)2枚真葉時，要適當揭(jie)棚逐漸增加光(guang)照。苗高(gao)達10厘(li)米(mi)以上，即可帶(dai)土出(chu)圃移(yi)栽。

2、扦插

如何種(zhong)植絞(jiao)股(gu)藍(lan)呢？絞(jiao)股(gu)藍(lan)可(ke)用藤莖(jing)或根莖(jing)扦(qian)插育苗(miao)，選擇健壯無病莞蔓，剪成3至(zhi)4個節的插條，行株(zhu)距7乘以(yi)3厘(li)(li)米，扦(qian)插后即(ji)搭(da)棚遮蔭，經常澆水，保持播床濕潤。經40至(zhi)50天苗(miao)高厘(li)(li)米左(zuo)右即(ji)可(ke)移(yi)栽，亦(yi)可(ke)直(zhi)接插人大田。

3、施肥

在幼(you)苗未定植(zhi)(zhi)前，應(ying)注重中耕除草，并注意(yi)不宜太近苗頭(tou)，以免損傷地下嫩莖。定植(zhi)(zhi)后1周即(ji)應(ying)施1次薄糞，配(pei)施少量尿素及磷、鉀肥，后期(qi)根據植(zhi)(zhi)株(zhu)的生長情況適時追(zhui)肥。

4、澆水

絞股(gu)藍生長(chang)要保證土(tu)壤濕潤，澆(jiao)水不(bu)過要注意水量，不(bu)可(ke)出現(xian)積水。如果(guo)遇(yu)到多雨量，過量的(de)話可(ke)能(neng)會導致植株燒根。

5、采收

當莖蔓長達2～3米時，即可采收，收割時應注意留原植物地上莖10～15厘米，以利重新萌發。南方1年可收割3～4次，北方收2次，最后1次可齊地收割。收后晾曬至干，置陰涼密閉處深藏，以保持干品色澤。 詳細>>

1、促睡眠

絞股藍(lan)能調(diao)節(jie)大腦皮(pi)質興(xing)奮和(he)抑制反應(ying)的(de)平衡，對中樞神經系統(tong)有(you)雙(shuang)向調(diao)節(jie)作用(yong)，具有(you)鎮靜、催眠、抗緊張、解疲勞、增強記憶力(li)的(de)功效

2、緩衰老

絞股藍能延長細(xi)胞繁殖傳代(dai)(dai)的(de)(de)代(dai)(dai)數，能夠抑制脂褐(he)質的(de)(de)形成，并具有烏發、生發、美容(rong)皮膚的(de)(de)效果(guo)。

3、降血脂

絞股藍能(neng)夠顯(xian)著降低膽固醇(chun)、甘油(you)三(san)脂、低密度脂蛋白的產(chan)生(sheng)，能(neng)夠阻(zu)止脂質在血(xue)(xue)管壁沉(chen)積，防止微血(xue)(xue)栓形成(cheng)。因此絞股藍對治療心(xin)血(xue)(xue)管疾(ji)病有輔助治療作(zuo)用，對高血(xue)(xue)壓、高血(xue)(xue)脂，高血(xue)(xue)糖具有降低的功效。

4、提高免疫力

絞(jiao)股藍含有大量皂(zao)甙，這種物質能(neng)夠(gou)提高免疫(yi)細胞巨噬能(neng)力(li)，明(ming)顯增(zeng)高白(bai)細胞數，促進體內白(bai)介素(su)的分(fen)泌，增(zeng)加血清免疫(yi)球(qiu)蛋白(bai)的產(chan)生，并能(neng)誘(you)發(fa)干擾素(su)產(chan)生，顯著提高免疫(yi)力(li)。

5、調節內分泌系統

絞股藍能夠防止腎上腺和胸腺及內分泌器官萎縮，維持內分泌系統的機能，對女性由于內分泌失調引起的便秘、失眠、臉上色斑、臉色暗黃等有明顯的效果。詳細>>

絞股藍取材于絞股藍葉腋部位的嫩芽和龍須，含有皂苷、氨基酸、維生素等營養物質，具有降低血脂，調解三高等作用，但沒有明確科學證明有減肥作用。絞股藍本身是一種寒性藥物，長期飲用會影響胃腸道的消化功能，導致食物無法消化，因此有些人服用絞股藍后會變得越來越瘦，認為絞股藍能減肥，這實際上是一種錯誤認知。減肥還是要依靠運動以及合理的飲食搭配，不能單單依靠藥物減肥。詳細>>

1、選茶

絞股(gu)藍(lan)茶(cha)以龍須茶(cha)，條形狀為佳，而龍珠(zhu)茶(cha)和圓球形的絞股(gu)藍(lan)茶(cha)葉，會摻有很多雜質，一些(xie)商家把一些(xie)爛葉爛莖(jing)都加入其(qi)中制(zhi)作而成，不仔細挑選根本看(kan)不出(chu)來。

2、投茶

喝(he)絞股(gu)藍(lan)茶的分量，要(yao)根據自身實(shi)際情(qing)況來判(pan)斷。通常(chang)飲(yin)(yin)用者(zhe)(zhe)喝(he)絞股(gu)藍(lan)若只需預防病情(qing)，提高抵抗力，達到無(wu)病保(bao)健的目(mu)的，那么飲(yin)(yin)用量不(bu)可(ke)過(guo)多，一(yi)天3克以(yi)內即可(ke)。若飲(yin)(yin)用者(zhe)(zhe)患(huan)有高血(xue)壓、高血(xue)脂等癥(zheng)狀(zhuang)的，則可(ke)以(yi)適(shi)當增加飲(yin)(yin)用量。

3、注水

泡(pao)絞股(gu)(gu)藍(lan)(lan)茶的水(shui)不能(neng)(neng)溫度太(tai)低，因為絞股(gu)(gu)藍(lan)(lan)茶中的皂甙(dai)要在80度以上才能(neng)(neng)溶解，因此(ci)泡(pao)絞股(gu)(gu)藍(lan)(lan)茶時，要注入100度的沸開水(shui)，每次可注入500毫升左右。這樣(yang)既能(neng)(neng)讓泡(pao)絞股(gu)(gu)藍(lan)(lan)茶的有效成份(fen)充分浸(jin)出，又能(neng)(neng)保持茶色和良好(hao)的口感。

4、悶泡

絞股藍(lan)茶(cha)(cha)不(bu)同于傳(chuan)統茶(cha)(cha)，它(ta)具有較好的保健治療作用(yong)，所有要加蓋(gai)悶泡，悶泡時間要長，最少要6分(fen)鐘(zhong)以上(shang)，這樣才能(neng)讓其藥性(xing)成分(fen)完全浸入茶(cha)(cha)湯中。

5、品飲

飲用絞股藍茶，要趁熱，但不宜燙飲，等到水溫摸著溫暖，但不燙手時即可飲用。飲用時，首先宜小口，慢慢感受茶葉的先苦后甜的回甘之味，然后慢慢加大飲用量，喝完之后再繼續反復沖泡2-3次，盡量泡光絞股藍茶的有效成分，不要浪費。詳細>>

1、聞氣味

優質的(de)(de)絞股(gu)藍會有(you)一種山野的(de)(de)清(qing)(qing)香，其(qi)氣(qi)沒(mei)有(you)絲毫矯揉(rou)造作，自然清(qing)(qing)新，而且十分綿長，累月(yue)積年也依然保持著清(qing)(qing)香。而劣(lie)質的(de)(de)絞股(gu)藍茶(cha)會有(you)異味(wei)(wei)，或者是氣(qi)味(wei)(wei)淺薄(bo)不(bu)自然，就像是聞霉干菜(cai)味(wei)(wei)或者干脆無臭無味(wei)(wei)。

2、看湯色

優質的絞股藍(lan)，拿熱水沖(chong)泡，就(jiu)會出(chu)現(xian)嫩綠的色(se)(se)澤，清澈透明，惹(re)人喜愛，而且久泡不衰，多次沖(chong)泡依然不改(gai)其色(se)(se)。質量較差的絞股藍(lan)不能立即顯出(chu)茶(cha)色(se)(se)，而且茶(cha)湯(tang)往往顯黃色(se)(se)，沖(chong)上兩(liang)三回顏色(se)(se)就(jiu)會變淡(dan)。

3、看沖泡后的形狀

高質量的(de)絞股藍沖泡后，卷縮的(de)嫩(nen)葉(xie)(xie)嫩(nen)莖(jing)須會迅速張(zhang)開，葉(xie)(xie)緣淺齒，因(yin)為須細葉(xie)(xie)嫩(nen)，時(shi)有斷片，莖(jing)葉(xie)(xie)舒(shu)展后，猶(you)如輕(qing)燕(yan)振(zhen)翅，體積倍增。較差者莖(jing)老葉(xie)(xie)粗，甚者藤葉(xie)(xie)長連，不具(ju)雅(ya)態。偽(wei)者更(geng)是(shi)長藤大葉(xie)(xie)，其形(xing)粗俗，很難(nan)與茶并(bing)列。

4、嘗味道

MaiGoo小編提醒(xing)，優質的(de)絞股(gu)藍略有(you)苦味，回味甘醇(chun)，口感自然(ran)清爽，因為(wei)產地不(bu)同，有(you)的(de)絞股(gu)藍偏甜，有(you)的(de)則偏苦。偏甜的(de)絞股(gu)藍皂甙含(han)量很(hen)高，有(you)類(lei)似(si)人(ren)參的(de)滋補作用。

5、看產地

絞股藍在全國各地皆有人工栽培，因為氣候環境的因素，不是每個地方都能產出好的絞股藍。目前，我國絞股藍主要產地為陜西平利、湖北神農架、廣新金秀、湖南張家界這四個地區，而陜西平利的氣候環境比較適合絞股藍的生長，產出的絞股藍質量也較好。詳細>>

1、特殊人群不宜服用

嬰(ying)幼(you)兒、孕婦、體質(zhi)偏(pian)寒、腸(chang)胃不(bu)(bu)好的人(ren)群不(bu)(bu)宜(yi)服用(yong)(yong)(yong)絞股藍(lan)，嬰(ying)幼(you)兒正處于發育時期，服用(yong)(yong)(yong)絞股藍(lan)會(hui)引起(qi)內(nei)分(fen)泌(mi)紊亂。孕婦是極其(qi)特殊的人(ren)群，而絞股藍(lan)是一種藥物，亂服用(yong)(yong)(yong)很容(rong)易出現不(bu)(bu)現象。絞股藍(lan)本身為寒性(xing)藥物，體質(zhi)偏(pian)寒或腸(chang)胃不(bu)(bu)好的人(ren)服用(yong)(yong)(yong)過后，很容(rong)易引起(qi)腹(fu)瀉、腹(fu)痛、頭暈眼花等癥狀，而且會(hui)加深病情。

2、不能隔夜服用

絞股藍富含多種(zhong)營養物質(zhi)，隔夜的絞股藍很(hen)容易變(bian)質(zhi)，特別是夏天更加應該注意，服用隔夜絞股藍，可能(neng)會(hui)導致惡(e)心嘔吐、腹脹腹瀉、耳鳴等癥狀。

3、注意藥物搭配

絞股藍屬于一種中藥材，在中醫配伍中沒有明顯的相克藥物。但由于絞股藍本身性寒，因此服用時，不能和寒性藥物一起服用，否則大大增加寒性，導致身體出現問題。詳細>>

1、特殊人群不宜服用

嬰(ying)幼兒(er)、孕(yun)婦、體質偏寒、腸胃(wei)(wei)不(bu)好的(de)人(ren)群(qun)不(bu)宜服(fu)(fu)(fu)用絞(jiao)股(gu)藍(lan)(lan)，嬰(ying)幼兒(er)正處(chu)于發育時期，服(fu)(fu)(fu)用絞(jiao)股(gu)藍(lan)(lan)會引起(qi)內(nei)分泌紊亂。孕(yun)婦是極(ji)其特殊(shu)的(de)人(ren)群(qun)，而絞(jiao)股(gu)藍(lan)(lan)是一種(zhong)藥(yao)物，亂服(fu)(fu)(fu)用很容(rong)易出(chu)現(xian)不(bu)現(xian)象。絞(jiao)股(gu)藍(lan)(lan)本身為寒性藥(yao)物，體質偏寒或腸胃(wei)(wei)不(bu)好的(de)人(ren)服(fu)(fu)(fu)用過后，很容(rong)易引起(qi)腹瀉、腹痛、頭暈眼花等癥狀，而且會加深病情。

2、不能隔夜服用

絞股藍(lan)(lan)富含多種(zhong)營養物質(zhi)，隔(ge)夜(ye)的絞股藍(lan)(lan)很容易變(bian)質(zhi)，特別是夏天更加應該注(zhu)意，服(fu)用(yong)隔(ge)夜(ye)絞股藍(lan)(lan)，可能會導致惡心嘔吐、腹脹腹瀉、耳鳴等癥狀。

3、注意藥物搭配

絞股藍屬于一種中藥材，在中醫配伍中沒有明顯的相克藥物。但由于絞股藍本身性寒，因此服用時，不能和寒性藥物一起服用，否則大大增加寒性，導致身體出現問題。詳細>>